GB坂崎肠杆菌检验学习教案

1、会计学1GB坂崎肠杆菌检验坂崎肠杆菌检验第1页/共36页3第2页/共36页4第3页/共36页5第4页/共36页6一、命名第5页/共36页7第6页/共36页生化反应结果D-山梨醇-产生吐温80脂酶+细胞外Dnase+氧化酶试验-黄色菌落 +-葡萄糖苷酶 +8第7页/共36页9ES及亲缘关系较近的肠杆菌生化反应比较试验生化反应1阪崎肠杆菌阴沟肠杆菌产气肠杆菌成团肠杆菌日勾维肠杆菌赖氨酸脱羧酶精氨酸双水解酶鸟氨酸脱羧酶KCN生长v发酵:蔗糖()卫矛醇()()核糖醇()棉子糖vD-山梨醇v-甲基-葡萄糖甙()D-阿拉伯糖醇()黄色素()注： ：90-100；() ：75-89%； V ：25-74；(

2、)：10 -24； ：0-9第8页/共36页第9页/共36页11第10页/共36页ISO 2006年“乳和乳制品中阪崎肠杆菌的检测”（Milk and milk productsDetection of Enterobacter sakazakii）方法；美国FDA 2002年颁布的“婴儿配方粉中阪崎肠杆菌的分离和计数”（Isolation and Enumeration of Enterobacter sakazakii from Dehydrated Powdered Infant Formula）方法；2004年荷兰乳及乳制品控制中心对各种阪崎肠杆菌检测方法的比较研究；雀巢研究中心200

3、5年环境样品中阪崎肠杆菌快速检测方法；阪崎肠杆菌快速检测培养基DFI研究资料。第11页/共36页第12页/共36页14第13页/共36页15第14页/共36页16第15页/共36页17第16页/共36页2021-12-518第17页/共36页2021-12-5第18页/共36页20第19页/共36页21第20页/共36页22第21页/共36页23第22页/共36页报 告TSA251，48h4h生化鉴定挑取黄色菌落DFI琼脂361，24 h2h挑取蓝绿色菌落1mL + mLST-Vm 10mL440.5，24 h2h检样100 g（mL）+BPW稀释液 900 mL361，18 h2h前增菌选择

4、性增菌选择性分离生 化 鉴 定100 g（ mL ）第23页/共36页25加样入已预热到44的BP中第24页/共36页26第25页/共36页27第26页/共36页28生化试验特征黄色素产生氧化酶L-赖氨酸脱羧酶L-鸟氨酸脱羧酶（）L-精氨酸双水解酶柠檬酸水解()发酵：D-山梨醇（）L-鼠李糖D-蔗糖D-蜜二糖苦杏仁甙注：99%阳性；99%阴性；（）90%99%阳性；（）90%-99%阴性。第27页/共36页29第28页/共36页API 20E反应编码API 20E结果评价3345 373Excellent identification3305 173Excellent identification3305 363Very good identification3305 373Good identification30第29页/共36页31第30页/共36