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文档简介

1、2021/7/241人体对食物的人体对食物的消化吸收消化吸收识图识图2021/7/242食物进入人体后发生的变化食物食物磨碎磨碎分解分解被人体吸收被人体吸收物理性消化物理性消化化学性消化化学性消化2021/7/2432021/7/244消化酶2021/7/245你能说说什么是消化和吸收吗？人体通过消化道的运动和消化酶的分解作用，使大块的、结构复杂的食物，分解为能被吸收的、结构简单的小分子化学物质的过程。 食物中营养成分通过消化道壁进入血液的过程。2021/7/246人体消化系统模式图人体消化系统模式图唾液腺口腔口腔食道食道肝脏肝脏胆囊胆囊胃胃胰腺胰腺大肠大肠小肠小肠2021/7/247消化道：

2、消化道： 口口腔腔食食管管胃胃小小肠肠大大肠肠肛肛门门咽咽消化腺：消化腺：唾唾液液腺腺胃胃腺腺肝肝脏脏胰胰腺腺肠肠腺腺消化系统的组成唾液胃液胆汁胰液肠液消化腺能够分泌消化液，除胆汁以外，各种消化液里都含有消化酶，对食物的消化具有重要作用。2021/7/248想一想：想一想：1.1.食物在口腔中的食物在口腔中的变化。变化。2.2.哪个器官是食物和哪个器官是食物和气体的共同通道？气体的共同通道？2021/7/249呈囊状，暂时贮存食物，初步呈囊状，暂时贮存食物，初步消化蛋白质。消化蛋白质。2021/7/2410比较一下：哪条裙子用布更多？比较一下：哪条裙子用布更多？对你有什么启发吗？对你有什么启发

3、吗？2021/7/24112021/7/24122021/7/2413小肠适于小肠适于消化消化吸收吸收的结构特点：的结构特点： 小肠长小肠长5 57 7米；米； 皱襞和绒毛大大增加了小肠内表皱襞和绒毛大大增加了小肠内表面积；面积； 小肠中有多种消化液；小肠中有多种消化液； 有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，有丰富的毛细血管和毛细淋巴管，小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细小肠绒毛壁、毛细血管壁、毛细淋巴管壁都只由淋巴管壁都只由一层上皮细胞一层上皮细胞构构成，有利于营养物质吸收。成，有利于营养物质吸收。2021/7/2414糖类糖类蛋白质蛋白质脂肪脂肪水、无机盐、维生素水、无机盐、维生素消化后吸收消化后吸收直接吸收直接吸收2021/7/2415胃2021/7/24162021/7/2417大肠大肠2021/7/2418小结 消化和吸收的含义；消化和吸收的含义； 消化系统的组成；消化系统的组成； 小肠适于消化吸收的结构特小肠适于消化吸收的结构特点。点。2021/7/24192021/7/2420 （1）人体消化食物和吸收营养物质的主要 场所是 ，被吸收的营养成分 随血液循环运往全身。 （2）有些药物被封装在淀粉制成的胶囊中服用，是为了避免对 的刺激。 （

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