能降低胆固醇和甘油三酯地十种食物

1、实用标准文案能降低胆固醇和甘油三酯的十种食物！大蒜 大蒜中的蒜辣素等成分能降低胆固醇 和甘油三酯在血液中的浓度， 并能减少肝脏 合成胆固醇。 对有益的高密度脂蛋白有增加 作用，使人们患冠心病的危险大为减少。大 蒜的提取物能减慢心率，增强心脏的收缩 力，扩张末梢血管，起到防治高血压和预防 脑中风的作用。大蒜还含有丰富的微量元素 硒，有益于防止心血管疾病。另外，近年流 行病学调查， 发现大蒜还能抑制亚硝酸盐致 癌物在人体中的合成与吸收， 从而发挥抗癌 作用。大蒜还可降低血糖，提高血液中胰岛 素水平。动脉硬化患者，每天坚持吃 3 瓣大 蒜，可使病情出现逆转，逐渐得到改善。大 蒜还可阻止血小板凝聚，稀

2、释血液，防止血 栓形成。洋葱 洋葱几乎不含脂肪，却含有前列腺素A、生理活性物质二烯丙基二硫化物及硫氨基酸等成分，是天然的血液稀释剂。其中， 前列腺素 A 是较强的血管扩张剂， 能激活血 溶纤维蛋白活性成分， 可以降低人体外周血 管和心脏冠状动脉的阻力， 对抗体内儿茶酚 胺等升高血压的物质， 并能促进引起血压升 高的钠盐等物质的排泄， 具有降低血压和预 防血栓形成的作用。 二烯丙基二硫化物及硫 氨基酸有预防血管硬化及降低血脂的功能。 高血脂患者经常吃洋葱，体内的胆固醇、甘 油三酯和脂蛋白水平均会明显下降。 常吃洋 葱可以防止血脂代谢紊乱，长期稳定血压， 改善血管硬化。对人体动脉血管有很好的保 护

3、作用。动脉硬化及冠心病患者，每日吃 5070克洋葱，其作用比常吃的降血脂药 物还要理想。此外，洋葱还具有利尿和防癌 作用。每天只需半个生洋葱，便可起到防病 作用。香菇香菇营养丰富超过蘑菇，含有 16 种氨 基酸，其中 7 种是人体必需的氨基酸、多种 不饱和脂肪酸、多种维生素及降血脂物质等。中医药学认为，香菇性平，味甘，有 消食、去脂、抗癌、抗病毒、 降血压等功效。香菇所含纤维素能促进胃肠蠕动，防止便秘，减少肠道对胆固醇的吸收。香菇还含有香 菇嘌呤等核酸物质，能促进胆固醇分解。有 验方“香菇降脂汤” ，鲜香菇 60 克，以植物 油炒过，放沙锅里加水煮沸 10 分钟，每日 饮用。对患有高脂血症和动

4、脉硬化的病人有 明显的降血脂作用。黄瓜又叫王瓜、胡瓜，按外形分有刺黄瓜、 鞭黄瓜。有清热、解渴、利尿作用。还含有 大量纤维素，能促进肠道排出食物废渣，减 少胆固醇的吸收 ;可抑制体内糖类转变成脂 肪，有减肥和调整脂质代谢的特殊功效。患 有高血脂且体重超重的人多吃黄瓜， 能降血 脂、降血压，利于减肥。黄瓜还含有丰富的 钾，能加速血液的新陈代谢，排出体内多余 的盐分，有益于肾炎、膀胱炎患者的康复。红薯 别称白薯、甘薯、山芋、地瓜。含有大 量胶原和黏多糖物质，能保持血管弹性，维 护关节润滑，防止肝肾结缔组织萎缩。近代 营养学发现， 红薯能预防心血管系统的脂质 沉积及动脉粥样硬化，促使皮下脂肪减少，

5、避免出现过度肥胖，是有效的降血脂保健食品。所含大量钾和胡萝卜素，有益于心脏功能和血压正常，预防脑中风。辅助治、 、亠-、 > 、 疗夜盲症。茄子 又叫落苏。有白茄、紫茄之分。含有多 种维生素。其中维生素 P 能增强细胞黏着性， 改善微血管弹性，防止微血管出血。近代临床医学研究证实，茄子能有效降低 体内胆固醇的含量， 防止高脂血症引起的血 管损害，对于高血压、高血脂、脑出血以及 动脉硬化、眼底出血等患者，茄子是降脂保 健的最佳蔬菜。绿豆也叫吉豆。伏天，清凉甘美的绿豆汤是 祛暑的大众饮品。而绿豆还能降低血脂、保 护心脏、防治冠心病。绿豆粉做成的食品， 能有效降低血清胆固醇、 甘油三酯和低密度

6、 脂蛋白，明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。 临床观察发现，高脂血症病人每日进食 50克绿豆食品，血清胆固醇下降率达 70% ，甘油三酯变化不大。 食绿豆无副作用， 可补充蛋白，减少饥饿感，适用于血脂升高伴有肥胖或糖尿病者。花生 花生含有大量植物蛋白，所含脂肪为不 饱和脂肪酸和甾醇。 花生降低血液中胆固醇 的有效率达12%15%。因为花生在小肠内 经消化后与胆汁接触， 能吸收胆汁内的胆固 醇，而降低胆固醇的含量。花生还含有丰富 的维生素E,可使血液中血小板沉积在血管壁的数量降低，加强毛细血管的收缩机 能，改善凝血因子缺陷，使血管保持柔软通 畅，对防治冠心病有积极作用。还含有卵磷 脂，可益智健脑，延缓衰老。对于各种出血 症，如血友病、血小板减少性紫癜及功能性 子宫出血等，都有辅助疗效。山楂 山楂含有三萜类、生物类黄酮和丰富维 生素 C 成分， 具有扩张血管壁、 降低胆固醇 和甘油三酯以及降低血压等作用。另外，还 含有山楂酸、柠檬酸，均有显著的降血脂功 效，只是有的老年人食用山楂会引起反酸等 胃部不适，须酌情慎用。山楂含钙量最高， 对中老年人补钙有益。玉米油玉米胚中含植物脂肪 52% ，玉米油是从 玉米胚芽中提炼出来的一种优质油， 消化率 高，稳定性好，而且有预防和治疗心血管病 的作用。 玉米油还含有极丰富的不饱和脂肪 酸，可促进类固醇和胆