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文档简介
1、江苏农牧科技职业学院毕业论文(设计)题目: 南京市六合区农产品物流发展与对策研究 姓名: 陈彩云 学号: 201212754 二级院系部: 农商管理系 班级: 物流121 专业: 物流管理 指导教师: 唐春根 职称: 副教授 二 零 一 五 年 五 月1南京市六合区农产品物流发展与对策研究【摘要】推动产业生产、提升农村地区的生产能力、扩大农产品的市场占有率是当前我国社会经济建设的重要组成部分。物流体系的搭建和完善可以增强农产品的市场竞争力、降低农产品交换的流通成本、延长农业产业链、提高农产品的深加工比例。本文是以南京市六合区的农产品物流作为案例,是以其本身的发展现状为基础进行分析的,由分体入手
2、,指出了农产品的物流发展的不足之处,并给出了对策及建议。【关键词】六合 农产品 物流Nanjing District of Liuhe City, the development of agricultural products logistics and CountermeasuresAbstracts:Promote the production capacity、promote industrial production in rural areas、 agricultural products to expand market share is an important part of
3、 the construction of social economy in our country。Set up and perfect logistics system can enhance the market competitiveness of agricultural products、 to reduce the cost of circulation of agricultural products exchange、 to extend the agricultural industrial chain、 improve the proportion of deep pro
4、cessing of agricultural products。This article is based on agricultural logistics Liuhe District of Nanjing as a case for its development status is the basis of its own analysis, the split paper points out the logistics of agricultural development deficiencies, and gives the countermeasures and sugge
5、stions.Keywords: Liuhe agricultural products logistics目 录引言1一 、六合区农产品基本状况1二、六合区农产品物流存在的主要问题2三、影响六合区农产品物流发展的主要因素3四、促进六合区农产品物流发展的对策3(一)增强农产品物流根本设施建设4(二)引导农产品物流主体的发展壮大4(三)提高物流信息化程度4(四)增强农产品物流的管理4(五)降低农产品物流成本4(六)政府鼓励支持发展第三方物流5五、结语6六、参考文献7七、致谢8II引言 物流业的出现与我国新近出现的线上线下业务的配合开展有着重要关系,在电子商务大力发展的情况下,线下配送体系的完善和
6、人们消费观念的改变为物流的发展提供了先天条件。人们的购买消费行为朝着个性化、便利化发展的趋势下,为了进一步促进农产品走出本地、 面向全社会发展的愿景,首先,了解我国农产品物流的现状,农产品供应链建立现实的基础上,清楚地了解现实,从农业生产、采集和收购、处理、包装、运输、存储、配送、流通、加工、信息活动等,加强建设的一系列链接,提供支持农产品市场份额的扩张空间。一、 六合区农产品基本状况 受北亚热带季风湿润气候的影响,南京市六合区一年四季分明,平均气温保持在15度左右,适宜的气候环境有利于农作物的生产。充足的水源不仅能够保证农作物生产所需的灌溉条件,还为发展水产养殖业提供了便利条件。全区耕地面积
7、接近100万亩,兼有平原、丘陵、山区等几种地形,土壤和地形适合对中蔬菜、农产品和经济作物的生长。这个地区的主要农作物是蔬菜、花卉、树木、草本植物、禽类、鱼类和其他生物资源100种,400种的品牌类别,丰富的自然资源和自然条件适合六合地区生态农业的发展,观光农业和出口的健康食品。自2011年以来,南京市六合区的主要农产品年产量见表1。表1 2011-2013年主要农业产品年产量 单位:万吨年份粮食棉花油料蔬菜肉类禽蛋产量水产201132.77503.11063500652059539355201234.47323.13108.4514162068039372201334.48373.19112.
8、2324091825843741数据来源:南京市六合区国民经济和社会事业发展统计公报从表1可以看出,六合区的农产品产量呈现一个平稳增长的态势。目前为止,已经有56个没有受到污染的农产品,以及24个绿色天然食品和19个有机的食品被南京市六合区取得了认证。冶山、马集、竹镇、金牛湖、程桥等街镇被列为江苏省无公害农产品产地认定整体推进镇。全区共制定无公害农产品生产技术规程40项,建设富硒大米、华平茶叶等部、省和市级农业标准化示范区8个。 优质农产品品牌建设成绩显著,“远望”牌的富硒大米、海佳的面粉、隆盛的油脂、“金牛湖”的鳙鱼、“大圣”牌的水芹、“竹镇”的桃子、“苏康”系列的蔬菜、“华平”牌的雨花茶等
9、多个品牌农产品获得省、市名牌农产品称号,上述品牌产品在六合区境外销售的比重超过80%,大大提升了本区农产品的品牌优势效应。二、六合区农产品物流存在的主要问题六合区有很好的品牌优势,也有很好的地理位置,更有政府的大力支持,这对农产品物流的发展是一个很好的机遇。当然,有机遇也就意味着有挑战,在农产品物流发展中必然会存在一些问题,以下是六合区农产品物流发展所面临的几个主要问题: 1.农产品在运输与存储过程中保鲜技术落后。许多农产品在运输过程中对运输的工具则有一定的要求,适度的降低温度,以保证农产品的新鲜,由于一些技术的缺乏或者其他原因,六合区的农产品物流绝大多数达不到此要求,而只能采取常温物流,这就
10、有可能造成到达目的地的农产品新鲜度降低,甚至腐烂。 2农产品运输时间过长。六合区农村散布很广,有的村庄在山脚下,运输条件比较差,甚至没有好的道路。农产品只能靠人挑,畜力等往外运送,即使有的地方能通汽车,但路面太差,导致有的农产品在颠簸中变形,卖相变差,价格就上不去。 3农产品物流信息化程度低。有的农户喜迎丰收却苦于没有销售渠道,导致好多农产品卖不出去,最终腐烂。 4农产品物流管理水平低。六合农贸批发市场就只有52家,而且规模大的农贸市场更是少。因为市场内管理制度的不完善,标准化程度不高,导致运输农产品的车辆调度和管理比较混乱,农产品的品质检测手段不完善,检测时间长。 5农产品物流成本过高。六合
11、区农产品农民卖出价格并不高,但是贩卖给菜贩子,然后经过包装、运输到市场上时,价格就成倍成倍的增长。再到消费者手中时已经不知道翻了多少倍,这无形给六合农产品发展带来巨大的压力。 6第三方物流发展滞后。六合区的第三方物流企业只有68家,并且大部分企业对农产品物流企业的认识依然停留在浅层次,没有做好依靠战略角色和远景发展规划占据农产品物流市场的主动权。三、影响六合区农产品物流发展的主要因素 南京市六合区农产品物流业也在快速发展,但还是处于由传统向现代的转型阶段。从目前情况看,无论是在组织结构、运作方式还是经济、社会效益上,南京市六合区的物流配送体系建设和物流企业的实力与其他地区相比存在不小差距,而造
12、成这些差距的主要因素有以下几个几点:1、首先是在思想观念上,南京市六合区当地的农业主管部门和农业个体户对农产品的物流体系建设缺乏应有的重视,没有认识到农产品走物流运输之路的必要性和重要性。2、政策难落实,个体户思想觉悟不够高。政府颁发了一系列强农惠农政策,但是在实施过程中受到各方面的阻碍。个体户整天指望着政府搞建设,自己却处在观望的位置上。今年五月份惨遭冰雹袭击的农作物都颗粒无存,如果个体户们能提前做好一些措施,就不会出现这种状况。3、交通管制限制了六合区农产品物流的发展。在我国国内,由于经营时间的长提前短,农产品物流发展的总体程度不高,与既有的传统行业相比,农产品物流在政策支持方面得到支持但
13、难以落实。据调查,在运输与商家方面,运管、交警及相关部门会进行数千元的罚款;而且没有准入标准,市场秩序混乱;没有优惠政策,以致对物流业没有吸引力。4、物流人才的缺乏也是南京市六合区农产品物流业发展的一大障碍。联畅运输有限公司是六合区一家规模较大的物流公司。该公司成立了十年,有员工40余人,其中高中以下学历的人占70%,高中以上学历的人占30%。人才缺乏几乎成了一些物流企业的弊端。这说明物流教育的滞后造成了专业领域人才的缺乏,在思想观念和行为上没有形成统一指导,各自为阵的局面较为常见。 综上几个方面的情况来看,南京市六合区农产品物流业在自然环境、农产品资源和品牌方面占据独特优势,但是其物流业存在
14、后天发展不足的情况。这些情况主要是由于认识不清和政策支持不到位引起的。四、 促进六合区农产品物流发展的对策 就国外的农产品物流发展经验来看,农产品物流企业发展的必要条件是拥有发达的物流基础和先进的技术。这一点对南京市六合区发展农产品物流业具有重要的启示意义。(一)加强农产品物流基础设施建设 六合区政府应该加强农村基础设施的建设,尤其是改善农村的交通问题,这样农产品收获后就能快速地运出农村,到达需要它的地方。如果村庄地理条件真的很差,无法配置车辆,那也至少也要在几个村庄的中心位置建立一个农产品中转站,这样农民们就可以将农产品集中在此,然后再运出去。在运输过程中,那些时效性短的农产品,专门给它开辟
15、一个绿色通道,去掉一些环节,减少它的运输时间。(二)引导农产品物流主体的发展壮大 农产品物流主体的发展壮大,现需要进行该领域的体制改革,从提升农产品的质量、塑造口碑、建立完整的产业供应链、健全物流企业的内部体系、整合网络营销体系,使六合区农产品物流运输能力增强。据调查了解到现在南京市六合区的农产品物流企业主要有如下几种:一是国有流通企业,是由政府出面统一承担业务;二是农产品企业,是农业产业化经营中的引领者,拥有属于自己的物流部门;三是农产品的第三方物流企业,是专门进行运输作业的企业;四是农产品合作社,是由各村庄用“合作社+农户”组成的农产品合作社。今后,南京市农产品物流企业的主体会在上述主体构
16、成的基本阵营上继续增多。(三)提高物流信息化水平 物流业是高度信息化的企业,在六合区农产品物流企业的市场前进过程中,信息的传递、整合和运用构成了物流企业运营的主要内容。 特别是在物流与资金流产生信息的时候,更需要信息流对它进行引导、支持、约束及推动的作用。在企业内部信息系统的建设过程中,信息的应用必然是一个急需要巩固的环节,信息在六合区物流企业发展中的服务能力也将得到进一步的提升。(四)建立一批农产品批发市场在六合区建立一些规模大、标准化程度高、管理科学的大型农产品批发市场,使用现代化的装卸设备,实行标准化运作,对于进出市场的车辆进行科学管理,特别是减少空车返回率,既能够缩短时间,也能够降低物
17、流成本。(五)降低农产品物流成本过路过桥费用,在物流业成本中占有很高比例。因此,政府应该进一步降低过路过桥费用,减少普通公路收费站点,加大对高速公路收费的监管力度,逐步降低偏高的高速公路收费标准,来降低物流成本。(六)政府鼓励支持发展第三方物流六合区政府可以通过制定一些政策,规范第三方物流的发展。并通过税收减免的手段来激励企业投身农产品物流,培育扶持一批第三方农产品物流公司;引导广大物流管理专业毕业生积极到县市农产品物流公司就业,切实提高六合农产品物流的管理水平。五、结语本文主要是分析六合区农产品物流发展的特点和现状,找出六合区农产品物流存在的主要问题:农产品运输与存储过程中保鲜技术落后,运输
18、时间过长,物流信息化程度低,物流管理水平低,物流成本过高,第三方物流发展滞后等几个方面,并提出相应的解决办法,以帮助六合区农产品物流的发展,提升六合区农产品的竞争力,建设更好的六合。六、参考文献1丁俊发.大力发展适应现代农业要求的物流产业J.经济界.2007(3):2.2许春香.朱训永.张琴.等.南京市六合区农业产业化现状,问题及对策J.中国园艺文摘,2011(27):58-59.3陈玲.朱训永.刘学良.等.南京市六合区水芹产业现状及发展思路J蔬菜.2011(2):14.4王铁芳.郭吉山.朱训永.等.雄州街道蔬菜产业状况及发展对策J上海蔬菜.2010(3):1113.5 关锐捷 龙文军.中国现代农产品物流,战略构想与政策建议J.2009(2):2122.6 武云亮.农产品物流组织形式及其发展趋势J.资源开发与市场,2007(1):68-70.7 赵春江.农
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