食品安全工作年终总结优秀范文

1、食品安全工作年终总结优秀范文一年来，我社区在镇党委、政府的正确领导下，得到镇 食品安全委员会及有关部门大力帮助指导，认真贯彻落实党 的会议精神，继续解放思想，根据我社区实际情况结合镇党 委政府要求，深入开展产品质量和食品安全专项整治工作, 坚决贯彻执行国务院关于加强食品监督管理的特别规定, 以及*省产品质量和食品安全专项整治工作规范要求， 本着对人民群众高度负责，把食品安全工作作为社区重点工 作来抓。现汇报我社区在食品安全工作的做法。一、充实领导机构，落实专职责任制我社区在原有成立食品安全和药品协管员工作领导组外，指定社区两委班子中安排一位副主任专抓食品安全及 市场领导工作，再增加城管综合办公

2、室四位同志，负责社区 日常食品安全生产环节和销售环节的检查督促工作，落实各人分管工作责任制，使工作收到良好效果。、加强宣传教育工作，实施勤检查强管理根据小榄镇党委政府下发食品安全工作文件要求，及镇食品安全委员会提出产品质量和食品安全专项整治行动工 作，我社区利用各种宣传栏刊登有关食品安全知识工作要求, 在主要道路、厂区、市场多次张贴食品安全宣传横幅，对辖 区所有生产、销售食品的厂企、店铺、小餐馆、市场等，积极派发有关产品质量和食品安全要求单张，发现无证经营的 士多店、早餐糕点店，马上联动工商部门，对其实行查封、 停水、停电、停业处理。几十次联合镇城管执法局对社区内 流动摊贩实行不定期依法清理，

3、教育引导他们进场守法经营。 今年，部份省市都出现问题奶粉，我们积极配合上级部门落 厂到店，检查原材料和商品是否含有三聚氧胺，一经发现， 马上下架处理，杜绝继续生产、流通、销售等环节，确保人 民群众身体健康。三、认真落实，加强监管，抓重点，带全面我社区以西区市场为中心，按上级有关部门要求，将食品安全工作纳入重点来抓，抓好市场食品安全工作定必带动 周边的副食商铺好转，收到事半功倍的作用。因此，今年6 月份邀请镇食品安全委员会、工商分局、镇防保所领导及专 家，对西区市场250多名商户进行市场规范管理培训， 内容有：守法经营、诚信经营、亮证经营、食品安全要求和 准入制等。全面落实商品质量查验登记、索票

4、索证、进销台 帐登记制度，与商户签订市场商户食品质量安全保证书、熟食品卫生承诺书、厂场挂钩销售协议书。市场办证 登记率100%,建立健全蔬菜农药残留检测制度，每日早上、 下午、晚上都进行检测，每次检测蔬菜、瓜果几十个样本, 一经发现超标的，立即当众销毁，并公布其姓名、住址、摊 位号数，全年共检测蔬菜样本15000多个批次，销毁超标蔬 菜5000多斤，无害化处理1万多斤，并积极配合镇检测中 心，对水产品进行检测是否有含孔雀石绿、氯霉素等，有效 杜绝使用违禁药品，使西区多年来没有发生一宗食物中毒事 故，让群众买得开心，食得放心，确保广大人民群众身体健 康，又保障消费者合法权益不受侵害，受到上级好评

5、，每次 评审，西区市场都稳居全镇前五名。今年以来，我街道在*区食安委、区食监局的关心指导 下，特别是在街道党工委、办事处的领导下，结合街道自身 特点，开展了一系列扎实有效的食品安全工作，并收到了明 显的成效。下面就我街道20xx年年食品安全工作总结如下：一、加强领导，完善食品安全监管网络根据市、区食品安全工作的要求，年初街道成立了食品 安全工作委员会，并明确了专人负责街道日常食品安全工作, 同时基层各社区也健全了食品安全工作领导小组，配备了食 品安全专管员，从而健全了街道、社区两级食品安全工作的 监管网络体系，有效地加强了我街道食品安全工作的力度。 今年年初，共和*个社区签订了食品安全工作目标

6、责任书，* 个食品生产经营单位签订了食品安全告知承诺书，同时 督促、指导这些企业依法生产经营、规范经营行为，掌握和 了解本街道食品生产和经营的动态。从而形成了面广、意识 强的基层食品安全监管机制，为全街道的食品安全顺利推进 提供了组织领导、督察监管、常抓不懈的工作保证。二、明确要求，提升食品安全监管意识今年以来，我们把食品安全作为街道经济发展和社会稳 定的首要条件，以保障群众饮食安全为主线，紧紧围绕'履 行职能、过细工作、加强监管、确保安全”的工作方针，通 过强化监管责任，完善制度建设，组织开展专项整治，确保 全街道居民用上放心的食品，积极营造放心消费、安全的食 品市场环境。根据街道食

7、品安全工作重点，街道食安委通过 对食品加工、餐饮企业和集贸市场、学校企业食堂的专项检分析了食品生产经营企业存在的各项安全状况，把安全要求落到实处。街道主要领导定期召开会议，听取汇报，真 正做到了思想上重视，行动上及时，整改措施到位，消除了 食品安全隐患，有力确保了食品企业的安全生产和经营，切 实增强了各基层食品安全专管员的防范意识，从而使街道上 下各级干部，群众思想认识得到了进一步提升。三、广泛宣传、营造食品安全工作氛围今年，街道食安委抓住全省第十一个“六月安全生产月”、 “百日安全生产”活动等机会，精心组织、专门研究制定了 对居民小区、集贸市场等场所进行食品安全宣传活动，在现 场组织居民群众

8、积极参与食品安全教育宣传活动，发放食品 安全宣传手册x份。各社区也采用食品安全专题讲座、宣传 画廊、横幅、撑牌板报等形式，在基层宣传食品安全。同时 街道食安委通过对各食品生产经营单位在日常检查的基础 上，把食品安全有关政策、法律法规宣传灌输到生产经营第 一线，从而进一步营造了街道食品安全工作的浓厚氛围。四、狠抓措施，强化食品安全责任落实按照区食安委20xx年的工作要求，今年，我们把食品 安全专项整治工作认真作为工作重点，我们坚持做到平时检 查和专项检查相结合，面上检查和突击抽查相结合，节前检 查和节后检查相结合，明查暗访相结合。今年共组织了由主 要领导参加的检查活动*次，分管领导参加的检查*次

9、。在检 查活动中，重点对食品加工、餐饮企业，集贸市场，超市, 学校企业食堂进行了逐一检查，并当场与企业负责同志提出 整改方案、措施，使食品安全工作得到落实。同时，按照年 初的20xx年年食品安全工作目标责任书要求，对下发告 知承诺书的食品生产经营企业进行走访，实施了食品安全监 管责任的检查，做到食品安全不留空白点，不留死角，同时 也使各食品企业负责同志的责任感更强，工作力度更大，措 施落实更扎实。五、完善机制，推进食品安全不断创新 在加强领导、落实责任、检查、宣传到位的基础上，街道食安委力争在工作方法上不断创新。一是网络健全强机制。今年，通过街道整顿，重新健全了街道社区食品安全监管网 络，建立

10、了食品安全工作例会制度，由主要领导传达上级精 神、强调街道要求，为工作推进奠定了组织保证。二是各方 配合创新路。今年的每次检查和活动，不是食安委单独进行, 而是由机关职能部门、城管、文教、派出所和工商所等共同 参与，各方配合，拧成一股绳，形成人人参与的良好局面。三是工作方法得创新。今年，在平时抓好食品安全工作的同 时，通过明查暗访，以严查、严管、严督为手段，以查促改、 以督代管，全面提升工作力度。六、存在主要问题分析今年来食品安全工作存在的主要问题：一是食品安 全管理上有盲点、盲区、无证照经营点屡禁不止，给食品安 全带来隐患；二是食品安全监管力度不够到位，应多部门加 强配合，联合监管;三是食品

11、安全装备技术、检测手段，食 品安全监管队伍专业水平有待提高。20xx年，我们将以崭新的工作面貌、全新的工作理念、 创新的工作方法，结合街道食品安全实际情况，从严格管理 入手、突出问题着手，做到：围绕目标明任务，突出重点强 责任，落实措施新举措，加强培训强素质，完善体系促提高， 以确保我街道经济、社会和谐发展。20xx年，按照县委、县政府和上级业务部门的统一部署, 我县食品工作紧紧围绕保障人民群众饮食安全这个中心，扎 实推进食品安格化监管网络体系建设运行工作，严格执行 食品安全法等法律法规，强化食品安全监管，建立健全 食品安全效机制，大力开展重点食品综合整治和生产、流通环节集中治理，依法严肃查处违法行为，强化食品安全宣传 教育培训工作，不断提高监管能力和水平，切实保障公众饮 食安全。一、强化食品安全综合协调，大力保障群众饮食安全 健全食品安全监管机制，形成严密有效的食品安全监管 体系。1、健全基层监管体系，强化基层食品安全属地管理。 进一步强化乡镇食品安全属地管理职责，实行行政首负责制。 全面深入