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文档简介
1、盆栽葡萄种植技术与管理 盆栽葡萄是容器栽培葡萄的总称。凡是用盆、箱、桶以及种植槽等容器栽培葡萄的都可称之为盆栽葡萄。葡萄盆栽结果早,如栽培管理得法,两年就能结果,每盆葡萄可产果13kg,多的可达45kg。可根据生产量、场地空间而定。一、容器可用的容器有瓦盆、陶盆、紫砂盆、木盆、塑料花盆等,可根据条件选定。盆栽葡萄第一年可用盆口直径2025cm左右的容器,23年后可用盆口直径3040cm的容器。可根据生产量、场地空间而定。1、盆土要求要求疏松、肥沃、富含有机质和钙质的壤土。也可根据各地的具体情况就地取材,选用来源广泛、盆栽葡萄成本低、不带病虫、无污染的培养材料。常用的材料有腐叶土、泥炭土、田园土
2、、砂石类、骨粉、膨化鸡粪等。2、盆土配制与消毒常用的配制配方有腐叶土4份、园土3份、粗砂3份、骨粉0.5份;田园土7份、粗砂(或炉渣)2份、膨化鸡粪1份、骨粉0.5份。盆土配制拌匀后,用0.1的福尔马林溶液均匀喷洒其上(每立方盆土用药500毫升)。然后用塑料薄膜密封,熏蒸一昼夜后,揭去薄膜,晾晒34天后,即可装盆使用。二、适栽品种可供盆栽用的葡萄品种有巨峰、京亚、京超、伊豆锦、黑奥林、京玉、凤凰51号、地拉洼、8611、8612、紫珍香,美国黑提等。三、上盆与换土花盆选好后,最好用1的漂白粉水浸泡5分钟,取出晾干后装入经过消毒的培养土。盆栽葡萄所用苗木可用插条在花盆中直接扦插,培养成苗。扦插时
3、每盆最好插2支插条,以便选留,并经常保持盆土湿润。也可用13年生的葡萄植株,在萌芽前带土团移栽入内。移栽时,对植株枝蔓要重剪,一般选留13个强壮枝蔓。移栽当年,重点在恢复树势,培养树形,打好基础,先不要结果。植株在盆内生长12年后,原来的容器空间已不能满足根系生长发育的要求,盆土的养分也逐渐减少。因此容器要求由小换大或者盆土需要更换。此项工作一般在休眠期将要结束,开始生长前进行。换盆或换土时,应削去部分枯根,换后立即浇水,以利植株恢复生长。四、整形通常,盆栽葡萄整形有以下两种:一独杆形适于中小型盆栽,栽植的当年在盆中央立一竹竿或者8号铁丝,高1m左右。待新梢萌发后,选留一健壮梢做为主蔓,引缚于
4、竹竿上,长至8090cm时摘心,以后发出的副梢除顶端一个任其生长外,其余均留12片叶反复摘心。冬剪时成熟良好的枝蔓,可剪留50cm。第二年萌发后,在主蔓上留35个健壮新梢,其余芽应及时抹去。冬剪时各新梢均留23个芽修剪做为结果母枝。第三年萌芽后每结果母枝留12个新梢,以后每年均行短剪。二扇面形定植当年冬季,新梢在60cm以上的剪短留作主干,次年每隔1015cm留一新梢倾斜引缚,冬剪时短剪为13芽的结果母枝,第三年每结果母枝上留12个结果枝进行结果,新梢与果穗均衡的分布在一个平面上,随树体增大而增大花盆和扩大扇面。五、肥水管理一施肥盆栽葡萄施肥的原则是稀施勤施。尚未结果的盆苗一般从苗高约20cm
5、(即67片叶)开始,每710天施饼肥水1次,施到9月底为止。已结果的盆栽葡萄,为保证果实发育的要求,最好每5天施1次。果实采收后再按盆苗施用。注意每次施液肥后,要立即浇水。还可进行叶面喷肥,方法是在盆栽葡萄生长前期,可喷0.10.3的尿素溶液23次;从果实膨大期开始,每隔710天可喷0.3的磷酸二氢钾溶液34次。施用时分基肥和追肥两类。(一)基肥宜于国庆前后施用,以腐熟农家肥为主。(二)追肥以人粪尿最适宜,也可施用尿素、硫酸胺、碳酸氢铵、硫酸钾和过磷酸钙,一般可分三次施用。 1、萌芽肥。对结果多、树势弱的植株,于芽膨大时施用,有利于花桧发育。以人粪尿为主,施用不能太晚,应于开花前30天40天施
6、用。 2、花后肥。于花谢后至幼果膨大期施用,可促进果实膨大,有利于新梢的花芽分化,是必须施用的一次肥料。以氮为主,适当配以磷钾肥。每株用混施过磷酸钙250克,硫酸钾50100克。 3、催果肥。于采果前20天施用,以7月上旬,磷钾为主,配以少量的氮肥,每株用过磷酸钙250克,硫酸钾50100克,酌加硫酸胺和尿素施后灌水或溶于水中施用1。二浇水浇水时,水温最好接近盆土温度,以上午10点前、下午4点后浇水为宜;水质要好,浇水次数要视季节而定,一般早春气温低,可每隔23天浇水一次,随着气温增高,蒸发量加大,可12天浇水一次,秋季气温逐渐降低后,浇水次数又逐渐变少,以盆土湿润为宜。六、病虫害防治盆栽葡萄
7、虫害较少,重点是病害。常见的病害有霜霉病、白腐病、炭疽病、黑痘病等。可在葡萄休眠期喷35波美度的石硫合剂,发芽后,每隔1015天喷1次1:0.5:200的波尔多液或500倍复方多菌灵溶液,一般病害即可防治。七、越冬管理越冬管理主要是防止盆栽葡萄受冻害和抽干。可因地制宜选用以下保护措施;盆栽葡萄经冬季修剪后,拆除盆架、浇足水,挖沟或挖坑埋藏,埋土深度距地面3050cm即可,也可放入楼道内或阳台上遮盖过冬。不管放在何处,都要注意检查盆土,保持润湿,温度最好在05为宜。防寒保温(1)窖藏或室内贮藏:盆栽葡萄最好放在地下菜窖里过冬,菜窖温度一般为05,空气又较湿润.很活合盆栽葡萄越冬,如在盆子周围再堆
8、盖一些土或沙子,则更为理想。另外,盆栽葡萄也可以在室内越冬,盆栽葡萄但室内不可有暖气设备,一般冷室便可。因为有暖气的屋子室温较高,容易打破葡萄休眠,引起葡萄过早萌发。而提早萌发了的葡萄如继续摆在室内,往往因光照不足,植株生长不良.枝蔓细弱,只开花不结果。如搬到室外,则气温还低,易受冻害,所以盆栽葡萄切忌放在有暖气的室内越冬。总之,盆栽葡萄冬季需要为其提供一个相对低温的环境,安全度过它的正常休眠期。(2)塑料棚堆存:生产用的大量盆栽葡萄,可在冬季经过修剪、浇足水后堆放在向阳的塑料棚内越冬,但塑料棚上必须盖上草帘子,隔1015天浇1次水,使温度保持在05。经验证明,这种方法能很好地保证盆栽葡萄安全
9、越冬。(3)埋土贮藏;盆栽葡萄落叶后,经冬季修剪、拆除盆架、浇足水后,选排水良好的空地挖沟或坑埋藏,埋土深度距地面3050厘来即可。这种方法比较简便,冬季不需检查和浇水,如出现严寒。可在埋土堆表面加盖一层塑料布、草帘子或其他防寒物,便可安全越冬。有的家庭庭院小,地面经过铺装,无处可以挖沟或坑来埋盆栽葡萄,也可在避风的墙边将盆栽葡萄集中起来,用湿润的河沙或收集的落叶堆积其上,然后用塑料布和草帘子盖好,便可安全越冬。不过这种方法须隔半月检查1次、发现盆土干了,要及时浇水。4、注意事项(1)贮藏前要对盆栽葡萄进行冬剪,以减少冬季枝蔓的水分蒸发。要浇1次透水,以维持根系冬季微弱活动对水的需要。在越冬期间,除直接埋于土中的盆栽葡萄外,每半月必须检查1次,如发现盆土干燥,要及时浇水,所浇的水应先放在缸里晾一段时间,以免水温过低伤根。(2)存放盆栽
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