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1、 试论旅游管理专业人才培养模式的现状、问题及对策 李佳慧摘要:随着我国经济的发展,民众的生活水平得到了显著提升,出门旅游已经成为许多人每年必备的休闲方式。我国每年都能培养出大量旅游管理专业方面的人才,但很多单位在用人方面与毕业生的条件不符,很多旅游专业毕业生都没能从事与专业相关的工作。关键词:旅游管理;专业人才;培养模式由于旅游管理具备一定的操作性与实践性,所以对于人才的要求也越来越高。虽然我国在旅游管理方面每年都能输送大量的优秀人才,但与市场需求严重脱节,给人才培养工作带来了严重阻碍。一、旅游管理专业人才培养模式的现状、问题(一)培养定位存
2、在偏差在对旅游管理人才定位上,绝大多数的旅游院校都有一定的偏差,培养出的学生在基础理论与实践方面都不能满足市场的需求。尽管有的旅游院校对管理专业进行了细致划分,但主要针对的是景区管理、酒店管理等方面。课程设置上大同小异,导致学生在基础理论与实践上有所欠缺。与此同时,学校对自身实际情况定位不准,一味的模仿其他院校的人才培养方案,很难将本校的办学特色进行良好的展示,也就不能提高旅游管理专业学生的竞争力。(二)缺乏科学的专业设置随着时代的发展,旅游行业近些年进步迅猛,在课程上也适宜的增加了诸如旅游电子商务、旅游会展管理等。但由于这些课程起步较晚,没有较完整的教学理念,只有为数不多的旅游学院有此课程,
3、而且这些院校更多是以大专学历为主,难以满足市场需要。除此之外,绝大多数的院校在开设专业方面比较保守,主要是酒店管理、导游等,对于新兴的游轮、高尔夫等专业很少涉及。这就导致学生的基础理论具有一定的局限性,在这方面没有特色,很难在毕业后顺利找到工作。(三)缺乏完善的课程体系由于旅游院校在课程制定方面没能够对市场进行深入调查,导致在课程内容上不能满足市场需要。而且在课程设置方面,包括课程的专业性、科学性等都有所欠缺,大部分的院校在课程设置方面没有太大差别,还有许多重复的部分,仅仅是将课程顺序打乱而已,不能为教学获得提供良好的课程选择。与此同时,一些学校对自身定位拿捏不准,也不考虑市场的需求,一味的将
4、其他学校的发展模式进行移植,忽视了学生的主导地位。而且在对学生进行培养过程中,更重视基础理论知识,对于实践活动非常缺乏,学生无法进行实践活动就不能进行社会锻炼,这也培养出的毕业生自然得不到用人单位的认可。二、解决旅游管理专业人才培养模式的措施(一)制定科学的培养目标改革开放至今,我国旅游行业逐步提升,旅游院校要以实际需要为基础,制定科学的培养目标。所以,要对市场进行充分的调查,分析市场对于人才类型的需要,制定有针对性的人才培养方案,提高旅游管理专业人才的综合素质。此外,旅游学院还要与当地的优秀旅游企业进行强强合作,合理优化旅游资源配置,使具有当地特色的旅游产品能夠得到进一步开发,不但加快了当地
5、旅游产业的发展速度,还能提升旅游教育的知名度。(二)重视开展实践教学活动旅游学院在进行人才培养时,不仅要在基础理论知识方面进行充实,还要提高学生的实践能力,将二者进行有机结合。旅游学院要与社会上的旅游企业保持合作关系,为学生提高更多的社会实践机会,具体做法如下:与旅游企业进行合作,建立设施完善的培训基地,使学生在实践过程中能将课堂上学到的知识学以致用,提高学生发现问题、解决问题的能力;其次,重充分挖掘院校的社会服务功能,积极参与到旅游企业活动中来,发现其中的问题,并采取针对性的解决措施。旅游院校还可定期开展旅游技能比拼竞赛,不但能使学生的实践能力进一步提升,还能培养他们的创新能力。(三)采用“
6、订单式”的培养模式旅游学院应与旅游企业进行座谈,对目前市场中的旅游企业进行调查,掌握他们对于人才的需求,并以此为基础,制定符合实际的教学大纲,让学习内容能够与旅游企业进行完美结合。此外,旅游企业要加大对学生实践能力的重视程度,培养他们的职业能力。通过让旅游院校与旅游企业之间进行合作,学生不但能够在课堂上学习相关理论知识,还能在企业中将学到的知识发挥出来,为学生在日后的社会工作中奠定了坚实的基础。通过“订单式”的培养方式,能够在旅游院校与旅游企业之间形成资源共享,推动旅游管理专业学生在毕业就业中占据更多优势。三?结语综上所述,我国旅游行业随着时代的发展得到了显著提升?所以,旅游院校在旅游管理专业人才培养方面要加大重视力度,采用有针对性的教学方式,制定科学的培养目标?对课程进行合理设置,实现与率企业间的合作,还要提高学生的实践能力,为日后的社会工作打下牢固的基础,促使我国旅游事业得到进一步发展?参考文献:1储志军.中职学校内涵式发展路径探析j.江苏教育,2017,(09):32-34.2韩
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