TOP月会记录(范文)

1、top富华店晚班三刀刀会（二）会议记录人事报告：晚班人力统计：主任1位、领班1位、组长2位、储备1位、副手2位、收银3位、外场6 位、吧台3位、清洁7位；共26位人力。本月3号新进2位同仁、8号新进1位同仁、10号新进3位同仁 新进同仁己全部签好培训 同意书。4月份人员资料已完成。本月新进同仁由罗主任亲白培训上课木月正常离职2位：谢殿龙和许家辉。本刀不正常离职：孙承君、陈杏婵和宋方忠。4月份罗主任有针对欠假同仁进行补休。下刀工作垂点：4刀份转正职同仁未签合同的，签合同。教育报告：新进同仁已初步培训，站姿、服仪、开收班、服务口语、指引动作及服务意识。全员服务动作出现较多的要求错谋均为基木要求权不

2、明，流程及现场职掌未统一，执彳亍时间 不能坚持，在下月为教育重月，一律从基本手抓，改变方式由明文作为基本要求，从起步要 求。下月工作重点：从全场人员分区段服务流程教冇，按流程化落实到现场及人员，重点会用、 会传授、会约束，提高现场服务质虽，达最终目的。财务报告：已完成事项：寿星超市金额明细、包厢抵用券的发放与回收比例、每天酒销售统计。3月1号更改洒类编码。3月6号58团购上线免1小时优惠券，29.9晩班团购下线，口天上线19.9团购。3月24号上线买1打嘉仕伯送一张抽奖券。3刀24号银了弹特价45元/半打更改为58元/半打。3月25号上线海报拍照免费唱3小lit, 17:00至20:00o3月

3、25号上线片夭包场和新的无限唱套餐，原无限欢唱活动取消。下刀工作重点：教会罗雁结账；柜台作业明细统计。物料报告：仓库酒水每h盘点，对盘差物品及时交接追踪。本月销售前15名已统计。木刀超市变质食品下架及统计。4月份将过期一批食品。现场漏气酒水回收统计。卜-刀工作重点：管控好现场骰盅骰粒的消耗量；确实跟踪好超市过期及变质食品，发现就立 即汇报并下架。自我工作检讨：现场骰粒消耗虽过大，未能确实做好管控工作。营运报告己完成事项：每h存酒卡领出与回收的核对；本月來宾遗留物品的统计；來宾新歌建议登记; 本刀存取及过期酒水。木月上线新无限唱套餐及酒水套餐。包夜酒水由原178元起调整为198元起。本月10号娃

4、娃魔咒活动下线，但如來宾符合兑换娃娃的依可兑换。本月24号银子弹特价45元/半打更改为58元/半打。木月25号公司有上线小房298无限唱，拍照欢唱3h,超长7h及白天团19.9套餐。 下月工作重点：将公司上下线活动的宣达教育；加强占身的本职职能及业务熟练度。清洁报告：己完成事项：16号一、二楼通道墙壁卫生已完成。17号包厢总清已完成。18、二楼垃圾桶清洗完毕。19 一、二楼包厢沙发保养完毕，备品盒清洗完毕。20、二楼不锈钢保养完毕。21 一超冰柜总清完毕，大厅地毯清洗完成。22 、二楼通道垃圾桶保养完成。23 、二楼洗手间马桶墙壁地面清洗完成。24 、二楼洗手间墙壁死角卫牛总清完毕。25 一楼

5、超市总清重做完毕。4月份行事历已做好。包厢五个定位点卫生未完成。清洁质量有所下降，各项卫生跟不上，望各干部多加配合谢谢！下月工作重点：一、二楼水品灯卫生，不锈钢保养，玻璃卫牛，包厢死角和细部卫牛。口我工作检讨：清洁检查卫生做得不好，下次跟进改善。安检报告：已完成事项：每口消防设施的例行检查，并确实填写各项检查表；每日登陆消防e网;本月1号对全场消防栓检查及更换封条；本刀4号对全场应急灯进行检查并测试，正常；本月4号、14号、24号对消防栓进行检查并维护；本月9号、28号有对主控室灭火器喷油漆及消防设施进行检查并测试正常；本月二次的消防课程己于16号、29号完成。现场状况汇报：本刀发现部分人员消

6、防意识差，望各干部多加教育。木月消防任务编组改为消防任务编组灭火二战斗力量队伍表。本月10号、20号有对全场灭火器检查发现207、306、312包厢的灭火器压力不够，已收主 控空，因无备品现未补齐。下月工作重点：每口消防设施的例行检查，确保现场止常营运。加强本人消防知识学能并带好副手梁日鸿。工务报告: 已完成事项：木月2号所有包牺光桌检查并登记，交接水电维修。本月13号水电对108、216> 317、511、517包厢玻璃损坏部份进行更换。本刀15号实行包厢设备检査表的登记并交接水电。木月12、25号灯光照明部分检查登记并交接水电维修。未完成爭项：本月28号检查发现202、320、520包厢沙发有划痕和脱皮现彖，未检查登记的包厢预计月 底