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文档简介

1、    无公害蔬菜种植技术    褚国辉无公害生产是现代农业发展的主要方向,随着人们的健康意识不断提高,无公害蔬菜种植也成为必然趋势。本文对无公害蔬菜种植技术进行浅述,旨在提高蔬菜种植水平,发展绿色蔬菜产业。1种子选择和处理无公害蔬菜种植的基本要求是减少农药和化肥的使用,尽量完全不用,使用有机肥和其他病虫害防治手段,确保蔬菜产品健康、安全。在无公害蔬菜生产过程中,应该要选择抗逆性和抗病性较强的品种,尤其是对尚无有效防治方法的病虫害,必须要从提高种子抗性的角度着手,减少病虫害的威胁。在播种之前,要对种子进行处理,包括浸种、包衣、拌种等过程,并且做好苗床消毒

2、,对依靠种子传播的土传病害进行抑制,减少苗期病害,降低植株的用药量。2播种管理2.1在农作物种植过程中要坚持合理间种套作以及轮作,使得各种病残株能够在地下腐烂,并且通过及时的翻耕工作,将地下的虫卵、害虫以及病菌翻到地表上,减少害虫对蔬菜的影响。在栽培之前要进行整地,对土壤进行深翻,并且耙平,施用基肥,提高土壤肥力。2.2适时播种。蔬菜的播种时间与病虫害的发生有极大关系,在播种时要根據蔬菜的品种特性、当地的气候状况选择合适的播种时间。2.3培育壮苗。为提高幼苗的长势,可以使用护根的营养钵、穴盘等方法育苗,提前炼苗,减轻苗期的病害,增强幼苗的抵抗能力,等幼苗适龄时可以带土移栽。2.4实行轮作。连作

3、会导致病虫害现象加重,为了减少蔬菜病虫害,应该合理安排品种布局,避免同一种蔬菜连作,实行水平轮作或者其他轮作方式,条件较好的地区可以开展水旱轮作。2.5加强田间管理。在蔬菜栽培过程中要注重田间管理,可以采用深沟高厢栽培,避免田间积水,对蔬菜造成危害。同时要合理控制栽培密度,提高通风性和透光性,降低植株间的湿度,对于栽培过程中出现的病株和残株,要及时清理,并且带出园区,保持园区内清洁,减少病虫害传播。2.6中耕除草。在蔬菜栽培过程中,杂草对蔬菜的生长有极大影响,为了进一步提高蔬菜生长水平,要根据蔬菜的生长情况,结合中耕进行除草,坚决不使用除草剂,符合绿色无公害生产理念。2.7病虫害管理。在栽培过

4、程中,病虫害是影响蔬菜生长水平的重要原因,无公害蔬菜不能使用农药进行病虫害防治,所以必须要从物理防治、农业防治以及生态防治着手,提高蔬菜生长水平。例如当发现有病株时,应该及时摘除病叶、病果,将其带出田外,进行烧毁或者深埋,防止病虫害相互传染。还可以采用生态防治技术和物理防治技术,不使用农药,减少药物残留。3无公害蔬菜施肥要点肥料是蔬菜确保蔬菜生长的关键,在蔬菜生长过程中不能过度使用化肥,加强有机肥的使用。当前蔬菜产品中的硝酸盐含量较高,主要原因是氮肥使用过多,有机肥使用量较少,而且磷肥和钾肥的搭配不合理,对此,施肥过程中必须要注意以下两点。3.1增加有机肥的用量。土壤中氮的浓度和施用氮的类型会

5、直接影响农作物的抗病性,传统蔬菜栽培过程中长期使用无机肥,使土壤板结严重,土壤中残留大量酸性物质,蔬菜的抗逆性下降。因此要及时疏松土壤,确保土壤有良好的透气性。无公害蔬菜栽培过程中尽量使用农家肥、粪肥等,农家肥必须要充分腐熟,防止对作物造成伤害。3.2科学施用化肥。科学搭配化肥,可以提供蔬菜生长过程中所需的营养元素,最好采取测土配方,了解土壤中各种营养成分的基本情况,根据作物的需肥量配制氮磷钾肥。3.3科学施肥。施肥时必须要确保方法科学合理,化肥深施可以减少肥料和空气的接触,防止肥料中的氮元素挥发,降低对蔬菜的污染,但对于一些根系较浅的蔬菜和不易挥发的肥料,应该要适当浅施。另外,施肥时要掌握最佳时期,在蔬菜采收之前不能使用各类肥料,尤其是直接食用的叶类蔬菜,必须要防止化肥和微生物污染,最后一次追肥可以在收获之前30天时进行。结语综上所述,无公害蔬菜是蔬菜产业发展的方向,在无公害蔬菜栽培过程中应该要选择

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