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文档简介

1、1会计学T标准推广手册标准推广手册 空间的浪费空间的浪费 柜子、档案夹的浪费使用柜子、档案夹的浪费使用 工作环境的恶化工作环境的恶化 增加工作的疲劳感增加工作的疲劳感 压力压力 管理不必要物品的时间的浪费管理不必要物品的时间的浪费 浪费找东西的时间浪费找东西的时间 以为没有了而过量购买以为没有了而过量购买 打扫花费较长的时间打扫花费较长的时间 生产率的降低生产率的降低 事故的来源事故的来源 差错产生的根本原因差错产生的根本原因 用品设备使用寿命减短用品设备使用寿命减短l 责任不清责任不清l 制度不实制度不实l 执行力低下执行力低下l 制度不细化制度不细化l 一劳永逸一劳永逸l 安于现状安于现状

2、螺旋向上，不断改进不断上升PDCA细心、责任心、关心意识、毅念改变使用纸板箱存放物品的习惯全部改用透明塑料箱用色彩来对不同楼层的钥匙进行区分制做楼层参考平面图约定相应的颜色来对用具进行分类帮助前台员工养成良好工作习惯，使用完的物品回放原位，方便其他人继续使用。前台出库时间一目了然，各种记录本能迅速拿取。通过6T管理法的应用，厨房地面做到无油迹、无水迹。直观的固定位置摆放，寻找物品的时间为0。左进右出，先进先出原则，保证食品在有效期内，进货盘点一目了然。冰柜存放的食品，按实际平面图分隔标注，方便准确开门拿取。餐具分类码放，记录配置数量，方便盘点。布草间责任区划分保洁柜标准照片参照客用品上架分类摆

3、放。用具指定位置对号入座规范客房的功能区域，避免乱排、乱放，文件存档清楚明了。方便了解PA在酒店中的确切位置。分区开关，颜色区分，节约能源。养成使用完的工具放回固定位置的习惯。准确配比消毒液，方便服务员操作。工具分类挂放，记录配置数量，方便盘点，一目了然。工程资料与记录也要规范位置留存。对于易于污染的工程用品规范位置摆放，方便管理。把如家理念灌输给每位员工、提醒员工。通过6T管理法的应用，帮助员工养成良好生活习惯。提示员工仪容仪表是我们如家的最基本礼仪。洁净、整齐、温馨的宿舍，由我们自己创造并拥有。为我们的员工生活细节提供硬件条件。把我们大家的每次完成的改进展示给大家，让大家看到自己的进步。2008年3月15日第一次展示和交流2008年5月25日第二次展示和交流南京玄武门店南京玄武门店南京玄武门店每位员工均有不同的6T分工如家桐泾路店l 责任不清责任不清l 制度不实制度不实l 执行力低下执行力低下l 制度不

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