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文档简介
1、会计学1成本控制总结成本控制总结1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 2 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第1页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 3 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第2页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COS
2、T CONTROL2013-12Page 4 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第3页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 5 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第4页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 6 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and
3、Beverage COST CONTROL2013-12第5页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 7 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第6页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 8 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第7页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 F
4、ood and Beverage COST CONTROL2013-12Page 9 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第8页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 10 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第9页/共22页可控成本可控成本&不可控成本不可控成本固定成本固定成本&变动成本变动成本直接成本直接成本&间接成本间接成本成成 本本第10页/共22页
5、1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 12 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第11页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 13 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第12页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL201
6、3-12Page 14 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第13页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 15 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第14页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 16 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverag
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8、d and Beverage COST CONTROL2013-12Page 19 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第18页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 20 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第19页/共22页1024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12Page 21 of 221024餐饮管理1-成本控制 Food and Beverage COST CONTROL2013-12第20页/共
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