[精品]收银管理制度

1、收银工作流程安排、营业前1收银台(1) 清洁、整理收银作业区。包前头柜。购物车/篮放置处。(2) 整理、补充必备的物品。包括：购物袋(所有尺寸)、包装纸。圆磁铁，t净抹布。笔、空白收银条。“暂停结账”牌。(3) 准备放在收银机内的定额零用金。包括：各种币值的纸钞。各种币值 的硬币。(4) 检验收银机。机内的程式设定和各项统计数值是否匸确或归零。(5) 收银员服装仪容的检杳。包括：%1 制服是否整洁，且合于规定。%1 发型、仪容是否清爽、整洁。(6) 熟记并确认当日特价品、促销活动，以及重要商品所在位置。二、营业中1. 收银台招呼顾客。(2)为顾客做结账服务。(3)为顾客做商品入袋服务。(4)

2、无顾客结账吋：(中午)，整理及补充收银台各项必备物站。整理购物 车/篮。整理及补充收银台前头柜的商品。兑换零钱。整理顾客的退货。 擦拭收银柜台，整理环境。(5) 保持收银台及周围环境的清洁。(6) 协助、指导新人及兼职人员。(7) 顾客询问及抱怨处理。(8) 留意店内出入人员、注意收银台状况，以及各收银台的购物车篮是否累积 等。顾客遗忘寄物或耒带走物品处理。(9) 商品包装服务。三、营业后1.收银台(2) 结算营业总额。(3) 整理收银台及周围的环境。当班收银员应将收银台附近卫住打扌1干净。(4) 关闭收银机电源。(5) 擦拭购物车/篮并放于指定位置。(6) 协助现场人员处理善后工作。一、收银

3、员作业守则1.收银员身上不可带冇现金收银员在执行任务时，身上如有私有金钱，容易让人误为是店内公款，而造 成不必要的困扰。如果收银员当天携有人额现金，并且不方便放在个人的寄物柜 时，可请店长代为存放在店内金库。2. 收银台除茶水外，不可放置任何私人物品收银台随时会有顾客办理退货，或临时删除购买的品项，若有私人物品亦放 置在收银台，容易与顾客的退货混淆，引起误会。3. 收银员在收银柜台执行任务时，不可擅自离位收银柜台内有金钱、发票、礼券、单据等重要物品甚多，如果損自离岗，将 使歹徒有机可乘，造成店内的损失，而口当顾客需要服务时，也可能因为找不到 工作人员，而引起顾客的抱怨。4. 收银员不可为自己的

4、亲朋好友结账。5. 收银员不可任意打开收银机的抽屉查看数字或点算金钱当众点算现钱，也容易引起他人侧目，造成安全上的顾虑。6. 收银员在执行任务时不可嬉笑聊天应随时注意收银台询的动态，如有任何状况。不启用的收银通道必须用链条 围住。此外，收银员位于店的出入口，较方便留意丿占内出入的人员。如果收银通 道任意开放，将使顾客不结账而径肓将货品携出。7. 收银员应熟悉相关资讯收银员在结账时要询问是否需要购物袋。收银员应熟悉店内的服务政策、促销活动、当期特价品、重要商品位置，以 及各项相关资讯。收银员熟悉上述各项讯息，除了可以迅速凹答顾客询问，也町 主动告知，促销店内商品，让顾客冇宾至如归、受到重视的感觉

5、，同时还可以增 加业绩。(1) 重、硕物置袋底。(2) 正方形或长方形的商品放进袋了的两侧，做为支架。(3) 瓶装及罐装的商品放在屮mj o(4) 易碎品或较轻的商品置于上方o3.由顾客自行装袋(1)将登录完的商貼放入另一购物篮时，必须依照入袋的程序将商品放入，以 免商品遭受损坏。四、离开收银台的作业要项离开收银台时，必须先将“暂停结账”牌摆放在顾客容易看到的地方，用链 条将收银通道i节i住。然示将所有的现金全部锁入收银机的抽屉内，同时将收银机 上的锁匙转至锁定的位置，锁匙必须随身带走，交由相关人员保管或放置在规定 的地方。将离开收银台的原因及冋来的时间告知临近的收银人员。离机前，若述 有顾客排队等候结账，不可立即离开，应以