水产中亚硝酸盐带来的危害如何解决

1、亚硝酸盐中毒解决控制方法亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，现在免费公布降解亚硝酸盐的七大有效方法。希望给养殖户带来一点启发近几年养殖实践证明，亚硝酸盐中毒一直是养殖过程中碰到的比较棘手的问题，往往给养殖户带来比较惨重的损失。当前还没有能降解亚硝酸盐的特效药，但实践中，可以选择各种措施来缓解和降低亚硝酸盐带来的危害。措施虽然很多，但如何合理灵活选择却让许多鱼病防治工作者和养殖户犯难。笔者针对当前养殖中亚硝酸盐的控制方法及其效果进行了归纳与总结，供大家。一、直接降解法1、氧化法亚硝酸根离子中的氮为中间价态，具有被氧化的特性。当介质中的N02-遇氧化剂时则会改变氮的价态，发生得失电子

2、的变化而被氧化，最终N02-离子会转变为毒性较小甚至无毒的物质。具有氧化亚硝酸根离子能力的物质很多，如：臭氧、双氧水、次氯酸钠等很多物 质，但适合在养殖水体中使用的仅三氯异氰脲酸、二氯异氰脲酸、溴氯海因、二氧化氯等几种强氧化消毒剂。用强氧化剂来氧化 N02-离子使其成为N03-离子的优越之处在于反应速度快、成本低、 氧化效率高。但在实际生产中很少采用这种方法来降解亚硝酸盐，主要原因是在这些强氧化消毒剂在常规使用浓度下对亚硝酸盐减降解率低（低浓度下降解亚硝酸盐效果不明显，高浓度下会造成药害），此外氧化法降解亚硝酸盐还存在容易反弹的弱点。在生产中出现以下情 况时优先选择这种方法：正常预防消毒，但亚

3、硝酸盐含量在 0.2毫克/升左右时，可以选用颗粒型三氯异氰脲酸（如氯立得，能直接到达池底，改良底质，控制亚硝酸盐的生成）全池 抛洒，既预防了鱼病又能控制亚硝酸盐；爆发鱼病需要消毒，亚硝酸盐含量在0.2毫克/升左右时，优先使用二元二氧化氯，既杀灭了病原体，又改善了环境，缩短了康复时间。2、还原法近几年来，有些专家在研究时，利用NO2-在酸性条件下具有氧化性而被还原的特点，考虑使用某种还原剂将 NO2-还原降解为易挥发气体而自动脱离反应体系。例如张秀云发现 铸铁屑对NO2-有一定的脱除效果，且随铸铁屑量的增加，脱除效果增加。根据标准氧化还 原电位可知，在弱酸性条件下，Fe能将亚硝酸盐转化为 N2或

4、氨态氮；薛丽等采用铵盐法在 100C下对含亚硝酸钠的废水处理1h后，废水中NO2-含量达到排放标准。该方法的基本原理是：NH4+ NO2- tNH4NON2T +H2O 。类似的研究很多，但这些化学反应是需要条件的， 仅适合工业水处理。 经过水产*研究者的努力，已寻找到了一种适合养殖水体使用的安全经 济的还原剂一一亚硝酸盐降解剂（出于企业利益，笔者不便公开），并经过先进的制剂技术加工成多个剂型在市场上销售。该亚硝酸盐降解剂原料成本低廉，约4000元/吨，适合渔药企业生产，因此在降亚产品中占有率较高。该类产品在使用中具有以下优点：降解迅速，从洒入水体到反应结束，仅5个小时左右，特别适合虾类亚硝酸

5、盐中毒急救；安全环保，该药结构简单，在水体与亚 硝酸盐反应后迅速降解，对养殖动物无毒副作用， 也不会引起养殖水体二次污染，值得注意的是该药剂可以在雨天使用；脱氮彻底，该药将亚硝酸盐态氮直接还原成氮气挥发到空气中，而采用氧化法生成的硝酸根离子可能会在反硝化菌作用下回流成亚硝酸根；降解率高,最高能达到 90%以上，是其它方法无法比拟的。使用还原法和氧化法存在同样的弱点，就 是维持时间短，水体亚硝酸盐容易反弹。3、物理吸附法物理吸附法是使用具有高吸附能力的物质，如沸石粉、硅胶、活性炭、海泡石等吸附剂,将亚硝酸根吸附在其结构中。这种方法在生产中广泛使用，许多底改产品均含有吸附剂成分。 其优点是作用时间

6、短、成本低。缺点是用量大，如沸石粉，50100公斤/亩。4、肥水法亚硝酸盐富含氮肥，是藻类生长繁殖的基本营养。因此，加快水体藻类生长繁殖速度， 能有效降低亚硝酸盐的浓度。生产上做法是使用单细胞植物生长调节剂（复硝酚钠、生化黄腐酸、腐植酸钠、氨基酸等）、光合作用催化剂、微量元素、硅肥等来实现的。值得注意的 是当水体亚硝酸盐偏高，说明氮肥是比较充足的，不要再使用氮肥，加重水体氮循环负担， 可以施加磷肥，达到“以磷促氮”的目的。肥水法降解亚硝酸盐在现代生态养殖中值得推广，但受以下条件制约：水体透明度要求大于30厘米，如果是因有机质、碎屑等造成的透明度低应泼洒絮凝净化剂；未来三到 五天天气晴好，气温适

7、合藻类繁殖；水体亚硝酸盐浓度0.4毫克/升以下，还未对养殖动物造成影响时；水体藻相均匀，如果有害藻占上风，应先进行换水、投放优良藻种等措施； 对水样镜检，如果浮游动物太多， 应先泼洒杀虫剂。例如在轮虫危害比较严重地区，如果不先把轮虫杀灭掉，无论采取那种方法都很难将亚硝酸盐处理掉。5、细菌分解法目前我们知道的是两类细菌：硝化菌和反硝化菌，硝化菌能将亚硝酸盐转化为硝酸盐， 需要在有氧条件下进行；反硝化菌在缺氧条件下将亚硝酸盐还原成N2或氮氧化合物。市场上许多降亚产品都标示主要成分为硝化菌和反硝化菌，但都没有在实践中表现出理想的效果，只能说起到预防和缓解作用。从理论上说，硝化菌和反硝化菌是能够降低亚

8、硝酸 盐的，但是因为它们是化能自养菌，生长繁殖速度慢，要20小时以上才能繁殖一代，加上菌类保存技术、投放后到水体成活率高低、水体环境等各方面影响，造成了硝化菌和反硝化 菌降解亚硝酸盐不理想。 更重要的是，假如塘中的溶解氧不足的话反硝化作用会更容易发生， 反硝化作用可能会把硝酸盐还原为亚硝酸盐，反而使亚硝酸盐在一定的时间上升，所以要慎重。最新研究表明硝酸盐还原为亚硝酸盐是由异化硝酸盐还原酶参与进行的。笔者已成功研制出异化硝酸盐还原酶钝化剂，其具有专性一，不影响其它微生物生化酶活性。试验表明， 池塘施入这种钝化剂后，提高硝化细菌的生长速率和硝化速率，在3040天内将亚硝酸盐控制在安全浓度范围内。

9、该药剂几乎不受水体环境影响，有望能彻底解决亚硝酸盐困扰水产业这一世界性难题。相关试验还在进一步完善中。二、间接控制法1、换水换水是生产中经常使用的方法同时也是养殖管理的需要。该方法适应于水源充足、 进排水方便的小型养殖水体， 要求遵循换水的基本技巧，切忌大排大进。换水法控制亚硝酸盐存在治标不治本的弱点，宜结合使用底质改良剂。2、微生物法当前使用的微生物主要有光合细菌、芽孢杆菌、EM菌、乳酸菌、放线菌等几大类，硝化细菌与上述微生物的不同之处在于：硝化细菌能吸收利用水中高浓度的亚硝酸盐，将其转化为硝酸盐、氮气等无害物质，而上述微生物对亚硝酸盐没有这种降解功能。它们的作用机理主要是修复水体微生态环境

10、，改良水质和底质，间接增加水体溶解氧，保证硝化、反硝化的正常循环。有了这点认识后，我们应该走出光合细菌、芽孢杆菌、EM菌能降解亚硝酸盐的误区，它们起到的作用只是改良环境，修复水体微生态环境的功能。我们可以将其作为防止亚硝酸盐偏高的一种日常管理措施。当水体亚硝酸盐浓度高于0.5毫克/升，不宜立即使用上述微生物，特别是芽孢杆菌，会在短时间内导致亚硝酸盐浓度上升。针对着种情况，我 们应该采取速效方法将亚硝酸盐浓度降低到对养殖动物无害的水平，然后再来考虑使用上述微生物。在实际生产中，还有很多方法来控制亚硝酸盐偏高带来的危害，例如各种增氧途径来提高硝化菌效率，使用底质改良剂，泼洒红糖、食盐、硫代硫酸钠等

11、，无一例外，它们不能解 决根本问题。仅起到缓解、控制等作用。亚硝净【产品概述】在养殖水体中氨氮、亚硝酸氮、硝酸氮之间可以相互转换，其中以亚硝酸氮的毒性最大。同 时亚硝酸盐氮还是一种不稳定形式，当水温逐步升高时，亚硝酸态氮的细菌开始活跃，它将直接影响和威 胁养殖对象的健康。本品是用来消除和预防因亚硝酸盐过高引起对水产动物产生的各种危害和病症，能根 本上解决了亚硝酸盐对水体的污染及对养殖对象的危害。【主要成分】降解剂、吸附剂、硫酸盐、螯合剂。【性状指标】白色粉末【作用机理】本品利用化工高新技术，通过合理复配、增效及改变分子结构等生产工艺。形成特殊活性分 子基团，该基团在水体中产生极性分子， 对亚硝

12、酸盐具有强敏感性和专一性，与亚硝酸盐发生点对点反应，形成稳定的无毒盐，使用本剂 35日后可降低亚硝酸盐含量 80%96%，达到净水、调水和解毒的目的。【功能用途】本品为新型水质改良剂。高效快速、无毒、无残留，强力抑制水体中有害物质，是消除水体 中亚硝酸盐的特效产品，使用本剂 2-7日后亚硝酸盐可下降80-95%，同时在较高浓度下可抑制水体中各种 有害物质的生长、繁殖，从而达到降低池水亚硝酸盐及氨态氮，减小池水透明度，抑制“水华”的产生， 减少鱼虾应激等调水的效果目。【适用范围】用于鱼，虾，蟹，蚌等海，淡水养殖水体前，中，后期养殖过程使用。【用法用量】每亩水深1米用本品200-250克，用池水稀

13、释1000倍，全池均匀泼洒，如亚硝酸盐含量较高， 可连续用23次，前后间隔24小时（按推荐量使用），效果更佳。【注意事项】1.本品仅在使用对象范围内使用安全，在其他养殖品种（如海参等）上使用的安全性尚未确 定，故不可任意扩大使用范围。2.使用本品48小时后即可投放活菌。【有效期】二年【包装规格】25kg/袋；50kg/袋；【贮 藏】避光、密封、干燥处保存亚硝克星【产品概述】在养殖过程中，由于鱼虾蟹等排泄物，残饵以及动物的尸体不断增加，亚硝酸盐氮会不断升 高。亚硝酸盐氮在水体里面的形成，能直接影响鱼虾蟹的血液携氧能力和血液循环，严重时将导致鱼虾蟹 窒息死亡。本公司利用先进生产技术精心研制出新型高

14、效降解亚硝酸盐的产品一亚硝克星，能迅速、有效、彻底地降解水体中的亚硝酸盐，促进有机物和氨氮的降解，将亚硝酸盐最终转化成氮气释放到空气中，从 根本上消除其毒性。本品无任何副作用，是绿色养殖之首选。【主要成分】硝化菌、反硝化菌、微量元素、腐植酸聚合物、生长因子辅料。【性状指标】黑色颗粒或粉末【适用范围】用于防治水产养殖动物由池塘亚硝酸盐引起的中毒等，降解亚硝酸盐【功能用途】1、用于水产养殖的水质与底质改良；2、本产品可以大量吸附氨离子，同时将氨离子络合形成稳定的氨金属盐，一个络合剂可以络合12个氨离子，可以有效的避免及降解毒氨及亚硝酸盐的形成，稳定水质与底质；3、使用本产品后水色活爽，可以有效避免

15、由于环境不良造成的鱼虾紧迫，并有效改善水生 动物的生活及摄食状态。【使用方法】将本品兑水搅拌均匀后，全塘泼洒，每公斤使用8-10亩（水深1米）。每7-15天投放一次，水质严重恶化时，可酌情增加用量或隔3天再用一次。或将本品以 3%用量复配于沸石粉或其他水质改良剂中，配成的成品每亩水深 1米的水体用6-10千克。【注意事项】使用过程中，水中溶解氧应保持在3mg/L以上，若溶解氧低需开动增氧机或投放增氧粉，投放时水温应保持在15 C-40 C之间，晴天正午投放效果更佳。投放本品时，前3后5天避免使用有杀菌作用的消毒剂。【有效期】两年【包 装】50kg/袋【贮 藏】贮于室内阴凉通风处，防潮、严防曝晒

16、亚硝速降晶体颗粒【产品说明】本品为新型高效降解亚硝酸盐的专用产品，能明显降低水中亚硝酸盐含量。颗粒剂型，便于抛撒，使用方便。独特的形状能沉入池塘底层，直接改良池塘底部。效果明显 直接，受到广大用户欢迎。改善老化池塘、恶臭池塘效果尤为明显。【主要成分】分解素、还原剂、絮凝活化剂【性 状】桔红色不规则颗粒【使用方法】直接分装使用【适用范围】鱼、虾、蟹、贝各种水产动物，适合底质恶化，水质老化，水体中有害物质亚硝酸盐含量超标养殖池塘，且海淡水均适用。【用法用量】晴天中午将本品直接全池泼洒或定点泼洒。1、改善水质时：每公斤用 4-6亩米；每10-15天使用一次，2、水质恶化时：每公斤用2-3亩米；两天用

17、一次，连用2-3次。【注意事项】禁与碱性物质接触【贮藏】密闭阴凉存放【包 装】25KG/袋/桶【有效期】二年超氧底臭净颗粒/【产品说明】 本品为第二代新型底质改良剂，经特殊泡腾工艺精制而成。使用后可立即沉入池底释放活性因子，快速消除水体异味， 降解有毒物质。从而达到修复池底微生态平衡的功 效。富含的氧化因子，能有效分解池底的各种有机废物，使池底保持富溶氧状态，从根本上解决了氨氮、亚硝酸盐等物质的产生和积累。另外其独特的抑菌功效可抑制池底厌氧和兼氧 性细菌繁殖，大大降低细菌病的发生和传播，且长期使用无任何毒副作用。【主要成分】过氧化物、高铁聚合物、除臭剂、絮凝剂、活化剂【性 状】灰黄色不规则颗粒

18、【使用方法】直接分装使用【适用范围】鱼、虾、蟹、贝各种水产动物，适合底质恶化，水质老化，水体中有害物质含量超标养殖池塘，且海淡水均适用。【用法用量】晴天中午将本品直接全池泼洒或定点泼洒。1、改善水质时：每公斤用 4-6亩米；每10-15天使用一次，2、水质恶化时：每公斤用2-3亩米；两天用一次，连用2-3次。【注意事项】禁与碱性物质接触【贮藏】密闭阴凉存放【包 装】25KG/袋/桶【有效期】二年中药底改颗粒/【产品说明】 本品采用先进的加工工艺，将中药有效成分充分浸提， 通过特定工艺进行制粒而成，为鱼虾蟹等养殖水体绿色改底，是一种新型的底质改良剂， 撒入水体后快速沉入池底，能快速降解水体底层氨氮、亚硝酸盐有害物质，改善水质，增加水体中溶氧量，抑制有害微 生物繁殖，防止水质恶化。有效改善中后期的恶臭底质和老化池塘底层养殖环境。【主要成份】大黄等多种中药提取物、中药增效剂、生氧剂【性 状】棕黄色不规则颗粒【使用方法】直接分装使用【适用范围】本品适用于海淡水养殖的鱼、虾、蟹、蚌、海参、蛙、鳖、贝、鳗、黄鳝等水 产动物，适合底质恶化，水质老化，水体中有害