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1、20152016学年度高二上学期期中化学试卷(必修)一、选择题(共23小题)1卫生填埋、焚烧、堆肥等是垃圾的常用处理方法下列垃圾中,不适合用这些方法处理的是()A医疗垃圾B厨余垃圾C废纸垃圾D废旧电池2下列叙述不正确的是()A天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸B油脂水解得到的醇是丙三醇C淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖D淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物31989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的应用加以限制按照这一要求,铝在下列应用中应加以控制的是()铝合金 制电线 制炊具 银色漆颜料 用明矾净化饮用水 明矾与小苏打制食品膨松剂 饮料易拉罐 用氢氧化铝凝胶制胃舒平

2、药品 包装糖果和小食品ABCD4某天然水含有较多的Mg2+、HCO3、SO42等杂质,关于此天然水的下列叙述中,不正确的是()A该天然水具有暂时硬度和永久硬度B加入适量的明矾,能除去此天然水的硬度C将此天然水蒸馏,可得到蒸馏水D将此天然水通过装有磺化煤的装置后可使之软化5下列病患是由于缺乏维生素引起的是()A坏血病B佝偻病C贫血D呆小症6下列有关塑料问题的叙述不正确的是()A塑料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B废塑料的焚烧会产生大量污染物C普通的塑料膜碎片在土壤中很快就会被降解D塑料的分类是回收和再利用的前提7下列物质中不能用于饮用水的杀菌消毒的是()A漂

3、白粉B二氧化氯C甲醛D氯气8“垃圾是放错了位置的资源”,应该分类回收利用生活中废弃的塑料袋、医院的废输液管、废旧轮胎等可以归为一类加以利用它们属于()A糖类B有机物C氧化物D盐9下列说法,不正确的是()A糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发动脉硬化、冠心病等疾病B某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量很高C蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液会析出沉淀,这个过程称谓变性D人体对维生素的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它10你认为减少酸雨的产生可采取的措施是()用煤作燃料 把工厂烟囱造高 化石燃料脱硫 在已酸化的土壤中加石灰 开发新能源ABCD

4、11钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料,它们具有很多优良的性能,如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工,钛合金与人体有很好的“相容性”根据它们的主要性能,下列用途不切合实际的是()A用来做保险丝B用于制造航天飞机C用来制造人造骨D用于制造船舶12下列用品的有效成分及用途对应错误的是() A B C D用品 有效成分 NaCl Na2CO3 Al(OH)3 Ca(ClO)2用途 做调味品 做发酵粉 做抗酸药 做消毒剂AABBCCDD13下列关于药物的使用说法正确的是()A随着药店的普及,药物都可以直接去药店购买,不需要去医院B青霉素时一种常用药,感冒发烧、咳嗽肺炎都可以使用C长期大量使用阿司匹

5、林可预防疾病,没有副作用D虽然药物能治病,但大部份药物有毒副作用14化学与科学发展、生产、生活密切相关下列有关说法中错误的是()A“碳纳米泡沫”被称为第五形态的单质碳,与石墨互为同素异形体B“神七”飞船返回仓的绝热层所使用的是耐高温、抗氧化的新型材料C卫生部公布的首批非法食品添加剂中的三聚氰胺是一种含氮量很高的蛋白质D陶瓷、玻璃、水泥是使用量最大的无机非金属材料,都属于硅酸盐产品15下列食品添加剂与类别对应正确的一组是()A营养强化剂酱油中加铁、加锌B调味剂亚硝酸钠、味精C防腐剂氯化钠、柠檬黄D着色剂胡萝卜素、苯甲酸钠16环境问题是全球共同关注的问题,环境污染的发生、危害和防治都与化学有关根据

6、有关的化学知识,下列措施和理由之间,因果关系不正确的是()A限制生产含磷洗衣剂防止湖海出现“赤潮”B严禁排放未经处理的有毒工业废水防止水土流失C不允许焚烧农作物秸秆防止污染空气D限制生产不符合尾气排放标准的汽车防止氮氧化物污染空气17运用化学知识可以解决很多实际问题,下表中完全正确的一组是A 物质存放 C 区分常见物质 钢铁生锈放在干燥的空气中海鲜防腐用福尔马林浸泡 食盐和纯碱比较颜色棉线和毛线点燃并闻气味B 物质用途 D 日常生活经验 NaHCO3用作抗酸类药物SiO2用作光导纤维 合金不能做保险丝醋可做调味剂和防腐剂()AABBCCDD18下列装置中四块相同的锌片,放置一段时间后腐蚀速率由

7、快到慢的顺序是()ABCD19“孩子个子长高不感冒!老人腰好腿好精神好!女人面色细腻红润有光泽!黄金搭档补足钙铁锌硒维生素!”这段广告词中提到的“钙铁锌硒”不属于人体内微量元素的是()A钙B铁C锌D硒20化学与生活是紧密相联的,下列关于生活化学的说法正确的是()A随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰B现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物C用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)D保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉21钢铁发生吸氧腐蚀时,负极上发

8、生的电极反应是()A2H+2eH2BFe2eFe2+C2H2O+O2+4e4OHDFe3+eFe2+22碘是公认的“智慧元素”,儿童缺碘会导致发育迟缓,成人缺碘会引起甲状腺肿大因此我国强制推行食用加碘盐下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识,其中正确的是()ABCD23在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟,应理解为()A元素B单质C氧化物D分子二、解答题(共3小题)(选答题,不自动判卷)24小明要参加高考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食 米饭副食 红烧肉 清蒸鱼饮料 牛奶(1)食谱中,米饭中主要含有的是,每克营养物质氧

9、化时放出能量最多的是淀粉 蛋白质 脂肪蛋白质水解的最终产物是氨基酸,它的分子中一定含有的官能团是和(3)脂肪在酸性条件下水解的最终产物是和(4)为使营养均衡,你建议应该增加的食物是炒胡萝卜丝 水果沙拉 可口可乐25我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面均达标方可成为生活饮用水(1)感官性指标中有一项要求:不得含有肉眼可见物,水应澄清透明为达到此要求,净化水时,可以通过加入混凝剂凝聚、沉降,然后通过(填操作名称)而实现化学指标中含有水源的pH和硬度两项测定液体pH的方法是把放于玻璃片上,用蘸取待测液体滴于其上,再与标准比色卡相对照日常生活中区分硬水与软水的常用方法是向水样中加入

10、振荡,若出现较多泡沫的为软水,否则为硬水病理学指标中对细菌的含量有严格的限制要杀灭细菌可以向水中加入等消毒剂,也可以通过操作,既杀灭细菌,又能得到几乎纯净的水为防止灾后疫情的发生,某医疗小分队用溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液对灾民的居住环境进行消毒要配制溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液300kg,需溶质质量分数为15%的过氧乙酸溶液kg,配制的主要步骤是:、262010年第41届世博会主题是“城市,让生活更美好”回答下列问题:(1)世博园地区的改造提升了上海的环境质量,位于世博区的一座大型钢铁厂搬迁后,附近居民不再受到该厂产生的棕红色烟尘的困扰你认为棕红色烟尘是ACaCO3粉尘 BP

11、2O5粉尘 CFe2O3粉尘 DSiO2粉尘上海白龙港污水处理厂升级改造,处理废水时加入明矾可作为混凝剂生成胶体以吸附水中的杂质;利用漂白粉来杀菌消毒,工业上利用氯气和石灰水制取漂白粉的化学反应方程式是世博会期间,为了确保空气质量的优良率,人们需要定时测定空气中各种污染物的浓度来计算出空气污染指数因此,人们需要监测的空气污染物除了可吸入颗粒物(PM10)、二氧化硫以外,还有世博会中国馆“东方之冠”,它由钢筋混凝土、7000多块红色铝板和1200多块玻璃等建成生产硅酸盐水泥和普通玻璃都需要用到的主要原料是石英玻璃化学稳定性强、膨胀系数小,是一种特种玻璃石英玻璃的主要成分是;有机玻璃(聚甲基丙烯酸

12、甲酯)实际上不是硅酸盐材料,而是一种,(选填“橡胶”或“纤维”或“塑料”)(3)绿色上海世博,亮点之一是二氧化碳零排放现在人们使用乙醇汽油作为汽车燃料充分体现了低碳经济,物质的量相同的乙醇与汽油(设为C8H18)均完全燃烧产生的CO2的物质的量之比为世博停车场,安装有汽车尾气催化光解设施写出汽车尾气中CO、NO相互作用生成可参与大气循环的两种无毒气体的化学方程式世博会期间用可降解的“玉米塑料”替代一次性饭盒、并被用来制作世博会证件及胸卡,目的是为了防止产生20152016学年度高二上学期期中化学试卷(必修)参考答案与试题解析一、选择题(共23小题)1卫生填埋、焚烧、堆肥等是垃圾的常用处理方法下

13、列垃圾中,不适合用这些方法处理的是()A医疗垃圾B厨余垃圾C废纸垃圾D废旧电池【考点】常见的生活环境的污染及治理【分析】垃圾处理主要是对废弃物进行回收并再利用,以节约能源,减少污染,但不能造成二次污染,根据电池中含汞,填埋汞污染地下水和土壤,必须回收处理【解答】解:A对医疗垃圾主要采取封闭式焚烧法进行处理,将病毒全部杀死,属于卫生填埋、焚烧、堆肥、回收等垃圾的常用处理方法,故A不选;B厨余垃圾属于有机垃圾,可采用堆肥或卫生填埋、或焚烧的方法处理,属于卫生填埋、焚烧、堆肥、回收等垃圾的常用处理方法,故B不选;C废纸垃圾应回收再利用,属于可回收垃圾,属于卫生填埋、焚烧、堆肥、回收等垃圾的常用处理方

14、法,故C不选;D电池中含有重金属离子,对人体有害,属于危险废物,是有害物质垃圾,应集中处理,不属于卫生填埋、焚烧、堆肥等是垃圾的常用处理方法,故D选;故选D【点评】本题主要垃圾的处理方法,注意常见垃圾的类型以及正确的处理方法注意根据垃圾在处理时以不会对环境造成污染为主要原则来分析垃圾处理的方法是否正确,题目难度不大2下列叙述不正确的是()A天然蛋白质水解的最终产物均为氨基酸B油脂水解得到的醇是丙三醇C淀粉、纤维素水解的产物都是葡萄糖D淀粉、纤维素、蛋白质和油脂都属于高分子化合物【考点】氨基酸、蛋白质的结构和性质特点;油脂的性质、组成与结构;淀粉的性质和用途【专题】有机化学基础【分析】A天然蛋白

15、蛋是氨基酸通过缩聚反应形成的高分子化合物; B油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯;C纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖;D高分子化合物的相对分子质量一般达1万以上,一般具有重复结构单元【解答】解:A天然蛋白蛋是氨基酸通过脱水缩合形成的高分子化合物,所以天然蛋白蛋水解的最终产物均为氨基酸,故A正确; B油脂是高级脂肪酸与甘油形成的酯,酸性条件下水解生成高级脂肪酸与甘油,碱性水解,生成高级脂肪酸盐与甘油,故B正确;C纤维素和淀粉水解的最终产物都是葡萄糖,故C正确;D淀粉、纤维素是天然高分子化合物,但油脂相对分子质量较小,不是高分子化合物,故D错误故选D【点评】本题考查高分子化合物、酯化反应、蛋白质的

16、性质与结构、油脂的性质,难度较小,旨在考查学生对基础知识的掌握注意天然蛋白蛋水解的最终产物均为氨基酸31989年世界卫生组织把铝确定为食品污染源之一,对在食品中的应用加以限制按照这一要求,铝在下列应用中应加以控制的是()铝合金 制电线 制炊具 银色漆颜料 用明矾净化饮用水 明矾与小苏打制食品膨松剂 饮料易拉罐 用氢氧化铝凝胶制胃舒平药品 包装糖果和小食品ABCD【考点】铝的化学性质【专题】几种重要的金属及其化合物【分析】铝制炊具在烹制食物时铝可能随食物进入人体,明矾是十二水硫酸铝钾,其中含有铝,在净化水的过程中铝可能随水进入人体,也可能随食品进入人体,铝制易拉罐中的铝可能随饮料进入人体,胃舒平

17、药剂中的铝对人体有危害,包装糖果和小食品的铝也可能进入人体【解答】解:使用铝制品包装食品、制炊具可能对人体有危害,用含有铝的物质净化水或制药物或制食品蓬松剂对人体有危害,分析上述应用可知,应加以控制,故选D【点评】本题考查了铝的性质和应用,解答本题要掌握铝可能进入人体的途径,例如铝可以通过饮食、药物等途径进入人体从而危害人体健康,题目较简单4某天然水含有较多的Mg2+、HCO3、SO42等杂质,关于此天然水的下列叙述中,不正确的是()A该天然水具有暂时硬度和永久硬度B加入适量的明矾,能除去此天然水的硬度C将此天然水蒸馏,可得到蒸馏水D将此天然水通过装有磺化煤的装置后可使之软化【考点】物质的分离

18、、提纯的基本方法选择与应用;物质的分离、提纯和除杂【分析】所谓硬水,是指含有较多量的Ca2+和Mg2+的水当它们以酸式碳酸盐形式存在时所引起的硬度,称为暂时硬度;而以硫酸盐或氯化物形式存在时所引起的硬度,则称为永久硬度,用煮沸法可降低暂时硬度加石灰水也可以:Ca(OH)2+Ca(HCO3)2=2CaCO3+2H2O,2Ca(OH)2+Mg(HCO3)2=2CaCO3+Mg(OH)2+2H2O,石灰水也可以跟硫酸镁或氯化镁起反应:MgSO4+Ca(OH)2=Mg(OH)2+CaSO4; MgCl2+Ca(OH)2=Mg(OH)2+CaCl2,这样,就把部分Mg2+所形成的永久硬度转变为Ca2+形

19、成的永久硬度【解答】解:A含HCO3、SO42可知,该天然水具有暂时硬度和永久硬度,故A正确;B加入明矾,与Mg2+、HCO3、SO42等不反应,不能降低硬度,应加石灰水降低硬度,故B错误;C水的沸点较低,则将此天然水蒸馏,可得到蒸馏水,故C正确;D将此天然水通过装有磺化煤的装置后,Mg2+与磺化煤中的钠离子进行交换,使硬水得到软化,故D正确;故选B【点评】本题考查物质分离、提纯及除杂,为高频考点,把握硬水软化的原理为解答的关键,侧重分析与迁移应用能力的考查,题目难度中等,选项D为解答的难点5下列病患是由于缺乏维生素引起的是()A坏血病B佝偻病C贫血D呆小症【考点】人体必需的维生素的主要来源及

20、其摄入途径【专题】化学计算【分析】维生素既不参与构成人体细胞,也不为人体提供能量,而且人体对它的需要量很小,但它对人体的各项生命活动有重要的作用;人体一旦缺乏维生素,就会影响正常的生长和发育,还会引起疾病缺乏维生素C将引起坏血病【解答】解:A、坏血病是由于人体缺少维生素C造成的,维生素C主要存在于新鲜的蔬菜和水果中,故A正确;B、佝偻病是由于缺乏维生素D引起的,故B错误;C、贫血病是由于人体内红细胞数量少或血红蛋白过少造成的,因为铁是构成血红蛋白的主要材料,缺铁易得贫血,故C错误;D、呆小症是幼年时期甲状腺激素分泌不足引起的,故D错误故选:A【点评】本题考查了维生素缺乏引起的疾病,熟练掌握各种

21、维生素及人体必需的其他元素的作用及缺乏症,即可解答此类问题6下列有关塑料问题的叙述不正确的是()A塑料是一种人工合成的高分子材料,具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性等特点B废塑料的焚烧会产生大量污染物C普通的塑料膜碎片在土壤中很快就会被降解D塑料的分类是回收和再利用的前提【考点】塑料的老化和降解【专题】有机化合物的获得与应用【分析】A塑料属于有机合成材料;B塑料燃烧的产物会污染环境;C普通的地膜不是可降解塑料;D塑料的分类是回收和再利用的前提【解答】解:A塑料、合成纤维、合成橡胶属于合成的高分子材料,塑料具有良好的成膜性、绝缘性、耐腐蚀性能特点,故A正确; B塑料含有氯等元素,焚烧废塑料会产生

22、如氯化氢等大量污染物,故B正确;C白色污染就是指普通塑料制品难以在自然界降解,塑料制品遗弃后容易造成,故C错误;D回收和再利用塑料必须先进行分类,故D正确故选C【点评】本题考查合成材料的分类、焚烧废塑料对环境的污染、白色污染等,难度不大,平时学习应注意生活知识和课本知识相结合7下列物质中不能用于饮用水的杀菌消毒的是()A漂白粉B二氧化氯C甲醛D氯气【考点】氯、溴、碘及其化合物的综合应用【专题】元素及其化合物【分析】含HClO、次氯酸根离子的物质、二氧化氯均可用于饮用水的杀菌消毒,而有毒物质不能用于饮用水的杀菌消毒,以此来解答【解答】解:A、B、D中物质具有强氧化性,D中氯气与水反应生成HClO

23、具有漂白性,则A、B、D可用于饮用水的杀菌消毒,而甲醛有毒,能使蛋白质发生变性,则不能用于饮用水的杀菌消毒,故选C【点评】本题考查漂白性及饮用水的处理,为高频考点,把握物质的性质及化学与生活的联系为解答的关键,注意甲醛能使蛋白质变性,不应用于食品及饮用水处理,题目难度不大8“垃圾是放错了位置的资源”,应该分类回收利用生活中废弃的塑料袋、医院的废输液管、废旧轮胎等可以归为一类加以利用它们属于()A糖类B有机物C氧化物D盐【考点】常用合成高分子材料的化学成分及其性能【专题】物质的分类专题;有机化合物的获得与应用【分析】A糖类是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称;B含碳元素的化合物叫有机

24、化合物;C氧化物是指由两种元素组成的化合物中,其中一种元素是氧元素;D盐是由阳离子和酸根离子形成的化合物【解答】解:A塑料袋、医院的废输液管、废旧轮胎等属于有机合成材料,不属于糖类,故A错误; B塑料袋、医院的废输液管、废旧轮胎等属于有机合成材料,因此属于有机物,故B正确;C塑料制品、旧轮胎、废纸中含有多种元素,不属于氧化物,故C错误;D盐是由阳离子和酸根离子形成的化合物,显然塑料袋、医院的废输液管、废旧轮胎不属于这一类,故D错误故选B【点评】本题考查了物质的分类,解题的关键是对组成这些物质的材料成分的掌握,难度不大9下列说法,不正确的是()A糖类摄入不足,人易患低血糖;而摄入过多,则可能引发

25、动脉硬化、冠心病等疾病B某些植物油和鱼油中的不饱和酯含量丰富,而动物脂肪中饱和酯含量很高C蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液会析出沉淀,这个过程称谓变性D人体对维生素的需求量很小,但是,人类的生命活动不可缺少它【考点】葡萄糖的性质和用途;油脂的性质、组成与结构;纤维素的性质和用途;氨基酸、蛋白质的结构和性质特点【专题】糖类与蛋白质专题【分析】A、糖类维持生命活动所需能量的主要来源,血液中血糖是葡萄糖,为人体提供能量摄入过多糖在体内转化为脂肪,导致肥胖、高血压(心血管病)等疾病;B、根据油脂结构与状态的关系回答;C、蛋白质变性是不可逆的;D、维生素是人和动物为维持正常的生理功能而必需从

26、食物中获得的一类微量有机物质,在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用【解答】解:A、糖类维持生命活动所需能量的主要来源,血液中血糖是葡萄糖,为人体提供能量摄入过多糖在体内转化为脂肪,导致肥胖、高血压(心血管病)等 疾病,故A正确;B、植物油和鱼油在常温常压下一般为液态,是不饱和高级脂肪酸甘油酯称为油而动物脂肪在常温常压下为固态,是饱和高级脂肪酸甘油酯称为脂,故B正确;C、蛋白质溶液遇到浓的硫酸铵、硫酸钠等无机盐溶液会析出沉淀,称作盐析,加水还会溶解,过程是可逆的,蛋白质变性是不可逆的,故C错误;D、维生素在人体生长、代谢、发育过程中发挥着重要的作用,缺乏维生素时不能正常生长,并发生特异性

27、病变,即所谓维生素缺乏症,故D正确故选C【点评】本题考查人体内营养物质的作用、性质等,难度较小,旨在考查学生对人体内营养物质的了解识记,体现化学的社会重要性10你认为减少酸雨的产生可采取的措施是()用煤作燃料 把工厂烟囱造高 化石燃料脱硫 在已酸化的土壤中加石灰 开发新能源ABCD【考点】常见的生活环境的污染及治理【专题】化学计算【分析】少用煤作燃料、燃料脱硫、开发新的能源等措施可以减少二氧化硫气体的排放,从而减少酸雨的形成,据此分析解答【解答】解:用煤作燃料,煤中的硫燃烧生成二氧化硫,故错误;工厂烟囱造20152016学年度高一些不能减少二氧化硫、氮氧化物的产生,所以不能减少酸雨的产生,故错

28、误;将矿石燃料脱硫、开发新能源都能减少二氧化硫、氮氧化物的排放,所以能减少酸雨的形成,故正确;在已酸化的土壤中加石灰,可以改良土壤,但不能减缓酸雨污染,故错误;故选C【点评】本题考查了环境污染及治理,明确环境污染的原因是解本题关键,根据绿色化学从根源上杜绝有毒物质的产生,将部分物质转化为有用物质,充分利用化学知识造福于人类11钛和钛的合金被认为是21世纪的重要材料,它们具有很多优良的性能,如熔点高、密度小、可塑性好、易于加工,钛合金与人体有很好的“相容性”根据它们的主要性能,下列用途不切合实际的是()A用来做保险丝B用于制造航天飞机C用来制造人造骨D用于制造船舶【考点】合金的概念及其重要应用【

29、分析】物质的性质决定用途,钛和钛的合金有很多优良的性能,也有很多重要的用途【解答】解:A、保险丝应该用熔点比较低的金属材料做,钛及其合金熔点高,不适合做保险丝,故A错误;B 因为钛和钛的合金密度小、可塑性好、易于加工,所以可用于制造航天飞机,故B正确;C、因为钛合金与人体有很好的“相容性”,所以可用来制造人造骨,故C正确;D、因为钛和钛的合金密度小、可塑性好、易于加工,所以可用于制造船舶,故D项正确;故选A【点评】本题结合新信息考查合金的性质,难度不大,只要根据合金的性质判断其用途即可12下列用品的有效成分及用途对应错误的是() A B C D用品 有效成分 NaCl Na2CO3 Al(OH

30、)3 Ca(ClO)2用途 做调味品 做发酵粉 做抗酸药 做消毒剂AABBCCDD【考点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用;钠的重要化合物【专题】化学计算【分析】A食盐具有咸味,可用作调味剂;B碳酸氢钠用于制作发酵粉,碳酸氢钠与酸反应并放出大量气体二氧化碳;C氢氧化铝能与盐酸反应;D反应生成次氯酸,次氯酸能够消毒杀菌【解答】解:A食盐是常见的调味剂中的咸味剂,故A正确;B发酵粉的作用是与发酵过程中产生的酸反应,释放出大量气体二氧化碳,使糕点臌松,常见的疏松剂有:碳酸氢钠、碳酸氢铵等,碳酸氢钠用于制作发酵粉,而不是碳酸钠,故B错误;C抗酸药氢氧化铝能与胃酸即盐酸反应,3HCl+Al(OH)3A

31、lCl3+3H2O,且自身对人无害,故C正确;D漂白粉杀菌消毒是利用了次氯酸钙的强氧化性,Ca(ClO)2+CO2+H2O=CaCO3+2HClO,次氯酸也能够消毒杀菌,故D正确;故选B【点评】本题考查了结合课本知识的信息,体现了性质决定用途,用途反映性质的理念,解答本题时须充分理解各种物质的性质方面的内容13下列关于药物的使用说法正确的是()A随着药店的普及,药物都可以直接去药店购买,不需要去医院B青霉素时一种常用药,感冒发烧、咳嗽肺炎都可以使用C长期大量使用阿司匹林可预防疾病,没有副作用D虽然药物能治病,但大部份药物有毒副作用【考点】药物的主要成分和疗效【专题】化学应用【分析】A生病了不能

32、到药店自己买药吃,必须到医院;B使用青霉素前要进行皮肤敏感性测试;C凡是药物都带有一定的毒性和副作用;D凡是药物都带有一定的毒性和副作用【解答】解:A生病了不能到药店自己买药吃,必须到医院,药物都有针对少病症,要对症下药,否则延误病情,也可能导致其产生副作用,故A错误; B从用药安全角度考虑,使用青霉素前要进行皮肤敏感性测试,故B错误;C凡是药物都带有一定的毒性和副作用,不能长期大量使用,故C错误;D凡是药物都带有一定少毒性和副作用,因此要合理使用以确保用药安全,故D正确故选D【点评】本题考查药物的使用,难度不大,注意凡是药物都带有一定的毒性和副作用14化学与科学发展、生产、生活密切相关下列有

33、关说法中错误的是()A“碳纳米泡沫”被称为第五形态的单质碳,与石墨互为同素异形体B“神七”飞船返回仓的绝热层所使用的是耐高温、抗氧化的新型材料C卫生部公布的首批非法食品添加剂中的三聚氰胺是一种含氮量很高的蛋白质D陶瓷、玻璃、水泥是使用量最大的无机非金属材料,都属于硅酸盐产品【考点】同素异形体;含硫物质的性质及综合应用;有机化学反应的综合应用【专题】化学应用【分析】A“碳纳米泡沫”它是由碳元素组成的单质,和金刚石、石墨、C60属于碳的同素异形体;B新材料是指新出现的或正在发展中的,具有传统材料所不具备的优异性能和特殊功能的材料;C根据三聚氰胺化学式为C3H6N6和蛋白质的概念进行解答;D玻璃、陶

34、瓷、水泥中均含有硅酸盐,属于硅酸盐材料【解答】解:A同一元素的不同单质互称同素异形体,“碳纳米泡沫”是由碳元素组成的单质,石墨也是碳元素的单质,所以它们互称同素异形体,故A正确;B“神七”飞船返回舱的绝热层所使用的是耐高温、抗氧化的材料,所以属于新型材料,故B正确;C三聚氰胺化学式为C3H6N6,三聚氰胺中氮元素的质量分数=×100%=66.67%,三聚氰胺含氮量很高但不是蛋白质,蛋白质是一种有机高分子化合物,是由多种氨基酸缩聚而成,相对分子质量可高达几百万,故C错误;D材料种类很多,通常可分为金属材料、无机非金属材料(包括硅酸盐材料)、高分子合成材料及复合材料玻璃、陶瓷、水泥成分中

35、含有硅酸盐属于硅酸盐材料,属于无机非金属材料,硅酸盐材料是工业和建筑使用量最大的无机非金属材料,故D正确;故选C【点评】本题主要考查了三聚氰胺、新型材料、同素异形体、硅酸盐等知识,掌握相关概念和相关物质的性质是解答的关键,题目难度不大15下列食品添加剂与类别对应正确的一组是()A营养强化剂酱油中加铁、加锌B调味剂亚硝酸钠、味精C防腐剂氯化钠、柠檬黄D着色剂胡萝卜素、苯甲酸钠【考点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用【专题】有机化合物的获得与应用【分析】A铁和锌是人体的微量元素; B亚硝酸钠具有毒性,不能用作调味品;C柠檬黄是一种合成色素;D苯甲酸钠具有防腐性【解答】解:A铁和锌是人体的微量元素

36、,是营养强化剂,故A正确; B亚硝酸钠有毒,适量亚硝酸钠(NaNO2)可做食品防腐剂,长期食用会对身体有害,不能用作调味品,故B错误;C柠檬黄是一种合成色素,不能用作防腐剂,故C错误;D苯甲酸钠具有防腐性,可以用作防腐剂,不作着色剂,故D错误故选A【点评】本题考查了常见食品添加剂与类别的用途,难度较小,旨在考查学生对基础知识的识记,注意基础知识的积累掌握16环境问题是全球共同关注的问题,环境污染的发生、危害和防治都与化学有关根据有关的化学知识,下列措施和理由之间,因果关系不正确的是()A限制生产含磷洗衣剂防止湖海出现“赤潮”B严禁排放未经处理的有毒工业废水防止水土流失C不允许焚烧农作物秸秆防止

37、污染空气D限制生产不符合尾气排放标准的汽车防止氮氧化物污染空气【考点】常见的生活环境的污染及治理【专题】化学应用【分析】A含磷洗涤剂的使用能造成水体富营养化; B工业废水任意排放造成水资源污染;C焚烧农作物秸杆产生有害气体和粉尘;D汽车尾气是氮和硫的氧化物是大气污染物【解答】解:A含磷洗涤剂的使用能使水体富营养化,出现赤潮现象,故A正确; B工业废水任意排放造成水资源污染,而不是水土流失,故B错误;C焚烧农作物秸杆产生有害气体和粉尘,能污染空气,故C正确;D汽车尾气的排放出的氮的氧化物及一氧化碳,会污染空气,故D正确故选B【点评】本题考查环境污染及治理,侧重于化学与人体健康的考查,为高考常见题

38、型和高频考点,有利于培养学生的良好科学素养,难度不大,注意相关基础知识的积累17运用化学知识可以解决很多实际问题,下表中完全正确的一组是A 物质存放 C 区分常见物质 钢铁生锈放在干燥的空气中海鲜防腐用福尔马林浸泡 食盐和纯碱比较颜色棉线和毛线点燃并闻气味B 物质用途 D 日常生活经验 NaHCO3用作抗酸类药物SiO2用作光导纤维 合金不能做保险丝醋可做调味剂和防腐剂()AABBCCDD【考点】合金的概念及其重要应用;钠的重要化合物;物质的检验和鉴别的基本方法选择及应用【专题】热点问题【分析】A甲醛能够破坏生物体中的蛋白质; B碳酸氢钠是抗酸药,光导纤维的成分是二氧化硅;C食盐和纯碱都是白色

39、固体;D合金的熔点低【解答】解:A甲醛对人体有害,食用甲醛溶液浸泡过的海鲜会影响身体健康,故A错误; B碳酸氢钠是抗酸药,光导纤维的成分是二氧化硅,故B正确;C食盐和纯碱都是白色固体,无法区分,故C错误;D合金的熔点低,可做保险丝,故D错误故选B【点评】本题考查内容较多,为高频考点,侧重化学与生活、生产以及环境的考查,有利于培养学生的良好的科学素养,难度不大18下列装置中四块相同的锌片,放置一段时间后腐蚀速率由快到慢的顺序是()ABCD【考点】原电池和电解池的工作原理【专题】电化学专题【分析】电化学腐蚀较化学腐蚀快,金属得到保护时,腐蚀较慢,作原电池正极和电解池阴极的金属被保护,金属腐蚀快慢顺

40、序是:电解池阳极原电池负极化学腐蚀原电池正极电解池阳极【解答】解:金属腐蚀快慢顺序是:电解池阳极原电池负极化学腐蚀原电池正极电解池阳极,中锌发生化学腐蚀,加快锌的腐蚀,中锌作原电池的正极,被保护,中锌作原电池的负极,被腐蚀,Zn的外面镀铜,Zn被保护,所以腐蚀速率由快到慢的顺序是故选A【点评】本题考查不同条件下金属腐蚀的快慢,明确腐蚀快慢为:电解原理引起的腐蚀原电池原理引起的腐蚀化学腐蚀有防护腐蚀措施的腐蚀即可解答19“孩子个子长高不感冒!老人腰好腿好精神好!女人面色细腻红润有光泽!黄金搭档补足钙铁锌硒维生素!”这段广告词中提到的“钙铁锌硒”不属于人体内微量元素的是()A钙B铁C锌D硒【考点】

41、微量元素对人体健康的重要作用【专题】化学计算【分析】常量元素包括氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁;微量元素包括铁、钴、铜、锌、铬、锰、钼、氟、碘、硒【解答】解:A钙元素属于常量元素,故A正确; B铁元素属于微量元素,故B错误;C锌元素属于微量元素,故C错误;D硒元素属于微量元素,故D错误故选A【点评】本题考查常量元素和微量元素,难度不大,了解常量元素与微量元素的区别和种类即可正确解答此类问题20化学与生活是紧密相联的,下列关于生活化学的说法正确的是()A随着人们生活节奏的加快,方便的小包装食品已被广泛接受,为了防止中秋月饼等富脂食品氧化变质,延长食品的保质期,在包装袋中常放入生石灰B

42、现在用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气,另一类为液化石油气,它们属于碳氢化合物C用米汤检验加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)D保护加酶洗衣粉的洗涤效果,应用沸水溶解洗衣粉【考点】常见的食品添加剂的组成、性质和作用;使用化石燃料的利弊及新能源的开发;淀粉的性质和用途;氨基酸、蛋白质的结构和性质特点【专题】化学计算【分析】A生石灰可做干燥剂;B目前使用的清洁燃料主要有两类:一类是压缩天然气(CNG),另一类是液化石油气(LPG);CI2遇淀粉变蓝色;D蛋白质在高温下易发生变性【解答】解:A生石灰可做干燥剂,没有抗氧化作用,故A错误; B压缩天然气(CNG)的主要成分是甲烷,液化石油气(LPG)的

43、主要成分是丙烷和丁烷的混合物,它们属于碳氢化合物,故B正确;C加碘食盐中的碘酸钾(KIO3)遇淀粉不变色,故C错误;D酶属于蛋白质,在高温下易发生变性,用沸水溶解洗衣粉会降低洗涤效果,故D错误故选B【点评】本题考查抗氧化剂、天然气的成分、碘单质的检验、蛋白质的性质等,难度不大,注意酶属于蛋白质,在高温下易发生变性21钢铁发生吸氧腐蚀时,负极上发生的电极反应是()A2H+2eH2BFe2eFe2+C2H2O+O2+4e4OHDFe3+eFe2+【考点】金属的电化学腐蚀与防护【专题】电化学专题【分析】根据电极材料的活泼性判断正负极,根据电极上发生反应的类型判断电极反应式【解答】解:钢铁中含有碳、铁

44、,根据原电池工作原理,活泼的金属作负极,不如负极活泼的金属或导电的非金属作正极,所以碳作正极,铁作负极;正极上得电子发生还原反应,钢铁发生吸氧腐蚀时,正极上氧气得电子和水反应生成氢氧根离子,负极失电子变成离子进入溶液,即Fe2e=Fe2+故选C【点评】本题考查了金属的腐蚀与防护;对于钢铁的吸氧腐蚀,正极上电极反应式的书写往往写错,要注意生成的是氢氧根离子,不是其它微粒22碘是公认的“智慧元素”,儿童缺碘会导致发育迟缓,成人缺碘会引起甲状腺肿大因此我国强制推行食用加碘盐下面是四位同学对食用加碘盐的有关认识,其中正确的是()ABCD【考点】碘与人体健康【专题】卤族元素【分析】加碘盐是在食盐中加入一

45、定量的碘酸钾(KIO3)【解答】解:A加碘盐不是添加碘单质,故A错误; B加碘盐不是添加碘化钾,故B错误;C加碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3),故C正确;D加碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3),不是纯碘酸钾,故D错误故选C【点评】本题考查加碘盐的成分,难度不大,注意加碘盐是在食盐中加入一定量的碘酸钾(KIO3)23在日常生活中出现了“加碘食盐”、“增铁酱油”、“富硒茶叶”、“含氟牙膏”等名词,这里的碘、铁、硒、氟,应理解为()A元素B单质C氧化物D分子【考点】微量元素对人体健康的重要作用【专题】化学计算【分析】物质是由元素组成,由分子、原子、离子构成,但物质组成中涉及到的

46、补钙、补铁等说法,都是关注物质的组成元素【解答】解:“加碘食盐”、“增铁酱油”、 “富硒茶叶”、“含氟牙膏”等商品,这些商品中所强调的碘、铁、硒、氟,都是说明这些物质的存在了这些元素,而不关注以什么形式存在,或者便于说明如何存在,所以就用宏观的元素种类来说明因此理解为元素故选A【点评】本题考查物质的组成,题目难度不大,明确物质、元素、分子、原子、离子之间的关系是解答本题的关健二、解答题(共3小题)(选答题,不自动判卷)24小明要参加高考了,他为了给自己增加营养,制定了如下食谱:主食 米饭副食 红烧肉 清蒸鱼饮料 牛奶(1)食谱中,米饭中主要含有的是,每克营养物质氧化时放出能量最多的是淀粉 蛋白

47、质 脂肪蛋白质水解的最终产物是氨基酸,它的分子中一定含有的官能团是氨基(或NH2)和羧基(或COOH)(3)脂肪在酸性条件下水解的最终产物是高级脂肪酸和甘油(丙三醇)(4)为使营养均衡,你建议应该增加的食物是炒胡萝卜丝 水果沙拉 可口可乐【考点】有机物的结构和性质;有机化学反应的综合应用【专题】有机化合物的获得与应用【分析】(1)米饭中含淀粉,由表格可知,含氧化放热最多的肉类物质;氨基酸中含COOH、NH2;(3)脂肪为高级脂肪酸甘油酯;(4)为使营养均衡,应增加碱性食物(即增加蔬菜、水果)【解答】解:(1)米饭中含淀粉,由表格可知,含氧化放热最多的肉类物质,则每克营养物质氧化时放出能量最多的

48、是,故答案为:;氨基酸中含COOH、NH2,官能团为氨基(或NH2)、羧基(或COOH),故答案为:氨基(或NH2);羧基(或COOH);(3)脂肪为高级脂肪酸甘油酯,则脂肪在酸性条件下水解的最终产物是高级脂肪酸、甘油(丙三醇),故答案为:高级脂肪酸;甘油(丙三醇);(4)为使营养均衡,应增加碱性食物(即增加蔬菜、水果),建议应该增加的食物是,而为碳酸饮料,故答案为:【点评】本题考查有机物的结构与性质,为高频考点,把握官能团与性质的关系、有机物的组成、有机反应等为解答的关键,侧重分析与应用能力的考查,注重化学与生活的联系,题目难度不大25我国规定水质必须在感官性指标、化学指标、病理学指标等方面

49、均达标方可成为生活饮用水(1)感官性指标中有一项要求:不得含有肉眼可见物,水应澄清透明为达到此要求,净化水时,可以通过加入混凝剂凝聚、沉降,然后通过过滤(填操作名称)而实现化学指标中含有水源的pH和硬度两项测定液体pH的方法是把pH试纸放于玻璃片上,用玻璃棒蘸取待测液体滴于其上,再与标准比色卡相对照日常生活中区分硬水与软水的常用方法是向水样中加入肥皂水振荡,若出现较多泡沫的为软水,否则为硬水病理学指标中对细菌的含量有严格的限制要杀灭细菌可以向水中加入漂白粉(或氯气、二氧化氯和臭氧等)等消毒剂,也可以通过蒸馏操作,既杀灭细菌,又能得到几乎纯净的水为防止灾后疫情的发生,某医疗小分队用溶质质量分数为

50、0.5%的过氧乙酸溶液对灾民的居住环境进行消毒要配制溶质质量分数为0. 5%的过氧乙酸溶液300kg,需溶质质量分数为15%的过氧乙酸溶液10kg,配制的主要步骤是:计算、量取、稀释【考点】物质的分离、提纯的基本方法选择与应用;溶液的配制【专题】化学实验基本操作【分析】(1)混凝剂凝聚、沉降,出现固体与液体混合物,利用过滤法分离;利用pH试纸测定pH,利用玻璃棒蘸取溶液滴在pH试纸上;硬水中钙、镁离子浓度大,与肥皂水反应生成白色沉淀;要杀灭细菌可以向水中加强氧化性的物质杀菌消毒,也可利用蒸馏原理得到蒸馏水;要配制溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液300kg,则配制前后溶质的质量不变,配制溶液

51、需要计算、量取液体后稀释【解答】解:(1)感官性指标中有一项要求:不得含有肉眼可见物,水应澄清透明为达到此要求,净化水时,可以通过加入混凝剂凝聚、沉降,然后通过过滤而实现,故答案为:过滤;化学指标中含有水源的pH和硬度两项测定液体pH的方法是把pH试纸放于玻璃片上,用玻璃棒蘸取待测液体滴于其上,再与标准比色卡相对照日常生活中区分硬水与软水的常用方法是向水样中加入肥皂水振荡,若出现较多泡沫的为软水,否则为硬水,故答案为:pH试纸;玻璃棒;肥皂水;病理学指标中对细菌的含量有严格的限制要杀灭细菌可以向水中加入漂白粉(或氯气、二氧化氯和臭氧等)等消毒剂,也可以通过蒸馏操作,既杀灭细菌,又能得到几乎纯净的水,故答案为:漂白粉(或氯气、二氧化氯和臭氧等);蒸馏;要配制溶质质量分数为0.5%的过氧乙酸溶液300kg,由配制前后溶质的质量不变可知,需溶质质量分数为15%的过氧乙酸溶液为=10kg,配制溶液需要先计算、然后量取液体,最后稀释到需要的浓度即可,故答案为:10;计算;量取;稀释【点评】本题考查水资源的应用及处理、溶液配制等,为高频考点,把握化学知识的迁

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