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文档简介

1、附件二丽水市中小学生营养餐夏季标准菜谱1 炒猪肝+牛心菜小学生：猪肝50 g 、牛心菜200 g初中生：猪肝75 g 、牛心菜250 g2 冬瓜虾皮炖排骨小学生：冬瓜200 g 、虾皮（少许）、排骨100 g初中生：冬瓜250 g 、虾皮（少许）、排骨100 g3 肉末炒茄子小学生：肉末50 g 、茄子200 g初中生：肉末75 g 、茄子250 g4 鱼块+莴苣小学生：鱼块100g 、莴苣200 g初中生：鱼块100g 、莴苣250 g5 苦瓜炒肉片小学生：苦瓜200g 、肉片50 g初中生：苦瓜250g 、肉片75 g6 姜丝炒猪血+芹菜小学生：姜丝（少许）、猪血100 g 、芹菜200

2、g初中生：姜丝（少许）、猪血150 g 、芹菜250 g7 炒三丁小学生：青豆100 g 、肉丁50 g 、胡萝卜50 g初中生：青豆100 g 、肉丁75 g 、胡萝卜50 g8 炒泡皮+丝瓜小学生：泡皮100 g （湿）、丝瓜200 g初中生：泡皮100 g （湿）、丝瓜250 g9 西红柿炒蛋小学生：西红柿200 g 、鸡蛋1 只初中生：西红柿250 g 、鸡蛋1.5 只10 海带炖排骨小学生：海带200 g 、排骨100 g初中生：海带200 g 、排骨150 g11 丝瓜肉沫炒豆腐小学生：丝瓜150 g 、初中生：丝瓜150 g 、12 土豆炒肉沫小学生：土豆200g 、初中生：土豆

3、250g 、13 甜椒胡萝卜炒肉片小学生：甜椒100g 、初中生：甜椒100g 、14 肉饼蒸蛋+青菜50 g 、豆腐100 g75 g 、豆腐150 g50 g75 g胡萝卜100 g 、肉片50 g胡萝卜100 g 、肉片50 g小学生：肉饼蒸蛋、青菜200 g初中生：肉饼蒸蛋、青菜250 g15 荷包蛋+小白菜小学生：荷包蛋2只、小白菜200g初中生：荷包蛋2只、小白菜250g16 煎带鱼+南瓜小学生：带鱼100 g 、南瓜200 g初中生：带鱼100 g 、南瓜250 g17 黄瓜炒蛋小学生：黄瓜200g 、鸡蛋1 只初中生：黄瓜250g 、鸡蛋1.5 只18 鱼排+蒲瓜小学生：鱼排100g 、蒲瓜200 g初中生：鱼排100g 、蒲瓜250 g19 四季豆炒肉片小学生：四季豆200 g 、肉片50 g初中生：四季豆250 g 、肉片75 g20 土豆炒鸡块+黄瓜小学生：土豆100 g 、鸡块100 g 、黄瓜150 g初中生：土豆150 g 、

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