化妆品化学与工艺技术大全

1、绪论 化妆品定义：是指以涂擦、喷洒或者其他类似的方法，散布于人体表面任何部位（皮肤、毛发、指甲、口唇等），以达到清洁、消除不良气味、护肤、美容和修饰目的的日用化学工业产品。 美国FDA（食品和药品协会）将之纳入规定 化妆品的必要条件：安全性、稳定性、使用舒适性、有效性我国化妆品的分类 按用途：1.护肤类；2.毛发类；3.美容类 4.口腔用品；5.芳香化妆品；6.气雾剂制品；7.特殊用途的化妆品我公司的美白、防晒产品 按剂型：液剂（保湿爽肤业液）、乳剂（水分平衡乳液）、乳膏剂（高水分面膜霜）、固融体油膏剂（两用粉饼）、固融体棒型剂（口红）、粉剂（三喜散粉）、嗜喱（舒活眼膜霜）和丸锭剂 化妆品原料

2、应注意： A不对皮肤产生刺激和毒性 B不妨碍皮肤生理作用 C不会引起皮肤异常生理变化 D不促进微生物的生长和繁殖 E稳定、不变色、不会产生不愉快气味和发臭第一章 油脂、蜡类油-常温液体；脂-常温软固体；蜡-常温固体油脂、蜡类及其衍生物是化妆品主要的基质原料，包括油脂、蜡类、高级脂肪酸和脂肪醇、酯类、烃类、金属皂和硅氧烷，主要起滋润和柔滑的作用新的精练和提取技术分子蒸馏、快速色谱技术、反渗透和超临界萃取的应用，重新刺激天然油脂的应用油脂根据其来源和化学成分可分为：植物性、动物性和矿物性油脂以及合成油脂。主要由脂肪酸甘油酯为主体组成蜡属于有机热塑性的特定基团的物质，其熔点在35-95之间，包括源于

3、植物和动物的以高级脂肪醇和高级脂肪酸生成酯类为主要成分的天然蜡；以碳氢化合物为主要成分的矿物性的天然蜡；经过化学方法改性的天然蜡；用化学方法合成蜡；各类蜡混合物和蜡与胶或树脂混合物第一节 动植物油脂、蜡的组成、性质和使用一、油脂、蜡的主要组成二、油脂、蜡的物理化学性质油脂的油性、表面活性、熔点和凝固点、粘度极其温度变化特性、固-液和液-固的相变特性对产品的质量和稳定性来说极为重要1.熔点：对产品配方的设计，对产品工艺条件的选择，对产品的季节性变化非常重要，熔点不仅赋予产品以稠度，还影响使用时的铺展性和皮肤感觉2.油性：形成润滑薄膜的能力，与油脂表面张力和对皮肤的界面张力有关。3.粘度：关系铺展

4、性和粘性，影响化妆品的感官质量一般随长链分子的不饱和度的增加而略有减少，随氢化程度增加而稍有增加，分子质量的增加而增加，蓖麻油除外4.稠度：指流变性质。化妆品的稠度不仅与所用原料直接有关，而且，生产过程的温度、搅拌条件和陈化时间也会影响产品的稠度仅从原料本身考虑，影响稠度的有液态油的粘度和凝固点、固体脂和蜡的熔点、液体油和蜡类的混合比例、蜡类在液体油中的溶解性、固体脂和蜡类的结晶形状及大小 三、油脂、蜡类原料的应用 1.油脂 在皮肤表面形成疏水性薄膜,赋予皮肤柔软,润滑和光泽性; 通过其油溶性溶剂作用使皮肤表面清洁; 寒冷时,抑制皮肤表面水分的蒸发,防止皮肤干裂; 作为特殊成分的溶剂,促进皮肤

5、吸收药物或有效活性成分-凡士林 作为过脂剂补充皮肤必要的脂肪,保护皮肤;按摩皮肤时起润滑作用; 赋予毛发以柔软和光泽感-硅油. 2.蜡类 作为固化剂提高制品的性能和稳定性 赋予产品摇变性,改善使用感觉; 提高液态油的熔点,赋予产品触变性;改善对皮肤的柔软效果; 增强在皮肤表面形成疏水薄膜; 赋予产品光泽; 改善成型机能,便于加工操作; 3.油脂或蜡类衍生物 脂肪酸: 高级脂肪酸: 酯类: 磷脂:第二节 植物油脂、蜡 主要来自植物种子和果实 按碘值分为干性油、半干性油和不干性油 根据所含主要脂肪酸分为九类 超精练技术(快速色谱,分子蒸馏,超临界流体萃取和反渗透技术)CRODA公司率先推出,改善颜

6、色和气味,去除氧化产物和诱导氧化物质.一.植物油1.花生油-润肤剂，但可能会促使粉刺生长2.椰子油-含油量最高的植物；对皮肤有刺激，用于制造而不直接应用于面霜3.棉籽油-润肤剂，可能引起皮炎4.杏核油-优质润肤剂5.棕榈油-主要用于肥皂制造6.棕榈仁油-用于制皂7.豆油-用于制皂8.小麦胚芽油-优质润肤剂，保持皮肤洁净健康和抵御疾病感染9.玉米油-较好的润滑剂，可代替橄榄油10.茶籽油-用于发油，具有润滑，杀菌和止氧作用11.日本茶籽油-用于护发护肤，起润滑剂作用，涂在皮肤上不油腻，有舒适感12.米糠油-提取的Y-谷维醇，由于防晒和抗皱13.石栗子油-护肤作用，用于护肤护发制品14.沙棘油-治

7、疗烧伤等轻度皮肤病，滋润皮肤，毛发，抑制衰老和抗辐射15.水蒜芥子油-用于面膜和按摩膏16.亚麻籽油-皮肤滋润剂17.西番莲花油,金盏花油,芒果核油,蔷薇果油,芦荟油,茶树油,苜戍油绣线菊种子油50-131300-01桉树油-60-019400-01刺蔷薇果油-50-N02300-01杂种红花油50-057600-01橄榄油-50-124600-01润肤剂，用于润肤霜鳄梨油-50-056500-01含丰富的植物甾醇，很好的护肤剂，能促使皮肤光滑，还具有防晒功效，用于护肤品澳洲坚果油-50-N02200-01，脂肪酸组成与人体皮脂相似，能使老化皮肤复原，皮肤渗透性好，减少油腻感杏仁油-50-12

8、4500-01，50-001800-01润肤作用，可代替橄榄油蓖麻油-50-077700-01 50-135500-01主要用于口红等霍霍巴油50-089100-01，50-012200-01润肤剂，无油腻感杂种向日葵油50-118300-01熏衣草油50-K00500-01，60-000500-01芝麻油50-041400-01代替橄榄油用于膏霜，乳液中氢化蓖麻油-50-063600-01二、植物油脂1.可可脂2.婆罗脂3.牛油树脂50-160000-01，50-079700-01可改善皮肤柔软性，应用于手霜等，也具有防晒功效4.鳄梨树脂50-160100-01三、植物蜡1.巴西棕榈蜡-50

9、-030600-012.小烛树蜡-50-030500-013.木蜡-取自日本漆树果浆4.芳香蜡1）金合欢花提取物2）茶镳子胚芽提取物3）水仙花提取物4）水仙花、金合欢花和玫瑰花混合提取物5）玫瑰花提取物6）橙花提取物7）鼠尾草提取物三、动物油脂、蜡A，动物油1.水貂油2.鲨鱼肝油3.步鱼油4.orange roughy鱼油5.海龟油、蛇油B，动物油脂1.牛脂2.猪脂3.马脂4.鹿脂C 动物蜡1，鲸蜡-50-041000-012，蜂蜡50-030300-0150-030000-01天然蜂蜡和有机蜡的混合物3，羊毛脂 第四节 矿物油脂，蜡 特点： 1，一般非极性 2，沸点大于300度 3，以直链饱

10、和烃为主要成分 优点：来源丰富，易精制，价廉物美，稳定性高，不易氧化 一，液体石蜡50-018200-01， 50-040200-01 二，凡士林50-021600-01 三，石蜡50-030500-01，50-076700-01 四，微晶蜡50-134100-01，50-046600-01 五，地蜡-50-040600-01， 六，褐煤蜡50-147400-01 第五节 合成油脂，蜡 一，羊毛脂衍生物 1，羊毛醇 2，羊毛脂肪酸 3，羊毛油 4，纯羊毛蜡 5，乙酰化羊毛脂50-034500-01 6，聚氧乙烯羊毛脂-50-044400-01 7，聚氧乙烯-聚氧丙烯羊毛油 8，氢化羊毛油 9，

11、聚氧乙烯氢化羊毛油 10，羊毛酸异丙醇 12，胆甾醇-既胆固醇 13，羊毛脂吸收基 角鲨烷 由角鲨烯氢化制得 角鲨烯取自鲨鱼肝油，作为作为生产维生素A的副产物 取自橄榄油50-082800-01 取自鲨鱼肝油50-024300-01 聚硅氧烷 含聚硅氧烷的 化妆品的特性： 1，润滑性好，涂敷皮肤后形成防水性保护膜，光泽性好，而无粘性和油腻感 2，抗紫外线辐射性能好 3，抗静电性能好-用于护发产品 4，透气性好，对香精香料有定香作用 5，稳定性高，化学上惰性 6，无味，对皮肤不会引起刺激和过敏，安全性好 化学用聚硅氧烷及其衍生物 1，聚二甲基硅氧烷（聚二甲基硅酮）50-057000-0150-057100-0150-041600-01等 2，聚甲基苯基硅氧烷-用于护发产品 3，环状甲基硅氧烷50-047900-01，50-049000-01等用于护肤膏霜和乳液等，用于增加润滑性，减少粘度，给予皮肤干爽、柔软的用后感，且赋有光泽 4，