山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店灭火预案

1、 编号：DC2015008灭 火 救 援 预 案单位名称山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店灭火救援预案编制单位山东省德州市公安消防支队新湖中队预案制定人重点单位消防负责人中队军事主官重点单位防火监督员大队军事主官实施日期2015年12月2日山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店灭火救援预案1 单位基本情况1.1 单位基本情况建筑概况建筑名称山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店单位地址德城区迎宾大街358号联系人及电话张大地面积1500建筑面积6000摊位数/建筑层数地上五层建筑高度地上19m耐火等级二级每层防火分区数量1个最大防火分区面积500日均人及车流量50

2、0人100台南北进深宽度180m东西进深宽度250m建筑东面聚香园酒店建筑南面火车站广场建筑西面火车站市场建筑北面火车站市场建筑功能分区情况楼层面积数量基本情况地上一层500大厅、吧台、厨房地上二层800餐厅、商店地上三层900餐厅、多功能厅地上四层1500餐厅、客房地上五层1500客房1.2建筑固定消防设施固定消防设施情况类别基本情况消防水源室外消火栓（单位内）单位内消火栓共1只，位于门前10米处。由市政供水，常压大于0.3MPa。室外消火栓（市政）周边1.5KM范围内设有市政消火栓5只。由市政供水，出水口压力大于0.3MPa。天然水源/消防水池在后院内地下设置消防水池一个，消防水池用水由市

3、政管网引入，地下消防水池容量为160m³。自动消防设施喷水灭火系统/自动报警系统配置消防报警主机1台，共装烟温感233个，手动报警按钮40个、消火栓启泵按钮21套。防排烟系统/水幕系统/防火卷帘分隔/水泵接合器配置消火栓泵水泵结合器1只，安装酒店门口。消防泵配置消火栓泵2台，一用一备，功率22千瓦，流量26L/S。安全疏散设施疏散楼梯共设疏散楼梯4部，均为敞开楼梯。安全出口直通室外的安全出口3处；二、三、四、五层设有3个安全出口。其他消防控制室消防控制室设置酒店的一层吧台。1.3 进攻通道1.3.1出入口路线名称具体位置可达区域1号出入口酒店正门酒店各层2号出入口酒店后门后院操作间、

4、电工室等3号出入口酒店西门大厅、商店1.3.2各区疏散出口数和总净宽防火分区疏散出口数各区疏散出入口总净宽（cm）一层51000二层2300三层5900四层3800五层38002 灾情设定灾情等级燃烧区域燃烧面积严重（级）A区100以上较大（级）A区20一般（级）A区20以下备注1、根据建筑性质、燃烧态势、人员被困危险程度、灾情可控性以及影响范围等因素，将灾情分为三级：级（严重级）、级（较大级）、级（一般级）。2、依据常规车辆供水均能达到最高层，将建筑设为一个分区。3力量调集 要 素等 级通信指挥车水罐（泡沫）消防车举高车抢险救援车救护车严重（级）A区100以上113322较大（级）A区201

5、8222一般（级）A区20以下15112备注1、依据灾情设定及水枪控制面积，严重级、较大级、一般级灾情分别需6、2、1条灭火线路和不少于3条、2条、1条设防线路； 2、根据火场实际情况应调集照明和装备保障车等其他车辆；3、根据单位消防水源实际情况，视情增加补水车辆；4、根据单位仅有两个登高作业面的实际情况，现场需调集不少于2辆高喷消防车和1辆等高喷消防车。4 组织指挥4.1 指挥网络图装备保障组给养保障组技术保障组通讯保障组供水公安医疗供气气象环保供电其他集结组警戒组供水组疏散组灭火组侦察组前沿指挥部战勤保障部社会联动部现 场 指 挥 部4.2 指挥力量构成及任务分工指挥层次力量分工等级出动力

6、量构成任务分工市区两级政府领导市应急办领导市公安局领导消防总队总指挥灭火救援专家消防总队副总指挥消防总队战训指挥德州支队指挥市政府领导德城区大队指挥社会联动单位负责人单位工程技术人员现场指挥部级级级级级级级级级级级级级级级级级级级实施决策、组织指挥前沿指挥部级级级级级级级级级级级级现场指挥部决策意图落实、组织指挥战斗行动、落实安全防范措施、向现场指挥报告情况、实施临机指挥警戒组级级级级级级划定警戒范围、实施交通管制集结组级级级划定集结区域、实施有序调派侦察组级级级级级级利用多种侦察手段和技术，查明火场情况疏散组级级级级级级组织疏散组、攻坚救生组，进行疏散救生供水组级级级级级级分配水源位置、确定

7、供水形式、合理编配供水车辆灭火组级级级级级级选择进攻通道、设置枪炮阵地、科学运用灭火技战术，有效扑灭火势战勤保障组级级确保车辆性能完好、保证给养物资供给以及通信联络社会联运部级级协调各社会联动部门，实施联勤保障5 作战行动 要素区分作战单元力量编成作战任务严重（级）A区力量1德城1德城3南门着火层德城1：供水、疏散人员德城3:2支枪到着火层灭火并出一支水枪到上一层设防。力量2德城5德城4西门着火层德城5：照明、供水德城4：2支枪到着火层灭火并出一支水枪到上一层设防力量3德城2 德城6德城2：供水德城6：外部控制火势力量4特勤2特勤1特勤2：供水特勤1：外控火势力量5运河1运河2后门着火层运河1

8、：供水运河2：2支枪到着火层灭火并出一支水枪到上一层设防。力量6特勤3特勤4特勤3：供水特勤4：外控火势力量7特勤5特勤5：进入着火层搜救人员力量8特勤6特勤6：运水、供水力量9开发区1开发区1：内攻、搜救人员力量10开发区2开发区2：运水、供水力量11开发区3开发区3：运水、供水力量12救护1人员救护救护2较大(级)A区力量1德城1德城3南门着火层德城1：供水、疏散人员德城3:1支枪到着火层灭火并出一支水枪到上一层设防。力量2德城5德城4西门着火层德城5：照明、供水德城4：1支枪到着火层灭火并出一支水枪到上一层设防力量3德城2 德城6德城2：供水德城6：控制火势力量4运河2特勤2运河1：供水

9、特勤2：外控火势力量5运河2特勤3运河2：运水特勤3：外部控火力量6特勤1特勤1：抢险救援力量7开发区1开发区1：内攻、搜救人员力量12救护1医疗救护救护2一般(级)A区力量1德城1德城3南门着火层德城1：供水、疏散人员德城3:1支枪到着火层灭火力量2德城5德城4西门着火层德城5：照明、供水德城4：1支枪到着火层灭火力量3德城2 德城6德城2：供水德城6：控制火势力量4特勤1特勤1：抢险救援力量12救护1医疗救护救护26 社会联动单 位力量调派任务分工单位电话公安德城区公安分局1车5人公安局出动指挥车，负责下属单位交通管制及治安等任务的总体指挥2624110交警直属一大队4车8人1车2人停靠在

10、迎宾路路口处实施交通管制，控制无关车辆向迎宾路以南方向行驶。260104426719911车2人停靠在迎宾路路口处实施交通管制，控制无关车辆向迎宾路以北方向行驶。1车2人停靠在火车站东侧实施交通管制，控制无关车辆向火车站以西方向行驶。1车2人停靠在火车站西实施交通管制，控制无关车辆向火车站以东方向行驶。德城区治安大队4车8人1车2人停靠在单位东侧，做好警戒，负责维护急救区秩序。26221021车2人停靠在单位西侧，做好警戒，控制无关人员进入火场。1车2人停靠在单位南侧，做好警戒，控制无关人员进入火场。1车2人停靠在单位北侧，做好警戒，控制无关人员进入火场。供水德城区自来水公司1车3人停靠在火场

11、指挥部旁，负责市政管网供水监测协调，保证火场供水。21863552390246供电德州市电业局1车3人停靠在火场指挥部旁，负责火场电路开闭。2652222供气德州市燃气公司1车3人停靠火场指挥部旁，负责火场周围燃气管道关停。26873938263808医疗德城区卫生局1车5人卫生局出动指挥车，负责下属单位现场急救及运送伤员等任务的总体指挥及协调。2103925医疗德州市人民医院1车3人4辆医疗急救车，12名医护人员，统一在单位东侧急救区集结，在卫生局的统一指挥下，负责现场救护和伤员运送等工作。2626120十三局医院1车3人26722772672266联合医院1车3人2616930261777

12、9德州市中医院（西区）1车3人26799992220500通信保障德州市移动公司1车2人通信车停靠在火场指挥部旁，负责移动转信台的停放，保证信号覆盖率。2682999特种救援协作单位德城区安监局1车2人停靠火场指挥部旁，负责为指挥部提供专家技术支持2100756德城区建设局1车2人停靠火场指挥部旁，负责为指挥部提供专家技术支持2624152德城区自来水公司1车3人停靠在火场指挥部旁，负责灭火救援期间水源的加压和抢修工作。21863552390246德州市电业局1车3人停靠在火场指挥部旁，负责灭火救援期间单位附近的电路切断和临时架设照明线路工作。2652222德州市环境保护局1车2人停靠火场指挥

13、部旁，负责为指挥部提供专家技术支持50181182624217德州市武警支队2车20人两车分别停靠在单位四周路段上，协助交警和治安做好各自路段的秩序维护。5046500德州市气象局1车3人停靠在火场指挥部旁，负责灭火救援期间气象监测。2586607新闻媒体德州电视台1车3人停靠在单位东侧，负责现场新闻播报。2687920德州日报1车3人停靠在单位东侧，负责现场新闻播报。25628867 勤务保障7.1 战勤保障 类 别保 障 功 能战勤保障基地支队战勤保障组车辆、装备抢修抢修车1/人员3/器材补充空气呼吸器充气车/器材保障车/运输保障车/一拖二多功能保障车/药剂补充药剂保障车/备用药剂数/油料

14、补充油料保障车1/备用油料数/医疗救护医疗救护车2/医疗救护人员6/生活保障生活保障车/给养车/备注直接由119指挥中心调度。137.2社会联勤德城区消防部队战勤保障社会联动单位明细表序号单位名称联系人电话单位地址保障品名保障能力库存量技术人员数紧急运输车辆数备注1德州市公安消防支队李州市德城区大学路合成泡沫20T5T213德州交通集团有限责任公司石化运销分公司王瑞玲2623092德州市德城区东风东路46号O#柴油10T20T1393#汽油20T25T97#汽油15T20T3山东德州百货大楼（集团）有限责任公司杨洪州市德城区湖滨中大道118号

15、面包、糕点200个/2矿泉水100瓶饼干50包蛋糕50包八宝粥50瓶毛巾50条火腿肠50包电池200节榨菜50包4德州市人民医院 程吉东2626120、2637018德州市新湖大街1751号医疗、卫勤保障/5德州市十三局医院孙成2672277、2672266德州市德城区东风中路医疗、卫勤保障/8 特别警示8.1加强侦察，避免盲目行动，造成不必要的直接伤害。人员密集性场所发生火灾，消防官兵到场后要果断侦察，并及时切断电源，避免发生触电，打开所有出入口，尽快疏散人员。8.2正确选用灭火剂。对电器设备、电路起火，要切断电源，并根据火势大小合理选用干粉、CO2灭火器或水扑救。

16、8.3要坚持速战速决，集中兵力打歼灭战，争取用最短的时间、最快的速度疏散抢救出最多的被困人员，及时排除险情，消灭火灾。8.4减少水渍损失，禁止盲目射水。在火灾扑救中，要注意尽量减少水渍损失。内攻时做到不见明火不射水，控制水流压力，灵活变换水枪的射流，尽量使用喷雾水，减少水害。8.5正确布置水枪阵地。人员密集性场所火灾，宜采用内攻近战、内外夹攻的方法，水枪应尽量接近火点，水枪阵地一般应依托承重墙、柱，设在门、窗口，便于观察，便于射水，便于转移和撤退；切忌将水枪阵地，设在建筑物的中央，以免建筑结构倒塌时造成人员伤亡。8.6要确保火场不间断供水。人员密集性场所火灾，需要出大量的水枪和水炮控制火势或进

17、行掩护，供水线路多，单位时间内用水量大，火场指挥部必须指定专人负责供水，保证灭火战斗的顺利进行。9 辅助决策9.1疏散时间计算单位日人流量为500人；平均每层日人流量为100人；根据建筑设计防火规范和消防监督检查规定有关安全疏散允许时间计算公式： t=d/b*nt-安全疏散允许时间；d-楼层人流量；b-单股人流通行能力（43人/分钟）n-有多少股人流（出口净宽/0.5）每股人流通过所需安全出口净宽为0.5m。计算出最不利点（五层）的安全疏散时间五层安全疏散所需时间五层日人流量为100人；安全疏散出口总净宽为800cm。根据公式：t=d/b*n =100/(43*800/0.5) 1.8分钟9.

18、2供水概况单位内室外消火栓共1只，地下管径为DN100，出水口常压保持0.3Mpa以上。单位周围500米范围内的市政消火栓共3只，该地区市政管网采用DN200mm管径枝状管网连接，出水口压常大于0.3MPa。9.3供水计算计算公式1管道流量计算公式： Q0.5D平方v式中：Q管道内的流量，L/S；D管道的直径，英寸（若以mm计算，则除以25，折算成英寸，如100mm管道，折算成4英寸）v消防给水管道内水的当量流量，m/s，当管道压力在1030mH2O时，枝状管道取1m/s，环状管道v取1.5m/s。2管道供水能力计算公式： NQ/Q车式中：N管道的供水能力，即能停靠消防车的数量，辆；Q管道内的

19、水流量，L/S；Q车每辆消防车的供水量，L/S。3灭火剂供给计算公式：Q=C×S式中：Q灭火用水量，L/S；C燃烧面积，；S水灭火供给强度，L/(S)；注：固体可燃物的灭火用水供给强度一般取值为0.120.2L/(S)，建筑火灾荷载小于50kg/时，灭火用水供给强度一般取值为0.12/(S)，建筑火灾荷载大于50kg/时，灭火用水供给强度一般取值为0.2L/(S)。实战应用举例1山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店迎宾路管径为400mm，求该市政管网能同时停靠的消防车数量？解：若按照环状管道流速v取1.5m/s计算，市政管网管道流量：Q0.5D平方v0.5×（400/25

20、）平方×（）按照一辆车出三支水枪，每支水枪按15米水柱算，流量为19.5，迎宾路各可停靠9辆消防车。2山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店管径为800mm，求该市政管网能同时停靠的消防车数量？解：若按照环状管道流速v取1.5m/s计算，市政管网管道流量：Q0.5D平方v0.5×（800/25）平方×768（）按照一辆车出三支水枪，每支水枪按15米水柱算，流量为19.5，迎宾路可停靠39辆消防车。3山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店单位内消火栓地下管径为200mm，根据消防灭火救援环状管道的供水能力，管道常压为0.3Mpa以上的可停靠4辆消防车。4假设燃烧面积为4000，求全面着火燃烧时火场用水量？解：由于山东德州扒鸡集团有限公司德州扒鸡大酒店为酒店宾馆，不兼容仓库，