(浙江专版)高中化学课时跟踪检测(十一)醇的性质和应用苏教版选修5

1、1 课时跟踪检测（十一） 醇的性质和应用 D. HOC2CHOH 解析：选 C C 项分子中羟基直接连在苯环上，不属于醇类。 2. 酒后驾车是引发交通事故的重要原因。交警对驾驶员进行呼吸酒精检测的原理是： 橙色的 K2Cr2C7酸性水溶液遇乙醇迅速生成蓝色 Cr3+。下列对乙醇的描述与此测定原理有关 的是（ ） 乙醇沸点低 乙醇密度比水小 乙醇有还原性 乙醇是烃的含氧化合物 B. C. 解析：选 C 能呼出乙醇，说明乙醇的沸点较低，具有一定的挥发性。同时乙醇能被酸 性 KzCrzQ溶液氧化，说明其具有还原性。 3. 能证明乙醇分子中有一个羟基的事实是 （ ） A. 乙醇完全燃烧生成 CO 和

2、H2O B. 0.1 mol 乙醇与足量钠反应生成 0.05 mol H 2 C. 乙醇能溶于水 D. 乙醇能脱水 解析：选 B 乙醇与生成的氢气的物质的量之比为 0.1 : 0.05 = 2 : 1,说明乙醇分子中 有一个活泼的氢原子可被金属钠置换，即乙醇分子中有一个羟基。 4. 已知在浓 HSQ 存在并加热至 140 C时，2 个醇分子在羟基上发生分子间脱水反应生 成醚，如 CHCH O-CHCH+ H2O,用浓 H2SQ 跟分子式分别为 CHO 和 GH8O 的醇的混合液反应， 可得到醚的种类有（ ） A. 1 种 B. 3 种 C. 5 种 D. 6 种 A级一基础 全面练 i 下列物

3、质中，不属于醇类的是 （ A. CHCHOH A. D. CHCH OH HO- CHCHIO 140 C 2 解析：选 D C2H6O 的醇只有 CHCHOH种，而分子式为 GHBO 的醇有 CH CHCHOH 和3 CHa-CHCH 两种。同种分子间可形成 3 种醚，不同种分子间可形成 3 种醚，共 6 种。 5. 下列有关乙醇的说法中，不正确的是 （ ） A. 属于烃类物质 B. 相对分子质量为 46 C. 分子中含有的官能团是羟基 D. 在空气中完全燃烧生成 CO 和 HO 解析：选 A 烃是仅由碳氢两种元素组成的化合物，而乙醇是由 C H O 三种元素组成 的化合物。 6相同质量的下

4、列醇，分别和过量的金属钠作用，放出 Hz 最多的是（ ） A. 甲醇 B.乙醇 C.乙二醇 D.丙三醇 解析：选 D 醇与钠反应时每个羟基与一个钠原子反应，生成 1 mol H 需要 2 mol 羟基, 所以生成 1 mol H 2,需要各醇的质量分别为 32X 2 g、46X 2 g、62 g、61.3 g，显然等质 量的醇生成 耳最多的是丙三醇。 7. 下图表示 4-溴-1-环己醇所发生的 4 个不同反应。其中产物只含有一种官能团的反 r 水溶液， 浓琏酸. D 解析：选 A 反应溴原子水解生成羟基；反应羟基与溴原子发生取代反应生成卤代 烃。 &化合物丙由如下反应得到：甲 （C4H

5、0O）浓酸乙（C4HB）BE4丙（C4HBQ），丙的结构 简式不可能是（ ） A. CHCHCHBrCHBr B. CHCH（CHBr） 2 C. CHCHBrCHBrCH D. （CH） 2CBrCHBr 应是（ ） NaOH蕭落液， A十 A. B. C. D 4 解析：选 B 甲发生消去反应生成乙（含有不饱和键），乙与 Br2发生加成反应生成丙， 丙中两个 Br 原子应位于相邻两个碳原子上。5 9维生素 A 是一切健康上皮组织必需的物质，缺乏维生素 A 时会引起儿童发育不良, 导致干眼病、夜盲症、皮肤干燥等多种病症。下图是维生素 A 的结构。 请回答: (1) _ 维生素 A 的分子式为

6、 。 2下列物质在一定条件下能与维生素 A 反应的是 _ (填标号)。 B. 酸性 KMnO 溶液 D. 金属钠 (3)1 mol 维生素 A 分子最多可跟 _ mol H 2发生加成反应。 解析：(1)维生素 A 的分子中有 18 个 C 原子和 1 个 O 原子，H 原子可通过碳的四个价键 计算，也可从 18 个 C 原子的烷烃应连接的 H 原子数出发，每有一个双键或有一个环去掉 2 个 H 原子，则含 H 原子数为 38-5X 2- 2= 26,维生素 A 的分子式为 CsHQ (2) 由于分子中含C=C 故可与溴水及氢溴酸发生加成反应，还可被酸性 KMnO 溶液氧 化；又因分子中含一

7、OH 可与金属钠反应。 (3) 1 mol 维生素 A 分子中共有 5 mol C=C，所以最多可与 5 mol H 2发生加成反应。 答案：(1)C 18H26O (2)ABCD (3)5 10.松油醇是一种调味香精，它是 a、B、丫三种同分异构体组成的混合物，可由松 节油分馏产物 A(下式中的 18 是为区分两个羟基而人为加上去的 )经下列反应制得 Mr爲PH 岂凹厂p-松3 CHJ 松汕衲(有3牛一Uh) (1) a -松油醇的分子式 a- 松 油 醇 所 属 的 有 机 物 类 别 是 a.醇 B.酚 c .饱和一元醇 (3) a -松油醇能发生的反应类型是 _ a.加成反应 B .水

8、解反应 c .氧化反应 (4) 写出结构简式：B -松油醇 _ 、 A.溴水 C.氢溴6 Y -松油醇 _ 。 解析：(1)根据a -松油醇的结构简式容易写出其分子式，但要注意一 180。a -松油醇的结构中含有醇羟基，所以属于醇类。（3） a -松油醇的结构中含有 C-C / 、和醇羟基，所以能发生加成反应和氧化反应。只要清楚消去反应是在相邻的两个 C 原子上分别脱去一 0H 和一 H,就不难得到两种醇的结构简式。 01 HQ仙 n 3-松油醇、丫 -松油醇的结构简式分别为 I / X CH, CIis 、 答案：(1)CIOH!8O (2)a (3)a、c 提能练 i 下列关于醇的说法中，

9、正确的是 （ ） A. 醇类都易溶于水 B. 醇就是羟基和烃基相连的化合物 C. 饱和一元醇的通式为 GH2n+1OH D. 甲醇和乙醇都有毒，禁止饮用 解析：选 C A 项不正确，分子中碳原子数比较多的高级醇不溶于水； B 项不正确，醇 是指羟基与烃基或苯环侧链上的碳原子相连的化合物； C 项正确，饱和一元醇可以看成是烷 烃分子中的一个氢原子被羟基取代后的产物； D 项不正确，甲醇有毒，乙醇可制成白酒等饮 用。 2. 分子式为 GHwO 且属于醇的同分异构体有（ ） A. 2 种 B. 4 种 C. 6 种 D. 8 种 解析：选 B 利用取代法。根据题目要求将 GHwO 变化为 GH9 O

10、H 由一 OH 取代 GHw 分 子中的氢原子即得醇类同分异构体。GHw 分子中有 4 类氢： CHaCHECHSCH3 、CHaCHCH3 OH 中的氧原子是 7 I CH. ，故该醇的同分异构体有四种。 3. 关于实验室制取乙烯的说法不正确的是 （ ） A. 温度计插入到反应物液面以下 B. 加热时要注意使温度缓慢上升至 170 C8 C. 反应过程中溶液的颜色会逐渐变黑 D. 生成的乙烯中混有刺激性气味的气体 解析： 选 B 本实验温度计所测温度为反应时的温度， 所以温度计应插入到反应物液面 以下， A 正确；加热时应使温度迅速上升至 170 C,减少副反应的发生， B 项错误；硫酸 使

11、有机物脱水炭化，并且氧化其中成分，自身被还原产生二氧化硫， 所以反应过程中溶液的 颜色会逐渐变黑，生成的乙烯中混有刺激性气味的气体， C、D 项正确。 4. 香叶醇是合成玫瑰香油的主要原料，其结构简式如图，下列有关香叶醇 的叙述正确的是（ ） A. 香叶醇的分子式为 CoHwO B. 不能使溴的四氯化碳溶液褪色 C. 不能使酸性高锰酸钾溶液褪色 D. 能发生加成反应不能发生取代反应 解析：选 A 香叶醇中含有碳碳双键， 能与溴发生加成反应， 使溴的四氯化碳溶液褪色， B 错误。碳碳双键和一 CHOH 都能被酸性高锰酸钾溶液氧化， 从而使溶液的紫红色褪去， 故 C 错误。香叶醇在一定条件下能与卤

12、素单质、乙酸等发生取代反应，故 D 错误。 5. A、B、C 三种醇分别与足量的金属钠完全反应，在相同条件下产生相同体积的氢气， 消耗这三种醇的物质的量之比为 3 : 6 : 2,则 A、B C 三种醇分子里羟基数之比是 （ ） A. 3 : 2 : 1 B. 2 : 6 ：3 C. 3 ： 1 ： 2 D. 2 ： 1 ：3 解析：选 D 不同物质的量的醇生成了等量的氢气，说明不同物质的量的醇含有等量的 a b c 羟基。设醇 A、B、C 分子内的一 DOH 数分别为a、b、c,贝 U 3a = 6b= 2c? 彳=3? a : b : c =2 : 1 : 3。 6. 用下图所示装置检验乙

13、烯时不需要除杂的是 （ ） 选项 乙烯的制备 试剂 X 试剂 Y A CHCHBr 与 NaOH 乙醇溶液共热 H2O KMnO 酸性溶液 B CHCHBr 与 NaOH 乙醇溶液共热 H2O B2的 CCI4溶液 险杂叢置枪验妝置 9 C GHbOH 与浓 H2SO 加热至 170 C NaOH 溶 液 KMnO 酸性溶液 D GHbOH 与浓 H2SO 加热至 170 C NaOH 溶 液 Br2的 CCl4溶液 10 解析：选 B 溴乙烷在 NaOH 乙醇溶液中发生消去反应，生成的乙烯中含有乙醇等杂质 气体，乙醇也可以使高锰酸钾酸性溶液褪色，故不除杂不能检验乙烯的生成， A 项错误；乙

14、醇不与 Br2反应，B 项正确；乙醇与浓硫酸加热至 170 C生成乙烯，同时部分浓硫酸被还原， 生成二氧化硫，二氧化硫能够使高锰酸钾酸性溶液褪色，故不除杂不能检验乙烯的生成， C 项错误；二氧化硫在水溶液中与溴单质发生氧化还原反应生成硫酸和 HBr，故不除杂不能检 验乙烯的生成，D 项错误。 7 .医学上最近合成一种具有抗癌活性的化合物，该物质结构简式为 0 0 。下列关于该化合物的说法正确的是 （ ） A. 该化合物的分子式为 C2H20C4 B. 是乙醇的同系物 C. 可发生氧化反应 D. 处于同一平面的原子最多有 5 个 解析：选 C 该化合物分子式为 G2H18Q, A 错误；乙醇的同

15、系物应该是饱和一元醇， B 错误；该化合物分子中有碳碳双键和醇羟基，易被氧化， C 正确；乙烯分子中的 6 个原子都 在同一平面内，因此在含有碳碳双键的有机物分子中处于同一平面的原子至少有 6 个，D 错 误。 8. 萜品醇可作为消毒剂、 抗氧化剂和溶剂。已知a -萜品醇的结构简式如图, 则下列说法错误的是（ ） A. 1 mol 该物质最多能和 1 mol 氢气发生加成反应 B. 分子中含有的官能团为羟基和碳碳双键 C. 该物质能和乙酸发生酯化反应 D. 分子式为 QHwO 解析：选 D A 项，该物质中只有碳碳双键能与氢气发生加成反应，故 1 mol 物质中含 1 mol 碳碳双键，可和

16、1 mol 氢气发生加成反应，正确； B 项，羟基和碳碳双键都是官能团， 正确；C 项，羟基可以和乙酸中的羧基发生酯化反应，正确； D 项中碳原子的个数为 10,故 D 项错误。 9 .下图是某化学课外活动小组设计的乙醇与氢卤酸反应的实验装置图。 11 在烧瓶 A 中放一些新制的无水硫酸铜粉末，并加入约 20 mL 无水乙醇；锥形瓶 B 中盛放 浓盐酸；分液漏斗 C 和广口瓶 D 中分别盛浓硫酸；干燥管 F 中填满碱石灰；烧杯作水浴器。 当打开分液漏斗的活塞后， 由于浓硫酸流入 B 中，则 D 中导管口有气泡产生。 此时水浴加热， 发生化学反应。过几分钟，无水硫酸铜粉末由无色变为蓝色， 生成的气体从 F 顶端逸出。试 回答： (1) B 逸出的主要气体名称 _ 。 (2) D 瓶的作用是 _ 。 (3) E 管的作用是 _ 。 (4) F 管口点燃的气体分子式 _ 。 (5) A 瓶中无水硫酸铜粉末变蓝的原因是 _ (6) _ A 中发生反应的化学方程式： _ 解析：本实验用将浓硫酸滴入浓盐酸的简易方法制取氯化氢， 并用无水硫酸铜粉末来检 验反应 GH50H HCl 宀 C2H5C1 + HO 中所生成的水。 答案：(1)氯化氢 (2)吸收氯化氢气体中混有的水蒸气 (3)冷凝乙醇蒸气 (4)C 2H5CI (5)反应产物有 H0 生成，水与白色 CuS0 粉末结合生成 蓝