2022年2022年小学科学五年级上册《沸腾》教学实录

1、精选学习资料 - - - 欢迎下载沸腾教学实录教学过程：一.以生活小事导入新课,引出探究学习的主题师：同学们,生活中你们亲自烧过开水吗？师出示一杯水：“假如我们要把这杯水烧开,你们认为,在把水烧开的过程中,都会发生哪些现象？没烧过开水的同学可以靠着自己的生活体会来猜一猜；”师：“看来,在这个过程中会发生很多现象；那么,水的温度会发生怎样的变化呢？师：看来,同学们各有各的想法； 你们猜测的对不对呢？想不想知道？ 那我们应当怎么办 .师：要想知道烧开水的隐秘就必需亲自去烧一烧；这节课,我们就亲自来烧一杯开水,认真观看观看,把其中的隐秘给掀开,好不好？二.进行“给水加热”的探究试验活动1试验预备师：

2、为了给同学们留出充分的时间进行观看试验,试验器材老师已经为同学们组装好了,待会儿,同学们点燃酒精灯就可以进行试验了；2.指导填写试验记录表师：同学们做好试验记录, 老师为同学们预备了两份记录表,一份为这样的：时间（分钟）温度（）观看到的现象0精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载123同学们仍有什么疑问吗 .沟通共同解决；老师小结： 0 分钟就为在没加热之前,先把水的温度测量记录下来；然后再开头加热；加热到1 分钟时记录下水的温度, 2 分钟又记录下水的温度；始终记录下去；师：假如我们现在利用这套试验装置来给水加热,你认为应当留意哪些问题？老师出示多媒体课件：温馨小提示：（ 1）.留意

3、酒精灯和温度计的使用；（ 2）.小组留意分工合作,认真记录和分析现象；（ 3）.特别留意水开了以后要连续加热23 分钟,观看有什么现象发生；3.分组进行观看试验活动；试验开头,老师巡回指导,保证明验顺当进行；4.汇报与沟通师：刚才各个小组都在认真地进行试验,并做好了试验记录,我想同 学们肯定会有很多发觉, 现在各小组来展现一下你们的试验成果,让大家一起来共享；其他小组的同学要认真听,记住他们的发言要点, 以便与自己的试验结果相对比；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载师：通过给水加热的试验, 同学们发觉了很多现象；现在请各小组根据自己的试验情形再结合其他小组的试验情形,将大量的试验信

4、息进行分析,看能从中发觉什么或得出什么结论；（小组争论） 5同学争论分析试验数据师：开头加热的时候水的温度上升的很快,上升到肯定温度水就开了,水开的时候都会显现什么现象？师总结同学发言后揭示课题沸腾并板书“沸腾”；（投影）（师板书：冒气泡.翻动）师：水沸腾时达到肯定的温度,连续加热,温度也不会再上升；水沸 腾后温度保持不变的这个点,就为这杯水的沸点；（板书：温度不变沸点 师：请同学们汇报一下你们组水的沸点为多少？（同学回答老师板书）师：同学们各个组水的沸点怎么不一样呢？（生答）师：水的沸点与温度计的制作为否精密.同学们读数时为否标准.仍 有杯子里水蒸气的压力等因素都对水的沸点有影响,科学家也做

5、过给水加热的试验,跟你们一样,他们也测得水沸腾时会达到一个温度, 连续加热温度会保持不变；他们就把这个温度定为100,所以科学 上称 100为水的沸点； 在沸点处板书： 100；我们来一起看看科学家们为怎么来验证这个问题的； （投影）试验小结：通过亲自试验,你有什么收成？（生回答）6.故事调剂,学问升华师：同学们表现的这么优秀老师嘉奖你们一个小故事：从前有一个老精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载和尚要出门,担忧小和尚出去贪玩,就把锅里添满水,又盛了一盆水放进锅里,对小和尚说“徒弟,你把盆里的水烧开了,沸腾了,你就可以出去玩了 ”；小和尚很快就把锅里的水烧开了,可为盆里的水怎么也不沸

6、腾, 直到老和尚回来也没完成任务,同学们这为怎么回事？（生回答）（师板书：连续加热）三.拓展活动师：同学们, 世界上有一位科学家就利用沸腾时产生的水蒸气进行的制造创造,你知道为谁创造了什么吗.师：你能学习科学家的这种好品质,来解决生活中的问题吗？（出示多媒体课件）1. 煮鸡蛋时,水开了后,用大火省气仍为用小火省气？2. 木工熬胶, 你能替工人师傅设计出一种锅,熬胶的时候不用担忧会熬糊？师：同学们想知道这其中的奥妙吗？四.课外延长课后连续在不同天气.不同地点做水沸腾的试验,并将试验结果进行记录,试验要有家长伴随,留意安全；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载沸腾教学设计教学目标：学问目

7、标： 1.利用表格.曲线图等方法记录.整理.分析给水加热过程中所收集到的数据； 熟悉到科学探究的结果为可以重复验证的；运用所学学问制作带有制造性的科技作品；2.熟悉水的沸腾现象,知道水的沸点；情感态度与价值观：在探究水的沸腾现象的活动中,感受合作探究的重要性, 体验合作探究的愉悦感；教学预备：老师：多媒体课件.铁架台.烧杯.水.酒精灯.火柴.酒精.温度计同学：铁架台.烧杯.水.酒精灯.火柴.温度计.手表.试验记录单.水温变化记录表教学过程： 一.谈话导入：1.谈话：同学们,我们山东为孔子的家乡, 也为出名的礼仪之乡, 当有客人到来的时候, 我们一般会为客人沏上一杯热茶表示欢迎,只要沏茶就免不了烧水, 生活中你们烧过水吗？烧水时发觉哪些好玩的现象？2.同学随便回答；3.依据同学回答情形,点出：今日这节课一起在课堂上烧杯水；精品学习资料精选学习资料 - - - 欢迎下载二.探究活动1.猜想：你认为水烧开时会有什么现象？2.小组争论,设计试验方案3.同学试验,老师巡察指导,并提示同学作好试验记录；4.汇报沟通,争论分析试验数据；5.师生小结：把水加热到肯定温度,（通常为100） 水会快速变成水蒸气并不停地翻腾起来,这种现象叫“沸腾”三：拓展活动1.阅读资料卡2.同学课下制作小小“蒸气机” 四.联系实际,学以致用1.出示课件：登山运动员在高