【合同资料】酒店管理合同精编版

1、合同资源XX 房地产开发有限公司（甲方）与XX 国际酒店管理集团（乙方）关于XXXX 大酒店之管理合同年月日合同资源合同资源目录第一条定义 第二条酒店及委托 第三条委托经营管理期限 第四条甲方的权利义务 第五条乙方的权利义务 第六条开业前准备 第七条酒店的经营 第八条经营管理目标及权限 第九条管理报酬 第十条流动资金及营运帐户 第十一条储备金 第十二条修理和保养 第十三条财务帐簿、记录及报表 第十四条酒店人事、福利 第十五条损坏、毁损及征用 第十六条保险 第十七条 XX 品牌及标志 第十八条不可抗力 第十九条转让 第二十条违约责任 第二十一条合同终止 第二十二条适用法律 第二十三条争议的解决

2、第二十四条生效及其他合同资源本合同由以下双方当事人于年月日在 市签订。XX 房地产开发有限公司，是一家注册于中华人民共和国（ “中国”）的有限责任 公司，注册地址在 （以下简称甲方） ；XX 国际酒店管理集团，是一家注册于的管理公司，注册地址在 （以下简称乙方） 。1、鉴于：1、本合同中所称 XXXX 大酒店之业主 XX 房地产开发有限公司欲将其拥有的位 于的 XXXX 大酒店全权委托予乙方 （酒店土地平面图、酒店 各层平面图见附件一 ）；2、经双方协商一致，酒店经营管理年限为 15 年，自酒店正式开业日起计算。 酒店正式开业日不得晚于年月日。3、经双方协商一致，甲方授权乙方经营酒店建筑物内的

3、全部客房部分，大堂， 餐饮服务场所及其他所有设备设施。前述具体设备设施安排及设计方案将由 甲方及乙方在酒店开业前的技术服务协议期间根据至少提供间四星级质 量酒店客房的标准作出详细安排及计划。4、经双方协商一致，甲方如在未来将“鉴于 3 条款”中所属酒店部分的任一部 位出租予第三方经营，需预先得到乙方同意并由租赁者在租赁期间向乙方支 付一定的公共区域物业管理费用，该费用作为酒店的营业收入。 （物业管理服 务范围见附件二）5、鉴于前述条款，经双方协商一致，甲方愿意委托乙方经营 XXXX 大酒店。乙 方愿意接受甲方的委托，经营 XXXX 大酒店。合同资源有鉴于此，甲方、乙方兹同意如下：第一条定义中国

4、： 指中华人民共和国。双方： 指甲方和乙方。一方： 指甲方或乙方。乙方标准： 指由乙方所描述的酒店建筑物和设施、家具、装置和设备、经 营设备和经营用品的功能标准（详见乙方提供的技术要求手册 四星级酒店：指在管理及服务标准上都达到由中国旅游事业管理局制订的星 级宾馆标准中所规定的四星级酒店所应该具备的标准的四星级酒店。酒店： 指 XXXX 大酒店，其英文名字为或其它英文名称。外汇帐户： 指甲方在中国境内银行开设，并拥有的可以合法向国外公司以 美元汇款的帐户。委托经营期： 指于本合同中第三条所中所描述的期间。开业前准备服务： 指乙方按本合同第 6.01 条中所详细列明的，在酒店开业前 准备期间向甲

5、方所提供的管理服务内容。开业前准备预算：指乙方按照本合同 6.02 条的内容而向甲方提交的在开业前准 备期间为提供开业前准备服务而需要的必要的资金明细。平均可供房收入： 指酒店在单位时间内，销售的客房数量占酒店全部可供出租 客房的比例乘以实际销售客房的平均单价。开业前准备帐户： 指根据本合同第 6.04 条在中国境内银行开设的帐户。 正式开业日： 指满足本合同第 6.06 条约定条件后而向公众开放的日期。 营运帐户： 指甲方按照本合同第 11.01 条中的描述为乙方正常经营管理酒 店而在中国境内银行开设的帐户。年度经营计划书：指酒店乙方按照本合同 7.02 条款约定而须每年向甲方呈交的 下一年

6、度经营计划。基本管理费：指按本合同第 10.01 条的基本管理费率计算的基本管理费金额。 营业收入： 指基于“鉴于 3”条款约定的经营面积，酒店在一个经营年度 中通过合法的经营活动产生的营业额的总数。酒店经营毛利：英文为“ GROSS OPERATION PROFIT ”缩写为“ GOP”（其定义及计算方式见附件四） 。酒店经营毛利率：指按照酒店经营毛利标准（GOP）计算的酒店经营毛利与酒店营业收入之间的比值。审计报告： 指由甲方聘请独立的会计师事务所所提供的，对酒店财务情况所做 的审计报告。批准预算： 指经甲方书面批准的有关酒店经营的一切财务用款计划。 预算调整批文： 指经甲方书面批准，经过

7、调整的有关酒店经营的一切财务用款 计划调整预算申请： 指乙方以书面形式向甲方提交的请求批准、修改或补充原预算 的申请。合同资源储备金帐户： 指甲方按本合同第 12.01 条，在中国境内银行所开设的人民币 帐户。统一会计制度： 指被美利坚合众国和加拿大之 American Hotel & Motel Association 采 用的“统一会计制度” (A Uniform of Accountsfor Hotels )。当涉及到需以中国会计准则向中国有关部门制 备有关财务文件时，须以中国会计准则为准。中国注册会计师： 指在中国境内注册可以合法进行会计服务的专业人员。 通知： 指本合同中任一

8、方按本合同第 25.01 条，以书面形式通知另一 方的文件。预订系统： 指乙方自己使用的订房系统，即乙方通过全球预订系统中的 EC 代码发生的有效订房，不包括通过互联网及其它第三系统产生的预订。 经营年度第一个经营年度自酒店正式开业之日起计算至当年的 12 月 31 日为止。酒店正式开业日距当年 12 月 31 日不足 6 个月时， 则第一个经营年度至次年的 12 月 31 日结束。以后各经营年 度由当年 1 月 1 日开始至当年 12 月 31 日结束。合同： 指本合同。 连续二年重大亏损：是指乙方在连续二个经营年度中的经营毛利，皆为亏损且亏 损金额大于万元人民币(第一个经营年度除外) ，甲

9、方用 于投资酒店的银行贷款利息不计入经营毛利范围之内。第二条酒店及委托2.01 酒店名称及标识 在委托经营管理期间，酒店的名称为“ XXXX 大酒店”，英文名称为 “ ”。酒店标识采用乙方标识。甲方将负责为所有酒店名 称改变，酒店名称登记支付所有相关费用。2.02 酒店的设计及重新装修 甲方承诺尽全力按照双方签订的技术服务协议中附件 F 约定的“酒 店开业装修和设备配置标准”完成对酒店的装修。2.03 委托范围 本合同规定了此次委托管理的范围。乙方应按照本合同约定的委托范围 及权限经营、管理酒店，乙方不得以甲方的名义从事任何与委托范围无 关的活动，也不得在正常经营管理酒店活动外，从事增加酒店债

10、务及或 然债务、转让酒店权益的活动，包括但不限于借款、担保。2.04 甲方及乙方的声明和保证(1) 甲方声明并保证其为在中国法律下合法成立并存续的公司，有资格 订立本合同并有能力履行本合同项下的义务，而且已经并将会继续 在本合同期内保持所有执照，允许及授权的合法性以使乙方可以履 行其于本合同项下的义务。(2) 乙方声明并保证其为法律下合法成立并存续的公司，有资格订 立本合同并有能力履行本合同项下的义务，而且已经并将会继续在 本合同期内保持所有执照，允许及授权的合法性以使甲方或其代理 可以履行其于本合同项下的义务。第三条委托经营管理期限3.01 本合同的最初委托经营期限为期年，除非按照本协议第

11、22 条规定提 合同资源 前终止本协议，本协议应自双方签署之日起生效。委托经营管理年限自 酒店正式开业日起计算。酒店正式开业日须经双方协商决定但不得晚于 年月日。3.02 在委托经营期限届满 6 个月前，乙方面有权按本合同条款向甲方提出续 约要求，续约期限为 5 年。第四条甲方的权利义务4.01 获取酒店经营的利润。4.02 监督、视察乙方经营酒店的活动，根据业已获得甲方批准的年度经营计 划书、经营预算等文件，向乙方提出有利于经营酒店的建议以协助乙方 管理酒店。4.03 审查、批准乙方委派的总经理。4.04 根据本合同约定向乙方支付基本管理费、管理奖励费用及本协议规定的 其他费用。4.05 向

12、酒店每年支付位于本协议鉴于条款三规定区域内的租赁客户的物业 管理费。该笔费用每月支付。4.06 根据本合同约定为乙方经营酒店提供流动资金。4.07 代表业主承担酒店正常经营产生的损益。4.08 除非本合同另有约定，在经营管理期限内和合同约定的经营范围内甲方 不得干扰乙方的经营。 （连续 2 年重大亏损情况除外 ）4.09 根据本合同的约定投保（详见附件四） 。4.10 根据中国法律规定依法纳税。4.11 申请并取得与酒店管理相关的一切许可和执照以及乙方外聘人员的签 证、居留许可证和工作许可证。4.12 本合同其他条款约定的甲方的权利和义务。 第五条乙方的权利义务5.01 根据本合同的约定经营酒

13、店及委派总经理和其他人员。5.02 根据本合同的约定获取基本管理费、管理奖励费用。5.03 乙方须以谨慎、勤勉的态度，在中国法律，法规允许的条件下，以甲方 利益最大化为原则经营管理酒店。5.04 乙方须根据本合同的约定拟制年度经营计划书、开业前准备及开业预 算、财务帐册、记录及报表等，根据甲方的要求在合理时间内向甲方提 供或移交。5.05 根据中国法律规定依法纳税。5.06 本合同其他条款约定的乙方的权利和义务。5.07 根据本合同约定投保（详见附件四）第六条开业前准备服务及开业6.01 开业前准备服务 乙方根据甲方的要求提供开业前准备服务，开业前准备费用由甲方承 担。开业前准备服务包括但不限

14、于：A. 招聘、培训、指导及聘用所有的酒店人员；B. 进行销售和推广活动并开展为吸引顾客光临酒店而制定的所有其他 类似的计划，包括但不限于有关租用客房和使用其他酒店设施进行 预销售或制作酒店广告等推广、宣传及公关活动；合同资源C. 协助甲方申请并取得所需的一切许可和执照以及外聘人员的签证、 居留许可证和工作许可证；D. 购买必需的经营用品以及食物和饮料；E. 实施适用于乙方所管理酒店的经营方针和程序；F. 将酒店纳入本合同约定的订房系统；G. 设立行政办公室及进行酒店开业所需的其他事项。6.02 开业前准备预算 为了执行开业前准备服务，乙方应于本合同签署之日后六个月内提交开 业前准备预算和计划

15、，以供甲方批准，其中包括：A. 初步预算及月开支预算，包括开业前准备期间的开业前准备费用；B. 列明所有人员工作职务的组织图，包括为筹备酒店在正式开业日开 业而进行必要或适当的开业前准备服务的经营人员或其关联人员；C. 员工配置计划，列明职务、聘用开始时间、平均报酬，以及在正式 开业日及之后酒店聘用的外聘人员人数；D. 执行酒店开业前准备推销计划的时间表；E. 开业前准备期间进行的职工培训计划及费用；F. 预估初始的食品、饮料储备、内部库存所需的费用。G. 预估设立行政办公室的费用；H. 所有有关申请相关批准 /执照，包括外籍员工申请签证，长期居住申请及工作申请的费用；I. 所有有关开业前服务

16、的成本及费用。6.03 开业前准备预算费用包括：A. 根据聘用合同相关条款，乙方为进行开业前准备服务而发生的费用， 如差旅费、服务招待费用等；B. 有关设立行政办公室所需的费用；C. 开业前准备的推销、广告、推广和宣传费用；D. 为筹备酒店开业而招聘和培训酒店人员（包括行政管理人员） ，包括 在需要时从外部聘用培训顾问或专家的费用；E. 取得必要的许可和所需的签证、居留许可证和工作许可证的费用， 包括由此而产生其他相关费用；F. 所有提供与上述第 6.01 及 6.02 条服务与准备相关的支出及费用。6.04 开业前准备帐户 乙方应在年月日前完成“市场调查” ，并与甲方共同工作 以完成酒店产品

17、定义。在甲、乙双方共同确认酒店产品定义后的 30 天内， 乙方应完成开业前预算并递交给甲方。甲方应在乙方递交开业前预算后 的十天内给予乙方面书面反馈。如甲方批准该开业前预算，则甲方应开 设预开业帐户并按乙方开业前预算中的时间表按时向该帐户中支付足够 的资金。乙方应协助甲方开设此开业前帐户，只有甲乙双方共同授权的 人员才有权利在开业前帐户中提取资金。若乙方预计酒店不能根据本合同约定开业，或若因当时之费用预测或不 可预见的情况而使开业前准备预算需要增加时，则乙方应提前向甲方申 请，甲方如批准此项申请，应该将追加的开业前准备费用存入开业前准 备帐户中。若该申请未经甲方批准，乙方无义务代垫前述费用合同

18、资源 若甲方拒绝批准开业前预算，则乙方应根据甲方的书面建议重新编写开 业前预算（甲方应向乙方提供合理的书面建议） 。如甲方在收到乙方开业前预算后的 10 日内未向乙方作出书面反馈，则 视甲方已批准了乙方的开业前预算。若乙方预计酒店不能根据本合同约定开业，或若因当时之费用预测或不 可预见的情况而使开业前准备预算需要增加时，则乙方应提前向甲方申 请，甲方如批准此项申请，应该将追加的开业前准备费用存入开业前准 备帐户中。若该申请未经甲方批准，乙方无义务代垫前述费用。 自正式开业日起 90 日内，乙方应向甲方提供与开业前准备有关的费用 报表，供甲方审计，并由甲方负责将审计结果报甲方董事会审议，甲方 无

19、异议则立即注销开业前准备帐户。6.05 试营业酒店试营业必须具备以下条件：A. 至少百分之七十的酒店客房、所有客房区域、大堂、会议及宴会设 施、庭院及酒店的所有涉及人身安全、消防的设备已准备妥当并适 合宾客使用和住宿，并已购置所有必需的经营用品和食物饮料；B. 在本合同附件四中所述的一切险种均已投保；C. 甲方已根据本合同第 11.03 约定提供流动资金。D. 已按国家标准通过基本验收，具备交付使用的合法条件并可以向公 众开放。试营业期 从具备上述条件起至正式开业日为酒店试营业期间，试营业期不得短于3 个月。6.06 正式开业 具体正式开业日由双方商定，但须符合以下所有条件：A. 所有酒店客房

20、、所有公共区域、大堂、会议及宴会设施、庭院及酒 店所有其它设施及所有涉及人身安全、消防的设备已装备妥当，适 合客人使用和住宿，并已置备所有必须的经营用品、食品和饮料；B. 已经为酒店正式开业所需的外聘人员取得居留证及工作许可；C. 酒店在管理和服务上已可以为客人提供与四星级酒店相符的国际级 服务。D. 酒店已经通过了政府所有的检查并且在法律上可以正式对外开放；E. 酒店在正式开业前已经通过乙方的最终检查。 第七条酒店的经营7.01 经营责任 乙方须严格按照中国国家旅游局发布的旅游涉外饭店星级评定中有 关四星级宾馆管理要求对宾馆进行管理。乙方承诺按本合同的条款和条 件，并按照 XX 酒店管理集团

21、管理类似酒店所惯常采用的乙方式经营和 管理酒店，但该经营管理必须达到四星级服务标准为前提。有关经营人 应尽的职责见附件六。7.02 年度经营计划书 乙方须在不迟于每一个经营年度开始的六十日前，向甲方提供一份下一个经营年 度酒店经营的年度经营计划书，供甲方讨论和审批。此年度经营计划书应包括一合同资源份详尽的财务预算、一份推销计划及一份资金开支计划 如果双方未就下一年度的经营计划书达成一致，双方确认下一年度的经 营计划以上一年度实际经营数据执行。有关乙方编制全年经营计划及全年市场推广计划的内容见附件 七计划之内容 。7.03 酒店的经营除本合同另有约定外，乙方对酒店的经营和管理有独家经营权，包括但

22、 不限于：A. 制定及实施酒店的人事制度（包括聘用、监督、付酬与解聘酒店人 员）、工作规章制度、工资等级与福利、以及员工管理和培训制度；B. 建立并维持酒店人员包括行政管理人员招聘、培训的连续性计划；C. 选择和采购经营设备、经营用品、和经营酒店所需的一切其他项目， 包括选择供应商。如果符合乙方标准的设备和供应品可在中国境内 以富有竞争力的价格采购且可保证在要求的交货时间内得到持续供 应，则乙方须在中国境内采购该等设备和供应品；D. 制定餐饮政策（包括食品和饮料的定价和选择） ；E. 制定和实施关于销售、推广、推销、广告和宣传的方针；F. 制定入住客房和使用酒店设施的条款和条件，及客房和其他酒

23、店设 施的收费制度；G. 制定信用方针（包括与信用卡机构订立协议） ；H. 对酒店进行必要维护；I. 会计及财务预算；J. 就酒店经营事宜代表甲方聘请律师，有关聘用合同须经甲方批准； 经甲方批准，于适当时以甲方的名义提出与酒店管理经营有关的诉 讼，相关的诉讼费由酒店承担。K. 甲方审批同意的计划，乙方认为需要变更的，按照附件八计划之 变更执行。L. 经甲方批准，为了管理和经营酒店，乙方可签署与酒店管理和经营 相关的合同、协议和其他承诺。前述合同，协议或其他承诺符合以下条 件之一时，所涉及的文件须经甲方确认。（ 1） 任何合同的期限超过一年，或（ 2） 没有列示在已获得甲方批准的年度经营计划中，

24、或（ 3） 任何服务合同（指在经营酒店的正常业务过程中所需的服务 合同，包括但不限于维修、保安、灭虫及类似性质的服务， 以及电梯和自动扶梯、电话设备、公用设施及其他类似服务 的合同）下的年度总开支超过此笔预算在年度经营计划中的预算的 % ，或（ 4） 合同或协议金额大于万元人民币（或等值美元） ，并且该 项费用未列入甲方已批准的年度经营计划；7.04 酒店的外汇支出在符合中国现行外汇管理法律法规的前提下，为了使酒店的经营能成功 地满足国际旅游业和商业的需求，经甲方批准，乙方可以外汇支付开支。 合同资源 如需以外币形式支付款项，乙方应提前一周向甲方书面申请，经甲方书 面批准并经中国有关外汇管理部

25、门批准后方得从此帐户中提款。外汇包 括但不限于以下开支： 酒店管理人员为管理酒店出差而支付的差旅费和生活费；酒店外聘人员 和其家属的旅费及搬迁费；与酒店经营有关的进口食物、饮料、经营用 品、家具、装置设备和经营设备的外汇开支；与酒店经营有关的向旅行 社、广告代理支付的费用，其他为推销酒店服务和为进行广告及推广而 支付的费用。本款规定的费用支出以不能用人民币支付为限。7.05 兑换率 所有按本合同约定应向乙方支付的款项须以美元支付（返还的开办费及 风险管理保证金除外） ，但上述付款以中国外汇管理部门批准额度为准。 兑换率按付款当日酒店开户银行挂牌的兑换美元的中间价计算，兑换产 生的费用计入酒店经

26、营成本。第八条委托经营管理的目标及权限8.01 委托经营管理的目标 乙方承诺在委托经营管理期内尽权利保证达到如下管理目标：A. 保证酒店的经营管理及服务等各方面符合国家旅游局发布的旅游 涉外饭店星级评定关于四星级宾馆的要求，并不断改进；B. 在两个经营年度内，使酒店的管理及服务水平达到国际四星级酒店 标准（甲方应负责为为酒店提供与国际四星级酒店相配套的酒店建 筑，家具及设备） ；C. 为甲方培养一批与乙方水平相当的管理团队及员工队伍。8.02 乙方的权限A. 乙方应制备的所有的经营计划书、开业前准备及开业预算均得到甲 方批准；B. 乙方为酒店经营对外签署的所有合同包括与乙方关联公司之间的合 同

27、均须经甲方批准，甲方提出有利于酒店经营的合理化建议，乙方 在比较并认为可行时予以接受，包括但不限于为经营酒店所进行的 采购及服务；甲方在向乙方推荐服务及货物供应商时，乙方有权在 服务及价值等方面与其它供应商比较后作出独立选择；C. 本合同其他条款中对乙方权利的限制。第九条管理报酬9.01 基本管理费 基本管理费系甲方根据本合同约定应支付乙方的管理报酬之一，根据酒 店毛收入的百分比计算得出。基本管理费率为营业收入的%，基本管理费自本合同生效且双方确认的以 XXXX 大酒店名义正式开业后发 生的第一笔收入开始计算。甲方需在每个月末的十五天内向乙方支付当 月的基本管理费用。9.02 管理奖励费 在经

28、营管理期内，除基本管理费外，甲方还需支付乙方管理奖励费。管 理奖励费将按照酒店的经营毛利的百分比进行计算。在为期年的经 营期限内，奖励费用为酒店经营毛利的%。由第二个经营年度开始，当酒店的经营毛利率高于%时（含 %），则甲方应支付给乙方相当于全部经营毛利%的管理奖励费。由第二个经合同资源营年度开始，当酒店的经营毛利率高于%时（含 % ），则甲方应支付给乙方相当于全部经营毛利 %的管理奖励费。甲方应按月向乙方支付相当于经营毛利%管理奖励费。任何根据年度酒店经营毛利而计算得出的补充管理奖励费用将根据每年年末的审计 结果进行统计及支付。在计算毛利时，应先扣除经营收入的所得税。甲 方自酒店经营毛利中产

29、生的所得税自理。9.03 付款方式A. 基本管理费按月支付，每一个会计月度开始后的十五天内，除本合同另有约定外，甲方应从营运帐户中向乙方支付上一个会计月度的 基本管理费。若营运帐户中的存款不足以支付这些款项时，甲方应 在乙方提出要求时立即支付。B. 管理奖励费按月支付。每一个会计月度结束后后的十五天内，甲方 根据收到的月度财务报告从营运帐户中向乙方支付上一会计月度管 理奖励费用。若营运帐户中的存款不足以支付这些款项时，甲方应 在乙方提出要求时立即支付。C. 在向乙方支付了所有的基本管理费，奖励管理费后，并且营运帐户 内的资金存量按照乙方提交的年度经营计划预计足可以维持未来 6 个月的酒店经营时

30、，甲方有权从营运帐户中提款。D. 营运帐户中的款项不足时，甲方根据本合同的约定另行支付乙方应 得到的基本管理费、管理奖励费用。第十条流动资金及营运帐户10.01 营运帐户 为保证乙方正常经营酒店所需要的流动资金，甲方开设的用于存取流动 资金及酒店所有营业收入的银行帐户。10.02 流动资金甲方应为乙方经营酒店提供流动资金，该流动资金及一切在经营酒店中 所收到的款项，均应存入营运帐户。只有甲方及乙方分别指定的人员共 同签署才能从该营运帐户中提款。一切经营开支、基本管理费、管理奖励费用以及按本合同应付给乙方的款项均须从该营运帐户中支付。10.03 存入流动资金 开业后的流动资金数额由甲方审定。甲方

31、审定后，按下列付款进度存入 营运帐户作为流动资金。A. 在不迟于预计试营业日前四周内存入其中的百分之五十；B. 在试营业日存入其中的百分之五十。此后，在乙方提出要求时，甲方根据经营的实际情况决定是否向营运帐 户追加流动资金以及具体数额。追加数额以保证营运帐户中的款项足以 支撑酒店不间断有效率地经营为限。在任何情况下，甲方应保证营运帐 户内的资金存量按照乙方提交的年度经营计划预计足可以维持未来 6 个 月的酒店经营。10.04 外币帐户 为方便支付境外管理人员的工资，国际广告费等费用的支付，甲方应在 银行开设外汇帐户。如果在经营过程中涉及到以外币支付相关费，经营 者应在支付日前一个星期向甲方提出

32、申请以获得甲方批准。相关支付必 须在获得甲方批准及中国有关外汇管理部门的批准后方可对外支付。合同资源10.05 营运帐户内资金 自酒店正式开业后，甲方有权在支付了乙方基本管理费，管理奖励费并 预留按乙方年度经营计划预计的足以支持酒店未来 6 个月的经营费 用后从营运帐户内（包括但不限于酒店的营运帐户及外币帐户）提取资 金。在本合同期满后，所有银行帐户余额，在甲方向乙方支付了相关费用后， 因立即转帐至甲方名下。第十一条储备金11.01 储备金 自正式开业之日起，在委托经营管理期限内的每一个经营年度中，应每 月分期提取相当于当年年度总收入（ GOR ）的的款项作为更新储备 金（自第 2 个经营年度

33、起按年度总收入的 %提取更新储备金） 。A. 更新储备金在酒店帐册上记录为“家具、装置和设备的更新、替换或添置储备 金”，在每个会计月度的最后一日将该月的金额从营运帐户中转帐并存入储备 金帐户（由甲方开设） 。储备金帐户中款项的提取须经甲方与乙方分别指定的 人员共同签字确认。11.02 储备金用途 乙方应提供年度储备金预算，每月按比例预提。除非本合同另有约定， 储备金帐户中的资金应只用于支付由甲方根据已批准的计划和预算进 行的家具、装置和设备更新、替换或添置，任何超出已批准计划的预算 的支出须经甲方同意。出售酒店经营中不再需要的家具、装置和设备所 得的全部收入应存入储备金帐户中，而在每个经营年

34、度结束时储备金帐 户中的所有余额，除必须遵照本合同第 11.03 条约定外，应转入下一年 度的储备金帐户并保留直至使用完毕。11.03 合同终止或期满时的处理 在本合同终止或期满时，乙方对储备金帐户中所有剩余款项包括原已确 定用途及未定用途的所有款项的权利立即终止，甲方享有所有该剩余款 项的所有权。第十二条修理和保养12.01 为使酒店始终保持一流经营状况，经甲方批准，乙方得以进行必要的修 理和保养。12.02 如甲方已从酒店的施工单位或为建造酒店的任何供应商取得保证或担 保，则经甲方授权，乙方得以甲方的名义要求有关施工单位、供应商履 行该保证或担保，甲方应予配合，有关开支应被列入当年之经营开

35、支。12.03 为使酒店维持四星级酒店的水平，经甲方书面批准，乙方可代表甲方对 酒店作小规模基本改进，该等费用应按甲方聘任并得到乙方指定的中国 注册会计师确定，列入当年的经营开支或分数年进行摊销。12.04 甲方可根据情况，在征得乙方书面同意的情况下，对酒店作进一步的改 动、增添或改进，且应尽量避免妨碍乙方对酒店的正常经营及管理。12.05 双方均认为有需要对酒店进行修改、修理、变动或更新，或对设备作特 别修理或更换，则所有这些修理、变动或更换、更新均应由甲方负责进 行，并应听从乙方指导。酒店在进行上述工程期间应尽量避免妨碍酒店的正常经营，若酒店因此 而蒙受任何损失、招致的任何费用、损害或支出

36、由双方协商解决。合同资源第十三条财务帐簿、记录及报表13.01 乙方须为甲方按中国法律及中国财务及会计准则，制备完整、适当的会 计帐册、记录及报表，这些会计帐册和记录应以人民币为单位并采用权 责发生制以反映酒店的经营结果。13.02 酒店经营的会计帐册、所有记录及报表均须保存在酒店，并可为甲方或 乙方及其各自的代表在任何合理时间审查、审计、检查和复制。在本合 同期满或终止时，所有这些帐册、记录和报表的原件均须于本合同期满 或终止后七日内移交甲方，但乙方可以保留其认为必要的相关的复印 件，并且乙方可在其后 5 年内的合理时间查询任何会计帐册、所有记录 及报表的原件，甲方应予以配合。13.03 在

37、每个会计月度结束后十日内，乙方须向甲方送交一份反映酒店在上一 会计月度和从该经营年度初至上一个月月底的经营结果的损益表及此 后九十日的利润和亏损的预测、及一份资产负债表。该等报表须按照本 合同第 13.01 条之约定制备。乙方须在合理的时间及时与甲方就损益表 和酒店的经营情况进行分析，采纳甲方提出的合理化建议。13.04 每个经营年度结束后九十日内，乙方应向甲方送交一份经甲方聘任的中 国注册会计师出具的损益表，反映该经营年度内酒店的经营结果和该经 营年度的经营毛利。如对该损益表的内容及制作方式有异议，甲方应在 收到该损益表后四十五日内向乙方提出书面异议，双方经协商不能达成 一致的，按本合同第

38、24 条之约定处理。第十四条酒店人事、福利14.01 总经理 乙方提供的总经理人选须为外籍人士（含中国香港，澳门及台湾）并须 有成功管理四星级以上酒店的经验。在委任酒店总经理前，甲方有权审 查并批准乙方提供的总经理候选人。如果甲方拒绝接受某候选人，甲方 应在其收到该候选人姓名和专业资料，或在其面试该候选人（以时间在前的为准 ）后十四日内，书面通知乙方，乙方将提名其认为适合担任酒店总 经理的另一位候选人。如果甲方拒绝接受该候选人，乙方须继续推荐另 一位符合条件的候选人，直至甲方批准为止。总经理的职责、权利、权限在乙方于本合同项下的权利、义务范围内享 受和行使，经双方协商确认后，有关具体内容于酒店

39、章程及财务制度中 予以明确规定。总经理的薪金及福利待遇在双方协商确定后计入酒店经 营成本。甲方有合理理由认为总经理不适合继续担任酒店总经理职务的，有权向 乙方提议更换总经理并提供合适的理由，乙方应予接受并更换。乙方委派的总经理向乙方负责并汇报工作，甲方应尊重总经理的管理工 作。14.02 委派乙方委派 乙方向酒店委派的外籍管理人员在第一个经营年度最多为人。他们的 职位及责任会由酒店的政策及程序所规定。该人任命根据酒店的章程 或酒店内部规定确定，其薪金及福利待遇在双方协商确定后计入酒店经 营成本，但应与国际知名酒店管理集团管理的四星及五星级酒店相同 级别的外方管理人员相仿。合同资源甲方委派 乙方

40、同意甲方向酒店委派名财务副总监。该人员的任命将据酒店的章 程确定，其薪金、福利待遇根据国际知名酒店管理集团管理的在的四 星或五星级酒店相同级别中方管理者的薪金、福利待遇确定，并计入酒 店经营成本。在乙方提供适当的理由提议甲方更换甲方委派的职员时， 甲方应予以接受并更换。甲方应另外任命一名业主代表。业主代表的薪酬不在酒店内列支。业主 代表的责任在于审批酒店年度经营计划，预算及支付申请。14.03 聘请 乙方根据酒店经营的实际需要，可以聘请包括外籍人士在内的专业人员 为酒店工作，包括聘请人数、薪金、福利待遇在内的聘请条件由甲方与 乙方协商确认。甲方应负责为包括乙方委派人员在内的外聘人员取得所 有必

41、要的居留与工作许可文件。14.04 培训及录用 乙方全权负责对酒店员工的招聘及培训事宜。乙方亦有权根据员工实际 表现及中国及当地法律法规，根据劳动合同解聘已聘用的职工。 乙方须制备在委托经营管理期间，对酒店包括中高层管理人员在内的所 有酒店员工进行培训的计划报甲方确认。经甲方确认后，乙方须按培训 计划进行持续培训。14.05 福利 双方同意酒店每年给予乙方的委派人员以外的乙方行政人员在应与酒 店有关的差旅期间在酒店内住宿时提供免费住宿，餐饮服务及洗衣服 务。外籍员工有权招待客人及客户，每一名外籍员工的招待费用授权将受酒 店规章制度约束。14.06 人事管理 乙方享有聘用、指导、监督、和解聘除甲

42、方委派人员以外其他酒店人员 的权利及决定酒店中高层管理人员以外的其他员工的报酬、福利和雇佣 条件的权利。总经理、其他行政管理人员及酒店的每个雇员均以甲方的 雇员身份进行工作。14.07 当地员工福利 甲方将负责出面与当地政府沟通解决有关当地酒店员工的福利问题。 第十五条损坏、毁损及征用15.01 除必须依据第 16.02 条外，若酒店或其任何部分在委托经营管理期内的 任何时候，由于火灾、事故或任何其他原因而受到损坏或毁坏，甲方应 在收到保险赔款或保险公司确认将赔款时，及时修理或更新酒店，使酒 店仍符合乙方标准。15.02 若非因双方任何一方原因，酒店因火灾或其他可投保之原因而受损坏， 以致其修

43、理或更新费用经双方确认将超过酒店原造价的三分之一时，则 甲方可决定不修理或不更新酒店，并书面通知乙方终止本合同，通知自 乙方收到之日起生效，双方互不承担责任，已发生的费用根据本合同应 予支付的应当支付。15.03 若酒店因火灾或其他原因而受损，双方应向保险公司申请理赔，若保险 合同资源 公司的赔付和实际损失有差额且该酒店损失由乙方原因导致，差额部分 的处理由双方协商解决。15.04 在取得乙方就修理，重建或更新酒店及 /或其设施设备的时间、期限、方 式等的书面同意后，甲方可在委托期限内自负费用修理、重建或更新酒 店及 /或其设施设备，该修理、重建或更新酒店及/或其设施设备期间中止本合同；甲方应

44、在该修理、重建或更新完成后的三十日内，书面通知乙 方恢复本合同，乙方应在收到该通知后十日内予以确认。第十六条保险16.01 双方同意，在整个委托经营管理期间内，须按本合同约定的方式投保和 维持在该附件中所列的险别（详见附件五） 。16.02 双方同意在酒店购买的保险涵盖甲乙双方的利润损失险，乙方的利润损 失险的赔偿数目为按照当年经营计划预计的乙方应获得的基本管理费及 奖励管理费总额。乙方利润损失险应向专业保险公司购买，相关保险费 用计入酒店经营成本。第十七条“ ”及“ ”的使用17.01 本合同生效后，甲方有权在销售建筑物时，在营销推广中使用“ ” 及“ ”标志。除之之外，未经乙方事先书面同意

45、的情况下，甲方 不得在任何商业上以任何方式使用或引用英文“ ”，或中文“ ” 一词，亦不得在任何新闻发布，其他供发表用的书面文件，及任何公共 场合中使用“ ” 或中文“ ” ）这一名称。本合同终止后， 无论是甲方或酒店未来的任何其他所有人或其他经营者均无权使用 或中文“ ”标志作有关经营酒店之用途或其他商业用途，除非出现 18.02 条规定的情况，甲方有权继续使用所有当时存在并带有或中 文“ ”标志的家具、装置和设备、经营设备和经营用品，直到全部 用完为止。17.02 尽管有以上规定，若在本合同终止或期满后的十五日内，乙方提出购买 任何或全部带有或中文“ ”标志的上述家具、装置和设备、 经营设

46、备和经营用品，则甲方应在收到乙方购买请求三个月内停止使用 该等物品，并应按公平市值把该等物品出售予乙方，若对公平市值有争 议，则由独立中国注册会计师评估其价值。17.03 在本合同终止或期满时，乙方应有权进入酒店并从建筑物和附属设施拆 除与系统有关的任何标志或其他标识。相关费用由乙方承担。第十八条不可抗力18.01 如果因为不可抗力，诸如地震、台风、飓风、水灾、旱灾等天灾、非典， 任何政府行为、战争，以及无法控制、无法预见、无法避免的其他任何 事情、事件或情况 （下称“不可抗力事件” ），任何一方不能完全履行其 在本合同项下的实质性义务，应立即通知另一方，并在此后十五日内提 供关于该等事件的详

47、细资料及证明该等事件、解释其不能履行或延迟履 行全部或部分合同的原因的文件。18.02 如发生不可抗力事件，任何一方均不对另一方因该等不履行或延迟履行 所遭受的任何损害、费用增加或损失负责，并且该等不履行或延迟履行 不得被视为对本合同的违约。遭遇不可抗力的一方应立即与对方协商并 采取适当的措施尽可能减少或排除不可抗力的影响，在尽可能短的时间 合同资源 内，努力恢复履行被不可抗力事件延误或阻碍的义务。18.03 如不可抗力事件或不可抗力事件的影响阻碍本合同一方或双方完全履行 其在本合同项下的全部或部分实质性义务达一百八十日或以上，双方应 根据不可抗力事件对履行本合同的影响，通过协商讨论决定是否终

48、止本 合同、免除本合同规定的部分义务或延迟本合同的履行，如果双方不能 通过协商达成协议，则应按照本合同第 24 条约定之争议解决方式处理。第十九条转让19.01 除非本合同另有约定，一方未经对方同意不得转让其在本合同项下所有 或任何权益及义务予任何第三方（包括但不限于各自的关联企业，承继 人等），与该转让有关的所有费用由转让方负担。第二十条违约责任20.01 双方中任何一方违反于本合同中（包括“鉴于”部分）的承诺、保证、 声明，违反本合同任一条款约定的义务，均构成违约。20.02 一方违反其于本合同中任一项义务或限制的约定均构成违约，未违约方 可向该违约方发出书面通知，若违约方在接到该通知后三

49、十日内未能纠 正违约情况，则未违约方可单方终止本合同，违约方应向未违约方支付 违约金。20.03 甲方拖欠应付款达到九十日以上，或持续未提供足够的流动资金达一月 以上，或主动申请破产，或因一方的原因导致的双方商定的正式开业日 延期均构成违约，守约方可向违约方发出书面通知，若违约方在接到该 通知后三十日内未能纠正违约情况，对方可单方终止本合同，并向对方 支付违约金。20.04 除另有约定外，本合同中的违约金为上一经营年度的基本管理费。第一 年的违约金为根据当年年度经营计划书确定的基本管理费。第二十一条合同终止21.01 双方中任何一方根据本合同的约定构成违约并导致合同目的无法实现 时，另一方根据

50、本合同得以单方终止本合同，同时追究违约方的违约责 任。22.01 21.02 本合同的终止不影响争议解决方式约定的效力。本合同的终止不 影响双方根据本合同追究对方违约责任及赔偿责任。第二十二条适用法律22.01 本合同的有效性、解释和履行均应受中国公开颁布的国家法律、法规和 规章管辖，若无己公开颁布的适用法律、法规和规章，则应适用国际商务惯例。 第二十三条争议的解决23.01 双方应友好协商解决因本合同及本合同的履行引起的争议。23.02 协商不成的，双方同意将争议递交仲裁委员会裁决。双方同意纠 纷的仲裁地点为。双方同意接受仲裁委员会的仲裁结果作为最终 的结果。第二十四条生效及其他24.01

51、通知 根据本合同的要求发出的任何通知均应采用书面方式，并在下列任一情 况下视为已有效交付：合同资源A. 在专人递交时；B. 在以挂号方式或特快专递方式付邮七个工作日之后；C. 在以图文传真发送时。 在以上情况下均应写明下列地址或各方指定的其他地址： 甲方： 地址 先生收 乙方： 地址 先生收 24.02 保密 各方保证对其所有从其他方取得的且无法自公开渠道获得的资料和文 件（无论是财务、技术或其他内容）均予以保密。未经该资料和文件的 原提供方书面同意，一方不得向任何第三方透露该资料和文件的全部或 任何部分，但按照法律规定作出披露的除外 24.03 其他文件 甲方和乙方须签订和交付所有其他适当的

52、补充合同和其他文件，并采取 任何其他必要的行动，使本合同及其所有附件对合同双方及对第三者均 在法律上充分有效、具有约束力及可执行。24.04 部分无效 本合同部分无效不影响本合同除无效条款以外其他部分的合法有效性。24.05 语言 本合同以中、英文二种文字写成，出现歧义时，以中文为准。24.06 标题 本合同各条款的标题仅为方便阅读使用，并不构成本合同的组成部分。24.07 放弃- 、 要求严格履行本合同的约定或未行使本合同约定的选 择权、权利或实施救济措施，均不构成在将来对上述约定、选择权、权 利或救济措施的放弃或解除，除非任何一方经明确书面形式表达并签字 确认。24.08 文本 本合同一式

53、肆份，甲方、乙方各执贰份，各份均具有同等的法律效力。24.09 附件 本合同附件是本合同不可分割的部分，经各方签署后与本合同具有同等 的法律效力。24.10 生效 本合同经各方签署后，根据中国法律、法规、规章的规定于中国有关主 管部门批准之日起生效。24.11 各方就本合同未尽事宜签署的任何补充协议与本合同具有相同 法律效力。第二十五条不竞争25.01 乙方承诺在本合同有效期内在境内拟管理任何酒店时，需征得 甲方同意后方可对其实施管理。- 29 - 各方于本合同首页所述日期签署本合同，以资证明。 房地产开发有限公司国际酒店集团 授权代表签名授权代表签名合同资源附件一XXXX 大酒店（以下简称“

54、酒店” ）位于 号。整座酒店占地约 平方米， 全部建筑面积为 平方米，酒店大厦地上 层，高度为 米。 酒店土地平面图，大堂平面图，酒店二、三及四楼平面图，酒店各标准层平面图 如下：附件二已出租部位及乙方提供的物业服务范围 一已出租部位（附图）二乙方提供的物业服务范围1. 物业管理的服务范围包括：专用客梯 24 小时运行、酒店 层公共区 域照明及卫生清洁、垃圾清运、设备设施的维修与在酒店仓库领用服务用 品（按实价付费）等，以及与该房屋相关的酒店公共区域保安；2. 酒店员工食堂、浴室向 工作人员开放， 工作人员应在规定的 时间内（上午 9： 30 至 10：45，下午 3：30 至 4：45，晚上

55、 12： 00 至 1： 00）用餐，饭菜餐具由 自行提供， 工作人员凭票洗澡，乙方按 成本费每人每次元收费。乙方提供 个员工更衣箱位；附件三“酒店经营毛利” 指在任何经营年度或任何期间，可认定在该期间获得的“营业收入”超过在该期 间产生的“扣除款”的金额。“营业收入” 指从经营管理酒店的各种事项所得的营业收入总额，包括但不限于从出租客房， 会议室和会客室，商店，办公室，各类展销场地所得租金的现金和信贷交易中获 取的收入；电话，传真和电传费；停车场收入；许可，租赁和特许的费用及租金 (不包括附件三中明确的甲方已对外出租部位的租金，亦不包括被许可人，承租 人和特许权持有人的营业收入总额) ；自动

56、售货机的收入；健身俱乐部的营业总 杂项费用；并包括有关职工薪水，酬金，工资的法律或规则所订，需要 支付之费用，税项，及其它支出，以及一般为外籍员工而设之海外员 工福利，所有有关人力资源的费用，包括训练之费用；(b) 酒店所售之物品的成本，包括消费商品，食物及饮料；(c) 根据中国通行之会计原则，乙方合理地界定所有疑问之帐单及坏帐之 款项；(d) 核数及法律酬金，以及根据本合约，双方同意委任之顾问酬金及有关 支出；(e) 于附件五项目 (1)所列明之所有保险计划需缴付之保险费；(f) 更换经营工具之所有支出；(g) 所有宣传、市场推广及公关费用；(h) 所有乙方代甲方支付之费用；(i) 水费(不

57、包括一切安装费、税项及附加费)，电费、煤气费、电话费 及其它公用事业支出；(j) 支付于推销经纪及信用卡公司之佣金、酬金及费用，以及订房费用；(k) 为保持酒店良好经营状况而支付之修理及维修费用，以及双方同意实 施之工程费用；(l) 于现时或将来，所有因经营酒店而支付之直接及间接税项、海关税及 牌照费，但并不包括：(i) 房产税及企业所得税；(ii) 所有不论名称，加于房产的税项，以及售卖资产所得之税项；(iii) 供应物品及服务收入之服务费及税项，包括罚款在内；以及(m) 乙方所获得的基本管理费(n) 所有被本合约之条款界定为扣除款，以及所有根据“通用会计准则”，被认定为经营成本之任何费用及支出； 但无论上述如何，应扣除款项不包括以下：(i) 乙方的管理奖励费用；(ii) 酒店所有折旧；(iii) 于附件五项目 (2)所列明之保险计划之保险费；(iv) 所有购买“家俬与器材”之资本投资，以及为添置或替换“家俬与器 材”之用的贮备金；(v) 因融资购买