第10章其它功能性活动管理

1、LOGO第第1010章章 其它功能性活动管理其它功能性活动管理学习目标学习目标了解装卸搬运的特点及其合理化方法了解装卸搬运的特点及其合理化方法了解流通加工的基本形式及其合理化措施了解流通加工的基本形式及其合理化措施了解包装的定义与包装合理化的方法了解包装的定义与包装合理化的方法了解物流信息的特点及物流信息技术的应用了解物流信息的特点及物流信息技术的应用一、包装的概念一、包装的概念包装（包装（Packaging）：）：是为在流通过程中保是为在流通过程中保护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方护产品、方便储运、促进销售，按一定技术方法而采用的容器、材料及辅助物等的总体名称。法而采用的容器、材料及

2、辅助物等的总体名称。也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅也指为了达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。助物的过程中施加一定技术方法等的操作活动。 包装在物流管理中的地位包装在物流管理中的地位n 包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头地位包装处于生产过程的末尾和物流过程的开头地位 。包装的功能包装的功能n保护商品保护商品n方便储运方便储运n促进销售促进销售三、包装的类型三、包装的类型按包装所起的作用划分：按包装所起的作用划分：销售包装、运输包装销售包装、运输包装 销售包装（sales package） 又称内包装、商业包装、零售包装、消费者包装，是直接接触

3、商品并随商品进入零售网点和消费者或用户直接见面的包装。有三种形式：1）装饰包装、2）预制包装、3）直接包装。 运输包装（transport package） 又称工业包装。是以满足运输储存要求为主要目的的包装。包装的分类包装的分类n按包装功能分类可以把包装划分为工业按包装功能分类可以把包装划分为工业包装（运输包装）和商业包装（销售包包装（运输包装）和商业包装（销售包装）两类。装）两类。 n工业包装主要发挥包装的保护产品和便工业包装主要发挥包装的保护产品和便于储运的作用，还要注意包装标志。于储运的作用，还要注意包装标志。n商业包装主要发挥包装的促销作用。商业包装主要发挥包装的促销作用。按包装层次

4、划分：按包装层次划分：单件包装、内包装和外包装单件包装、内包装和外包装 单件包装 又称小包装、个体包装。是指直接用来包装物品的包装，通常与商品形成一体，在销售中直接到达客户手中。 内包装 是指包装物品的内部包装，即考虑到水分、潮湿、光射、热源、碰撞、震动等因素对物品的影响，选择相应的材料或包装容器。 外包装 是指包装货物的外层包装。按包装容器划分：按包装容器划分：包装箱、包装盒、包装袋、包包装箱、包装盒、包装袋、包装桶、瓶、罐等。装桶、瓶、罐等。按包装材料划分：按包装材料划分：包装材料主要有纸及纸制品、包装材料主要有纸及纸制品、塑料及塑料制品、木材及木制品、金属、玻璃、陶塑料及塑料制品、木材及

5、木制品、金属、玻璃、陶瓷、复合材料等。瓷、复合材料等。其他包装分类方法：其他包装分类方法：按商品销售地点分为：内销按商品销售地点分为：内销包装和外销包装；按包装保护技术分为：防潮包装、包装和外销包装；按包装保护技术分为：防潮包装、防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险防锈包装、防虫包装、防腐包装、防震包装、危险品包装等；按包装使用次数分为：一次性使用包装品包装等；按包装使用次数分为：一次性使用包装和重复使用包装。和重复使用包装。 例：包装容器例：包装容器包装材料包装材料 1. 纸包装材料 2. 木制包装材料 3. 金属包装材料 4. 塑料包装材料 5. 玻璃、陶瓷包装材料 6. 复合包装

6、材料补充：包装辅助材料补充：包装辅助材料气泡膜气泡膜补充：包装辅助材料补充：包装辅助材料珍珠棉珍珠棉包装形式包装形式包装袋，如塑料袋、麻袋、草袋、水泥、纸袋等；包装袋，如塑料袋、麻袋、草袋、水泥、纸袋等；包装箱，如木箱、框板箱、纸箱、塑料箱、框架包装箱，如木箱、框板箱、纸箱、塑料箱、框架箱、集装箱；箱、集装箱；包装盒、包装罐、包装笼、包装筒等。包装盒、包装罐、包装笼、包装筒等。纸箱纸箱木箱木箱一次性塑料快递袋一次性塑料快递袋 PVC管材管材书画作品书画作品补充：包装技术补充：包装技术n 1. 1. 一般包装技术一般包装技术充填技术装箱技术 裹包技术 封口技术 捆扎技术 2. 包装的保护技术 缓

7、冲包装技术 防潮包装技术 防锈包装技术 防霉腐包装技术 防虫包装技术 危险品包装技术 防震保护技术防震保护技术按包装防震包装又称缓冲包装：按包装防震包装又称缓冲包装：就是为减缓内就是为减缓内装物受到冲击和震动，保护其免受损坏所采取的装物受到冲击和震动，保护其免受损坏所采取的一定防护措施的包装。防震包装主要有三种方法：一定防护措施的包装。防震包装主要有三种方法： 全面防震包装方法 部分防震包装方法 悬浮式防震包装方法 全面防震包装方法，即内装物和外包装之间全部用防震材料填满进行防震的包装方法。 部分防震包装方法，即对于整体性好的产品和有内装容器的产品，仅在产品或内包装的拐角或局部地方使用防震材料

8、进行衬垫的包装方法。 悬浮式防震包装方法，即对于某些贵重易损的物品，为了有效地保证在流通过程中不被损坏，外包装容器比较坚固，然后用绳、带、弹簧等将被装物悬吊在包装容器内，而不与包装容器发生碰撞，从而减少损坏。防破损保护技术防破损保护技术缓冲包装有较强的防破损能力，因而是防破损缓冲包装有较强的防破损能力，因而是防破损包装技术中有效的一类。此外还可以采取以下几包装技术中有效的一类。此外还可以采取以下几种防破损保护技术：种防破损保护技术： 捆扎及裹紧技术 集装技术 选择高强保护材料 捆扎及裹紧技术，即使杂货、散货形成一个牢固整体，以增加整体性，便于处理及防止散堆来减少破损； 集装技术，即利用集装，减

9、少与货体的接触，从而防止破损； 选择高强保护材料，即通过外包装材料的高强度来防止内装物品受外力作用破损。防锈包装技术防锈包装技术防锈包装技术主要有两类：防锈包装技术主要有两类： 防锈油防锈蚀包装技术，是将金属涂封防止锈蚀的技术。 气相防锈包装技术。即在密封包装容器中，使用气相缓蚀剂（挥发性缓蚀剂）对金属制品进行防锈处理的技术。防霉腐包装技术防霉腐包装技术防霉烂变质的措施防霉烂变质的措施，通常是采用冷冻包装、真，通常是采用冷冻包装、真空包装或高温灭菌方法。空包装或高温灭菌方法。防虫包装技术防虫包装技术防虫包装技术：防虫包装技术：是指包装时，可在包装中放入是指包装时，可在包装中放入有一定毒性和气味

10、的驱虫药物，利用药物在包装有一定毒性和气味的驱虫药物，利用药物在包装中挥发出的气体杀灭或驱除各种害虫。中挥发出的气体杀灭或驱除各种害虫。常用驱虫剂有苯、二氯化苯、樟脑精等。也可常用驱虫剂有苯、二氯化苯、樟脑精等。也可采用真空包装、充气包装、脱氧包装等技术，使采用真空包装、充气包装、脱氧包装等技术，使害虫无生存环境，从而防止虫害。害虫无生存环境，从而防止虫害。危险品包装技术危险品包装技术危险品有多种：危险品有多种：即爆炸性物品、氧化剂、压缩即爆炸性物品、氧化剂、压缩气体和液化气体、自燃物品、遇水燃烧物品、易气体和液化气体、自燃物品、遇水燃烧物品、易燃液体、易燃固体、毒害品、腐蚀性物品、放射燃液体

11、、易燃固体、毒害品、腐蚀性物品、放射性物品等，有些物品同时具有两种以上危险性能。性物品等，有些物品同时具有两种以上危险性能。对有毒商品的包装要明显地标明有毒标志：对有腐蚀性的商品，要注意商品和包装容器的材质不会发生化学变化。金属类的包装容器，要在容器壁涂上涂料，防止腐蚀性商品对容器的腐蚀。对易自燃商品的包装，宜采取特殊包装方式。特种包装技术特种包装技术n 充气包装充气包装。即采用二氧化碳或氮气等不活泼。即采用二氧化碳或氮气等不活泼气体置换包装容器中空气的一种包装技术。气体置换包装容器中空气的一种包装技术。n 真空包装真空包装。即将物品装入气密性容器后，在。即将物品装入气密性容器后，在容器封口之

12、前抽成真空，使密封后的容器内容器封口之前抽成真空，使密封后的容器内基本没有空气的一种包装方法。基本没有空气的一种包装方法。n 收缩包装收缩包装。即用收缩薄膜裹包物品（或内包。即用收缩薄膜裹包物品（或内包装件），然后对薄膜进行适当加热处理，使装件），然后对薄膜进行适当加热处理，使薄膜收缩而紧贴于物品（或内包装件）的包薄膜收缩而紧贴于物品（或内包装件）的包装技术。装技术。 拉伸包装。即由收缩包装发展而来的，依靠机械装置在常温下将弹性薄膜围绕被包装件拉伸、紧裹，并在其末端进行封合的一种包装方法。 脱氧包装。即继真空包装和充气包装之后出现的一种新型除氧包装方法，在密封的包装容器中，使用能与氧气起化学作

13、用的脱氧剂与之反应，从而除去包装容器中的氧气，以达到保护内装物的目的。补充：包装合理化补充：包装合理化n在包装过程中使用适当的包装材料和适当在包装过程中使用适当的包装材料和适当的包装技术，节约包装费用，降低包装成的包装技术，节约包装费用，降低包装成本。本。补充：包装合理化的补充：包装合理化的8个要求个要求n 包装应妥善保护内装的商品，使其质量不受损伤包装应妥善保护内装的商品，使其质量不受损伤n 包装材料和包装容器应当安全无害包装材料和包装容器应当安全无害n 包装设计要便于摆放、装卸和搬运包装设计要便于摆放、装卸和搬运n 包装标识要清楚、明了、准确地说明商品的特点包装标识要清楚、明了、准确地说明

14、商品的特点和功能等信息和功能等信息n 包装内商品外围空闲容积不应过大包装内商品外围空闲容积不应过大n 包装费用要与内装商品相适应包装费用要与内装商品相适应n 包装设计要经济、实用，提倡节省资源的包装包装设计要经济、实用，提倡节省资源的包装n 包装要便于废弃物的治理包装要便于废弃物的治理( (包装材料单一包装材料单一) )2. 包装合理化的实施包装合理化的实施 包装标准化 包装轻薄化 包装单纯化 包装机械化与自动化 包装绿色化我国包装标准我国包装标准消费者的要求：消费者的要求： 包装材料不应产生可能危害人或其他生命的物质； 在有害内装物的包装上，应标明有关的安全警示和使用说明； 有害内装物的包装

15、应同食品或饮料的包装明确区分开来，必要时，采用不同颜色、不同形状或其他方法进行区分，避免使人产生误解； 包装开启方法应合理、方便，并且特别要考虑弱势消费者（如儿童、残疾人）的不同要求； 对有害内装物包装应设有安全闭锁装置，该装置既应使儿童难以开启，同时又便于残疾人打开； 包装尺寸与形状应与内装物含量相符，不应使消费者产生误会； 应尽可能少地使用包装材料，优先采用可重复使用、回收利用和/或能生物降解的包装材料； 包装应尽可能从节约资源的角度出发进行设计。包装标准化包装标准化对同类或同种商品包装，执行对同类或同种商品包装，执行“七个统一七个统一” ” ：n 统一材料统一材料n 统一规格统一规格n

16、统一容量统一容量n 统一标记统一标记n 统一结构统一结构n 统一封装方法统一封装方法n 统一捆扎方法统一捆扎方法绿色包装绿色包装 n 是指是指对生态环境不造成污染，对人体健康不造对生态环境不造成污染，对人体健康不造成危害，能循环使用和再生利用，成危害，能循环使用和再生利用，可促进持续可促进持续发展的包装。发展的包装。n 也就是说，包装产品从原材料选择、制造、使也就是说，包装产品从原材料选择、制造、使用、回收和废弃的整个过程均应符合生态环境用、回收和废弃的整个过程均应符合生态环境保护的要求。保护的要求。 绿色包装绿色包装n 纸包装纸包装n 可降解包装可降解包装n 生物包装生物包装n 可食性包装可

17、食性包装绿色包装原则绿色包装原则“5R”+“1D”轻量化（Reduce）可重复使用（Reuse）可收回（Return）拒绝非生态材料（Refuse）可循环（Recycle）可降解（Degradable ）天价榨菜天价榨菜n 在涪陵举行的乌江榨菜新品发布会上，在涪陵举行的乌江榨菜新品发布会上，1111种新包种新包装礼品盒惹人注目，其中一款装礼品盒惹人注目，其中一款“沉香沉香”榨菜，以榨菜，以一盒一盒600600克克22002200元的售价成为关注焦点，被誉为元的售价成为关注焦点，被誉为“天价榨菜天价榨菜”。n 600600克榨菜的制作成本仅为克榨菜的制作成本仅为4 4元，却卖到元，却卖到2200

18、2200元的元的天价，究其原因就是在礼品盒中配上了一套纯银天价，究其原因就是在礼品盒中配上了一套纯银碗筷。碗筷。天价螃蟹天价螃蟹n 是高淳县推出的名为是高淳县推出的名为“黄金龙凤蟹黄金龙凤蟹”的两只装螃的两只装螃蟹礼盒。售价高达蟹礼盒。售价高达9999099990元。元。n “黄金龙凤蟹黄金龙凤蟹”的外包装为纯金的盒子，赠品为的外包装为纯金的盒子，赠品为纯银的蟹八件。用黄金打造的螃蟹盒子中，公蟹纯银的蟹八件。用黄金打造的螃蟹盒子中，公蟹的包装盒有的包装盒有200200克左右，母蟹的包装盒有克左右，母蟹的包装盒有150150克左克左右。右。n 包装物的价值超过被包装产品价值的包装物的价值超过被包

19、装产品价值的1 1至至2 2倍倍过度包装过度包装。n 凡包装体积明显超过商品本身的凡包装体积明显超过商品本身的10%10%、包装费用明、包装费用明显超出商品价格的显超出商品价格的30%30%，侵害消费者权益的侵害消费者权益的“商业欺诈商业欺诈”。 10.1.4 现代物流对包装技术的新要求3. 包装设计简单化、通用化包装设计简单化、通用化2. 包装标准化、器具化包装标准化、器具化1. 运输包装绿色化、安全化运输包装绿色化、安全化自动液体充填机自动液体充填机裹包机裹包机10.1.5 第三方物流包装1. 1. 第三方物流包装的内涵第三方物流包装的内涵它的核心内涵就是它的核心内涵就是把产品的物流包装委

20、托把产品的物流包装委托给专门的物流包装企业完成给专门的物流包装企业完成。它是当今世界物流包装的发展趋势之一，它是当今世界物流包装的发展趋势之一，已成为产品生产企业的明智之举，有人说已成为产品生产企业的明智之举，有人说这是物流包装行业的一场革命。这是物流包装行业的一场革命。2. 第三方物流包装的三种典型模式第三方物流包装的三种典型模式n模式模式1 1：第三方物流企业承接制造企业的包：第三方物流企业承接制造企业的包装工作装工作n模式模式2 2：第三方物流企业承接制造企业包装：第三方物流企业承接制造企业包装工作并负责物流运作工作并负责物流运作n模式模式3 3：第三方物流企业为制造企业做包装：第三方物

21、流企业为制造企业做包装设计并进行物流网络化回收设计并进行物流网络化回收补充：货物打包原则补充：货物打包原则 1.1.预留空隙预留空隙n货物和纸箱内壁的四周应该预留货物和纸箱内壁的四周应该预留3 3厘米厘米左右左右的空隙，并用填充物将商品固定好，以达的空隙，并用填充物将商品固定好，以达到隔离和防震的目的。到隔离和防震的目的。2.2.填满空隙填满空隙n在商品和纸箱之间的预留空隙中塞满填充在商品和纸箱之间的预留空隙中塞满填充物，使纸箱的任何一个角度都能经得起外物，使纸箱的任何一个角度都能经得起外力的冲撞。力的冲撞。3.3.封好边缝封好边缝n 要用胶带密封好纸箱的所有边缝，这样既防止商品要用胶带密封好

22、纸箱的所有边缝，这样既防止商品泄漏和液体侵入，还可以起到一定的防盗作用。泄漏和液体侵入，还可以起到一定的防盗作用。4.4.张贴封条张贴封条n 最后可以在纸箱封口处张贴上防盗封条，可对收货最后可以在纸箱封口处张贴上防盗封条，可对收货人起到一定的警示作用，如发现防盗封条破损，则人起到一定的警示作用，如发现防盗封条破损，则表示包裹被人拆开过，这时收货人就应该打开包裹，表示包裹被人拆开过，这时收货人就应该打开包裹，仔细检查包裹里的物品是否完好。仔细检查包裹里的物品是否完好。防盗封条防盗封条国际物流运输包装的特殊规定国际物流运输包装的特殊规定 n 钢琴、陶瓷、工艺品等偏重或贵重的物品应使用钢琴、陶瓷、工

23、艺品等偏重或贵重的物品应使用木箱木箱进行包装。进行包装。n 美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国，对未经美国、加拿大、澳大利亚、新西兰等国，对未经过加工的原木或原木包装有严格的规定：必须在过加工的原木或原木包装有严格的规定：必须在原出口国进行熏蒸，并出示被承认的原出口国进行熏蒸，并出示被承认的熏蒸证熏蒸证，进，进口国方可接收货物进口。否则，将被罚款或将货口国方可接收货物进口。否则，将被罚款或将货物退回原出口国。物退回原出口国。n 欧洲对松树类的木制包装规定：货物进口时必须欧洲对松树类的木制包装规定：货物进口时必须有原出口国检疫局出示的、没有虫害的证明。有原出口国检疫局出示的、没有虫害的证明。10

24、.2 10.2 装卸搬运装卸搬运装卸搬运装卸搬运即在同一地域范围内进行的，以改变物品存放状态和空间位置为主要目的作业活动。装卸搬运作业的特点装卸搬运作业的特点 装卸搬运作业量大 货物装卸搬运对象复杂 装卸搬运作业不均衡 装卸搬运对安全性要求高装卸搬运工具装卸搬运工具n 起重机起重机n 叉车叉车n 小型搬运车辆小型搬运车辆n 输送机（传送带）输送机（传送带）n 机械手机械手起重机（起重机（CraneCrane）也称吊车，是起重机械的总称，是一种利用动力或人力将包装物吊起，并可上下、左右、前后进行搬运的装运机械。常用的较为复杂的装卸用起重机常用的较为复杂的装卸用起重机 汽车起重机 履带起重机 门式

25、起重机 桥式起重机 岸边集装箱起重机 船吊（浮吊）汽车起重机汽车起重机桥式起重机结构桥式起重机结构龙门起重机结龙门起重机结构构叉车（叉车（Forklift Truck） 是具有各种叉具，能对货物进行升降、移动、装卸作业的车辆。例：叉车例：叉车小型搬运车辆小型搬运车辆n 是以手动或以蓄电池为动力的各种类型的搬运车是以手动或以蓄电池为动力的各种类型的搬运车辆。辆。小型搬运车辆小型搬运车辆 人力作业车辆主要有：手推车和物流笼车 电动搬运车：具体又分为载人（即具有载人装置）和不载人（无载人装置，搬运作业时操作人员随行）两种 无人搬运车，最常用的无人搬运车是自动引导车AGV（Automatic Guid

26、ed Vehicle）。自动引导车自动引导车自动引导车自动引导车输送机（输送机（Conveyor）是一种可以对货物进行连续运送的搬运机械。常用的输送机常用的输送机 皮带输送机：有固定式、移动和往复式3种类型 辊式输送机 滚轮式输送机 振动式输送机 斗式提升机 气力输送机 悬挂式输送机：有固定式和推动式两种皮带输送机皮带输送机机械手机械手 是一种能够自动定位控制、可以重复编程、多功能、多自由度的操作设备。在物流活动中，机械手常用于固定不变的作业，尤其是反复进行的单调作业，使用机械替代人工操作，可以提高作业速度，保证作业的准确性。此外，一些在特殊环境条件下（如有污染、高温、低温等）的作业，也可以采

27、用机械手。机械手机械手装卸搬运作业的合理化装卸搬运作业的合理化n消除和防止无效作业n充分利用重力和消除重力影响 n利用机械化作业，实现“规模装卸搬运” 消除和防止无效作业消除和防止无效作业n尽量减少装卸搬运次数 n避免对无效物质的装卸搬运n避免过度的包装 n尽量缩短搬运距离 活性活性 是指作业对象从静止状态转变为装卸搬运运动状态的难易程度，也即对其进行装卸搬运作业的难易程度。表表 货物的装卸搬运活性级别货物的装卸搬运活性级别装卸搬运活性级别装卸搬运活性级别货物状态货物状态 0 0级级货物杂乱地堆放于地面货物杂乱地堆放于地面 1 1级级货物已被捆扎或装箱货物已被捆扎或装箱 2 2级级捆扎过的货物

28、或箱子放在托盘内捆扎过的货物或箱子放在托盘内 3 3级级被置于台车或起重机械上，可以即被置于台车或起重机械上，可以即可移动可移动 4 4级级货物处于移动状态货物处于移动状态图图 物料放置活性状态示意图物料放置活性状态示意图10.3 10.3 流通加工流通加工小链接：小链接：Adidas的组合式鞋店的组合式鞋店n AdidasAdidas公司在美国有一家超级市场，设立了组合公司在美国有一家超级市场，设立了组合式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的式鞋店，摆放着不是做好了的鞋，而是做鞋用的半成品，款式花色多样，有半成品，款式花色多样，有6 6种鞋跟，种鞋跟，8 8种鞋底，种鞋底，均为塑料制造的

29、，鞋面的颜色以黑、白为主，搭均为塑料制造的，鞋面的颜色以黑、白为主，搭带的颜色有带的颜色有8080种，款式有百余种，顾客进来可任种，款式有百余种，顾客进来可任意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进意挑选自己所喜欢的各个部位，交给职员当场进行组合。只要行组合。只要1010分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。分钟，一双崭新的鞋便唾手可得。这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价这家鞋店昼夜营业，职员技术熟练，鞋子的售价与成批制造的价格差不多，有的还稍微便宜点。与成批制造的价格差不多，有的还稍微便宜点。因此，顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多因此，顾客络绎不绝，销售金额比邻近的鞋店多1010倍。倍

30、。10.3.1 流通加工和生产加工的区别流通加工和生产加工的区别n 流通加工与一般的生产加工相比较，在流通加工与一般的生产加工相比较，在加工对象、加工对象、内容、目的和所处领域内容、目的和所处领域四个方面存在显著差别。四个方面存在显著差别。加工对象不同加工对象不同n 流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商流通加工的对象是进入流通过程的商品，具有商品的属性；品的属性；n 生产加工的对象是原材料、零配件及半成品。生产加工的对象是原材料、零配件及半成品。加工内容不同加工内容不同n 流通加工大多是简单加工，主要是解包分包、裁流通加工大多是简单加工，主要是解包分包、裁剪分割、组配集合、废物再生利用等

31、。剪分割、组配集合、废物再生利用等。n 生产加工一般是复杂加工，它改变加工对象的基生产加工一般是复杂加工，它改变加工对象的基本形态和功能，是一种创造新的使用价值的活动。本形态和功能，是一种创造新的使用价值的活动。加工目的不同加工目的不同n 流通加工的目的主要是为了方便流通、运输、储流通加工的目的主要是为了方便流通、运输、储存、销售、使用和物资充分循环利用存、销售、使用和物资充分循环利用n 生产加工的目的在于创造物资的使用价值，使它生产加工的目的在于创造物资的使用价值，使它们能成为人们所需要的商品。们能成为人们所需要的商品。所处领域不同所处领域不同n 流通加工处于流通领域，由流通企业完成流通加工

32、处于流通领域，由流通企业完成n 生产加工处于生产领域，由生产企业完成生产加工处于生产领域，由生产企业完成n 流通加工：简单作业，提升加工附加价值流通加工：简单作业，提升加工附加价值n 生产加工：复杂作业，创造使用价值生产加工：复杂作业，创造使用价值10.3.2 流通加工发展的原因 流通加工是社会化分工的产物流通加工是社会化分工的产物 流通加工创造附加价值，提高用户服务水流通加工创造附加价值，提高用户服务水平平 流通加工可节约材料，降低物流成本流通加工可节约材料，降低物流成本10.3.3 流通加工的形式及作用n 钢卷剪切流通加工钢卷剪切流通加工n 木材流通加工木材流通加工n 水泥流通加工水泥流通

33、加工n 水产品、肉类流通加工水产品、肉类流通加工n 自行车、助力车流通加工自行车、助力车流通加工n 服装、书籍流通加工服装、书籍流通加工n 酒类、化妆品的流通加工酒类、化妆品的流通加工n 玻璃流通加工玻璃流通加工n 煤炭流通加工煤炭流通加工n 牛奶、蔬菜、水果等食品的流通加工牛奶、蔬菜、水果等食品的流通加工流通加工合理化流通加工合理化 是实现流通加工的最优配置，在满足社会需求这一前提的同时，合理组织流通加工生产，并综合考虑运输与加工、加工与配送、加工与商流的有机结合，以达到最佳的加工效益。不合理流通加工的形式不合理流通加工的形式 流通加工地点设置的不合理 流通加工方式选择不当 流通加工作用不大

34、，形成多余环节 流通加工成本过高，效益不好 10.3.4 流通加工合理化措施 加工和配送相结合 加工和配套相结合 加工和合理运输相结合 加工和节约相结合10.4 物流信息技术物流信息技术基于红外线的自动识别和数据获取技术基于红外线的自动识别和数据获取技术1、条形码技术、条形码技术n 条形码是一组黑白相间的条纹，这种条纹由若干条形码是一组黑白相间的条纹，这种条纹由若干黑色的黑色的“条条”和白色的和白色的“空空”所组成。其中，黑所组成。其中，黑色的色的“条条”对光线的反射率低而白色的对光线的反射率低而白色的“空空”对对光线的反射率高，再加上光线的反射率高，再加上“条条”与与“空空”的宽度的宽度不同

35、，就能使扫描光线产生不同的反射接受效果，不同，就能使扫描光线产生不同的反射接受效果，在光电转换设备上转换成不同的电脉冲，形成了在光电转换设备上转换成不同的电脉冲，形成了可以传输的电子信息。由于光的运动速度极快，可以传输的电子信息。由于光的运动速度极快，因此能准确无误地对运动中的条形码予以识别。因此能准确无误地对运动中的条形码予以识别。条形码技术的发展条形码技术的发展n 世界上第一个条形码于世界上第一个条形码于2020世纪世纪4040年代在美国产生，年代在美国产生，当时的条形码是一种同心圆环形码，俗称公牛眼当时的条形码是一种同心圆环形码，俗称公牛眼条码。条码。 条码的应用条码的应用n 人们每天几

36、乎要扫描人们每天几乎要扫描5050多亿次条码。多亿次条码。n 条码每年可为超市和大型商场的客户、零售商和条码每年可为超市和大型商场的客户、零售商和制造商节约制造商节约300300亿美元的费用。亿美元的费用。条码的应用领域条码的应用领域n 身份鉴别身份鉴别n 医院挂号及取药医院挂号及取药n 售票售票n 汽车销售管理汽车销售管理n 边境通行边境通行n 车辆管理车辆管理n 烟草准运烟草准运n 税务申报税务申报n 海关进出口检查海关进出口检查n 网吧收费网吧收费n 人事考勤人事考勤条形码技术的优点条形码技术的优点可靠性强可靠性强效率高效率高成本低成本低易于制作易于制作易于操作易于操作灵活实用灵活实用自

37、由度大自由度大(OCR)(OCR)准确率高准确率高n 键盘输入平均每键盘输入平均每300300个字符就会有一个错误，而条个字符就会有一个错误，而条形码输入则平均每形码输入则平均每1500015000个字符才会出现一个错误，个字符才会出现一个错误，如果加上校验，出错率是千万分之一。如果加上校验，出错率是千万分之一。效率高效率高n 条形码的读取速度很快，可以达到每秒钟读取条形码的读取速度很快，可以达到每秒钟读取4040个字符的速度；个字符的速度；条形码的类型条形码的类型 n 条形码可以分为一维条码和二维条码。条形码可以分为一维条码和二维条码。n 一维条码按照应用可以分为商品条码和物流条码。一维条码

38、按照应用可以分为商品条码和物流条码。n 二维条码可以分为行列式二维条码和矩阵式二维二维条码可以分为行列式二维条码和矩阵式二维条码。条码。新版火车票上的二维条码新版火车票上的二维条码二维条码的应用领域二维条码的应用领域n 传递信息。如个人名片、产品介绍、质量跟踪等；传递信息。如个人名片、产品介绍、质量跟踪等；n 作为电商平台的入口。顾客线下扫描商品广告的作为电商平台的入口。顾客线下扫描商品广告的二维条码，然后在线购物；二维条码，然后在线购物；n 移动支付。顾客扫描二维条码进入支付平台，使移动支付。顾客扫描二维条码进入支付平台，使用手机进行支付；用手机进行支付；n 作为凭证。比如团购的消费凭证，会

39、议的入场凭作为凭证。比如团购的消费凭证，会议的入场凭证等。证等。n 目前现存的条形码码制多种多样，但其中目前现存的条形码码制多种多样，但其中ITF-14ITF-14条码（储运单元条码）和条码（储运单元条码）和EAN/UCC-128EAN/UCC-128条码（货运条码（货运单元条码）为物流条码，而单元条码）为物流条码，而EAN/UPCEAN/UPC条码为商品条条码为商品条码。码。n 国际上通用的和公认的物流条码码制只有三种：国际上通用的和公认的物流条码码制只有三种：ITF-14ITF-14条码、条码、EAN/UCC-128EAN/UCC-128条码和条码和EAN/UPCEAN/UPC条码。条码。

40、n 三种码制中，应用范围最为广泛的当属三种码制中，应用范围最为广泛的当属UPCUPC商品条商品条码和码和EANEAN商品条码。商品条码。n UPCUPC商品条码是由统一代码委员会（商品条码是由统一代码委员会（UCCUCC）规定的，）规定的，包括包括UPC-AUPC-A商品条码和商品条码和UPC-EUPC-E商品条码。商品条码。n EANEAN商品商品条码是由条码是由国际物品编码协会（国际物品编码协会（EANEAN）规定规定的，包括的，包括EAN-13EAN-13商品条码和商品条码和EAN-8EAN-8商品条码商品条码。n EANEAN商品条码是国际上通用的、企业最常用的商品商品条码是国际上通用

41、的、企业最常用的商品代码，通常情况下，不选用代码，通常情况下，不选用UPCUPC商品条码。商品条码。n 只有当产品出口到只有当产品出口到美国和加拿大美国和加拿大地区并且客户特地区并且客户特别指定时，才申请使用别指定时，才申请使用UPCUPC商品条码。商品条码。我国通用商品条码标准采用我国通用商品条码标准采用EAN条码结构，其条码结构，其主版是由主版是由13位数字及相应的条码符号组成，在位数字及相应的条码符号组成，在较小的商品上也采用较小的商品上也采用8位数字码及与其相应的位数字码及与其相应的条码符号。条码符号。EAN-13商品条形码的构成商品条形码的构成n EAN-13EAN-13商品条码的构

42、成是：前缀码、制造厂商代商品条码的构成是：前缀码、制造厂商代码、商品代码和校验码。码、商品代码和校验码。n 前缀码：即国家代码，前缀码：即国家代码，由由3 3位数字组成位数字组成，我国为，我国为690690695695，由国际物品编码会统一确定的，特别由国际物品编码会统一确定的，特别强调的是，前缀码并不代表产品的原产地，只能强调的是，前缀码并不代表产品的原产地，只能说明分配和管理有关厂商识别代码的国家（或地说明分配和管理有关厂商识别代码的国家（或地区）编码组织。区）编码组织。n 制造厂商代码：制造厂商代码：由由4 4位数字组成位数字组成，由我国物品编码由我国物品编码中心统一分配、统一注册，一厂

43、一码。中心统一分配、统一注册，一厂一码。n 商品代码：商品代码：由由5 5位数字组成位数字组成，表示每个制造厂商的表示每个制造厂商的商品，由厂商自行确定，可标识商品，由厂商自行确定，可标识1010万种商品，厂万种商品，厂商必须确保每个商品项目代码的唯一性。商必须确保每个商品项目代码的唯一性。n 校验码：校验码：由由1 1位数字组成位数字组成，用来校验前面各码正确用来校验前面各码正确与否。厂商在对商品项目进行编码时，不必计算与否。厂商在对商品项目进行编码时，不必计算校验码的值，该值由制作条码原版胶片或直接打校验码的值，该值由制作条码原版胶片或直接打印条码符号的设备自动生成。印条码符号的设备自动生

44、成。EAN-13商品条码符号结构商品条码符号结构小链接：小链接：ISBN、ISSN、CSSN、CNn ISBNISBN号是国际标准书号的简称号是国际标准书号的简称，它是国际标准化，它是国际标准化组织于组织于19721972年公布的一项国际通用的出版物统一年公布的一项国际通用的出版物统一编号方法。编号方法。n 所有正规出版的普通图书版权页都所有正规出版的普通图书版权页都有有ISBNISBN号，号，ISBNISBN是是international standard of book international standard of book number number 几个英文字母的缩写，即国际标准

45、书号。几个英文字母的缩写，即国际标准书号。它由它由1010位数字组成，这位数字组成，这1010位数字由组号、出版者位数字由组号、出版者号、书名号、校验号这四部分组成，其间用号、书名号、校验号这四部分组成，其间用“-”-”相连。相连。 教材教材ISBN:7-300-12024-9n ISBNISBN号是由号是由1010位数字组成，共分四段：位数字组成，共分四段： 1.1.组号组号: : 代表语种代表语种. .我国的组号为我国的组号为“7”7”。 表示中表示中文。文。n 2.2.出版者号出版者号: : 代表组内所属的一个具体出版者代表组内所属的一个具体出版者( (出出版社版社, ,出版公司等出版公

46、司等) )。由国家或地区的。由国家或地区的ISBNISBN中心设中心设置和分配，可取置和分配，可取1-71-7位数字。位数字。 n 3.3.书名号书名号: :书名号是由出版者给予每种出版物的编书名号是由出版者给予每种出版物的编号。号。 n4.4.校验号校验号: : 校验校验号是号是ISBNISBN号的最后一位数值，号的最后一位数值，校验号只能是校验号只能是1 1位数，固定一位，起止号为位数，固定一位，起止号为010010，1010由由X X代替。代替。例：例：ISBN978-7-300-12024-9n ISBNISBN系统系统中国图书中国图书专用条码的前缀码是专用条码的前缀码是“978”97

47、8”。 n第四位第四位“7”7”中文。中文。n0 0、1 1代表英语，使用这两个代码的国家有：澳代表英语，使用这两个代码的国家有：澳大利亚、加拿大、爱尔兰、新西兰、波多黎各、大利亚、加拿大、爱尔兰、新西兰、波多黎各、南非、英国、美国、津巴布韦等；南非、英国、美国、津巴布韦等；n2 2代表法语，法国、卢森堡以及比利时、加拿代表法语，法国、卢森堡以及比利时、加拿大和瑞士的法语区使用该代码；大和瑞士的法语区使用该代码；n3 3代表德语，德国、奥地利和瑞士德语区使用代表德语，德国、奥地利和瑞士德语区使用该代码；该代码；n4 4是日本出版物的代码；是日本出版物的代码；n5 5是俄罗斯出版物的代码；是俄罗

48、斯出版物的代码；n “300”300”中国人民大学出版社。中国人民大学出版社。n “12024”12024”是书序号是书序号(Title Identifier)(Title Identifier)由由出版社自己给出，而且每个出版社的书序出版社自己给出，而且每个出版社的书序号是定长的。最短的一位，最长的六位。号是定长的。最短的一位，最长的六位。出版社的规模越大，出书越多，序号越长。出版社的规模越大，出书越多，序号越长。 n “9”9”是校验码是校验码(Check Digit)(Check Digit)。如何校验如何校验ISBN 978-7-302-21005-4是否正是否正确？确？n 校验方法：

49、将前校验方法：将前1212位数依次乘以位数依次乘以1 1和和3 3，然后求它，然后求它们的和除以们的和除以1010的余数，最后用的余数，最后用1010减去这个余数，减去这个余数，就得到了校验码。如果余数为就得到了校验码。如果余数为0 0，则校验码为，则校验码为0 0。n 计算过程如下：计算过程如下：n 9 9* *1+71+7* *3+83+8* *1+71+7* *3+33+3* *1+01+0* *3+23+2* *1+21+2* *3+13+1* *1+01+0* *3+03+0* *1+51+5* *3=863=86，86=886=8* *10+610+6，即余数为，即余数为6 6，1

50、0-6=410-6=4，校，校验码为验码为4 4，与，与ISBNISBN号的最后一位校验码一致，说明号的最后一位校验码一致，说明ISBN 978-7-302-21005-4ISBN 978-7-302-21005-4是正确的。是正确的。ISSN（国际标准连续出版物编号）（国际标准连续出版物编号）n ISSNISSN（International Standard Serial NumberInternational Standard Serial Number，国际标准连续出版物编号国际标准连续出版物编号）是根据国际标准）是根据国际标准ISO3297ISO3297制定的连续出版物国际标准编码，其

51、目的制定的连续出版物国际标准编码，其目的是使世界上每一种不同题名、不同版本的连续出是使世界上每一种不同题名、不同版本的连续出版物（期刊）都有一个国际性的唯一代码标识。版物（期刊）都有一个国际性的唯一代码标识。n ISSNISSN由设在法国巴黎的国际由设在法国巴黎的国际ISDSISDS中心管理。按国中心管理。按国际标准际标准ISO3297ISO3297规定，规定，一个国际标准刊号由以一个国际标准刊号由以“ISSN”ISSN”为前缀的为前缀的8 8位数字位数字( (两段两段4 4位数字，中间以位数字，中间以一连字符一连字符“-”-”相接相接) )组成。如：组成。如：ISSN1234-5679ISS

52、N1234-5679，其中前其中前7 7位为单纯的数字序号，无任何特殊含义，位为单纯的数字序号，无任何特殊含义，最后一位为校验位。最后一位为校验位。ISSNISSN通常都印在期刊的封面通常都印在期刊的封面或版权页上。或版权页上。CSSN（中国标准刊号）（中国标准刊号）n 中国标准刊号中国标准刊号(China Standard Serial Number(China Standard Serial Number，简称简称 CSSNCSSN) )是分配给在中国登记的每一种期刊的是分配给在中国登记的每一种期刊的每一个版本的一个唯一的标准编码。每一个版本的一个唯一的标准编码。CSSNCSSN的国家的国

53、家标准标准中国标准刊号中国标准刊号（GB9999GB99998888）从）从19891989年年7 7月开始在全国实施。月开始在全国实施。n CSSNCSSN（中国标准刊号）（中国标准刊号）由一个以由一个以“ISSN”ISSN”为标识为标识的国际标准刊号和一个以中国国别代码的国际标准刊号和一个以中国国别代码“CN”CN”为为标识的国内统一刊号两部分组成。标识的国内统一刊号两部分组成。CN（国内统一刊号）（国内统一刊号）n CNCN（国内统一刊号）以（国内统一刊号）以GB2659GB2659所规定的中国国别所规定的中国国别代码代码“CN”CN”为识别标志，由报刊登记号和分类号为识别标志，由报刊登

54、记号和分类号两部分组成，前者为国内统一刊号的主体，后者两部分组成，前者为国内统一刊号的主体，后者为补充成分，中间以斜线为补充成分，中间以斜线“/”/”隔开，结构形式为：隔开，结构形式为：n CNCN报刊登记号报刊登记号/ /分类号分类号n 一个报刊登记号为定长的一个报刊登记号为定长的6 6位数字，由地区号位数字，由地区号(2(2位位数字数字) )和序号和序号(4(4位数字位数字) )两部分组成，其间以连字两部分组成，其间以连字符符“-”-”相接相接n CNCN报刊登记号报刊登记号/ /分类号分类号n 分类号作为国内统一刊号的补充成分用以说明报分类号作为国内统一刊号的补充成分用以说明报刊的主要学

55、科范畴，以便于分类统计、订阅、陈刊的主要学科范畴，以便于分类统计、订阅、陈列和检索。一种报刊只能给定一个分类号。列和检索。一种报刊只能给定一个分类号。条形码的应用条形码的应用销售时点信息系统（销售时点信息系统（POSPOS系统）系统）销售跟踪销售跟踪库存系统库存系统分拣系统分拣系统生产管理生产管理条码支付条码支付条码支付条码支付n 20112011年年7 7月月1 1日，支付宝推出全新的手机支付产日，支付宝推出全新的手机支付产品品条码支付（条码支付（Barcode PayBarcode Pay）。）。n 条码支付是支付宝为线下实体商户提供的一种快条码支付是支付宝为线下实体商户提供的一种快捷、安

56、全的现场支付解决方案。捷、安全的现场支付解决方案。n 微小商户可用支付宝账户登录在线收银台微小商户可用支付宝账户登录在线收银台（) )，使用条码枪扫描或输入用，使用条码枪扫描或输入用户手机上的条形码完成收款。户手机上的条形码完成收款。n 在没有电脑的情况下，可直接使用手机上的在没有电脑的情况下，可直接使用手机上的“我我要收款要收款”功能扫描条码完成收银。商家无须专用功能扫描条码完成收银。商家无须专用收款设备，用户无需携带现金或银行卡，只需在收款设备，用户无需携带现金或银行卡，只需在自己的手机上确认完成付款，交易完成。自己的手机上确认完成付款，交易完成。n 条码支付可以为数以百万计的微小商户，提

57、供无条码支付可以为数以百万计的微小商户，提供无需额外设备的低成本收银服务，实现需额外设备的低成本收银服务，实现“现场购物、现场购物、手机支付手机支付”。 n 在日常生活中，我们也可以使用在日常生活中，我们也可以使用“手机支付宝手机支付宝”的的“条码收银条码收银”和和“条码支付条码支付”功能来完成转账、功能来完成转账、还款操作。还款操作。条码支付的具体流程条码支付的具体流程n 收款和付款双方首先都需要在手机上安装收款和付款双方首先都需要在手机上安装“支付支付宝宝”软件，登陆支付宝账户。软件，登陆支付宝账户。n 收款方：选择收款方：选择“条码收银条码收银”输入输入“收银金收银金额额”，等待扫描对方

58、二维码；，等待扫描对方二维码；n 付款方：选择付款方：选择“条码付款条码付款”屏幕呈现条形码，屏幕呈现条形码，等待对方扫描。等待对方扫描。n 收款方将手机屏幕对准付款方手机上出现的条码，收款方将手机屏幕对准付款方手机上出现的条码，手机会进行自动扫描，付款方再输入支付宝的支手机会进行自动扫描，付款方再输入支付宝的支付密码（如果付款方开启了免输密码支付功能，付密码（如果付款方开启了免输密码支付功能，则无需输入密码），操作即告完成。则无需输入密码），操作即告完成。n 同学演示同学演示浦发银行应用二维码技术转账汇款浦发银行应用二维码技术转账汇款n 20132013年年8 8月月2828日，浦发银行在业

59、内首家整合推出手日，浦发银行在业内首家整合推出手机智能收付款功能。机智能收付款功能。n 客户只需通过浦发手机银行客户只需通过浦发手机银行“拍一拍拍一拍”或或“听一听一听听”对方的银行账号，便可轻松向对方转账汇款，对方的银行账号，便可轻松向对方转账汇款，提升客户的转账体验。提升客户的转账体验。n 收款人只需要下载浦发手机银行客户端，便可以收款人只需要下载浦发手机银行客户端，便可以将自己所希望收款的银行账户转化成一个独一无将自己所希望收款的银行账户转化成一个独一无二的二维码，收款时将该二维码出示给付款人，二的二维码，收款时将该二维码出示给付款人，付款人在浦发手机银行客户端中选择付款人在浦发手机银行

60、客户端中选择“拍一拍拍一拍”或或“听一听听一听”，通过拍摄二维码图形或收听二维，通过拍摄二维码图形或收听二维码发出的音频，浦发手机银行即可自动识别二维码发出的音频，浦发手机银行即可自动识别二维码背后隐含的收款人账号信息，并引导付款人完码背后隐含的收款人账号信息，并引导付款人完成向收款人的转账支付。成向收款人的转账支付。n 即使收款人没有浦发银行账户，也可以通过该功即使收款人没有浦发银行账户，也可以通过该功能将其他银行账户添加为收款账户，完成收款。能将其他银行账户添加为收款账户，完成收款。常见的条形码扫描仪常见的条形码扫描仪光笔扫描仪光笔扫描仪条形码扫描仪条形码扫描仪手持式条码扫描器手持式条码扫