KTV岗位责任制所有(共4页)

1、精选优质文档-倾情为你奉上 副总经理岗位责任1、主持公司生产经营管理工作，组织实施董事会决议，并向董事会报告工作。2、负责公司人、财、物等资源的调度和协调，以及监督管理工作。3、负责公司内部管理、安全、消防、质量、职工培训教育。4、制定并组织实施公司发展规划、年度经营计划和投资方案。5、提出公司年度财务预算方案、利润分配方案和亏损弥补方案。6、拟定公司基本管理制度，以及内部管理机构设置方案，制定公司的具体规章，签发公司规章制度。7、提请聘任或解聘公司副经理、财务负责人。8、聘任或解聘经理职权范围内的管理人员，创立高效有序的管理机制和运行机制。 经理岗位责任1、协助副总经理做好公司发展和现场各方

2、面的行政事务。2、参与公司KTV各级部长、组长、主任及包厢服务员的聘用、升迁、管理、奖惩、调动以及考核工作。3、负责公司KTV的行政管理，负责抓好KTV经营方面的重大问题和根本性的工作（经营战略、管理组织），有效地做好技术性的日常工作，（计划、指挥、协调、控制、激励），保证公司战略目标的顺利实现。4、跟据公司制定的经营管理目标，领导KTV全体员工积极完成总经理下达的经营指标，并不断分析研究本部门的经营情况，审核和上报季度和年度财经预算，针对营运和管理状况作出汇总，上报总经理室。5、负责执行副总经理的指示和工作安排，坚持服务品质及出品质量标准，协助协调处理各部门内部关系。6、制定本部门阶段性的工

3、作计划，建立健全各部门的规章制度，并督促下属员工严格遵守。7、负责主持每日现场各部门主管人员的班前例会，及时处理楼面发生状况。8、 KTV经理要有业绩的能力，但不参与业绩部门之业务且严禁利用职杈收受各种贿赂。9、检查楼面各部门卫生、备品、出品、各照明设备及工作设备的损坏维修保养情况。10、督导和参与策划部关于业务推广方面的工作。11、负责日常事务安排，监督服务质量。12、熟悉整个KTV的电源开关、空调、抽风、开关，熟悉各包厢的消费标准。13、处理宾客的意见及投诉，及时解释消费情况。14、保持和发展公司与社会各层良好的公共关系，树立和提高公司的社会形象，开拓公司的经营业务。15、 制定

4、KTV各部门培训计划，负责依照岗位服务标准及技能培训下属，使之各部职工尽快了解和掌握各项流程，以达到公司要求标准。16、 负责每日的开档和收档工作。17、 上班时间内应随时巡视各部门的工作情况，发现问题及时纠正，确保营业正常和各部门的工作处于最佳状态。营业结束后，汇总一天的营业情况，并做好记录备查。 部长岗位责任1、准时主持每天的班前例会，传达经理的有关吩咐和工作指示，检查本部门员工的仪容仪表是否符合公司的要求与标准。2、负责本部门员工的考勤，编排好每月的更期表，处理好有关请假、 休假、迟到、旷工等一些事务，确保楼面运作所需人手充足。3、准时检查整个楼面的卫生情况，不合格的地方重新清理，并检查

5、台、凳、椅是否摆放整齐和有关用品用具是否摆放规范。4、检查家私柜的卫生情况和杯具、用具的摆放是否符合标准，每天所需的用品用具、杯具是否准备充足。5、安排好当天的工作计划，并编排好当天服务员的工作区域、工作岗位及所看的房号、随时检查工作情况。6、营业中不断巡视各区域的运作情况，督促服务员按标准为宾客服务，并提供技术指导，不断提高本部门的服务质量。7、工作中不断与客人沟通，妥善处理宾客的投诉和咨询，及时调解各部门之间、员工之间、宾客之间、员工与宾客之间的矛盾纠纷， 每日收集各种信息，并及时地反映给经理。8、安排好每天的物品领用和申购，查看要作记录并跟进所有工作，做好营业前的一切准备工作。9、做好服

6、务员的思想品德教育，教导每个员工要爱护公司的一切财产，养成勤俭节约的习惯，做一名优秀员工。10、安排好收市工作，下班前写好工作记录交给经理审阅。服务员岗位责任工作内容：1、遵守公司各项管理制度及部门规章制度；2、认真执行公司上下班考勤制度；3、仪容仪表按部门要求，准时参加班前例会；4、工作期间，必须使用普通话及礼貌用语微笑服务；5、班前例会前，在规定时间内将所有负责工作区域的清洁卫生检查、清理、对工作用具、设施、设备应保证能正常工作；6、及时认真了解当晚的工作安排，销售物品的价格及促销活动，以便对顾客的宣传，避免工作中出错；7、以上5、6条做好后，按当晚领班工作安排站岗，迎接顾客的来临；8、对

7、客人所需酒水等应提醒客人确定，并加以适应推销；9、对客人所付现金应认真仔细清点清楚，并提醒客人确定；10、对所销售物品在出货时应认真检查物品的清洁及完整情况；11、认真完成收银程序，持单出货；12、对交予客人消费物品应当面提醒客人确定，并进入客人消费服务程序；13、了解客人的消费期间情况，做好卫生清理工作，进行第二次、三次推销工作；14、客人消费完毕后，应确认客人是否买单，做好送客准备，认真检查设施、设备是否完好；15、工作期间应提高警惕、观察发现所负责区域的客人消费情况、安全、消防情况，有情况应自已能处理的，应立即处理，不能处理应马上通知上级或相关工作人员（如保安等）；16、清理客人走后工作

8、区域内的清洁卫生、设施、设备的到位情况，并做好迎接下一批客人的到来；17、营业期间，对遇到的客人应主动问好，客人的合理要求应及时快速、热情周到的提供满足；18、对上级和同事应主动问好，加强团结；19、对上级安排的工作任务应及时、快速、保质保量准确完成；20、对上级安排的工作任务，如有不恰当之处，应“先服从、后上诉”，保证工作效率；21、做好下班前的交接、清理、检查工作； 咨客岗位责任一、咨客主管的岗位职责：1、对上级负责，全权管理咨客部的运作及日常工作。2、负责本部门的员工考勤、安排好每月的更期表、排班表以及处理人事变动、请假、迟到等日常事宜。3、主持班前会议，检查员工仪容仪表及工作纪律，树立

9、良好的个人形象，为公司作好门面及形象，提高公司的知名度。4、制定本部门的各项规章制度、工作流程及服务规范，认真参与奖罚制度，不断提高本部门员工的工作效率。5、认真做好每天的房间预订及当天的订房记录，并确保真实性。6、了解每天的房态，根据公司的要求去合理分配所有的房、台，使之达到最高使用率，保证每天的最高开房率。7、以身作责并督导员工的各项工作，检查站姿、行姿、礼貌用语及工作状况是否达到公司的规定和要求。8、积极参加公司的主管级会议，如实汇报本部门的近期工作情况，并主持部门会议，传达会议精神和公司各级领导的指示与要求。9、在不违反公司规定和损害公司利益的前提下，主动协调本部门与其它部门工作上的一

10、切事务。10、定期开展培训工作，加强礼貌礼仪、仪容仪表、工作纪律等方面的培训，不断提高服务质量和工作效率，充分体现公司的形象。二、咨客（迎宾员）岗位职责：1、按时上班，着装整齐，保持仪容、仪表良好。2、准时参加班前例会，接受上级工作安排。3、做好营业前的准备工作，搞好本属区域的环境卫生。4、了解熟悉场内的设施及走道线路。5、了解本公司的消费情况。熟记每天的订房记录，按规定做好开卡、开房、转房、取消房的具体工作。6、向顾客提供礼貌周到的服务，并按照工作程序正确带位。7、对于客人的提问应主动回答，遇客人投诉或不满，应及时做出反映，并及时向上级报告。8、牢记客人姓名，以便随时尊称称呼。9、有礼貌地接

11、听电话订房、订座。 收银岗位责任职责规范：1、 严格遵守酒店各项规章制度。2、 严格按规定程序操作电脑、POS机、验钞机等仪器设备，做好清洁保养工作使之运转良好。3、 帐务入帐要及时准确，总金额与挂帐明细表一致。4、 办理客人结帐要快、准，不错收、漏收；钞票必须验明真伪、现金收付准确无误，信用卡结算合乎手续；三分钟内结算完毕。5、 编制各种报表时，数字准确，内容要完整。6、 保证当天的帐目平衡准确，发现问题及时查找。7、 收取的现金必须“长缴短补”，不得“以长补短”。8、 严格执行外汇条例的规定，不得私自套换币，收取的外币必须如实如数的上缴。9、 备用金和营业款项不得私自出借和以白条抵库。10、急客人所需，耐心解答客人所提出的有关帐务方面的问题，热情为客人服务。11、虚心听取客人的建议和意见，并及时向上级汇报。12、积极提出改进工作的设想，协助督导做好前台工作。13、完成上级交办的其他工作。 水吧岗位责任1 、确保每日果盘、果汁质量不俗与新鲜,符合卫生。2、 检查水吧所需的酒水储备是否足够供应。3、 检查并准备水吧的用具、用品、摆好酒柜酒板，准备好开吧的工作。4、 确保水吧营业前、后干净卫生，做好各类酒水、果汁、果盘等的供应。负责吧台设施、设备、工具的清洁、使用和保养等维护工作。5、 确保个人仪表及制服符合标准。6、 遵守公司制度，确保程序运作正常。7、 代客人存酒，并登记好姓名