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文档简介

1、酒店活动策划合集六篇 酒店活动策划 篇1 一、活动主题思想: *圣诞merry christmas,酒店是以娱乐为龙头的娱乐性酒店,活动主题一定要具新意、创造性,内容独特、怪异。二、活动时间: *月8日至1月1日三、活动地点: 二楼*部、三楼*四、活动内容: (注:由酒商提供活动所需费用赞助)a、*月18日元月1日指定特惠啤酒专场 (活动期间,二楼大厅*元/半打,三楼大厅一律*元/半打);b、策划部设计圣诞卡,由娱乐部派发。部分较为重要或与本酒店有长期消费协议的客户,(每张圣诞卡附送免ktv房租券或者*00元现金代用券壹张、具体客人名单由*总统计上缴总办批阅后由业务部负责派发。附送新年台历,圣

2、诞、新年活动的具体内容)增加与客人的沟通和交流,增进客人来江都消费的欲望。此券有效期为*月18至次年1月1日)(*月*4、*5、*6、31、元月1日除外)。c、*月*4*5日平安夜收取门票(价格未定)元/人(圣诞礼品包一份)d、圣诞福星评选活动:时间:*月*4日*:00;地点:三楼体乐酒吧;圣诞节当日,二、三楼门口设置圣诞服装售卖点,客人可自由购买,扮演圣诞老人,参加圣诞福星评选;圣诞节当日,所有客人购买半打指定啤酒可获选票两张(五角星不干胶)以次类推,多买多得;评选活动在*:00正式进行,参加评选的客人环绕全场,由现场客人评选,如果身上粘贴的五角星最多,即可成为当晚圣诞福星,可获由啤酒公司赞

3、助的大奖一份(具体奖品未定)+指定啤酒一打;此次评选圣诞福星活动可促进客人购买啤酒的高潮,建议设置大奖,增加吸引力;e、赠券:(xx年*月18xx元月1日)(*月*4、*5、*6、31、元月1日除外)。凡客人在ktv消费满600元(含600元)以上赠指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历一份;凡客人在ktv消费满800元(含800元)以上赠指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历一份;凡客人在ktv消费满1300元(含1300元)以上赠现金代用券100元壹张+指定啤酒半打+圣诞礼品包、新年台历二份,或者指定啤酒贰打+圣诞礼品包、新年台历二份;凡客人在ktv消费满1800元(含1800元)以上赠现金代用券

4、*00元壹张+指定啤酒一打+圣诞礼品包、新年台历二份以上现金代用券有效期为自发券之日起15天有效;f、*4*5日特邀圣诞佳宾表演助兴,现场派发圣诞礼品;g、“欢乐圣诞游艺活动”时间:*月*4日地点:二楼美女吧平安夜当晚,二楼美女吧由行政部、保安部选派男女各*人穿戴圣诞服饰,举行圣诞系列游艺活动;(1)套圈游戏:地上摆放啤酒、彩喷、圣诞礼品包、圣诞公仔等,由客人于4米外抛掷套圈,套中即奖;(*)夹玻璃球游戏:客人在规定时间内(30秒)夹完盒内玻璃球,即可前往礼品售卖点领取奖品;(3)掷骰子擂台赛游戏:由保安部选派保安一名,穿戴圣诞服饰作为擂主,摆放半打啤酒、圣诞礼品、彩喷、圣诞公仔等。客人可用啤

5、酒、或前往礼品售卖点买取圣诞礼品作为打擂资本,上前与擂主打擂,嬴者即可获相应的奖品、输者即输掉打擂资本,即由后者补上;h、圣诞倒记时:*日当晚*:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;倒记时10秒所有的服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;倒记时10秒,所有的dj、舞蹈员手持圣诞公仔、圣诞礼品向四周的客人抛洒,准*:00向舞厅中间喷洒彩条i、圣诞大抽奖(指定啤酒公司赞助奖品)时间:*月*5日晚*:地点:拉斯维加斯俱乐部大厅;二楼咨客台处设抽奖箱一个,设凡客人购买指定啤酒一打即可获抽奖壹张(以次类推);奖品设置:(奖品未定)j、圣诞节当日由酒店选派1*名高大保安扮演圣诞老人

6、,娱乐部选派咨客1*名扮演圣诞天使,在酒店二、三楼四处派发圣诞礼品;k、元旦化妆舞会(最佳化装、舞蹈奖评选活动):时间:*月31日;地点:二楼拉斯维加斯俱乐部;在二楼门口设置面具售卖点:*月31日晚,客人可自由化装或前往面具售卖点购买晚会所需面具,参加本酒店举行的化妆舞会评选活动;评选奖项:(1)一等奖(最佳舞蹈) 卡拉ok大房免费券壹张+*00元现金代用券壹张+啤酒一打(*)二等奖(最佳化妆) 卡拉ok中房免费券壹张+100元现金代用券+啤酒半打(3)三等奖(最佳搞笑) *00元现金代用券+啤酒半打l、新年倒记时:(1)31日当晚*:00前5分钟由司仪主持现场倒记时;(*)倒记时10秒所有的

7、服务员带动客人进入高潮,同司仪一起大声倒数10秒,挑动现场气氛;(3)倒记时10秒,所有的dj、舞蹈员手持公仔、礼品向四周的客人抛洒,准*:00向舞厅中间喷洒彩条;m、节目部分:(1)三楼大厅节目编排圣诞节目和舞蹈,带动圣诞气氛;(*)圣诞当日二、三楼大厅背景音乐以圣诞音乐为主;(3)圣诞当日歌手以圣诞歌曲为主,向客人抛洒圣诞礼品;(4)圣诞佳宾主要以圣诞祝福、搞笑为主;五、环境布置(1)停车场外围树上挂满漫天星,酒店门口绿化带挂满漫天星(*月10日之前);(*)酒店正面外墙圣诞宣传喷绘两幅,两边外墙悬挂酒店活动条幅8条:(3)酒店大门口两边摆满圣诞花,大门上方制作圣诞pop,悬挂圣诞花环,玻

8、璃门上喷制圣诞雪景;(4)大堂中央4米高圣诞树一棵,四周摆放几棵小圣诞树、圣诞小屋,用栅栏围住,树上挂满圣诞礼品和漫天星灯;(5)电梯口摆放高1。8米高泡末圣诞老人一个四周围满圣诞花;(6)一楼到二楼的楼梯口用圣诞草制作一个圣诞拱门,楼梯扶手上围满圣诞草;(7)拉斯维加斯门口*。5米圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,上面圣诞pop一组,天花上悬挂圣诞装饰物,四周墙壁上悬挂圣诞花环,圣诞饰物;(8)门口小食档制作奶油圣诞饼屋风景图一组(西厨负责制作);(9)拉斯维加斯里面园柱上挂圣诞老人头像和圣诞花环,入口处墙上绘制圣诞雪景图,大厅每张台面上摆放30cm小圣诞树一棵,天花上

9、悬挂圣诞饰物;(10)三楼电梯口摆放3米左右圣诞树一棵,树上挂满漫天星和圣诞礼品,用圣诞礼品包围住,体乐酒吧门上制作圣诞pop一组,用圣诞藤围起来,两边柱上粘贴泡末立体圣诞老人头像,用泡末制作雪景;(11)三楼酒吧间摆放壹张圆桌,铺上白布,上面摆放自制泡末梅花鹿一个,旁边摆放圣诞小屋和礼品包;(*)三楼大厅两边铁柱之间悬挂圣诞花环,铁柱上用圣诞花成龙形状围起来,园柱上和墙上粘贴圣诞老人图片、圣诞花环、圣诞饰物,每张台面上摆放30cm圣诞树灯各一棵;(13)3、4楼ktv包房走廊墙壁上粘贴圣诞图片、悬挂圣诞花、圣诞花环。走廊天花悬挂圣诞饰物,每间包房悬挂适当的圣诞饰物、圣诞草和圣诞老人头,台面上

10、摆放30cm圣诞树灯;(14)6、7楼层电梯口摆放1。5米金色圣诞树各一棵,围满圣诞礼品包,每层电梯上方粘贴圣诞花环一个,客房楼层走廊墙上适当粘贴部分圣诞老人图片;(15)二楼摆放摩托车处摆放1。5米高泡末梅花鹿一个四周摆放50cm小圣诞树8棵和圣诞小屋、圣诞礼品包;(16)员工娱乐室*米高圣诞树一棵,挂满漫天星,树下堆满圣诞礼品包,办公室墙上悬挂圣诞老人图片。 酒店活动策划 篇2 1、假期餐厅的气氛。而气氛又是从哪些方面体现出来的?在餐厅消费,食品只是消费都要求的其中一环,更多的是人们要求的是餐厅的整体服务。因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。而怎样布置也有讲究,如果是主题餐厅的话,那

11、便要依餐厅的主题来布置,一般情况下可以参照以下:灯光,餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。色调,不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。布局,餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。餐台,在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可

12、使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。音响,餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等。都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。有人喜欢高山流水,有人喜欢情意绵绵,布置出优雅的酒店餐厅环境,是做好五一促销活动的第一步。2、五一劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,每一个人都喜欢被尊重,被关注,优质的服务能够征服消费者的心,让消费都牢牢记住你。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发

13、挥它的效果。3、五一劳动节餐厅的菜肴菜谱创新。消费都都喜欢新鲜事物,对于新菜都有一种要品尝的欲望,利用几款新菜来吸引消费者,满足消费都的新鲜感。4、五一劳动节餐厅的消费阶位。消费者都大部分是喜欢实惠的消费,而餐厅里食品的促销方法有很多,可以菜式搭配不同推出不同的超值套餐供消费选择,但价格的定价方面也有讲究。如下:菜式,劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。制作,让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。观赏,在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。价格,通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低

14、价格的同时也降低了餐厅的品牌。赠品,提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。 酒店活动策划 篇3 为营造积极、健康、向上的工作氛围,激发酒店广大员工的活力,凝聚员工的力量更好的服务于旅游接待工作,经研究决定开展“酒店员工健身计划系列活动”。一、活动时间: 20xx年12月21日下午13:30分开始(如未结束再由次日下午13:30分续赛)二、活动项目:活动项目及活动规则详见附表,如需安排其他活动项目,职工根据实际健身需求提出,经研究同意后予以实施。三、活动范围:酒店停车场。四、参加对象:酒店全体员

15、工(三人为单位)自由组合五、组织形式:活动项目以竞赛形式随意组合,小组参加呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目按一轮的比赛成绩排定名次。比赛优胜者分别给予一定的奖励。六、报名时间:20xx年12月17日至21日上午12时七、筛网报名地点:人力资源部八、内部电话:5005欢迎员工踊跃报名参加附:员工健身活动竞赛规则一、竞赛裁判组总裁判长:副总裁判长:裁判员:跳绳呼啦圈踢毽子成绩统计员:二、比赛总则(一)、比赛项目:呼啦圈、踢毽子、跳绳三个项目;每组每人必须参赛,无特殊原因不得弃权(如弃权取消评选三项全能资格)。(二)、组织形式:比赛活动项目分类进行:呼啦圈、踢毽子、跳绳等三个项目进行一轮比赛,按每组比赛

16、平均成绩排定名次。(三)、奖励方法:比赛按分设单项前一名、三项全能前一名,小组前三名各一名。(四)、赛事安排:1、裁判员及统计员应于比赛日时提前10分钟到达赛场;(如有特殊原因无法准时参加,应提前1天告知。)2、参赛小组根据赛程安排顺序,准时参赛。如有特殊原因无法准时参赛须提前1天告知。3、裁判员负责从成绩统计员处领取比赛结果记录单,并于赛后交于成绩统计员统一登记,4、成绩统计员负责将裁判递交的每次赛程分数记录、汇总。5、人力资源部将比赛结果公布于公司网及粘贴于员工餐厅。6、其他:比赛中的具体情况由每场比赛裁判员负责裁定;具体项目技术问题由总裁判、副总裁判负责解释裁定;本次活动解释权交由人力资

17、源部。三、比赛项目细则跳绳:一分钟内跳绳次数多者胜出;若加赛,时间为半分钟。呼 啦 圈:3分钟内绕圈次数多者胜出;若次数相同,需加赛,时间为一分钟。呼啦圈触地即停止计数,运动中不得借助双手扶圈作调整,否则论违规处理,停止计数。踢毽子:一分钟内踢次数多者胜。毽子落地,即终止计数。 酒店活动策划 篇4 活动时间:即日起至9月30日活动地点:一楼中餐厅活动对象:所有散台顾客(包房与两桌及以上包席除外)活动内容:反正活动期间进店消费的散台顾客,均可享受一下优惠活动1、 免费提供开胃小碟2、 免费提供水果拼盘3、 每天一款特价菜4、 散台消费100元赠送20元代金券升学宴活动方案活动主题:海阔凭鱼跃 天

18、高任鸟飞活动时间:即日起至9月30日活动内容:活动一:1、凡在本店预定升学宴5桌,标准达599元/席,每桌赠送饮料两瓶2、赠送啤酒两件活动二:1、凡在本店预定升学宴10桌,标准达599元/席,赠送500元礼券大礼包一份2、赠送豪标一间3、赠送学子洗浴礼盒一套活动三:1、凡在本店预定升学宴20桌,标准达599元/席,赠送800元礼券大礼包一份2、另外赠送豪标两间3、赠送学子高级密码箱一个备注:凡在本店举办升学宴的顾客,除参与以上优惠活动外,本店同时免费提供以下增值服务:1、免费提供司仪主持2、免费提供电子屏,滚动播放祝福3、免费提供pop站牌4、免费提供音箱设备5、免费提供签到台6、免费提供平价

19、酒水 酒店活动策划 篇5 第一章目标任务一、客房目标任务:万元/年。二、餐饮目标任务:万元/年。三、起止时间:自年月-年月。第二章形势分析一、市场形势1、xx年全市旅店客房10000余间,预计今年还会增长12个旅店相继开业。2、竞争形势会相当猛烈,"僧多粥少"的征象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。三、今年与本店竞争团队市场的旅店有:鸿运大旅店、海外大旅店、海口宾馆、海景湾大旅店、长升旅店、宇海大旅店、海润旅店、金融大厦、黄金、万华、南天、汇通、五洲、泰华、奥斯罗克等。4、与本店竞争散客市场的有:泰华、海景湾大旅店、长升旅店、海外、海口宾馆、金融、鸿运、奥斯罗克、万华、南天

20、、豪富等。五、预测:新旅店相继开业团队竞争更加猛烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。二、竞争优、劣势1、三星级旅店地理位置好。2、老三星旅店知名度高、客房品种全。三、餐饮、会务设施全。4、四周高星级旅店包围、设施装备虽翻新,但与四周旅店比拟还是有差距。第三章市场定位作为市内中档驴友商务型旅店,充分阐扬旅店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:国内尺度团队。(2)境外驴友团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。一、客源市场分为:团队-本省旅行社及岛外旅行社(首都、上海、广东、东南亚、日、韩等)(2)散客-首先海口及周边地区,再岛外首都、上海、广州等大城市的商务公司。(

21、3)会议-当局各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司二、销售季候划分1、旺季:1、2、三、4、五、十、11、12月份(其中黄金周月份:十、2、5,三个月)2、平季:7、8月份三、淡季:6、9月份三、旅行社分类1、按团量大小分成b、b、d三类a类:省中旅、海王、风之旅、非官方的、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。c类:其他。*按不同分类制定不同旅行社团队价格不变b类客户,逐步提高b类价格。(2)大力成长b

22、类、d类客户,扩大b、d类比例。2、境外团旅行社:hongkong市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键驴友。地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅(2)马来西亚东南亚市场地接社:天马国际(3)新加坡:山海国旅(4)韩国市场-热带浪漫国假日之旅地接社:京润国旅三、确定重点合作的旅行社:省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、落拓、航空沐日、南山锦江、风之旅、金椰风、非官方的、海航商务、国航风情等。第四章不同季候营销策略在本章节中按照淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,天天业务收入,月度完成任务及各月份工作重点。1、旺季:1、2

23、、三、4、五、十、11、12月份xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、xx年11月(30天)、12月(31天):b、天天团队与散客预定比例:6:4,b、房价:团队价:110元/间,散均等价:180元/间d、月均等开房率:90%即161间/日d、逐日收入:团队:9666元,散客:10948元e、五个月总(153天)收入:315.3942万元,月均等:63.0788万元f、各论月雇用工人作重点:xx年1月份:1、加强对过年市场调查,制定过年促销方案和过年团、散预订。2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。xx年3月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促

24、销。三、"五一"黄金周-客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。xx年4月份:1、加强会务、商务客人促销。2、加强婚宴促销。三、加强对五一节市场调查,制定五一节促销方案和五一节团、散预订。4、制定"妈妈节"勾当方案并促销;妈妈节-以"献给妈妈的爱"为主题进行餐、房组合销售。(五月第二个礼拜天)xx年11月、12月份:1、加强对过年市场调查。2、加强会务促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、加强婚宴促销。其中黄金周月份:十、2、5,三个月各黄金周及月收入:*xx年10月(31天):b"十一"黄金周:全部七天1)2、三、

25、4、5日,团队:散客=6:4,房价:团:160元/间,散:280元/间开房率:95%即170间/日逐日收入:团:16320元,散:19040元2)1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:13524元,散:10626元3)7日,团队:散客=7:3房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:20.67万元b当月余下24日收入:49.4736万元,预定比例:团:散=6:4房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161

26、间/日逐日收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:70.1436万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强商务促销和和谈签署。4、同餐饮部拟定圣诞节促销方案。圣诞节-圣诞大餐。10月上旬餐饮部、销售部完成建造圣诞菜单、广告宣传促销及抽奖游戏设计方案及环境布置方案,各项工作逐步开展。五、过年-客房、家宴或者年夜饭-元宵节-情人节餐饮部10月下旬完成建造方案。(2)销售部、餐饮部10月下旬完成广告宣传促销方案及环境布置方案,由于过年、元宵节、情人节时间附近,可贯串起来。*xx年2月份(本月只有28天):b过年黄金周:全部七天1)2、三、4、5日,团:散

27、=5:5房价:团:180元/间,散:280元/间开房率:98%即175间/日逐日收入:团:15750元,散:24500元2)1、6日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:220元/间开房率:92%即165间/日逐日收入:团:14850元,散:14520元3)7日,团:散=7:34)房价:团:100元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即143间/日逐日收入:团:10010元,散:6864元4)黄金周收入:23.6614万元b当月余下日收入:43.2894万元(21天),预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161间/日逐日

28、收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:66.9508万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强会议促销。2、加强婚宴促销。三、加强"三八节"勾当促销。*xx年5月份(31天)b五一黄金周,全部七天i2、三、4、5日,团:散=6:4,房价:团:150元/间,散:260元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:14490元,散:16744元1、6日,团:散=7:3,房价:团:120元/间,散:220元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:13524元,散:10626元7日,团:散=7:3房价:团:110元/间(含双早),散:160元/间开房率:80%即

29、143间/日逐日收入:团:11011元,散:6864元iv黄金周收入:19.1111万元b当月余下日24天收入:49.4736万元,预定比例:团:散=6:4,房价:团队价:100元/间,散均等价:170元/间开房率:90%即161间/日逐日收入:团:9666元,散:10948元d、本月总收入:68.5847万元d、本论月雇用工人作重点:1、加强对六月份市场调查,六一儿童节-以"享受亲情、欢乐无穷"为正题推出儿童欢乐节进行餐、娱乐组合销售。制定父亲节-以"父亲也需要眷注"为正题进行餐、房组合销售。(六月第三个礼拜天)2、加强"六一"儿童

30、节、父亲节勾当促销。三、加强商务促销。2、平季:7、8月份*b、xx年7月(31天),xx年8月(31天):预定比例:团:散=7:3房价:团队价:90元/间,散均等价:160元/间开房率:85%即152间/日逐日收入:团:9576元,散:7296元二个月总(62天)收入:104.6064万元,月均等:52.3032万元b、各论月雇用工人作重点:7月份:1、加强署期师生勾当促销,加强商务散客促销。2、制定"学生谢师宴"方案、中秋节勾当方案和促销-7月中旬餐饮部完成菜谱方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。三、中秋节-月饼促销,7月中下旬餐饮部完成建造方案、销售部完成广告宣传促销方案、各项工作逐步开展。8月份:4、加强署期师生勾当促销。2、加强"学生谢师宴"促销。五、加强商务散客促销,制定出9月份团、散用房与月饼奖励促销方案。6、国庆节客房、节后婚宴-8月下旬餐饮部完成建造圣诞菜单方案,餐饮、销售部完成接待

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