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文档简介

1、-作者xxxx-日期xxxx角色游戏教案【精品文档】时间:2016年12月6日 第15周 星期二 下午 执教者:蔡丽娟游戏主题:角色游戏莆田风味小吃设计意图:根据主题我是中国人需要,结合中国美食文化,引导幼儿认识全国各地美食的同时,引导幼儿了解莆田特色的风味小吃。莆田的小吃多种多样,有方糕、红团、豆腐丸、特色海鲜、葱饼、印糕等。小吃也是小朋友共同的喜爱之一,每次出示食物图片,孩子们的表现出特别的兴奋。根据幼儿的喜好,设计了角色游戏莆田风味小吃。游戏总目标:“莆田风味小吃”游戏,并能积极愉快地参与。2.能根据意愿选择自己喜欢的游戏和角色,并明确自己扮演角色的分工和职责。3.能较为逼真地反映出小吃

2、店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。4.能将各个角色相互融合、联系,如服务员跟厨师直接能合作完成游戏。5.能根据教师创设的环境,将各种小吃及游戏道具分类整理、摆放。6.在游戏评价中能用较为连贯、清晰的语言表达自己对游戏感受。游戏名称:角色游戏莆田风味小吃(一)游戏目标:1.喜欢小吃,并能积极、愉快地参与小吃店的游戏中。2.知道小吃店中的人物角色及其职责。3.能将玩具分类归放整理。游戏准备:1.经验准备:请爸爸妈妈带孩子品尝风味小吃店的小吃,初步了解小吃的种类、名称等。2.物质准备:小吃店-店牌、灶具、锅、碗、收银机、各种小吃(线面、红团、煎包)等。厨师挂牌1个,打杂人员挂牌1个,收银员挂牌

3、1个。各种小吃图片若干张。其他角色表演材料。3.环境准备:布置小吃店。游戏过程: 一、引导幼儿欣赏各种小吃店的照片,激发幼儿对小吃的兴趣1.欣赏各种小吃图片,引导幼儿对“小吃”概念的理解。 二、帮助幼儿回忆小吃店里的角色及其职责1. 提问:小吃店里面都有哪些人?(客人、厨师、招待人员、收银员)他们的职责分别是什么?2.介绍游戏材料。有红团、印糕、卤面、水饺、扁食、煎包等。 三、提出游戏要求游戏要求:厨师在厨房中根据招待员的票据煮出相应的小吃,厨师应将煮好的小吃放在备用台上。顾客应先到收银台选择自己要吃的小吃,再买票据交给招待员,顾客要将票据交给招待员后,坐在餐桌上等小吃。招待员要将顾客的票据交

4、给厨师,并将小吃送到顾客的餐桌上。游戏结束后要将玩具分类归放整理好。 四、组织幼儿将玩具分类归放整理1. 引导幼儿分类整理。2. 引导幼儿进行游戏评价,总结经验与不足。引导幼儿说说今天自己在小吃店扮演什么角色。你最喜欢哪个小吃店的员工,为什么?今天游戏中你遇到了什么问题?时间:2016年12月13日 第16周 星期二 下午 执教者:蔡丽娟游戏名称:角色游戏莆田风味小吃(二)游戏目标:1.知道小吃店里面的角色及其职责,明确自己所扮演的角色并认真执行。2.游戏中能坚守自己的岗位,遵守游戏规则。3.感受与同伴游戏的快乐,能相互合作共同游戏。游戏准备:物质准备:小吃店-增加两名食品加工员等;超市、理发

5、店、剧院等游戏道具。游戏过程:一、以提问形式引导幼儿说说小吃店中人员的分工和具体职责提问:小吃店中有哪些工作人员?他们的职责分别是什么?2、 回忆上次游戏的不足,提出游戏新要求1.上次游戏存在的问题:小吃店里面的服务员人手不够,食物不够。部分顾客到小吃店吃完没付钱。小吃店里面顾客声音太吵杂,很乱。2.提出新要求:增加两名食品加工员,制作美食。要控制自己的音量,文明对话。收银员与厨师之间要配合默契。三、幼儿游戏,教师巡回指导1.引导幼儿根据自己的喜好选择所扮演的角色,并坚守岗位。2.教师根据幼儿需要进行指导。四、收拾材料并引导幼儿自行评价1.全体幼儿收拾材料,请个别幼儿监督。2. 以提问形式,引

6、导幼儿自评。提问:你今天担任什么角色,你的职责是什么?在游戏中你有没有遇到困难?你是怎么解决的?刚才游戏中你最喜欢谁?担任什么角色?为什么喜欢?在游戏中你还发现了哪些不好的游戏现时间:2016年12月27日 第18周 星期二 下午 执教者:蔡丽娟游戏名称:角色游戏莆田风味小吃(三)游戏目标:1.能较为逼真地反映出小吃店厨师、服务员、收银员等人员的工作情况。“欢迎光临”、“谢谢您”、“欢迎下次再来”等礼貌用语。游戏准备:1.经验准备:与爸爸妈妈一起到"小吃店"参观、品尝,并重点观察、记录下厨师、招待员、迎宾员、收银员之间的语言交流。2.物质准备:小吃店-增加围裙、袖套、帽子等

7、。(2)超市、理发店、剧院等游戏道具。(3)保安帽子一个。游戏过程: 一、组织幼儿讨论,回忆上次游戏的不足师:谁愿意说说我们上次游戏中存在哪些不足?1. 鼓励幼儿大胆回忆、说说不足的地方。2. 教师引导幼儿小结:游戏时音量太大;厨师与帮厨之间的配合的不够默契;厨房里的食物到处都是,浪费粮食。师:上次游戏中小吃店的厨师、招待员事情不多,为什么?引导娃娃家的"爸爸妈妈"可以带娃娃到小吃店吃小吃;"哥哥姐姐"也能到小吃店去品尝小吃。师:有顾客到小吃店品尝小吃,迎宾员、招待员应该怎样跟顾客说话? 二、提出本次游戏的新要求师:今天新增了保安,请保安人员对顾客进行监

8、督查看。新要求:爱惜粮食,保持厨房卫生。迎宾员、招待员会使用"欢迎光临"、"谢谢您"等礼貌用语进行游戏交往。与同伴间友好合作,相互配合。控制自己的音量。三、幼儿游戏,教师指导教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。四、结束游戏并评价师:你在小吃店里做了什么?你开心吗,为什么?1.鼓励幼儿说说同伴具有创造性的表现,并请其他幼儿向他学习。2.讨论:“游戏中还可以增加哪些故事情节?”鼓励幼儿在活动继续想象可丰富的故事情节。时间:2017年1月3日 第19周 星期二 下午 执教者:蔡丽娟游戏名称:角色游戏莆田风味小吃(四)游戏目标:1.能明确所扮演的角色的

9、职责,会用协商、合作等方式分配角色,尝试解决游戏中出现的问题。2.知道莆田小吃名称,会大胆地介绍特色小吃,主动交往。3.会及时整理游戏材料,尊重劳动成果。游戏准备:1.经验准备:熟悉莆田的特色小吃,知道红团、煎包、炝肉、扁食等制作过程。2.物质准备:(1)各种颜色的轻泥;碗,勺、帽子、围裙等;(2)新增点餐牌;(3)银行、医院、照相馆等游戏道具。银行取票口等。环境创设:开设各个店区游戏过程: 一、组织幼儿讨论,回忆上次游戏的问题,进一步引导幼儿明确角色职责 师:大一班有哪些角色游戏?(兴业银行莆田特色小吃照相馆秀屿区医院)1.讨论:小吃店里面都有哪些角色?上次小吃店的游戏中存在哪些问题? 2.

10、鼓励幼儿大胆回忆、说说不足的地方。 3.教师引导幼儿小结:红团皮太湿,没法制作成功;厨师与服务员之间的配合的不够默契;顾客等太久。4.大二班的角色游戏有哪些?谁来说说,你上次在哪个角色区玩?有没有遇到什么问题?你是怎么解决的?5.引导幼儿进行讨论,分析问题。 二、鼓励幼儿大胆地介绍特色小吃,主动介绍莆田小吃的特色 师:今天有谁想去莆田小吃玩,扮演什么角色?那今天有特色小吃红团,你要怎样让大家知道并且喜欢吃?三、提出本次游戏的新要求,让幼儿通过协商、合作等方式分配角色,尝试解决游戏中出现的问题“沾面粉”进一步探索“红团”的制作过程。“点餐牌”进行合作游戏。3.材料不够或没材料的时候,要自己想办法去解决。4.遵守各个地方的规则,做个文明的顾客。 四、幼儿明确自己的角色职责进行游戏,尝试解决游戏中的问题,尊重爱惜别人的劳动成果 1.引导幼儿商讨,分配角色。 2.教师以经理身份对幼儿的游戏行为进行适当的调整。 3.引导

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