电子菜场创新计划书

1、电子菜场创新计划书一、项目可行性 1.项目简介电子菜市准确的说是一种新兴的业态。买菜是我们每天都要做的事情，如果能在网上买到新鲜又价廉物美的蔬菜，并且送货上门可以帮我们节省大量的时间，并且保证了食物的新鲜与充足，这样的销售方式是有非常可观的前景的。特别是针对比较忙碌的白领、年轻人等，但这一行业就中老年市场来说，还稍显遥远，毕竟中老年人经常上网的不多，但是年轻人可以帮助行动不便的父母购买并送货上门，并且在恶劣天气或者不想出门时提供便捷的服务。同时我们也要看到，网上卖菜需要有信用有诚信，如果价格过高质量不好，就会丧失顾客，但如果能实惠便民建立起品牌效应，它又能巩固自己消费群发展壮大。网上卖菜十分时

2、尚，这是很有希望的一种业态。2.数据支持截至2013年12月，中国网民规模达6.18亿，全年共计新增网民5358万人。互联网普及率为45.8%，较2012年底提升3.7个百分点。图1-1截至2013年1月，中国手机网民规模达5亿，较2012年底增加8009万人，网民中使用手机上网的人群占比提升至81.0%。图1-2截至2013年12月，我国网民中农村人口占比28.6%，规模达1.77亿，相比2012年增长2101万人。图1-3 中国网民中通过台式电脑上网和笔记本电脑上网的比例分别为69.7%和44.1%，相比2012年均有所下降，下降比例分别为0.8个百分点和1.8个百分点。手机上网比例保持较

3、快增长，从74.5%上升至81.0%，提升6.5个百分点。我国域名总数为1844万个，其中.cn域名总数较去年同期增长44.2%，达到1083万，在中国域名总数中占比达58.7%。截至2013年12月，中国网站总数为320万，全年增长52万个，增长率为19.4%截至2013年12月，全国企业使用计算机办公的比例为93.1%，使用互联网的比例为83.2%，固定宽带使用率为79.6%。同时，开展在线销售、在线采购的比例分别为23.5%和26.8%，利用互联网开展营销推广活动的比例为20.9% 图 1-1中国网民规模和互联网普及率图1-2 2013年新增网民上网使用设备情况图1-3 网民城乡结构3.

4、消费者对网上购物消费体验的评价调查网购的优势时，选择方便的消费者比例为56.3%，超过了选择价格便宜的消费者占比。如果网上商品不再具备价格优势，仍然有约半数(48.7%)的消费者表示会继续选择网上购物。根据研究，有超过90%的学生有网购经验。网购市场会成为一个快速增长的市场是确定无疑的。根据新闻，广普通猪肉档口档位招租价格高达每月上万元。如此高昂的铺面成本，最终要摊到到档口买菜的客户头上，因为这个原因，每斤猪肉价格可能要增加2元左右的成本。而通过网购，我们轻易节省这部分费用，网络覆盖面宽，能提供的网购内容也远超一个档口所能负载的。 在菜市场实地购物，还需要人均每天来回半个小时的采购行程，其糟糕

5、的购物体验和较大时间开支，是居住高档社区精英的考虑要避免的，通常的解决方案是聘请家政人员代劳，但涉及现金交易，如何管控购物质量和购物成本，是个难解的题目。网络购物能够轻易解决这个问题，能低成本，高质量的提供肉菜，一定会受到市场的欢迎。鉴于此，我们建议选择建立网络菜市场进行一个创业方向。二、制约因素1.缺乏必要的网络知识。在不上网的原因中,“不懂电脑/网络”是一重要原因,占到不上网居民的28.3%。不懂电脑/网络知识很大程度上源于70、80后总体受教育程度较低。 2.网络资源的局限性与参差性。因特网的开放性,使得网络信息骤增的同时也出现了网络信息的泛滥。要从泛滥的信息海洋中找到对自己有用的信息对

6、于有较高学历的人也不是一件轻松的事情。此外,就电子商务市场而言,更多的选择虽然有其好的一面,弊端也是显而易见的,因为数量众多的电子商务网站中参差的产品使得顾客不敢轻易在网上购买。所以品牌信誉度非常重要。3.消费观念落后。由于70、80后总体文化水平较低,长期受传统生活习惯的影响,使得很多人无法接触社会最新的消费观念。电子商务作为一种商务形式,有别于传统一手交钱一手交货的面对面交易。网络交易的虚拟性要想被农民接受需要一个较长的过程。事实也证明,东部沿海经济比较发达地区的农民在消费观念方面更加现代,接受电子商务这种交易方式也更加容易。4.物流配送网络的局限。我国城市人口虽然比较密集，但是农村地域分

7、布广泛,交通相对落后的现实造成了农村电子商务的物流配送难题,尤其是在生活电子商务方面更是如此。并且，要在客户下单后半小时到一小时内及时送达，这对刚刚起步的电子菜场是个重大的考验。三、分析1. swot分析优势：1）打破传统方式网上购菜不仅可以解决不少上班族的买菜难题，避免白领每天重复而烦琐地往菜市场跑，避免了讨价还价和斤斤计较的不快，还节省了时间，让人们将有限的时间花在挣钱和享受上。网络买菜不仅会将受上班族的欢迎，尤其会受80后两口或者三口之家的青睐，对生活不方便者如残疾人、孕妇、病人等来说，更是一种帮助。此外，也适合父母与子女间互寄的亲情包裹、寄给亲友的家乡包裹。这种不费时不费力的买菜方式相

8、比传统的方式优势明显。2）低成本运作据统计2012年，中国的网购注册人数已达4亿人。现如今连七十岁的爷爷都上网“偷菜”买东西，而低成本的运作是这门买卖的优势所在。3）巨大的市场潜力。中国人口基数大。并且85后、90后以及00后这些未来生力军都是广大网民重要的组成部分。他们早已习惯互联网模式以及网上购物，并且乐此不彼。这是一个巨大的市场前景。4）具有一定的发展基础。除了其他行业电子商务发展可以为电子菜场发展提供有益的经验，国内外电子商务发展也提供了有益经验。网络和计算机技术水平的不断提高, 为电子商务发展提供了技术上的支持。国外电子商务快速发展及成功运作又为我国电子商务发展提供了经验上的借鉴。劣

9、势:1） 消费观念落后 传统的交易已经深入人心，网上买菜虽能看到照片，也能货到付款，但不满意退货很麻烦；还有用户担心产品的质量。由于我国70、80后总体文化水平较低,长期受传统生活习惯的影响, 对新技术、新信息、新成果反应迟钝, 缺乏接纳、消化、吸收的能力, 电子商务作为一种商务形式,有别于传统一手交钱一手交货的面对面交易，传统“眼看、手摸、耳听、口尝”的交易习惯难以立即改变, 因此认为电子商务是虚无缥缈的东西, 可信度值得怀疑。网络交易的虚拟性要想被接受需要一个较长的过程。农民思想观念的滞后阻碍了我国农业电子商务的发展。 1） 体系不完善第二类是同类的“网上菜市场”由于新开业会存在供应体系不

10、健全、物流成本偏高，信誉度等问题。机会:1） 促进发展的大环境在我国, 电子商务已经开始迅速发展, 其经营成本低、工作效率高, 传播面广的优势受到越来越多企业的青睐。同时, 国家加大了相关基础设施的建设。这一切为电子菜场的发展积累了丰富的经验,提供了人才保障, 也奠定了软、硬件方面的质 基础。 2） 全新的农业运作模式基于internet的电子商务赋予菜场一种全新的营销方式, 并重新构建市场竞争规则。所有个体户无论实力雄厚与否, 在网络上一律平等。竞争规则的悄然改变,使人们可以用更低廉的价格更少的时间购买更优质服务更周到的产品。威胁：1）技术风险技术方面要承担的风险可能是由于技术的成熟度低、辅

11、助性的技术的完备程度不高、技术寿命具有不确定性、人员操作不当等原因引起的。例如，信息系统、数据仓库开发的不完备，公司人员不会使用系统或是操作不当会造成数据丢失、不一致等问题的产生。2）财务风险财务方面的风险是由企业资金的筹措、使用、偿还等因素及其变化的不确定性而引起的。在建站的初期，需要大量的资金投入，而资金的回流速度是要根据“网上菜市场”的推广而定的，所以具有很大的财务风险。而且建立“网上菜市场”需要建立一定的仓储，考虑到食品的保质期，存储费用以及到期作废食品的消耗费用都是巨大的资金投入。另外有些食品为了保证配送过程中的新鲜度，对包装、温度、时间、保鲜有严格的要求，直接导致网络运营商进货成本

12、提高。这一系列的问题都是建站后面临的财务风险。3）市场风险市场风险是由于市场方面的有关因素及其变化的不确定性而引起的。消费者难以认同和接受企业的新产品、市场需求发生变化、市场竞争激烈、市场容量过小、模仿的创新产品或替代品的出现，都会导致市场风险增加。作为一种新商机，“网上菜市场”也面临着很大的挑战。很多百姓会心存疑虑：网上买菜虽能看到照片，也能货到付款，但不满意退货很麻烦，还有货品的质量，以及高于实体菜市场的菜价等问题。同时由于“网上购菜”难以控制消费者的满意度，很多人还是会选择传统的菜市场这些都是“网上菜市场”的市场风险。vrine模型分析价值性：在网上不仅能买到新鲜有价廉物美的蔬菜，可以帮

13、我们节省大量的时间，这样的销售方式是有非常可观的前景的。稀缺性：当前在大部分城市仍旧是以传统市场为主，它是以中老年人为基础的，而针对于比较忙碌的白领和年轻人很是不便 不可模仿性：始终站在了行业的前端，带来了价廉和便捷它是以互联网为基础的新型购物方式，与传统市场固有体系完全不同不可替代性：随着互联网时代的发展，电子菜场将成为一种发展趋势。pest分析政治环境（political）经济环境（economic）u 我国正尝试从按法律层面规范电子商务行业。u 并取得了初步成果，但仍存在很多问题。u 面临“小商户”和“大市场”的矛盾。u 由于商品本身的特殊性，我国目前的物流体系与支付体系均落后还在发展中

14、u 发展前景良好u 农副产品、肉类等额分级标准不明确，不能很好满足网上交易的需要社会环境（social）技术环境（technological）u 社会信用缺失现象严重u 商户对发展电子商务的必要性缺乏应有的认识u 个别商户观念保守，对新事物接受能力较差。u 得益于互联网与信息技术的飞速需要，我国的物流与支付问题正在得到逐步的解决，先阶段已经达到实施电子菜场的必要条件，但仍存在一些问题，如发展不平衡。四、营销策略1、4p+1p营销产品（product）：我们的产品不经过各个中间商，由本地农民、养殖户直接提供，保证新鲜与营养价值。并且提供半成品商品，只需加热可直接食用。价格（price）：我们将针

15、对不同客户推出各个档次的产品，根据不同的类别来进行不不同的定价，将产品进行分类，然后按照类别定不同的价格区间。促销（promotion）：自营商品会适时进行促销，如遇节假日及平台用户或者线下会员生日，会推送生日特别优惠推荐。渠道（place）：我们拥有自营平台以及线下直营店的渠道，这两个可以完全满足现阶段的销售规模。也可以让客户直接接触我们的产品，待累计一定量的忠实客户，再退出线下。 在我们的平台上，我们会不定期的公告线上线下活动，开展各种优惠活动。包装(packaging)：本公司产品作为礼品的需求量也很大，那么一个好的包装就直接体现了档次，因此我们可以为顾客提供个性定制化的礼品外部包装，提

16、高礼品的档次，同时顾客也可以在网上diy属于自己的包装盒。2网上推广模式前期： (1）论坛推广:例如百度贴吧，天涯，知道问答，各大高校论坛大型社区。消费成本：低劳动成本：高适合的网站：娱乐流量型流量效果：显而易见(2）社交推广:例如豆瓣小组、微信朋友圈带链接，微博营销，人人消费成本：低 劳动成本：高 适合的网站：电子商务，贸易 流量效果：低(3）聊天工具推广:常见的有qq群发，阿里旺旺群发等聊天工具群发消费成本：低劳动成本：高 适合的网站：娱乐类网站 流量效果：效果不错后期，此时我们拥有了一定的经济实力(1）seo: seo优化获得搜索引擎流量消费成本：购买链接提高外链 劳动成本：经验技术 适合的网站：所有网站 流量效果：高(2）sem:常见的有购买百度竞价，谷歌右侧排名等搜索引擎广告消费成本：竞价费用高适合老板型 劳动成本：数据分析寻找好的关键词 适合的网站：电子商务 流量效果：高在营销过程中主要有2大因素：一种是企业不能够控制的，如社会/人口（social/demographic）、技术（technological）、经济（economic）、环境/自然（environmental/natural）、政治（political）、法律（legal）、道德