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文档简介

1、儿童四季饮食要旨（最新版）Understandthe common sense of safety, you can understand what safety issues should be paidattention to m daily work, and enhance your awareness of prevention.（安全管理）单位:姓名：日期：幼儿安全常识儿童四季饮食要旨（最新版）;前言：了解清楚安全常识，可以明白在曰常工作中要注意哪些安全问题，增强i I自己的防范意识，提高预防事故的能力，时刻注重安全的重要性。本文档可以I i用来收藏、阅读、改编、打印（使用时请先阅

2、读条款）。|IU1四季气候的变化对儿童的生理、病理状况有很大影响，故不同 的季节，应选择不同的饮食方式。春天，万物复苏，人体的阳气升发，此时在饮食上要选择一些 能“助阳的食品，如葱、荽、鼓等，使郁积一冬的人体内热散发出 来。在饮食口味上，也应由冬季的味厚重转变为清温平和。冬季蔬 菜品种较少，孩子摄取的维生素往往不足，因此，在春季膳食调配 上，应多采用一些时鲜蔬菜，如春笋、菠菜、芹菜、塔菜等；肉类 屮，应少吃肥肉等高脂肪食物。夏天，酷热多雨，暑湿之气易乘虚而入，孩子往往食欲降低、 消化功能减弱，大多数儿童因此厌食肥肉和油腻等食物。在夏天的 膳食调配上，要注意食物的色、香、味，尽力引起孩子的食欲，

3、宜 多食甘酸清润之品，如绿豆、西瓜、乌梅等。另外，夏季不宜多食幼儿安全常识 I ToddleT Knowledge 幼儿安全常识冷饮，否则腹屮受寒，易导致腹痛、呕吐等胃肠疾患。秋天，气温凉爽、干燥、随着暑气消退，孩子的食欲逐渐提高, 应特别注意立秋Z后，不论是西瓜还是香瓜、菜瓜，都不能让孩子 恣意多吃，以免“秋瓜坏肚”，损伤脾胃。秋天气候干燥，要注意少 食用辛辣的食品，如辣椒、生葱等。宜食用芝麻、糯米、蜂蜜、枇 杷、甘蔗、菠萝、乳品等柔润食物。“晨起食粥，推陈致新，利膈养 胃，生津液，令人一日清爽，所补不小。”就是说，早晨要多喝点粥。冬天，气候寒冷，虽宜热食，但燥热之物还是不可过食，以免 使内伏的阳气郁而化热。饭菜口味可适当重一些，吃些肉食。冬天 绿叶蔬菜较少，更应注意摄取一定量的黄绿色蔬菜，如胡萝卜、油 菜、菠菜及绿豆芽等，避免发生维生素A、B2、C等缺乏症。冬季切 忌食用粘硬、生冷食物，此类食物属阴，易伤脾胃之阳。中医讲究“天

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