健脑提升记忆力的食品

1、健脑提升记忆力的食品1、核桃核桃是典型的补脑他脑的保健食品之一，您可以在高考前每夭给孩子吃一到三颗核桃。核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。2、香蕉磷被称为智慧之盐，而香蕉中正含有磷。同时香蕉还是色氨酸和维生素B6的极佳来 源，还含有丰富的矿物质和优质蛋白质，其中含量最高的钾离子，一根中等香蕉中就含有451亳克的钾。吃香蕉能够健脑明目提神。3、西兰花“蔬菜皇冠”西兰花，不仅营养成分含量高，而II还十分全面，主要包括蛋白质、碳 水化合物、矿物质、维生素和胡萝卜素等。其中的维生素K有助于增强大脑活力。4、鸡肉鸡肉富含酪氨酸，促进多巴胺、肾上腺素和去甲肾上腺素

2、的分泌。这些物质可以使思 维更敏捷，反应更迅速，精力更充沛。5、扁豆扁豆含有能激化大脑的葡萄糖，其中的食物纤维可以缓解消化作用，稳定能力状态，保持注意力和集中力。6、鸡蛋鸡蛋口古就是有名的健脑食品，由其是里面的蛋黄更含有丰富的卵磷脂，对促进记忆 具有很大的帮助。国外研究说明，每夭吃1、2只鸡蛋就可以向机体供给足够的胆碱，对 保护大脑，提高记忆力大有好处。7、牛奶高考前一定要养成睡前喝一杯牛奶的好习惯，这样更有益于补充钙质和氨基酸，可让 身体达到一个最佳的状态去应对高考。牛奶这种营养甜近乎完美，它富含蛋白质、钙，以 及大脑所必需的氨基酸。牛奶所含的钙最容易被人体吸收，这是脑代谢必不可少的重要物

3、质。8、蓝莓美国塔夫茨大学的研究人员做了一项实验：他们长期给小白鼠喂食蓝莓，结果发现期 间小鼠的短期记忆力、平衡感和协调能力都有明显的提升。也有不少科研人员表示，这些 新嫩多汁的小家伙在预防大脑肿瘤恶化方面也同样大有作为。9、 菠菜菠菜虽廉价而不起眼，但它属健脑蔬菜。由丁菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外，它还含有大量叶绿素，也具有健脑益智 作用。10、南瓜南瓜的维生素A含量超过绿色蔬菜，而11富含维生素C、锌、钾和纤维素，也是p-胡 萝卜素的极佳來源。中医认为，南瓜性味廿平，具有清心醒脑的功效。因此，神经衰弱或 者记忆力减退的人可以适当吃些南瓜，

4、每日一次，效果非常好。11、金枪鱼金枪鱼富含欧米伽-3脂肪酸，有助于促进脑细胞生长。这个市面上不是很多见，但是 它补脑真的很好，可以适当的吃一点金枪鱼的罐头，因为金枪鱼含有丰富的不饱和脂肪酸, 可以活化我们的脑细胞，让你变得更聪慧。12、牛肉牛肉中含有丰富的铁，铁是一种重要的矿物质，可以帮助保持活力和集中注意力。同 时，牛肉还含有有助于提高记忆力的锌，是一种很不错的补脑食物。13、海带海带含有非常丰富的亚油酸和卵磷脂等营养成分，这些物质都有健脑的功能，而IL,海带属于海藻类食物，凡是海藻类食物中都含有一种磺类物质，这种物质更是大脑不可缺 少的，所以，常吃海带有助于健脑。一、 多听音乐帮助记忆保

5、加利亚的拉扎诺夫博士，以医学和心理学为依据，对一些乐曲进行了研究，发现巴 赫、亨徳尔等人的作品中的慢板乐章，能够消除大脑的紧张，使人进入冥想状态。他让学 生们听着节奏缓慢的音乐，并11放松全身的肌肉，合着音乐的节拍读出需要记忆的材料。 学习结束之后，再播放2分钟欢快的音乐，让大脑从记忆活动中恢复过來。很多试验过这 种方法的学生都觉得记忆效果很好。二、 背诵经典提高记忆我们知道，人常常在看书和学习中甚至是休闲时会经常背诵一些名篇、成语、佳句、 诗歌短文、数理公式、外文单词和技术要领知识吗?那可是锻炼记忆力的“硕功夫”呀。马克思青年时就是用不熟练的外文背诵诗歌，锻炼口己的记忆力的。每夭坚持10至2

6、0分 钟的背诵，也能增进记忆力。三、身心运用记忆效率正确的重复是有效记忆的主耍方法，特别在人在学习中通过口己的脑、手、耳、口并 用进行知识记忆时，记忆的效率高效果好。因为当你记忆时，应该用脑想，也要口念，手 写，在学习中不知不觉地调动了口身更多的记忆“通道”参加记忆，这样使口己的记忆痕 迹加深，记忆效果当然更好。四、奇思怪想强记忆我们在学习与看书时往往对一些数字、年代不易记住。如果你善于联想记忆，便好记 了。如桩子表和房间法或叫罗马房法和图像字法，是联想法的具体化。你可以将桩子或房 间用來当成图像的存放处桩子，原理就是让要记忆的东西來跟己知的东西做连接。原來的 东西就叫“桩子”，把新的要记忆的

7、事物与桩子连接，此法用于大量数据和外语的记忆。五、多咀嚼能增记忆力人的咀嚼是能有效防止记忆衰退方法之一。有人认为，其原因在于咀嚼能使人放松，如果老人咀嚼得少，其血液中的荷尔蒙就相当高，足以造成短期记忆力衰退。如我们在观 察人群中就会发现，经常咀嚼的人牙齿就好，吃饭更香，学习能力和记忆能力也随之增强。 乂如美国人最爱咀嚼口香糠就是例证。六、女人唠叨助长记性唠叨，在某种程度上帮助女性延长了记忆和寿命。唠叨在语言运用中也是重复说某一 个事情某一个人，经常地重复当然必须加深唠叨人对某一事或某一个的关注和记忆。专家 认为，女性比男性更乐于与人言语交流;男性进入老年期后，沉默寡言居多。而言语是不 可或缺的

8、心理宣泄方式，可防止记忆衰退。七、巧妙饮食助记忆摄取适量的“健康油脂”可减少血栓的发生，例如橄榄油、鱼油是维持血液正常循环 的好选择，含有丰富维生素、矿物质的蔬菜水果也是保持健康的上佳选择。有不少的人， 不是记忆不得法，而是大脑中缺乏记忆信息传递员一一乙酸胆碱。如果你经常吃点上述食 物，便可极大地改善你的记忆力。八、多爱玩耍的人记忆力强人的躯体活动能改善健康情况，精神活动则能减轻记忆力衰退。特别是那些爱玩爱活 动的人们兴趣广泛，涉猎众多，知识面广，记忆也强。科学证明：爱跳舞、读书、玩纸牌、 学外语等活动项目都能在不同程度上增加神经突触的数目，增强神经细胞间的信号传导， 巩固记忆。九、运动健身可

9、防止记忆衰退一般情况而言，身体健康，爱好体育运动和热爱生活的人，精力充沛，学习力强记忆 力当然也强，人们在锻炼身体时可以促进大脑口我更新。专家认为，长期的心血管运动可 以减少因年龄增长出现的脑组织损失，可以减轻记忆力衰退。多项研究表明，要保持大脑 活跃，只需经常运动。一周锻炼三到四次的在校儿童，在10岁或11岁时考试成绩一般都 较高。经常走路的老年人在记忆测试中的表现要比那些惯丁久坐的同龄人好。通过向消耗 能量的大脑输入额外的氧气，锻炼能增强智力。最新研究还反驳了人出生后就不能再产生 新的脑细胞这种说法。相反，研究发现体育锻炼实际上能促进新脑细胞的增长。在老鼠身 上，锻炼引起的脑力增强效果在与学习