青岛版小学科学五年级上册《蒸发》》教学实录

1、蒸发教学实录【教学目标】学会知道汽化现象及汽化的两种方式；熟悉蒸发觉象；会学探究影响蒸发快慢的因素；知道加快或减慢蒸发快慢的方法；知道蒸发吸热及利用蒸发降温；爱学调动同学学习物理的积极性，把爱好学习提高到主动学习；【重点和难点】重点：蒸发觉象、影响蒸发快慢的因素；难点：懂得蒸发快慢的因素、蒸发吸热；【教学方法】分组试验法、自学争论法；【教具】酒精、蜡烛、火柴、玻璃片两块、三角板、滴管、温度计、棉花；【教学过程】一、引入新课老师要求同学观看课件摸索问题：图画中的水都到哪儿去了？（同学依据已有的学问和生活体会进行沟通和表达；）最终，老师总结导入新课；（同学摸索后回答： “蒸发了；” ）老师：蒸发究

2、竟是怎么回事呢？这节课我们就来争论一下“蒸发”；课件出示课题并板书；二、幻灯片出示教学目标一生读目标，其他同学明确目标；三、进行新课（一）指导同学阅读课本第一段和其次段，明确以下问题：放映幻灯片阅读课本第一段和其次段，明确以下问题：1什么叫汽化，什么叫液化？汽化的两种方式是什么？2蒸发是在什么条件（温度）下发生的，它发生在哪里？同学看书后回答，老师进行矫正；老师问：蒸发有没有快慢之分呢？你能不能举出几个例子？同学回答后老师追问：蒸发的快慢跟那些因素有关呢？下面大家看课件：小嬉戏：同学玩水，将手伸进水里，再拿出来，看看有什么变化？同学观看汇报；这种现象在科学上叫做蒸发；（二）熟悉任何温度下都可以

3、蒸发课件展现，说一说，有没有蒸发觉象？哪里的水在蒸发？老师问：请同学们认真分析以上的事例，你猜想一下，蒸发的快慢可能跟什么因素有关系？哪位同学能起来说一下？同学摸索后回答：可能与液体的温度有关；）师问：人病了，会把湿毛巾放在额头上， 这说明什么？大家争论一下：师问：一只手上有水，水要变成水蒸气飞散到空气中，另一只手没有 水，一只手感觉凉，另一只手没有这种感觉；这又是由于什么？水在 蒸发时会相伴什么现象发生呢？（同学沟通）同学答：老师：同学们同意不同意他的说法？可是这只不过是我们的一个猜想，究竟对不对，让我们通过试验来验证一下；放映幻灯片自己动手做一做，看你的猜想是否正确？试验方法与步骤： 1在

4、两块玻璃片上各滴上一滴酒精；2为了让两滴酒精的温度不同，你预备实行什么方法？3依据你的方法进行试验，观看那一块玻璃上的酒精蒸发的快；老师问：你预备实行什么方法使两滴酒精的温度不同？（同学回答后，老师勉励并进行改进； ）下面大家就依据你挑选的方法进行试验，观看那一块玻璃上的酒精蒸发的快；在试验中要留意：1为了对比，两滴酒精的量要相等；2假如你用的是加热的方法要留意别烧着手，别把酒精点燃了；（同学进行试验，老师巡回指导； ）试验完成后， 老师提问： 哪一位同学情愿把你观看到的现象告知大家呢？（同学回答试验现象； ）老师引导同学分析：你从试验中得到了什么结论？（同学回答）老师追问：有什么样的关系？（

5、同学回答）这位同学说的特别好！大家看投影：放映幻灯片在相同条件下，液体的温度越高蒸发的就越快；老师问：你能不能举出一些液体的温度影响蒸发快慢的例子？（同学举出后老师进行总结）（三）通过试验我们知道了蒸发的快慢与液体的温度有关；那么蒸发的快慢是不是只和液体的温度有关呢？大家有没有留意下面的现象？放映幻灯片争论与探究二1晒粮食时，把粮食摊的又薄又匀时干的快，堆在一起时干的慢；2同样多的水，倒在碟子里干的快，装在瓶子里干的慢；3一整个鲜地瓜干的慢，把它切成片干的快；通过以上事实，你认为蒸发快慢和什么因素有关系呢？老师问：通过分析上面的现象，你猜想一下，蒸发的快慢和什么因素有关系？（同学回答）老师：这

6、位同学认为仍和液体的表面积有关系？你同意他的想法吗？那我们的猜想正确吗？让我们在来做试验！放映幻灯片试验：在两块塑料板上各滴一滴酒精，将其中的一滴用玻璃板刮一下，观看哪一滴酒精先蒸发完毕？指导同学进行试验，老师巡回指导；老师提问：你观看到了什么现象？得到了什么结论？来告知老师！（同学回答）老师：同学们你的结论和他的一样吗？好，看来同学们通过试验都到了同样的结论；那就是：放映幻灯片在相同条件下，液体的表面积越大，蒸发得越快；同学们在生活中有没有这样的体验？你能不能举出几个例子？（同学回答）（四）放映幻灯片争论与探究三同样湿的衣服，挂在有风的地方干的快，挂在没有风的地方干的慢；同学们你有没有这样做

7、过， 你猜想一下， 蒸发的快慢仍和哪个因素有关呢？（同学回答）老师：我们再来通过试验验证我们的猜想是否正确；放映幻灯片试验：用滴管在两块相同的玻璃片上各滴上一滴酒精，想方法加快其中一滴表面空气的流淌速度，观看哪一滴酒精先蒸发完毕；老师：你怎样加快空气的流淌速度？（同学回答， 老师引导同学分析各种方法的优缺点，并从中确定最好的方法）同学进行试验，老师巡回指导；完成试验后找三个小组汇报试验的现象；同学共同分析试验现象并得到试验结论，回答；放映幻灯片在相同条件下，液体表面上的空气流淌的越快，蒸发得越快；提问：你见过哪些空气的流淌影响蒸发的快慢的现象？（同学举例）小结：通过试验你得到了几种影响蒸发快慢

8、的因素？摸索后二生回答，其余同学争论矫正；老师：怎样加快和减慢蒸发？（同学回答）（五）在上一节的学习中， 我们知道了熔化是吸热的；那么蒸发是吸热的仍是放热的呢？大家看投影；放映幻灯片做一做：（一）用棉花蘸一点酒精， 在自己的胳膊上擦一下，你有什么感觉？大家做一下这个试验，告知我你的感觉！同学试验后回答；老师：你有凉的感觉，那么你认为蒸发吸热仍是放热？（同学回答）我想问问同学们，我们的感觉总是正确的吗？（同学回答：不正确）为了更精确一些，我们要用什么来测量？（同学回答：温度计）放映幻灯片（二）用棉花蘸一点酒精， 再用棉花将温度计的玻璃泡包住，认真观看温度计示数的变化； （为了使现象明显，可以对着

9、棉花扇风，以加快酒精的蒸发；）你观看到了什么现象；大家做这个试验；留意先登记现在温度计的示数，完成试验时，再登记温度计的示数，对比一下有什么变化？（同学进行试验，老师巡回指导； ）找几位同学说一下你的现象！ （同学回答）同学们，你看到的和这几位同学的一样吗？（同学齐答）老师追问，蒸发吸热吗？（同学回答）刚才我们通过试验知道， 蒸发是吸热的； 这对我们有什么启示呢？比如：夏天为了使室内凉快些，你会在地上洒水；（同学回答）老师：对，可以用来降温；那你知道那些利用蒸发降温的例子？（同学回答）同学们举了这么多的例子，有一些我仍不知道呢；真是棒极了；同学们，你在这节课里，学到了那些学问呢？（同学回答）老师总结本节学问；同学们，下面我们来看几段动画片，轻松一下；（六）【练一练】放映幻灯片 场景一、晾衣服；老师提问：你观看到了什么？为什么要这样来晾衣服？（同学回答）场景二、晒谷场；老师提问：