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文档简介
1、第四节 物质在水中的溶解 学案第一课时 物质的溶解学习目标:【知识与技能】1.理解溶液的定义、组成、性质,会命名溶液 2.了解溶液的形成过程、及溶解过程中引起的能量变化,了解乳化作用【过程与方法】1.通过对溶液、悬浊液、乳浊液的不同外观表征对比、分析,自己得出溶液的定义 2.能够把宏观上溶质、溶剂和微观粒子结合起来,理解溶解的微观过程,进而理解溶液的均一性、稳定性【情感态度与价值观】通过溶液、浊液中所分散颗粒直径的不同,导致分散系性质差异的示例,进行“量变引起质变”的方法论教育,意识到只有从微观去分析才能真正把握化学问题的实质。学习过程:一走进实验 探索新知【实验探究一】溶液的基本特征(友情提
2、示:认真观察不同物质在水中的分散情况,对比分类)1. 溶液具有-、-的特征。均一性指-,稳定性指-。2. 溶液都是-(纯净物或混合物),请你指出碘酒、糖水、酒精溶液的溶质分别是-、-、-,溶剂分别是-、-、-。3. 下列说法正确的是( )a 凡是均一、稳定、透明的液体都是溶液b 20ml乙醇与20ml水混合,一定得到40ml乙醇溶液c 溶液都是均一、稳定、无色透明的液体d 清新的空气也是一种溶液4完成表格溶液名称溶质溶剂硫酸铜溶液碳酸钠水花生油汽油白磷的二硫化碳溶液【实验探究二】物质在溶解过程中是否伴随能量变化【我猜测】-【我证明】氯化钠溶于水时液体温度- 硝酸铵溶于水时液体温度- 氢氧化钠溶
3、于水时液体温度-【刨根问底】(友情提示:观看动画,关注钠离子、氯离子、水、的运动情形)1. 氯化钠溶于水的过程分两个阶段:一是-过程,-热量。二是-过程,-热量。2. 硝酸铵溶于水时-过程吸收的热量-(大?等于?小于?)-过程放出的热量。【实验探究三】用洗衣粉洗衣服上的油污与用汽油擦掉衣服上的油污,原理一样吗?【我猜测】-【我证明】显微镜下观察花生油在汽油中- 花生油在洗洁精中-【形成结论】乳化作用指的是- 与溶解过程-(相同或不同)二、当堂检测 反思成长 1.下列哪种方法洗涤餐具更好 ( )a冷水 b.在冷水中加入几滴洗涤剂c.热水 d.在热水中加入几滴洗涤剂 2.洗涤剂能去油污,其原理是 ( )a.在洗涤剂的作用下,使油污发生化学反应生成其他物质而溶于水b.油污溶解在洗涤剂中形成溶液,从而除去油污c.洗涤剂使油污蒸发变成气体从而除去油污d.洗涤剂使油污分散成细小的液滴,随水流走3.夏日想喝到凉爽的饮料,可以自制化学冰箱。即把一种化学物质放入一定量的水中,就可以形成低温小环境,这种物质可以是下列物质中的 ( )a.食盐 b. 硝酸铵 c. 蔗糖 d. 熟石灰4.请你各举出一例,说明下列有关溶液的叙述是错误的。溶液一定是无色的。实例: 溶液不是无色的。均一、稳定的
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