茯苓中主要成分及其药用价值的研究

1、茯苓中主要成分及其药用价值的研究摘 要：本文笔者在图书馆查找相关文献以及网上搜索茯苓的资料，然后进行归纳、整理资料筛出自己需要的资料，然后从中得出感悟并提出自己的理解。关键词：图书馆；网上；文献，归纳，整理资料，感悟，理解茯苓，中药名。为多孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，大小不一，是一种高等担子菌，其地下生长的菌核是一种传统中药，具有较好的营养价值和药用价值。 1。现在社会上人们普遍使用西药，中药使用的越来越少，同时对中药了解很少甚至是一点也不了解，我们对中药的一种-茯苓的主要成分以及它的药用价值进行研究，让人们能更了解茯苓，同时也想试着推动让人们对中药感兴趣，没有那么多的盲目性，并更多的使用中药。

2、1 立题依据1.1 研究背景茯苓、中药名。多为孔菌科真菌茯苓的干燥菌核，大小不一，是一种高等担子菌，其菌核是传统中药，营养与药用价值极高。且有着很多的功效和作用，茯苓皮利水消肿；赤茯苓分利湿热；白茯苓利水渗湿、健脾补中、宁心安神。茯苓租用极大，尤其是其100%煎剂对各种病菌的抑制性极大。1.2 调立题目的以中药茯苓为研究对象，探索其更有效的中药成分。1.3 立题意义为中药茯苓的物质基础研究和茯苓资源的深度开发提供有价值的参考依据和方法。2. 调研究内容及方案2.1. 研究目标茯苓，有效成分，药用价值。2.2. 内容提纲2.2.1.茯苓性状鉴别茯苓在各个发育阶段显现出形态主要为三种，即菌丝体、菌

3、核以及子实体。1、菌丝体 包括单核和双核菌丝。单核菌丝，也被称为初级菌丝体，是由茯苓萌发形成的，不过只在早期阶段。另外，被成果次生菌实体的双核菌丝，相遇质配合菌丝组成，菌丝被隔膜分为线形细胞，约25m宽，在其顶部可以看到状联合的情况。2、菌核 由许多菌丝和营养物组成的休眠体。球形、椭球形、扁球形或不规则块，小的较轻，较大的可以达到数十斤；当新鲜时，它们是柔软的，容易折叠打开，并且在干燥后很难断裂。菌核呈硬壳状，表面粗糙，通常情况下呈淡棕色或棕色，在其干变后呈深棕色。菌核内部呈白色和浅褐色。在显微镜之下对其进行观察，菌核白色部分的菌丝主要是块状或块状，彼此挤压在一起。在近皮附

4、近是一个相对薄且密排列的淡褐色菌丝体。3、子实体  通常情况下，其只在菌核表面有，偶尔会出现在老菌丝体上，其形状状成蜂窝状，大小不同，一般情况下，其厚度不超过1厘米，在慢慢成长之后，会逐渐由白色变成黄色。每个成熟的熊产生4个孢子（孢子）。糠秕孢子灰白色，长圆形或近圆柱形，具尖端，6×2.5-11×3.5m。2.2.2.茯苓采收及加工炮制的方法采收野生茯苓可以在所有季节挖掘。从七月到第二年三月，采挖质量较好，四月至七月质量欠佳。最好不要领养。寄生虫在8年后成熟，12年后逐渐消失。因此，在3至4年的时间内寻找这些死亡的松树是比较合适的。当第一次寻找时，看看松树的残蔸。

5、当出现以下现象时，可能有茯苓寄生：（1）残体的断面呈红色或猪肝。手捏可以产生粉末，但它是易碎的。（2）残蔸附近的地面上有一层浅白色的薄膜，或者地面上有裂缝。（3）松根皮中有一种黄色的白浆，松脆，没有松油气味。（4）雨后，树木周围的树桩很快就干了，或者植物生长得不好。在这些地方，使用尖铁到达地面20至40厘米深。如果在土壤中发现抱根，或者如果很难拔出，在用白色粉末拔出顶部后，可以证明存在成长的茯苓。挖掘时，沿树桩向太阳下挖，向下挖主要根。如果遇到菌核生长，你可以用刀砍下根部除掉抱根。不要拔出根。你可以用它当药。抱根的表面有一个自然的圆形空间。圆天所在的地方表明还有其他的茯苓需要挖掘的地方。在树根

6、附近的其他植物的根部，如白茅根和根，它们也可以被采集和生长，并且需要仔细搜索 1 。成熟茯苓相对个头大，形状象鸟和喙，龟形，里面有黄色汁液；未成熟的小茯苓，仍应埋藏在原物中，使它们继续生长，而后再开采。茯苓品种开发和栽培材料存在差异，收获时间存在差异。在温暖的地区，木材生长的“菌引”窖苓。在春季期间通常会在四月五月，持续约8个月，也就是说，这是第一次在十二月十二月的那一年。在寒冷地区，可以适当地使用人工添加。对早期接种的增温措施也可以在今年第一次收获。若春材栽培“肉引”窖苓，直到第二年四月才收获。第二次收割将在十一月至十二月进行，秋季后质量最好。当农舍的土壤像坟一样苓场的土隆起时，裂缝不再增加

7、，表明茯苓的生长已经停止，应该及时挖掘。在这个阶段，木材一般是棕色的，并且被打破。菌核在木材切片中表现出轻微的泡现象。长口闭合，嫩口处呈褐色，外皮呈褐色，薄而粗糙；若黄白色要成熟，而黑色的则太熟，很容易腐烂。茯苓需要分批处理，则必须接收批处理。选择一个晴天。在雨后挖局，它会变成黑色。挖掘并找到料筒的两端。然后再次覆盖土壤继续进行处理 2 。加工干燥把已经收获的茯苓刷干净，放在通风不到的房间里，或者在专门制造的虫洞、圆筒、木桶等中，并把它们排列成一层。底层首先用松散的羊毛或一层稻草覆盖，然后放置耙子和稻草。一层接一层，高达1m，用厚麻袋覆盖使其出汗，5至8天后，根据表面产生的白色绒毛（菌丝体），

8、除去棚内的遮荫物，表面干燥后，刷去白发，转原来的向下位置，改变S。将其倒下并叠置，然后按上面的第二个“汗水”，重复3-4次，直到表面收缩，皮肤变成褐色，然后储存在阴凉干燥的地方，并干燥到干刷成型，准备使用产品，或切割和加工。当干燥时，应注意：（1）雨水可以用微火干燥，并且不能在火或烈日下干燥，以防止开裂。（2）如果用针在汗液中用针刺穿几点，就可以避免气穴或裂痕。（3）已经有液泡，可以在穿刺后倒入米汤中。出汗后可关闭气穴现象。（4）在寒冷的日子里，必须有防冻措施，或者在每次出汗前用热米汤热洗。（5）用铁锥穿刺法检测干燥水分，无粉不干 3 。“发汗” 根据不同的收获季节，分别采取不同的措施：（1）

9、秋冬季，选择保温保湿的地方，先铺一层稻草，并根据不同的挖掘时间和大小设定潮汐，在草地上翻7天。每2、3天转一次。当你转半圈时，不要把它翻过来，防止它由于水的不均匀而爆裂。大约两个星期后，你可以剥离和切割。坚持2到3天翻转一次，可以节省4个月也不错。（2）在春季潮湿的地方选择竹帘。把潮汐放在一层，每天翻转一次，持续5天。如果太干，撒少量水。每隔一天翻一次。该方法与上述方法相同。10天后剪掉。然而，它不应该被释放很长一段时间。 4 。切制可以制作新鲜的茯苓切块，或者在出汗后或在蒸笼中蒸煮，然后在干燥后切割。菌核的白色部分被称作“白色茯苓”；剥落的黑色皮肤被称为“茯苓皮”；焦痂层下的红色部分是“红色

10、茯苓”；白色的部分是松根；去除周围的肉是神木。切割仍然是基于手工。首先，在出汗后剥皮，把皮肤从桌面上剥下来。切刀并选择它作为平面。然后把平面放在桌子上。用左手牢牢地握住它。不要让左右摆动来回，否则刀子会碎裂，选择刀侧，然后握住刀把到正确的厚度。在一个较大的情况下，它也可以被切割成几个大块与断头台干燥和运输。此外，在切割时，规格分别存储。赤苓、茯神方是分开处理的。如果不方便地加工成薄片，则被加工成块状。所有的成品需要干燥，不干燥或太干燥，以免失去粘性或裂纹。在铺展时，凸面朝上，破碎率小，苞片光滑细腻，质量牢固，白色整齐，通常情况下，其主要的加工方法是用“冷冻”的方式，而对其进行干燥，主要采用的方

11、法是远红外干燥。其条件是60°C的温度下，在4h之后便可以完成。2.2.3.茯苓的化学成分茯苓菌核含多种成份：茯苓三萜类化合物：茯苓酸，16-羟基齿孔酸3-羟基-7.9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸，茯苓酸甲酯，16-羟基齿孔酸甲酯，7，9（11）-去氢茯苓酸甲酯，3，16-二羟基-7，9（11），24（31）-羊毛甾三烯-21-酸甲酯，多孔菌酸C甲酯，3-氢化松苓酸，齿孔酸，去氢齿孔酸，茯苓新酸A、B、C、D、DM、AM，香树醇乙酸（-羟基-16-乙酰氧基-7，9（11），24-羊毛甾三烯-21-酸及7，9（11）去氢茯苓酸。多糖：茯苓聚糖、茯苓次聚及高度（1，3）、（1，6

12、）、分支的-D-葡聚糖H11。其他尚含麦角甾醇，辛酸，十一烷酸，月桂酸，十二碳酸酯（dodecenoic acid），棕榈酸，十二碳烯酸酯，辛酸酸以及无机元素。多聚糖类主要为茯苓聚糖，含量在75%以上，为一种具有（16）吡喃葡萄糖聚糖支链的（13）吡喃葡萄糖聚糖，切断支链成（13）葡萄糖聚糖， 称茯苓次聚糖，常被叫做茯苓多糖（PPS），具抗肿瘤活性。羧甲基茯苓糖具免疫促进及抗肿瘤作用。2三萜羧酸茯苓酸、土莫酸、齿孔酸、松苓酸、松苓新酸等。又报道尚含7,9（11）-去氢茯苓酸、7,9（11）-去氢土莫酸、多孔菌酸C及3,4-裂环-羊毛甾烷型三萜类化合物等。多孔菌酸一般情况下主要应用于细胞处理方面

13、。2.2.4.茯苓药物成分的提取分离将新鲜茯苓菌核去皮，常温干燥，用小型高速破碎机均匀粉碎，直至60目筛得到粗粉。粗粉在电缆萃取器中用乙醚和丙酮脱脂4小时，残留物在0.9% NaCl溶液中过夜浸泡。将贝克曼J2-HS离心机以6000转/分离心15分钟，得到上清液，浓缩3次，用95%乙醇沉淀。上清液为提取产物PC1，沉淀残渣在120热水中以6000转/分提取30分钟。离心15分钟后，上清液通过DEAE Sephadex（A50）凝胶柱分离，得到产物PC2。在4下用0.5 M NaOH进一步提取沉淀残留物，得到凝胶状提取物，在4保存在冰箱中过夜。在6000转/分钟离心15分钟后，用10%乙酸沉淀上

14、清液并用蒸馏水洗涤两次，得到产物PC3。最终残留物用88%甲酸提取，用蒸馏水沉淀得到提取产物PC4。将上述四种提取产物分别用SEVAG法纯化，经透析纯化，最后在50或更低的条件下进行旋转蒸发浓缩，真空干燥得到4种粉状产品，即淡黄色粉末PC1、棕色粉末。PC2和白色粉末PC3、PC4。轻质黄色粉末PC1、棕色粉末PC2和白色粉末PC3和PC4分别溶解于水中并溶解于碱和二甲基亚砜（DMSO）中。所提取的产物PC3被发现不溶于水，可溶于DMSO。凝胶在MNaOH中容易形成，这与文献3 中报道的性质一致。该产品以正丁醇、无水乙醇、水为显影溶剂31533，在硝酸铵试剂喷雾2小时左右，在105°

15、C 510min烘烤，棕色斑点表明该产物为多糖组分，在110°C下用茚三酮试剂稀释5m。NUTE显示无紫癜，表明该产品不含蛋白质杂质 4 。将新鲜醪液进行干燥粉碎，然后脱脂、水提、稀碱提取等步骤，可制得醌肟产品。该方法操作简单，操作周期短。但沸水法提取率低，浓缩碱液浓度大，难以进一步优化制备工艺。该方法可为枸杞多糖的水解特性、抗肿瘤药理作用及配方优化提供进一步的研究依据。2.2.5.茯苓的药理作用临床使用其一，对于尿不利、水肿等功能性利尿和通透性的水，而药物是平和性的，有益于水而不伤正气，有利于水湿药物。不利的排尿和水和湿度的停滞，不论是偏寒或者偏湿，再或者是属于脾虚湿湿的症状，都可

16、与应用结合使用。如部分寒湿，有桂枝、苍术等；偏于湿热，可与茯苓、Alisma等混合；属于脾虚，可为党参、黄芪、白术等；是虚证者也可附有附子、白术等量使用。其二，对于脾虚泄泻，下颌既能既健脾又湿，又可用于肺脾，治疗气虚佐证药。其三，对于痰咳、化痰入网，肩痛、痰不可利尿，而且还具有健脾作用，对于脾脏，不能运输水湿，止咳积聚，有治疗作用。可与Pinellia、柑橘一起使用，也可与桂枝、苍术配伍使用。治疗湿入网，肩背痛，可与Pinellia、枳实一起使用。其四，对于心悸、失眠等，可改善心境和安宁，可用于烦躁、心悸、失眠等栓塞，常与人参、远志科、酸枣仁等配伍。其五，抗癌。常用的临床治疗方法有食道癌、胃癌

17、、肝癌、鼻咽癌、舌癌、乳腺癌、膀胱癌、肺癌、溃疡性黑素瘤等癌症，有脾虚湿Sheng、痰内止痛、湿热痰热等5。传统功效利水渗湿，健脾化痰，宁平神经，败血症抗癌。药用和和平，潮湿不伤害正义。适当的进食可作为春夏季节的护理可治疗不利的排尿、肿胀、痰、痰、呕、邪阻、腹泻、夜间散发、浑浊、抽搐、健忘等栓塞。含单宁酸具有增强免疫力、抗肿瘤、镇静、降糖等作用。可以缓解胃肠平滑肌，抑制胃酸分泌，防止肝细胞坏死，抗菌等效果6。最新发现的功效对茯苓的研究极多，随着社会的发展，其新的功效也逐渐被发现。当前主要的研究成果是对茯苓主要成分的研究，茯苓中的主要成分是糖苷，含量高。而这些使得茯苓能够对多种细菌起到抑制作用，使胃酸减少，最终起到保护肝脏的作用。另外，还具有抗肿瘤作用，可多种方式调节免疫功能，可使化疗引起的白细胞生成。减少加速和恢复，并有镇静作用。3 结论茯苓作为一种具有养生功效的中药材，目前被广泛的运用到医学行业之中，茯苓又是药食两用药材,除了中医治疗药用外,还可制成多种保健食品。因此,对茯苓的深度研究不仅具有学术价值,还具有实际生产意义，通过对其主要成分和药用价值的研究可以深度认识和开发其有效资源，为人们的生活和医