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文档简介

1、选择婴幼儿食品 12 大考前须知选择婴幼儿食品 12 大考前须知本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺 乏 必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误 区。 那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮 食中有 哪些误区? 本期特邀专家告诉你。一、选择婴幼儿配方食品注意 3 要点1. 婴幼儿食品不得添加香料香精紫晨妈妈:配方奶粉是婴幼儿除母乳外的第二大主食,听说市而上的很多奶粉都添加了香精香料, 蔗糖和麦芽糖, 这会导致宝宝 舗齿、 肥胖、偏食和消化吸收不良等病症,请问这是真的吗?妈妈 们在选购 配方奶粉的时候,要特别留意哪些不利于宝宝生长发育的 食品添

2、加剂 呢?A:香精香料,蔗糖和麦芽糖在1岁内不应添加。奶粉中常见的 食 品添加剂是香兰素、乙基香兰素、香荚兰豆浸膏等香精香料。?食品平安国家标准食品添加剂使用标准? (GB2760-201 1 )中规定 , 婴 幼儿配方食品不得添加香精香料,但较大婴儿和幼儿配方食品中 可以 参加限量的香兰素 / 乙基香兰素 / 香荚兰豆浸膏。香精香料虽然 可以改 善奶粉的风味,但长期饮用或会影响宝宝的味蕾发育,在选 购时应尽 量防止。2. 选择婴幼儿食品须把握的原那么A:第一、要根据宝宝的月龄和胃肠消化情况进行选择。第二、 尽 量选择规模较大、 产品质量和效劳质量较好的品牌企业的产品。 第三、 注意外包装的标

3、识是否齐全。标准的外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营 养成分表 及食用方法等项日。第四、注意营养元素的全面性,要看营养成分表中标明的营养成分是否齐全,含量是否合理,有无对宝 宝 健康不利的成分。3. 添加SA使孩子变聪明?尚无证明eipwqrcme网上说有个品牌的奶粉添加了 SA,这个添加剂可以让 宝宝变得聪明点,我女儿现在在吃,请问 SA是什么东西?能使 孩子 变聪明吗?A: SA 中文名叫唾液酸是母乳中含有的碳水化合物。目前我 国 没有发表过有关SA对婴儿脑部发育有促进作用的任何文献, SA在人 脑中确实存在,但是只作为一个组成成分出现,婴儿服

4、用了含 有SA 的奶粉,并不能证明SA就直接对婴儿的脑部有作用, 使孩子 变聪明。本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈咪们又缺 乏 必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误 区。 那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮 食中有 哪些误区? 本期特邀专家告诉你。二、婴幼儿辅食添加把握 4 事项1. 辅食原材料应新鲜,制作过程注意卫生*铃铛*:宝宝还差两天就满六个月了,想给他添加辅食了,婆 婆 说可以在家自己煮些米糊,弄点菜泥、新鲜果汁之类的给宝宝吃 , 我 想问一下应该怎样从小细节中注意自制食品的平安?从选材到制 作, 应该注意哪些食品平安隐患呢?A:

5、8个月内辅食制作不加盐,遵从从一种到多种、从少量到适 量、 从稀到稠、从细到粗、尝试新的食物最好在婴儿健康不生病时、不宜被动喂食或强迫孩子进食的原那么。注意现吃现做,选材新鲜,淘洗干净,专碗专用等。添加辅食时应注意观察婴儿的消化能力和过敏反响。在添加一种 新食物的过程中,如有呕吐、腹泻、“出疹子等消化不良反响或 过 敏病症是,可暂缓添加。待病症消失后,再从小量开始试着添加 , 如 果仍然不能适应,需暂停食用并咨询医生。婴儿生病时,最好不 添加 辅食。婴儿的辅食要单独制作, 应不加盐和调味品。 食物原料 应新鲜,的发生制作过程要卫生,防止婴儿摄入不干净的食物而导致疾病2. 不同月龄的辅食添加原那

6、么妈妈和茹儿:宝宝 2 岁前,是不是不同年龄阶段的食物不一样 的 呢?想请教一下护士长,每个年龄阶段,我应该给宝宝吃些什么 食物 最平安呢?A: 4-6 个月的婴儿可开始接受辅食了,但辅食的性状应该由泥糊状,逐渐变粗,再呈小块状。但改变性状的前提是咀嚼能力。只 有长 出磨牙后,食物形状才能变成小块状。 6 月龄时开始添加米糊、 米粉 等半固体作为主食; 7-9 个月时可由半固体食物逐渐过渡到可 拒绝的 软固体食物如烂米饭、烂而条等。 10-12 月龄时可逐渐转为 以固体食 物为主的膳食。 1 岁后的宝宝进食种类和成人基木相同, 只要没有过 敏史品种丰富搭配均可。防止辛辣、口味要清淡。3. 防止

7、添加食盐及调味品A:宝宝的胃肠功能发育还不健全,食用慧米、玉米这类膳食纤维 含量比拟高的粗粮,可能会造成腹部不适,最好不要食用。此外 , 大 局部调味品含盐量都较高,而宝宝的肾脏未发育完全,会加重宝 宝肾 脏的负担,最好防止。秋天的风筝:老人家总是节俭,每次给宝宝喂剩的米糊、面条 等 留到下一餐喂,请问护士长,这样做对宝宝的健康有影响吗?每 顿宝 宝吃剩的食物应该怎么处理好呢?A:饭菜加热的次数越多,温度越高,维生素流失也就越多,营养价值降低,而且容易细菌污染。最好不要给宝宝食用。4. 购置成品辅食的注意要点欣儿酷妈:我身边很多朋友都给他们的宝宝买婴儿罐头食品,他们觉得这种成品辅食方便,而且口

8、味更好,但我个人觉得在外面 买的 食品,不能看见判别原材料及加工过程,很担忧平安问题,我 想问一下护士长,如果真的要买成品辅食,应该从哪几方面对食品 安 全进行把关呢?A:第一、看清楚食品标签上的说明,是否有添加防腐剂和人工甜味剂等不适合宝宝的食品添加剂,过多的食品添加剂对宝宝的肠 胃有 伤害,此外人工甜味剂糖精的食物也不适合宝宝;第二、仔细 看清楚 每项营养成分都是多大的分量、提供多少营养素、能够到达 某个年龄 组的宝宝一天需要的百分数是多少,可以咨询医生再做决 定;第三、 仔细查看包装, 商标标识、 生产厂名、 生产日期、 批号、 保存期限等。本文导读:目前市场上婴幼儿食品良莠不齐,很多妈

9、咪们又缺 乏 必要的婴幼儿喂养常识,因此在选择婴幼儿食品上存在着一些误 区。 那么妈咪们在给宝宝选择食品时应该注意哪些要点?婴幼儿饮 食中有 哪些误区? 本期特邀专家告诉你。三、不利于婴幼儿成长的饮食误区1. 建议 3 岁以后才让宝宝吃蜂蜜胖丁与阿萍:听说蜂蜜不宜与豆腐或韭菜同食,容易导致婴幼 儿 腹泻,这样的说法有科学依据吗?婴幼儿在食用蜂蜜时还有哪些 注意 事项?A:建议3岁以后才能吃蜂蜜,婴儿由于肠道微生物生态等平衡不够稳定,抗病能力差,易使食入的肉毒杆菌在肠道中繁殖,并产 生毒 素,而肝脏的解毒功能又差,因而易出现过敏病症或引起肉毒 杆菌性 食物中毒。 另,蜂蜜性质比拟温和, 稍微偏凉

10、, 有增强肠蠕 动的作用, 可显著缩短排便时间,因此对肠胃功能不全、腹胀或腹 泻幼儿应慎用 蜂蜜,以免加重病情。2. 哺乳妈妈不宜常吃腌制食品小奇的贝贝:我坐月子的时候经常吃咸鱼之类的腌制食品,宝 宝 是母乳喂养的,请问吃了腌制食品后母乳喂养的奶水对宝宝的成 长会 有不好的影响吗?A:哺乳期母亲的饮食要清淡、荤素搭配、少食生冷。腌制食品 的 含盐量较高,会影响母乳中钠的含量,而宝宝的肾脏发育不健全 , 对 钠的负荷调节能力较差,故乳母不宜经常吃咸鱼之类的腌制食品。3. 尽量不让宝宝吃油炸、膨化食品A:每个孩子的发育都有个体差异,可以带孩子做个体检,但尽量不吃油炸、膨化食品,易引起铅过量,食欲下降等。4. 含铅量高的食品孩子不宜吃一月庆典:之前听说皮蛋里面含铅,后来有中医说没有铅,但 我 看配料里也有食品添加剂什么的,我家小孩爱吃皮蛋,我经常做 凉拌 皮蛋给她吃,请问小孩吃皮蛋好不好呢?A:最好不要吃皮蛋。皮蛋中都含有铅,即使“无铅皮蛋也含 有 微量的铅,铅在小朋友的肠道中吸收率高达 50%。而铅会影响铁 离子 的吸收,导致或加重贫血,甚至引起铅中毒。A:含铅量高的食品有松花蛋、爆米花、爆黄豆、爆蚕豆、爆年糕片、罐装食品等。5. 不建议幼儿多吃果冻小粟子:宝宝最近上幼儿园了, 他们老师经常用果冻奖励小朋 友, 可是果冻听说有十几种添加剂和

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