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文档简介

1、金属罐主要以铁和铝为原材料,将其加工成各种形式的容器来包装食品。金属罐包装性能:(优缺点)n高阻隔性n机械性能优良n成型加工性能好,易于连续化生产n具有良好的加工适应性n金属包装制品表面装饰性好n金属包装废弃物较易回收处理n化学稳定性差,不耐酸碱性n用其包装高酸性食品时易被腐蚀,金属离子易析出,容易影响食品风味应用:n各种汽水饮料、八宝粥、果汁饮料、凉茶、啤酒、各式罐头(水果罐头、午餐罐头等)茶叶包装、月饼包装等等n目前用于包装的金属罐主要是铝质二片罐。1.采用铝合金薄版作为材料2.在制造过程中使用了变薄拉伸工艺3.优势:罐壁的厚度明显比罐底薄。常用的金属包装材料常见问题玻璃瓶罐的制造与质量检

2、测1、加工性能。热塑性好,加工灵活方便,易于上色,外观光亮, 具有良好的成型加工性能。但印刷性能差。2、物理性能。(1)光学性能。透光性好。 (2)耐热性能。可耐高温,但是对温度的骤变而产生 的热冲击适应能力差。 (3)阻隔性能。密闭性能好。对气、汽、水、油等各 种物质具有完全阻隔性能。3、机械性能。硬度高,抗压强度高 ,但是脆性高, 抗张强度低,抗冲击强度低。玻璃:由石英石、纯碱、石灰石为主要原料,加入澄清剂、着色剂、脱色剂等,玻璃:由石英石、纯碱、石灰石为主要原料,加入澄清剂、着色剂、脱色剂等, 经经1400-1600高温熔炼成粘稠玻璃液再经冷凝而成的非晶体材料。高温熔炼成粘稠玻璃液再经冷

3、凝而成的非晶体材料。包装性能:玻璃容器的特点n化学稳定性好,无毒无味,卫生化学稳定性好,无毒无味,卫生清洁。清洁。n阻隔性能好,能提供良好的保存阻隔性能好,能提供良好的保存条件,对食品的味、香气保持性条件,对食品的味、香气保持性好。好。n透明性好,光亮美观,内容清晰透明性好,光亮美观,内容清晰可见。可见。n温度耐受好,可高温杀菌,也可温度耐受好,可高温杀菌,也可低温贮藏。低温贮藏。n原料来源丰富,价格便宜,可循原料来源丰富,价格便宜,可循环使用。环使用。n加工成型性好,可做各种形状,加工成型性好,可做各种形状,刚性好,不易变形。刚性好,不易变形。n脆脆性较大,抗冲击强度低,易破性较大,抗冲击强

4、度低,易破碎。碎。n加工消耗能源多。加工消耗能源多。n质量大,运输费用高。质量大,运输费用高。n印刷性能较差。印刷性能较差。优点缺点玻璃瓶罐的生产工艺流程二次加工检验包装配料:根据用途确定各种配料的质量分数,计算出各种原料的实际用量。熔制:混合均匀的原料在1400-1600高温形成无气泡、质地均匀并符合成型 要求的玻璃液。(实际是把结晶原料所组成的混合料转变为非结晶的玻璃熔体。)成型:(1 1)吹制成型法:利用玻璃在一定温度范围内有可塑性,且能随温 度降低而硬化的特点。包括:吹- -吹法和压- -吹法。 (2 2)真空辅助成型:把真空技术应用与容器的半成生产和最终的成型过程。退火:置于退火炉,

5、加热到退火温度(520-600520-600)保持温度,使玻璃内外温度一致, 应力消除,缓慢冷却,使玻璃容器结构均匀,应力符合要求的过程。二次加工:烧口、钢化、化学强化、研磨、抛光、印花等。配料熔制成型退火玻璃瓶罐的质量检测一、外观质量要求:(1)异物 不许有锈迹、油迹、水迹难以擦除的污染,瓶内不许有纸屑、昆虫、毛发、碎玻璃、金属、大量灰尘等异物 (2)瓶口 无大口、小口、裂纹、破损、毛刺;瓶颈无明显歪斜或移位,影响灌装及配合性。(3)螺纹 须光滑平整,无变形、残缺、粗糙现象。(4)合模线 不得有凸出明显、双合模线错位及尖锐毛刺等影响安全及配合性。(5)坐姿 瓶底无凹凸变形及影响平稳性。(6)

6、瓶身厚薄均匀在接收范围之内,厚度不小于1.5mm。(7)瓶所有部位都不应有裂纹、裂缝及破损、。(8)气泡 主视面允许0.5mm的1个或2个气泡但不影响LOGO及版面;非主视面允许1mm的3个以下气泡 且不影响版面。但不允许有破气泡。 二、材质要求:玻璃瓶的材质要求与标准样一致。三、规格尺寸要求:规格尺寸须符合图纸的要求。四、配合性要求:瓶与盖(喷头)、垫片、内塞(内碗)需配合顺畅,不得有过紧、过松、歪头、滑牙现象; 瓶与盖(喷头)之间的距离在0.3-0.8mm之间。五、净含量要求:内容物灌装至容器肩部位置时(美观灌装高度),需大于产品标示值小于产品105%标示值。六、气密性要求:在-0.08M

7、pa的真空负压下保持5分钟,测试无泄漏。 七、理化性能须符合下表的规定: 检验项目检验项目检验要求检验要求重金属含量重金属含量铅、镉、汞及六价铬总含量之和铅、镉、汞及六价铬总含量之和200mg/KG,不含砷,不含砷内应力内应力3级级抗热震性抗热震性42抗表面耐水性抗表面耐水性HC3抗冲击性抗冲击性06J1认识软包装序号类 别特 性1物理性能好物理性能好质轻、透明,有一定的耐寒、 耐热性2化学性能稳定化学性能稳定耐油、耐腐蚀性很好3加工性能好加工性能好易加工、易于热封合,适用于机械操作4机械性能好机械性能好柔软、韧性好,强度较大5阻隔性好阻隔性好防潮、防水、阻气、无臭6卫生性能好卫生性能好无毒、

8、无味、无臭7印刷性能好印刷性能好可印刷各种图案、商标等8感官性能好感官性能好美观有光泽,给人以美感p 塑料薄膜的一般特性塑料薄膜的一般特性1认识软包装p 设计要求:设计要求: 卫生性:无毒、无臭、无味; 保护性:扩张强度、冲击强度、阻隔 性、耐热耐寒性; 加要工性:易成型、热封、开口性好、抗静电好; 简便性:易计数、搬运、处理; 商品性:可印刷美观,便于展销; 经济性:价格合理。2常见软包装材料的介绍p 薄膜显著优缺点汇总:薄膜显著优缺点汇总:PE: 热封性能好,热封温度范围宽,热封强度好,即热封面有污染也能热封;价格最便宜;透气性大;易产生静电等CPP:耐油和油脂性优良,耐热性优良,可耐12

9、0 30min 的蒸煮杀菌;耐折性优异,可反复折叠100万次以上;易燃烧;耐寒性差,均聚丙烯膜10 下就有低温脆性等;Bopp :耐热性较好,长期使用温度为-50120;优良的化学稳定性,可直接用于同食品和药品相接触的场合;撕裂强度很低。所以分切时刀口一定要锋利等;p 薄膜显著优缺点汇总:薄膜显著优缺点汇总:PET:机械强度高、阻隔性能好、尺寸稳定好、优良的透明性、性能稳定;印刷适性较差,热封性能交差,价格较贵等铝箔:铝箔:不透光、阻隔性能极佳、耐油脂、表面洁净、安全、有针孔、无法加热密封、印刷过程中容易起皱等;Bopp :耐热性较好,长期使用温度为-50120;优良的化学稳定性,可直接用于同食品和药品相接触的场合;撕裂强度很低。所以分切时刀口一定要锋利等;2常见软包装材料的介绍PET铝箔铝箔Bopp4软包装材料应用简介p 软包装的应用领域软包装的应用领域 药品包装药品包装片剂、颗粒剂的软包装,片剂PTP包装,输液袋、管式包装及工业用软包装。 4软包装材料应用简介p 软包装的应用领域软包装的应用领域 工业、农业品包装工业、农业品包装电子(线路板、元器件的防静电包装)化工(粉剂、颗粒剂包装)农药 (粉剂、乳油) 4软包装材料应用简介p 软包装的应用领域软包装的应用领域 食品包装食品包装广泛应用于各类食品的包装中,固体、液体、冷冻、生鲜、耐高温、低温储

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