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文档简介
1、真菌教学重点 真菌的细胞结构以及生殖方式教学难点的组织教学及真菌生殖方式的特点课时目标 1知道真菌的细胞结构并描述真菌的主要特征 2说出霉菌和蘑菇的营养方式3.知道真菌的繁殖方式 4.理解一些食用菌养殖的过程和方法教 学 过 程一、预习导学 1. 在一个装片盒内，有一张细菌和一张酵母均永久装片的标签脱落了，你把它们区分开来，重新贴上标签的依据是（ ） a. 细胞质的有无 b. 细胞壁的有无 c.遗传物质的有无 d。细胞核是否形成 2. 真菌与绿色植物的根本区别是（ ）a营养方式的不同 b。有无成形的细胞核 c呼吸方式的不同 d。是否摄取外界物质3.将成熟的新鲜蘑菇放在白纸上，几天后移开，结果会
2、在白纸上发现许多褐色的 小颗粒，这些小颗粒是蘑菇的（ ） a.细胞 b.一般 c.孢子 d. 种子4. 与做馒头、制酸奶有关的微生物依次是（ ）a.酵母菌、乳酸菌 b.曲霉、青霉 c.霉菌、醋酸杆菌 d.细菌、真菌二、课堂学习：（一）导入（二）检查预习情况教 学 过 程（三）师生共同讨论下列问题1.p62页“观察与思考”后回答：（1）青霉和曲霉在形态和颜色上有是不同？又有什么共同点？ （2）在什么地方什么时间容易采到蘑菇？这说明了什么？ （3）霉菌和蘑菇都是真菌，它们的营养方式有什么相同的特点？ 2.酵母菌是单细胞水生物还是多细胞生物？它包含哪些结构？ 教 学 过 程3.你是如何制作孢子印的？
3、 4.通过制作孢子印，可以孢子长在什么地方？数量有多少？ 8.芽孢是怎样形成的？芽孢的形成对细菌有什么意义？ 9.夏天受潮的粮食、衣物和皮鞋常常发霉长毛，这些霉菌是从哪里来的？ 为什么容易在这些物品上生长？ （四）小结（略）（五）作业 1. 青霉、曲霉和蘑菇都是由许多细胞连接起来的 构成的，每个细胞都有 、 和 形成的 ，细胞内没有 ，都要利用现成的 ，从中获得生命活动所需的物质和能量，它们靠 来繁殖后代。 作 业 题2.下列关于孢子说法正确的是（ ） a.真菌的休眠体 b.一种芽孢c.真菌的生殖细胞 d.真菌的受精卵 3.夏季，在下列地方容易找到蘑菇的是（ ）a.湿润是裸地土壤中 b.刚砍伐不久的树状c.潮湿的背阴的朽木推旁 d.干燥的朽木上 4.类别 不 同 点 相 同 点 细胞核叶绿体 真菌 植物 细菌写出本节课知识网络：本节课学完后你还有哪些
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