《加工备案的承诺书 》

1、加工备案的承诺书加工备案承诺书篇一：朱王堡镇鲜面条、馒头、烤饼等食品加工小作坊平安承诺书 消费单位：消费产品：一、加工经营场所有排水条件和电力供给，间隔 厕所、粪坑、污水池、垃圾场等污染源25米以上。二、加工经营场所周围环境干净，加工场所内不得放置有毒有害物品、个人生活用品，与生活区应有效隔离。三、装备与消费经营规模相适应的食品存放和消费经营的设施设备，设备使用前和使用后及时清洁，采取有效的防尘防蝇措施和易清洁加盖存放废弃物的设备设施。四、装备食品及食品原料存放设施，离地离墙到达10cm以上，离取暖、排污管道到达30cm以上。五、加工制作场所和面机、面案、烤箱等前加贴1.5m以上浅色、易清洁、

2、防火墙裙。六、至少装备清洗、洗手的防锈、易清洁的两个水池。七、用于清洗、擦拭面案、隔热等的抹布实行分色清洗白色、擦拭面案黄色、隔热蓝色管理，严格分开使用，悬挂使用。八、盛放覆盖食品的容器、包装材料应无毒、无害、清洁，符合食品平安要求，防止食品穿插污染。九、销售无包装的直接入口食品，使用无毒无害清洁的工具拿取，做到货款分开。十、采购食品及食品原料应索要供货商有效的答应证、营业执照、销售票据一票通、检验检疫报告，建立真实、完好的验收记录。十一、使用的食品添加剂建立真实、完好的验收记录并在经营场所醒目位置予以公示。实行专人采购、专人保管、专人领用、专人登记、专柜保存，标识“食品添加剂字样。十二、加工

3、制作裱花糕点的应设置独立的裱花间，装备更衣、洗手消毒设施，裱花间地面、墙壁、屋顶应光洁、易清洁，并安装空气、操作台面紫外线消毒灯。 十三、装备食品平安管理人员，每年参加食品平安知识培训。十四、从业人员每年进展安康检查，获得安康培训合格证前方可上岗。从业人员保持良好的个人卫生，不留长指甲，不涂指甲油。穿戴干净整洁的工作衣帽、口罩，加工销售过程中不得配戴饰物。篇二：食品消费加工企业承诺书加工备案承诺书篇二：我公司厂在从事食品消费加工活动中，为保证所消费的食品质量满足保障人体安康、人身平安的要求，作为公司厂的法人代表，特作出如下承诺：1、严格遵守?食品平安法?、?食品消费加工企业质量平安监视管理方法

4、?等法律法规的规定，守法经营，老实守信，严格按照有效的产品标准组织消费，维护消费者的合法利益，严把食品质量平安关。2、食品加工过程严格、标准，防止生物性、化学性、物理性污染以及防止生食品与热食品，原料与半成品、成品，陈旧食品与新颖食品等的穿插污染。3、消费食品所用的原材料、添加剂、包装材料和容器符合国家有关规定，决不使用过期的、失效的、变质的、污秽不洁的、陈化的、回收的或者非食用的原材料消费加工食品，在采购食品原材料时向供货单位索取合格证明，或者自行检验、委托检验合格。4、从事食品消费加工的人员身体安康、无传染性疾病和影响食品质量平安的其他疾病。5、建立健全企业质量管理体系，施行从原材料采购、

5、产品出厂检验到售后效劳全过程的质量管理，建立岗位质量责任制，加强质量考核。6、保证贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备清洁、平安，对食品无污染。7、食品出厂必须经过检验，未经检验或者检验不合格的食品不出厂，不销售。8、获得食品消费答应证后，在食品出厂前严格按有关规定加印贴食品质量平安市场准入标志qs标志，不超出取证范围。9、保证本公司厂为获得食品消费答应证所提供的资料、文件、证明和消费设施的真实性，合法性，保证取证后食品质量平安把关措施、手段及企业质量管理体系程度不低于取证前。 l0、自觉承受食品药品监视管理部门对本公司厂的巡查、回访、年审、产品质量抽查等各种监视方式，对企业消费和管理

6、工作不断进展改进。如发生违背食品质量平安有关法律法规和上述承诺，本公司厂及我个人愿承担职责范围内的一切责任。法人代表签字:企业公章年 月 日加工备案承诺书篇三：为了确保人民群众的身体安康和生命平安，实在履行食品消费加工企业是质量平安第一责任人的质量平安意识，本企业向社会郑重承诺：一、企业的各类资质、资格证书与企业的实际消费情况保持一致、合法、有效。二、严格落实进货查验记录制度的相关规定和要求，不符合质量平安标准要求的不用于消费。三、严格落实消费过程控制制度。对消费环境、消费设备、消费过程、原辅材料、人员卫生防护等关键控制点，严格按照法律、法规、标准要求进展全方位控制。四、严格执行产品出厂检验制

7、度。产品留样记录、自行进展出厂检验、委托检验等符合法律、法规规定。五、建立不合格品管理制度。建立并保存采购的不合格食品原料、食品添加剂、食品相关产品的处理记录；建立并保存消费的不合格产品的处理记录。六、企业消费的产品，严格按照?食品标识管理规定?、?预包装食品标签通那么?gb7718、?预包装食品营养标签通那么?gb28050等法律、法规、规章、食品平安标准规定标注。七、建立销售台帐。台帐内容符合食品平安法第三十七条规定。八、做好企业标准执行、备案、培训和法律法规规定有关标准的其他工作。九、建立不平安食品召回管理制度。企业发现消费的食品不符合食品平安标准的要求，企业将严格按照食品平安法第五十三

8、条规定做好食品召回等相关工作。十、建立企业从业人员安康和培训管理制度，严格遵守食品平安法第三十四条规定。十一、食品添加剂的贮存、保管、使用符合?食品平安法?第四十六条和?黑龙江省食品平安条例?第二十五条的规定。积极履行食品添加剂备案制度。十二、委托或受委托加工食品时，向所在地食品监视管理部门备案，委托加工食品时其包装标识严格遵守相关法律、法规。十三、建立、保存消费者投诉受理制度和消费者投诉的受理记录。受理记录包括：投诉者姓名、联络方式、投诉的食品名称、数量、消费日期或消费批号、投诉质量问题、企业采取的处理措施、处理结果等。十四、主动搜集企业内部发现的和国家发布与企业相关的食品平安风险监测和评估

9、信息，并做出反响，同时建立并保存相关记录。十五、制定食品平安事故处置方案，定期检查各项食品平安防范措施的落实情况，发生食品平安事故的，建立并保存处置食品平安事故处置记录。十六、遵守?食品平安法?和其他法律法规规章规定的法律责任和义务。本单位将严守以上承诺，倡导行业自律，实在履行好食品消费加工企业是质量平安第一责任人的法定义务，如有违背，愿承担相应的法律责任，并承受处分，欢送社会各界予以监视。 注：本承诺书所称的食品包括食品添加剂、食品塑料包装容器等食品相关产品。企业名称公章：企业负责人签字：监管单位：海林市市场监视管理局签订时间：年 月 日注:本承诺书一式三份,企业、食品监管股、企业所在辖区市

10、场监管所各一份。加工备案承诺书篇四：滁州市招标采购交易中心：我单位本着老实、信誉的原那么，按照滁州市招投标监视管理效劳系统中统一格式和相关要求，认真如实录入企业状况信息，建造师工程经理、监理师信息、企业业绩、信誉等，并及时更新相关信息内容，服从市招投标监视管理局和市招标采购交易中心等单位的管理，假设有提供虚假材料和其他弄虚作假行为，我单位将承受相关处分并二年内不得参与滁州市建立工程招投标活动。备案单位盖章年月日加工备案承诺书篇五：为了确保食品质量平安，保障人民群众的身体安康和生命平安，委托消费双方特郑重承诺：一、委托消费的食品符合国家法律、法规和食品平安标准的质量平安规定，满足保障身体安康、生命平安的要求。二、受委托方严格按照国家的法律、法规和相关标准的规定组织消费，保证持续