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文档简介
1、工程背景:2021年7月,广东电台音乐之声、羊城交通台将结合盛大推出王牌节目。著名主持:林颐担任栏目首席主持。是中心环节之一,由名嘴主持人林颐及一众DJ、艺人,联同广东车主,一同驱车寻食。活动回想活动更多内容欢迎阅读:isorange“音乐之声&羊城交通台联播启动盛事2019年7月起,在广东十大城市,由名嘴美食大使林颐联同广东车会,快活驱车成行,搜罗地域特征美食,深化感受体验当地人文文化。十市抢鲜道路整集成图册,特征记录。广东十广东十市抢鲜!市抢鲜!成员 名嘴: 名嘴美食大使:林颐 美食美客:琳琳 主持、美食媒体记者、艺人等 名车: 广东车会每次:6080辆车,100人 /等媒体跟踪报
2、道媒体跟踪报道特征主题活动 1. 享用传统美食 2. 了解区域美食文化 3. 欣赏地方美景 文字/拍摄记录等 4. 结朋交友 车友/食友/商业同伴等 5. 美食情报分享 行程跟踪报道、方便后续寻食车友跟进抢鲜队义务抢鲜队义务广东十市广东十市抢鲜道路抢鲜道路概概顺德顺德英德英德珠海珠海肇庆肇庆韶关韶关佛山佛山番禺番禺惠州惠州花都花都中山中山广东美食文化广东美食文化 广东菜也叫“粤菜,是中国四大菜系之一,西汉时就有粤菜的记载。包宗时受御厨随羊城的影响,明清开展迅速。其后它以其特有的菜式和韵味,独树一帜,在国内外享有盛誉。 粤菜又分为广府菜、潮汕菜、客家菜。以广州菜为代表,集佛山、番禺、东莞、中山等
3、地方风味的特征,主要流行于广东中西部、香港、澳门、广西东部。 以潮州菜为代表,主要流行于潮汕地域,和福建菜系中闽南风味较近。又称东江风味,以惠州、梅州、河源三地为代表。流行于广东、江西和福建的客家地域。和福建菜系中的闽西风味较近。广府风味广府风味客家风味客家风味潮汕风味潮汕风味1顺德 传统特征美食:传统特征美食:1 1大良双皮奶大良双皮奶 /2/2金榜牛乳金榜牛乳 /3/3大良嘣砂大良嘣砂/4/4凤城鱼凤城鱼皮角皮角/5/5伦教糕伦教糕/6/6南乳花生南乳花生/7/7姜汁撞奶姜汁撞奶 姜汁奶姜汁奶 /8/8均安鱼饼均安鱼饼/9/9龙江煎堆龙江煎堆/10/10陈村粉陈村粉/11/11顺德鱼生顺德鱼生/12/12家乡家乡煎酿鲮鱼煎酿鲮鱼/13/13大良野鸡卷大良野鸡卷 /15/15大良炒牛奶大良炒牛奶/16/16顺德鱼顺德鱼腐腐/17/17均安蒸全猪均安蒸全猪 快活美食地图:快活美食地图: 午餐红米酒煮大头鱼午餐红米酒煮大头鱼- -宝林寺宝林寺- -清晖园清晖园- -晚餐晚餐鱼羊鲜鱼羊鲜顺德寻食顺德寻食广东省10市传统特征美食传统特征美食快活美食地图快活美食地图番禺寻食番禺寻食东莞寻食东莞寻食中山寻食中山寻食
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