尖椒无公害高产栽培技术

1、1 尖椒无公害高产栽培技术一、品种选择（一）日本三樱椒该品种产量高，抗性强，株高70 厘米左右，座果性能突出。果皮深红，油亮，肉厚籽多，香辣味特浓，一般亩产300 公斤左右，适宜出口及深加工。（二）子弹头该品种头尖尾粗，形似子弹头，植株生长高大，抗旱、抗涝又抗病。 连续座果能力强， 果实子粒饱满， 香辣味特浓，产量高，适应性广，一般亩产300 公斤左右。二、适期播种，培育壮苗（一）育苗时间我区春椒于2 月中下旬小拱棚育苗，麦套椒于3 月上中旬小拱棚育苗，苗床苗龄60 天左右为宜。（二）苗床整理苗床采用营养土地摆播育苗法，选在通风、向阳、排灌方便，土层深厚，肥力中上等而无病虫源的壤质土壤。于播前

2、 710 天整地做畦，在苗床上撒施5 厘米厚的腐熟过筛有机肥，每平方米加2 两氯化钾复合肥，形成10 公分厚粪土混合层，整平踏实。2 （三）种子处理播前将种子晒23 天，再将种子用4550 度温水浸种1015 分钟，待水温下降到20 度左右时再浸泡67 小时，捞出后用0.1%高锰酸钾浸20 分钟，然后用清水冲净，凉干后即可播种，也可用干净的湿沙布包好催芽播种。（四）播种播种时间选在冷尾暖头的晴天上午进行。播前先向畦内灌水，灌满畦为止。待水渗完后，撒一层过筛细土作底土，再均匀撒播种子，然后用多菌灵拌过的细土覆盖在上面，厚0.51 厘米。（五）苗床管理播种后立即用塑料薄膜将苗床盖严，春椒要加盖一层

3、地膜。尖椒出苗前，要保持较高的床温，白天保持在2328度，夜间保持在1518 度。幼苗基本出齐后，揭掉地膜，逐渐放风， 白天苗床温度维持在2025 度，夜间 1015 度，避免幼苗徒长。苗床不是过分干旱，尽量少浇水，若遇高温干旱，可适当喷水润透表土，严禁大水漫灌。要特别注意防风和保温，以防烤苗和受冻。苗期立枯病和猝倒病，用64%杀毒矾 500 倍液或咪鲜胺类杀菌剂喷洒防治，病毒病用500倍病毒a 或病毒酰胺 700 倍硫酸锌叶面肥进行喷洒防治。3 三、适时定植，合理密植（一）施足底肥，精细整地尖椒喜生茬，不宜连作，通风不良的底洼地不宜种植。因此，要选择地势高燥，排水良好的田地为宜。底肥优质农家

4、肥 10002000 公斤，专用肥5075 公斤。整地时要深耕细耙，土地平整，上虚下实无明暗坷垃。（二）壮苗早栽，合理密植尖椒的移栽时期，春椒一般在4 月下旬，麦套椒最佳移栽期5 月 15 日前后。大田栽培宜采用宽窄行种植，窄行3638 厘米，宽行 5560 厘米，穴距 22 厘米，每穴栽双株，每亩可栽植6500 穴。栽后及时浇水， 栽埴深度 15 厘米左右。四、田间管理（一）中耕培土尖椒缓苗后要及时浅中耕，初花期结合中耕培第一次土，每一棚果出现时进行第二次浅中耕，同时进行培土，雨后和浇水后也要及时中耕，增加土壤透气性，盛果期后因植株已封行，应停止中耕培土。（二）浇水尖椒主根不发达，既不耐旱也

5、不耐涝，在整个生育期内遇旱要及时浇水，遇涝及时排水。一般要在定植57 天后，浇一次缓苗水， 初花座果时适当浇水，大量座果时充分浇水，4 做到地面有干有湿。78 月温度较高，要早、晚浇水，避免中午浇水使地温骤降，不利生长。（三）追肥追肥要与浇水相结合，第一次追肥在尖椒座果后亩追施尿素 1015 公斤，喷施磷酸二氢钾23 公斤。第二次追肥在盛果期进行，每亩追施辣椒专用肥1520 公斤。生长后期可喷施 0.4%磷酸二氢钾 0.2%尿素水溶液2 次以上，进行叶面补肥。（四）及早摘心尖椒定植缓苗后20 天内应及时摘心，以限制主茎生长，增加果枝分枝数，提高单株结果数，增加单株产量。（五）及早防治病虫害尖椒

6、病虫害主要有炭疽病、疫病、病毒病、蚜虫、菜青虫、烟青虫、棉铃虫及地老虎。（1）尖椒炭疽病、疫病的防治：以咪鲜胺类杀菌剂为最好，既可以有效防治病害，又有保鲜作用，也可用70%甲基托布津或72%霜尿氰锰锌50 克/亩， 69%烯酰吗啉锰锌4050 克/亩等药剂进行防治，同时可防治霜霉病。（2）病毒病 ：最好使用病毒酰胺加叶面肥，其次也可用盐酸吗啉呱类及宁南霉素加叶面肥进行喷施。（3）虫害： 苗期地老虎可使用人工诱蛾、人工捕捉或5 菊酯类农药地面喷施。蚜虫采用3%啶虫脒、 10%吡虫啉2030 克/亩杀蚜并可兼治飞虱。鳞翅目害虫（如烟青虫、菜青虫、棉铃虫）在3 龄前未蛀入茎内时用1.8%阿维菌素1020 毫升 /亩,1%甲维盐 1020 毫升、 20%除虫脲 1020毫升或低毒的菊脂类药剂混合喷施，严禁使用