九年级科学上册4.2.1食物的消化和吸收教案(新版)浙教版_第1页
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文档简介

1、1食物的消化和吸收1 1 知识与技能：了解人体消化系统的组成，明确消化系统的功能，了解食物的消化和营养物质的吸收过程，教学2 2、过程与方法：通过实验，明确消化面积的大小与消化速度的关系；学会开展模拟实目标验的方式和方法。3 3、情感、态度、价值观：懂得食物消化与吸收的过程，会解读营养物质在消化道内被消 化和吸收.的图解。引入：人体通过摄取食物获得能量，而蛋白质这些大分子化合物， 不能直接被人体吸收，需先被消化后才能被吸收。教学设计：一、消化系统人体对食物的消化与吸收是由消化系统来完成的。人体的消化系统 由一条消化道和一些能分泌消化液的消化腺组成。1 1 消化道：口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠

2、、肛门。2 2、消化腺：唾液腺、胃腺、胰腺、肝脏、肠腺填表：消化腺能分泌消化食物的消化液。消化腺唾液腺胃腺胰腺肝流入的部位口腔胃十二指肠（小肠）胆囊消化液唾液胃液胰液胆3 3、消化系统的功能：教学重点消化系统的组教学难点食物的消化和营养物质的吸收过程;教学准备课件、实验（观察）教学过程2（1 1 ）将食物分解成能被身体利用的小分子化合物3(2 2 )将小分子化合物吸收到血液中(3 3 )将消化后的食物残渣排除体外二、牙-是人体口腔内取食和消化的重要器官问：口腔中的牙在消化食物时有什么作用？如果把米饭在口腔内慢慢地咀嚼，会有什么味道？答：通过口腔的消化改变食物的大小和形状，切断、撕裂和磨碎食物。

3、口腔中牙齿对食物的消化作用属于物理性消化。米饭的主要成分是淀粉，淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖，有甜的味道，属于化学性消化牙-人取食和消化的重要器官。观察：用镜子观察口腔内的牙，你共有几颗牙？并看清切牙、尖牙、前磨牙、磨牙的分布位置牙的分类读图：牙的结构牙的组成(3)(3)青少年中发生率最高的牙病 -龋齿( (蛀牙) )龋齿原因危害牙的功能课堂小结1 1、消化系统的组成：消化道和消化腺2 2、牙的结构、种类3 3、龋齿的原因及危害巩固练习1 1、具有消化功能的消化器官是(A)A A、口腔、胃、小肠 B B食道、胃、小肠 C C、胃、小肠、大肠D D 口腔、小肠、大肠2 2 下列关于消化系统的叙述正确的是( (D D )A)A所有的消化液都4来自同一个消化腺 B B 消化液有唾液、胃液、小肠液三种C.C.消化系5统由口腔、咽、食道、胃、

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