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文档简介

1、会计学1其中C、H、O、N 4种元素占96%第1页/共31页第2页/共31页q q 水的性质影响生命活动，水的性质影响生命活动， 如：溶解性质，酸碱度，如：溶解性质，酸碱度，pH pH 水是极性分子、水分子间形成氢键、液体水的水分水是极性分子、水分子间形成氢键、液体水的水分子具内聚力、水分子之间的氢键使水能缓冲温度的子具内聚力、水分子之间的氢键使水能缓冲温度的变化、冰比水轻、水是极好的溶剂、水能电离。变化、冰比水轻、水是极好的溶剂、水能电离。q 第3页/共31页讨论讨论n案例：目前市面流行一种制造碱性水和酸性水的仪器，据介绍，经常饮用碱性水，能够调节人体酸碱平衡，保持人体正常代谢，从而达到保健

2、功能。试针对此案例阐述你的观点。第4页/共31页n虽然细胞的结构与功能多种多样，但都是虽然细胞的结构与功能多种多样，但都是由糖、脂、蛋白质及核酸等四类生物分子由糖、脂、蛋白质及核酸等四类生物分子所组成的，它们有机体内的主要作用包括所组成的，它们有机体内的主要作用包括以下几个方面：以下几个方面：n细胞或组织的结构组分；细胞或组织的结构组分；n通过代谢为细胞提供能量；通过代谢为细胞提供能量；n调节细胞内代谢过程的速度与方向；调节细胞内代谢过程的速度与方向；n信息的贮存及传递。信息的贮存及传递。第5页/共31页第6页/共31页第7页/共31页成核酸和糖蛋白等重要生物成核酸和糖蛋白等重要生物成分、糖又是生命活动的主成分、糖又是生命活动的主要能源要能源第8页/共31页重要的单糖包括葡萄糖、果糖、半乳糖、核糖、脱氧核糖等第9页/共31页第10页/共31页第11页/共31页第12页/共31页质（质（激素）。激素）。第13页/共31页第14页/共31页第15页/共31页第16页/共31页第17页/共31页第18页/共31页第19页/共31页第20页/共31页第21页/共31页 第22页/共31页第23页/共31页螺旋折叠第24页/共31页第25页/共31页第26

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