stem1植物学课件

1、ldescription of stem morphologylthe difference between dicots stems and monocots stems第三章第三章 种子植物的营养器官种子植物的营养器官chapter3 vegetative organ of seed plant第二节第二节 茎茎section 2 stemonlinel一、茎的生理功能和经济利用一、茎的生理功能和经济利用l二、茎的发育二、茎的发育l三、茎的形态三、茎的形态l四、茎的初生结构四、茎的初生结构l五、茎的次生生长和次生结构五、茎的次生生长和次生结构where dose stem come fro

2、m?2 kinds of special stem: no stem & short stem一、茎的生理功能和经济利用一、茎的生理功能和经济利用physiological function and economical using of stem1. 茎的输导作用茎的输导作用 translation xylem & phloem2. 茎的支持作用茎的支持作用 support mechanical tissue3. 储藏和繁殖作用储藏和繁殖作用 storage & reproduction 变态茎、扦插和压条变态茎、扦插和压条4. 光合作用光合作用 photosynth

3、esis photosynthesiseconomical effect二、茎的发育二、茎的发育 development of stem 顶端分生组织的构成：顶端分生组织的构成： 原表皮原表皮 protoderm基本分生组织基本分生组织 ground meristem原形成层原形成层procambium 叶和芽的起源叶和芽的起源叶的起源叶的起源 the origin of leaf芽的起源芽的起源 the origin of bud 根尖与茎尖结构上的区别l1 根尖分生区有根冠覆盖，而茎尖没有。l2 茎端的大小和形状因原始体的发生有周期性的改变，而根端无此改变。l3 茎尖有节与节间的区分，而根

4、尖无此区分。三、茎的形态三、茎的形态morphology of stem 1. morphology of stem 顶芽顶芽 terminal bud 腋芽腋芽 axillary bud芽鳞痕芽鳞痕 bud scale scar节节 node 节间节间 internode皮孔皮孔 lenticel 2. 芽的类型芽的类型different types of buds 芽是未发育的枝条、花或花序的原始体。(1)发生位置 (2)芽鳞有无 (3)形成器官性质 (4)生理活动状态 定芽（2 2）按有无芽鳞分：鳞芽和裸芽）按有无芽鳞分：鳞芽和裸芽（3 3）芽形成器官：）芽形成器官： 花芽花芽 枝芽枝芽

5、 混合芽混合芽 （4）生理活动状态l活动芽活动芽l休眠芽休眠芽3. 茎的生长习性茎的生长习性 habits of stem （1 1）直立茎：）直立茎：茎背地面而生，直立。茎背地面而生，直立。（2 2）缠绕茎：）缠绕茎：茎细长，柔弱，不能直立，以茎茎细长，柔弱，不能直立，以茎本身缠绕它物上升。本身缠绕它物上升。 1 1）左旋：牵牛，菜豆）左旋：牵牛，菜豆 2 2）右旋：律草、薯蓣）右旋：律草、薯蓣 3 3）中性：何首乌）中性：何首乌habits of stem（3 3）攀援茎：）攀援茎：茎细长、柔弱，不能直立，以特茎细长、柔弱，不能直立，以特有的结构攀援他物上升。有有的结构攀援他物上升。有5

6、5种攀援结构：种攀援结构： 1 1）卷须：瓜类、葡萄、豌豆）卷须：瓜类、葡萄、豌豆 2 2）气生根：常春藤、络石、辟荔）气生根：常春藤、络石、辟荔 3 3）叶柄：旱金莲、铁线莲）叶柄：旱金莲、铁线莲 4 4）钩刺：猪殃殃、白藤）钩刺：猪殃殃、白藤 5 5）吸盘：爬墙虎）吸盘：爬墙虎（4 4）匍匐茎：）匍匐茎：茎细长、柔弱、平卧地面，蔓延茎细长、柔弱、平卧地面，蔓延生长，节上生不定根，芽发育为新植株。如草生长，节上生不定根，芽发育为新植株。如草莓、甘薯。莓、甘薯。 匍匐茎旱旱金金莲莲4. 分枝的类型分枝的类型 types of branching l(1)二叉分枝二叉分枝 dichotomous

7、 branching l(2)单轴分枝（总状分枝）单轴分枝（总状分枝） monopodial branchingl（3 3）合轴分枝）合轴分枝sympodium branching sympodium branching l（4 4）假二叉分枝）假二叉分枝 false dichotomous false dichotomous branching branching 茎的形态学特征在生产上的应用茎的形态学特征在生产上的应用1 1、根据芽鳞判断枝条的年龄，用于扦插，嫁接等。、根据芽鳞判断枝条的年龄，用于扦插，嫁接等。2 2、对芽的顶端优势的应用如麻（促进），棉（抑制）、对芽的顶端优势的应用如麻（

8、促进），棉（抑制）3 3 对分枝方式的应用对分枝方式的应用 单轴分枝为营养枝，合轴分枝为结果枝，用于果树单轴分枝为营养枝，合轴分枝为结果枝，用于果树修剪，棉花的整枝等，以调整树冠，促进结果枝。修剪，棉花的整枝等，以调整树冠，促进结果枝。 对禾本科分蘖的应用：促进有效分蘖，控制无效分对禾本科分蘖的应用：促进有效分蘖，控制无效分蘖。合理密植，巧施肥料，控制水肥，调节播种期，蘖。合理密植，巧施肥料，控制水肥，调节播种期，选择合适品种等。选择合适品种等。四四 茎的初生结构茎的初生结构the primary structure of stem l茎顶端分生组织中的初生分生组织所衍生的细胞，茎顶端分生组织

9、中的初生分生组织所衍生的细胞，经过分裂、生长、分化而形成的组织，称为初生经过分裂、生长、分化而形成的组织，称为初生组织，由这种组织组成茎的初生结构。组织，由这种组织组成茎的初生结构。lthe primary structure of stem in dicots and gymnospermlthe primary structure of stem in monocots双子叶植物和裸子植物茎的初生结构双子叶植物和裸子植物茎的初生结构单子叶植物茎的初生结构单子叶植物茎的初生结构the primary structure of stem 双子叶植物和裸子植物茎的初生结构双子叶植物和裸子植物茎的

10、初生结构 3 partsl表皮表皮 epidermisl皮层皮层 cortexl维管柱维管柱 vascular column维管柱stem花青素花青素气孔气孔毛状体毛状体角质层角质层维管柱维管柱维管柱 vascular columnlit is comprised of 3 parts.（1）维管束）维管束 vascular bundle（2）髓）髓 pith（3）髓射线）髓射线 pith ray（1）维管束）维管束 vascular bundlecompositonprimary xylemprimary phloemcambium （2）髓 pith 薄壁组织薄壁组织髓髓（3）髓射线 pi

11、th ray 维管束间的薄壁组织 初生结构茎的次生生长和次生结构（双子叶）茎的次生生长和次生结构（双子叶）the secondary growth and the secondary structure of stem l茎的茎的顶端分生组织顶端分生组织的活动使茎伸长，这个过程的活动使茎伸长，这个过程称为称为初生生长初生生长，初生生长中所形成的初生组织，初生生长中所形成的初生组织组成组成初生结构初生结构。 l茎的茎的侧生分生组织侧生分生组织细胞的分裂、生长和分化活细胞的分裂、生长和分化活动使茎加粗，这个过程称为动使茎加粗，这个过程称为次生生长次生生长，次生生，次生生长所形成的次生组织组成了长所

12、形成的次生组织组成了次生结构次生结构。l侧生分生组织侧生分生组织（比较根与茎）（比较根与茎）维管形成层的发生和活动维管形成层的发生和活动the occurrence and activity of vascular cambium 1. 维管形成层维管形成层 vascular cambiuml 束中形成层束中形成层 fascicular cambiuml 束间形成层束间形成层 interfascicular cambium维管形成层维管形成层 vascular cambiuml 切向分裂切向分裂 a a 次生韧皮部次生韧皮部 b b 次生木质部次生木质部 c c 原有的髓射线延长原有的髓射线延

13、长 d d 维管射线维管射线 木栓形成层的来源和活动木栓形成层的来源和活动the source and activity of cork cambiuml在次生生长的初期，茎内近外方某一部位的细在次生生长的初期，茎内近外方某一部位的细胞，恢复分生能力，形成另一个分生组织，即胞，恢复分生能力，形成另一个分生组织，即木栓形成层木栓形成层。l木栓形成层木栓形成层向内、外分别形成向内、外分别形成木栓层和栓内层木栓层和栓内层，组成组成周皮周皮。 维管形成层 纺锤状原始细胞 横裂横裂侧裂侧裂射线原始射线原始细胞细胞 切向分裂 径向、侧性径向、侧性拟横向分裂拟横向分裂 径向分裂切向分裂 次生木质部初生韧皮部

14、轴向的维管系统 径向的射线系统 韧皮射线木射线次生髓射线扩大维管形成层 维管形成层的发生和活动维管形成层的发生和活动 维管形成层的季节性活动和年轮维管形成层的季节性活动和年轮l 早材早材 early wood，也称春材，也称春材 l 晚材晚材 late wood，也称夏材或秋材，也称夏材或秋材l 年轮年轮 annual ring 年轮的作用年轮的作用effect of annual ringeffect of annual ring1 1、可根据树干基部年轮，测定树木的年龄。、可根据树干基部年轮，测定树木的年龄。2 2、年轮还可反映出树木历年生长的情况，以及、年轮还可反映出树木历年生长的情况，

15、以及抚育管理措施和气候变化。抚育管理措施和气候变化。 心材和边材心材和边材(液材液材)heart wood & sap wood心材：次生木质部的内层心材：次生木质部的内层 边材：次生木质部的外层边材：次生木质部的外层 胡桃木乌木桃桃花花心心木木types of vascular bundleevidence: cambium有限维管束有限维管束 closed bundle无限维管束无限维管束 open bundle 梨树梨树紫花紫花苜蓿苜蓿蓖麻蓖麻外韧维管束外韧维管束夹竹桃夹竹桃双韧维管束双韧维管束周韧维管束周韧维管束鸢尾鸢尾香蒲香蒲周木维管束周木维管束2. 裸子植物茎的初生结构裸子

16、植物茎的初生结构 the primary structure of stem in gymnosperm表皮表皮 epidermise皮层皮层 cortex维管柱维管柱 vascular column（二）单子叶植物茎的初生结构（二）单子叶植物茎的初生结构 the primary structure of stem in monocots 1. 表皮表皮 epidermis 2. 基本组织基本组织 basic tissue 3. 维管束维管束 vascular bundle no limit l2、基本组织、基本组织 basic tissue（1 1）薄壁细胞）薄壁细胞（2 2）维管束散布）维

17、管束散布（3 3）不能划分皮层和髓）不能划分皮层和髓（4 4）厚壁组织）厚壁组织3、维管束、维管束 vascular bundlelv 字形结构字形结构 （导管）（导管） 维管束的两种排列方式维管束的两种排列方式（1）排列不规则）排列不规则（2）排列较规则）排列较规则 环纹或螺环纹或螺纹导管纹导管孔纹孔纹导管导管homework1. what is the differences of stem between monocots & dicots ?2. what is the differences of primary and secondary structure between

18、 stem and root ?3. compare the differences between pith ray and vascular ray. 裸子植物茎的次生结构裸子植物茎的次生结构 the secondary structure of the secondary structure of gymnosperm gymnosperm （1 1）次生木质部主要是次生木质部主要是由管胞、木薄壁组织由管胞、木薄壁组织和射线组成，无导管和典型的木纤维。和射线组成，无导管和典型的木纤维。（2 2）次生韧皮部的结构也较简单，是由筛胞、）次生韧皮部的结构也较简单，是由筛胞、韧皮薄壁组织和射线所组成。一般没有伴胞和韧皮薄壁组织和射线所组成。一般没有伴胞和韧皮纤维。韧皮纤维。（3 3）皮层和维管柱中，常分布着许多管状的分）皮层和维管柱中，常分布着许多管状的分泌组织，即树脂道。泌