休闲食品的趣味性营销开题报告

1、 论休闲食品的趣味营销吉林化工学院开 题 报 告题目 论休闲食品的趣味营销 性 质: 毕业设计 r毕业论文教 学 院 经济管理学院 专 业 市场营销 班 级 营销1002 学生姓名 赵海涛 学生学号 10630220 指导教师 张 映 辉 2014年4月11日 1、 本课题研究的目的及意义 （一）本课题选题的目的随着人们生活水平的不断提高，原来以温饱型为主体的休闲食品消费格局，逐渐向风味型、营养型、享受型甚至功能型的方向转化，总之人们对于休闲食品的要求会越来越高端，随着市场的不断扩大，休闲食品市场也开始快速发展，而且呈现出一片前所未有的繁荣景象。休闲食品的种类越来越丰富，在人们的日常生活中的地

2、位也越来越重要。但是，随着国内市场的不断放宽，更多的国际休闲食品品牌正逐步进入中国市场。在休闲食品行业，主要大类是谷物类制品（饼干、面包灯）、糖食类制品（糖果、巧克力等）和薯类制品（薯片），而这几大类的行业巨头都为外资企业，如卡夫、玛氏、好丽友。外资企业凭借其品牌影响力、营销战略以及资金实力在休闲食品行业中形成了巨大的竞争优势。相比而言，国产休闲食品企业无论是品牌影响力、创新能力还是资金实力都与外资企业存在较大的差距，不过，在市场竞争环境下，一些国内品牌也在快速成长。在某些休闲食品细分领域，国内品牌甚至位居行业前列。比如包装瓜子领域的洽洽。面包领域的盼盼。蛋糕、月饼市场的好利来等。休闲食品一般

3、是人们在休闲娱乐时才吃的，如果休闲食品本身加入一些娱乐趣味性卖点的话，更容易吸引人们的关注和喜爱。大多数的外资企业也是凭借在营销策略上的一些趣味性创新赢得了相当的市场，比如卡夫的“扭一扭、舔一舔、泡一泡”、玛氏的“快到碗里来！”等等，本文主要就是通过分析一些成功休闲食品企业主要是外资企业的趣味性营销，并结合分析国产休闲食品企业的不足，在此基础上提出国产休闲食品企业的新的营销发展策略。 （二）本课题选题的意义 中国是一个注重美食的国家，因此对于食品的青睐会随着社会的发展越来越多，而休闲食品市场也会随着人们生活水平的提高而不断快速发展。中国的休闲食品具有美好的发展前景，中国近几年来的制度措施也为中

4、国休闲食品行业的发展提供了良好的机会。但是，除此之外外资企业的前期探索已经发展出了属于自己的一整套良好的营销策略，而国产休闲食品企业想要在本土的休闲食品市场中占有一席之地，就必须看清自己的不足，借鉴他人的优点，发展自己的优势。本文就是此基础上，分析国内外的休闲食品企业的成功之处，尽力帮助国产休闲食品企业改善自己的不足，建立自己的品牌，将外资企业成功的趣味性营销本土化，创造自己的营销方式。2、 本课题国内外研究现状20世纪50年代，营销环境和市场研究成为热点，“市场细分”的概念浮出水面。到60年代，威廉莱择提出了比市场细分更理想的方法，即消费者的价值观念、人生态度与其所处的社会、阶层相比，能够更

5、准确地解释消费者的消费方式，自此，市场研究强化了消费者态度与使用的研究，从态度和习惯上判断消费者的生活方式。1960年，伊杰麦卡锡提出著名的4p理论。70年代末，随着服务业的兴起，服务营销为服务业提供了思想和工具，也推进了制造业开拓新的竞争领域，80年代，顾客满意度开始流行。从发展史看，营销观念大致经历了如下几个阶段：产品观念（50年代前）市场营销观念（60年代）社会营销观念（70-80年代）关系营销观念（90年代）网络营销和绿色营销观念（刚刚开始）。而关系营销的出现才标志着营销开始真正进入消费领域，因为以往的营销理论都是以4p理论（产品、价格、渠道、促销）为基础，始终摆脱不了产品推销的影子，

6、而从关系营销开始，营销理论彻底转变观念，以关系为中心，真正实现了“顾客至上”。这一点在该阶段涌现的4c理论上得到了很好体现。4c包括：消费者（consumer）、成本（cost）、便利（convenience）、沟通（communication）。但是并没有形成适合我国实际情况的营销理论体系，西方的营销理论是西方经济的产物，我国的市场经济有自己的特点、我国的消费者也有别于西方的消费者，因此我们不应该完全照搬西方的营销理论。虽然随着社会的发展我国的市场营销理论也得到了一些发展，但大多数还是昙花一现。所以我们一定要在学习西方的先进的营销理论的基础上结合自己的实际，建立一套属于自己的营销理论体系。随

7、着社会和市场的发展一些新的适应市场的营销理论也不断涌现，像之后取得成功的整合营销、体验营销，以及由此引申出来的体验营销、娱乐营销。而本论文即将呈现的是休闲食品的外资企业在我国市场应用比较成功并在国产的休闲食品企业广泛推广使用的趣味性的营销方式或方法。三、本课题实施方案及进程 （一）本课题实施方案论文主要从以下几个方面展开论述： （1）休闲食品的发展及现状。 （2）详细分析卡夫、玛氏等休闲食品著名企业在趣味化营销方面的成功之处。 （3）分析中国休闲食品市场的特点和休闲食品企业的不足之处，并针对其结合国际上成功的休闲食品企业的趣味化营销提出建议。 （二）本课题的进程毕业论文(设计)时间安排（1）论

8、文准备（1周）该阶段由教学院领导进行毕业论文动员，组织指导教师和学生学习毕业论文的有关要求和规定，明确论文题目类型和命题原则（2）收集、分析、整合、归纳文献资料，准备撰写开题报告阶段 （2周）在专业实习及毕业实习期间所收集的与毕业论文有关的各种文献资料（包括著作、期刊、学位论文、电子文献等，参考文献的数量在10 15篇左右，其中外文不少于3篇，学术期刊类文献不少于7篇）进行分析、整合、归纳，在指导教师的指导下，提交论文大纲，撰写开题报告。开题报告的字数不少于3000字。（3）撰写开题报告 （2周）选题的目的和意义，国内外研究现状，本课题实施方案及进程，参考文献。字数不少于3000个汉字。（4）

9、组织开题 （0.5周） 课题组织学生作开题。（5）外文资料翻译 （1周） 将外文参考文献中的一篇或者两篇译成中文，字数不应少于3000个汉字。（6）撰写、修改论文初稿及最后定稿。（5周） 开题报告及外文翻译合格后进行论文初稿的撰写。初稿完成后，交指导教师审阅。并进一步修改直到最后定稿。论文字数不少于1.5万字。（7）答辩前准备（1周）上交毕业论文全部材料，指导教师进行交叉评阅，并将论文中审查出的问题，进行修改、整理、修改，准备答辩。（8）、答辩 （0.5周） 答辩委员会组织学生答辩。 四、参考文献1 欧建昌.国内外休闲食品新动向.农产品加工.2009(2)2 王大辉.湖南添香休闲食品营销渠道策

10、略研究.中南大学硕士学位论文.2009(11)3 张鸣.谈娱乐营销在广告中的应用.大观周刊.2013(12)4 朱映雪.基于情感化的产品趣味设计研究.武汉理工大学学位论文.2012（6）5 左翠玲.解读趣味广告词的修辞效果.湖州职业技术学院学报.2010,08(2)6 郑秋锦.品牌传播娱乐化的内涵及其类型.科技和产业.2009,9（7）7 村外.品牌与创新引领休闲食品时代的到来.农产品加工.2009(2)8 宫景政.浅谈休闲食品的包装设计.大众文艺.2009（16）9 冯伟.体验经济背景下情感营销模式研究.山东大学硕士学位论文.2007,0310胡浪球.休闲食品的渠道变革.销售与市场.管理版.

11、2013,0111阴雅婷.抢占休闲“食代”的营销支点.第一营销网12philip kotler.marketing management.twelfth edition,200613 interesting markets.spectator-romford1927-139-518514carnevali,sasha.leisure/exclusive food for happy few.luomo vogue2006-37515marie mchugh;kate greenan.food shopping:the leisurely way forward.strategic change

12、1993-2-116deleon,iserg.:iwata,brian a displacement of leisure forcers by food during preference assessments.journal of applied behaviour analysis1997-30-3下面是赠送的励志文档需要的朋友可以好好欣赏，不需要的朋友可以下载后编辑删除！谢谢！不想穷，就好好读懂这些话！一言惊醒梦中人！      1、成功的人，就是那种能用别人扔向他的石头来铺设路基的人。2、批评你的人是你今天的敌人，明天的朋友；吹捧你

13、的人是你今天的朋友，明天的敌人。 3、nothing is impossible、只要选择了目标，不要再想太远，每天脚踏实地，风雨兼程。生命不息，战斗不止。 4、你和你的朋友会一起在将来打造一个可能很辉煌的事业。很好听是吗？记住，你们都要努力。       5、后悔是一种耗费精神的情绪，后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误，所以不要后悔。 6、别怕丢人，追求丢人是一种成功的尝试，至于为此笑话你的人，你可以把他们从你将来人生对手的名单中排除了，你也要为每一位上台唱歌的人鼓掌。 7、人生在世，需

14、要不断地为心灵除尘，自省、自责、自悟、自重。 8、永远不要对可能是坏事的事好奇，否则可能要了你的命。永远不要在痛苦的时候做决定，否则你以后一定会后悔。 9、别为你自己和别人下定论，你所看到听到的可能只是一面。 10、如果周围有人嫉妒你，那么你可以把他从你的竞争者之列排除了。 11、很多事情别人通知你了，要说谢谢，没有通知你，不要责怪，因为那些事你其实应该自己弄清楚。 12、一个人最大的痛苦，莫过于被圈在自己设定的圈子里出不来。就像一只蚕，丝吐的越多，对自己捆绑得越紧，直到最后完全把自己包上，想出也出不来。 13、善良是一种智慧，是一种

15、远见，一种自信，一种精神力量，是一种文化，一种快乐。 14、一个人的脚步再大，也永远无法丈量完脚下的道路。人生有限，道路无限，要想在有限的生命中多走一程，就时刻别停下脚步，别浪费分秒时间。 15、遇到再大困难的时候，不要惊慌，千万要学会冷静；不要去想着求别人，以前有家人帮你，现在需要你一个人面对挑战，从绝望中寻找希望，人生终将辉煌。 16、学会说谢谢，但谢谢并不是随便敷衍，是对别人帮助的肯定和回报；更要学会说对不起，但对不起不是借口，是对自己过错的弥补和内疚。 17、处事不必求功，无过便是功；为人不必感德，无怨便是德。 18、有时你的快乐是你的

16、微笑之源，但是有时候你的微笑却可能是你的快乐之源。 19、不论男人还是女人，如果还把容貌当作重要的东西而过分重视的话，可能不会吃亏，但是早晚会吃亏、可能，很可能。 20、放假的时候，要么留在家里多陪陪父母，帮他们做点事，远走高飞的你能像以前天天守在他们身旁的时间已不多；要么多去社会中体验生活，因为你不但要懂得生活，还要学会如何去生活。21、心烦意乱或者无聊闲着的时候，多到图书馆去泡泡，书中有现实中难得的纯明和清静；多看些书，生活会渐渐少一些迷茫，多一些追求。 22、一个人如果心中时刻能够想着别人，别人也一定会时刻想着你。多替别人着想，就等于给自己铺设一条道路。你付

17、出的越多，你得到的也会越多，这就叫做感情投资或感情积累。 23、你可输给任何人，但不能输给自己。 24、经常给家里打个电话，即使嘴上都说不想对方，其实内心早已情动于中；有了女（男）朋友，也不能忘了爹和娘。 25、多笑笑，会慢慢让自己真的快乐起来。 26、好好利用公开场合锻炼、展示自我，哪怕只是一次课堂上的发言，别怕尴尬，更别怕丢人，也不要笑话在公众面前丢脸的人。 27、小的眼睛里没有君子，君子的眼睛却可以识破小人。 28、屈原说：“路漫漫其修远兮，吾将上下而求索。”这种精神可贵，但在现实之中却很少有人能这样执着了。如果有人能够做到，他

18、一定会是最成功的人。29、永远别渴望做个任何人都不得罪的人，有人反对有人支持然后自己做出决定是精彩的人生。 30、一个生命完结，另一个生命诞生，世界就是在这种循环中得到永恒。用不着为死去的过于悲哀，也用不着为新生的过分高兴。生命都是一种相同的过程，关键在于能否使它辉煌。如果一个人能活得无愧无悔，坦坦荡荡，虽未轰轰烈烈，但这仍可算作是伟大的一生。 31、后悔是一种耗费精神的情绪、后悔是比损失更大的损失，比错误更大的错误、所以不要后悔。 32、你的确要学的有心计，但是记住，永远记住，在社会上要胜利的唯一的方法永远只是一个，那就是实力，永远不用怀疑。 34、人

19、生百态，不要对新的看不惯的东西生气，无所谓的。 35、我们确实活得艰难，一要承受种种外部的压力，更要面对自己内心的困惑。在苦苦挣扎中，如果有人向你投以理解的目光，你会感到一种生命的暖意，或许仅有短暂的一瞥，就足以使我感奋不已，所以我们要学会感激。 36、冷静，有大事时，能安静并能快速想出办法的人，很厉害。 37、社会充满竞争，赢得竞争靠的是自己的实力。 38、一种对工作和学习的冲击力及持久力会让你有特殊的魅力和个人实力。 39、父母给我们生命，生活给我们智慧。智慧产生于社会实践，这是千真万确的真理。因此，不仅要珍惜生命，珍视生活，更要重视社会实

20、践。不经历风雨就无法见到彩虹，没有实践就无法得到智慧。 40、积水成渊，积土成山。不积跬步无以致千里，做事万不可心急，必须从一点一滴做起，必须从每一件小事做起。现在的人常是小事不做，大事做不来，到头来空活一场，空耗一生。 41、水涨船高，勿怕他人强于己。水落石出，别羡乌云压枝低。 42、你可以选择坚持，也可以选择放弃。没有对错。我是说对爱情来说，但是重要的是坚持你的选择。 43、如果老是去琢磨哪些人你讨厌，哪些人与你志趣相投，那么你就大错了，要想着如何让别人接纳你，而不是你能接受什么样的人。 44、对陌生人，或者把对方当做一张白纸，或者把对方当

21、你的朋友，总之别当做敌人，即使你听到再多的关于他（她）的不好的传闻。 45、爱你的人，不管你接不接受，你都应该感谢对方，这是对他们的尊重。 46、坚持在背后说别人好话，别担心这好话传不到当事人耳朵里，有人在你面前说某人坏话时，你只微笑。 47、抽时间出来锻炼身体。 48、不管现在你对未来多困惑，多迷茫，都不要忘了树立一个目标。一个人过去或现在的情况并不重要，将来想要获得什么成就才最重要。除非你对未来有理想，否则做不出什么大事来。 49、不要把过去的事全让人知道，尊敬不喜欢你的人。 50、成大事的方法多种多样 ，别不接受你看不惯的方法。

22、 51、一切以健康为中心,遇事潇洒一点，看世事糊涂一点。 52、气不鼓不能前进，气太足可能爆胎。 53、三个忘记：忘记年龄，忘记过去，忘记恩怨。 54、乐观的人看见问题后面的机会，悲观的人只看见机会后面的问题，机会是从来不会主动敲响你的门，无论你等待多少年。它也只会如一阵风一样拂面而过，需要你的反应能力和追随速度。朝着一个目标前进，尽量使用你的潜能，才华横溢的你会发现机会的存在。风虽然没有颜色，可是拂过之后却是绿意一片。 55、很多事情当你再回忆时会发现其实没什么。所以，不管当时你多么生气都告诉自己不必这样，你会发现事实真的没啥大不了。

23、0;56、人生唯一不会落空的等待是注定的死亡，世间唯一保持恒久不变的就是变化。 57、最难战胜的敌人，是自己；最可怕的敌人，是朋友；最防不胜防的敌人，是欲望；最迷惑人的敌人，是感情。 58、生活是一种经历，也是一种体验；生活是一种感受，也是一种积累。生活没有答案，生活不需要答案。当生活即将不属于你时，你才会发现:生活仅仅是一个过程，而这个过程无论多么复杂，最终结局都是一样的。生活注重的是过程，而不是结局。 59、奋斗人生的诀窍就是经营自己的长处。经营自己的长处能给你的人生增值。经营自己的短处必然使你的人生贬值。 自己的路自己走自己的路自己走，谁都无法代替

24、你，无论别人如何成功你如何失败。即使是一个失败的自己你也要好好的珍重自己的失败，因为这是你人生的经验，是你来到这世界上的你全部的报偿和收获。我们也可以说适合自己的就是最好的，你之所以这样做之所以这样走到今天，一定是有你的理由和依据。人与人没有可比性关键是要找到自己。我曾经以为自己已经找到了自己却发现寻找的工作还是要一直继续下去，活一天就得去寻找一天。追求是要追求的哪怕这样的追求显得是很虚弱很无力很无奈，甚至它像是一块遮羞布但是我仍然需要它，因为只有这样才能看见自己感觉到自己。人生的路曲曲弯弯已经走成了这样，墓志铭已经提前写就。失败已经注定但追求的脚步并没有停下，内心的不屈渐渐已成为一种信念，成

25、为自己人生的支撑。孤独人生里，无尽天涯路，始终不放弃自己的努力，自己的路走成了自己，这或许也是值得自己自豪的吗?或许也不敢这样说，因为现实是残酷的，生存是艰难的，我们身上的力量也是有限的，不会无止境的挥洒下去，总有油灯熬过的一天。唯一能告慰自己的就是没有放弃自己，一直以来坚守了自己，哪怕是一个晦暗的失败的自己。努力可以，但已看不到成功的希望了，内心的欲望也在渐渐变得虚无。在平凡的生活中，走完自己平凡的一生，风雨中，小草也可以纪念自己，因为你曾经为自己的生命不屈歌吟过，你也为自己的人生努力拼搏过，在你的身上留有伤痛的记忆和烙印，在你的眼神里有沉郁和悲伤，在你的心志里还有不屈的火种，自己的生命随时准备为它点燃。精神越孤寂，就越需要支撑，需要理想、热情、力量和信念的支持。别无选择，既然生活这样选择了你，你也只能成就这样的自己。别无退路，只有坚持往前走，哪怕是把失败当作一条人生的出路。有的时候，失败也是一种力量，激发人斗志的力量，你要向上拼搏才有希望，才有前途。为自己的梦想而奋斗年轻人总是会有各种各样的想法，青春的誓言总是会挂在嘴边。不管是在哪里都能够体现出我们年轻人的朝气，而大学是一个年轻人最聚集的地方。这里面发生的事