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文档简介

1、Xiaoddyy制作化学研究物质的化学研究物质的性质性质和和变化变化化学研究物质的化学研究物质的组成组成和和结构结构化学研究物质的化学研究物质的制法制法和和用途用途你知道图示问题的答案吗?你知道图示问题的答案吗? 1.2化学研究些什么化学研究些什么Xiaoddyy制作一、化学研究物质的性质和变化一、化学研究物质的性质和变化活动提示活动提示怎样观察?蜡烛在空气中的燃烧反应前反应前反应时反应时反应后反应后反应物的反应物的色味态色味态光焰色、光焰色、烟雾气,烟雾气,反应条件反应条件生成物的生成物的色味态色味态Xiaoddyy制作蜡烛在空气中的燃烧蜡烛在空气中的燃烧火焰内外颜色相同吗?温度相同吗?观察

2、思考观察思考你观察到石蜡由固液固汽的变化吗?石蜡燃烧后变成了什么?怎样设计实验加以验证?表达与交流表达与交流结论与解释结论与解释Xiaoddyy制作观察蜡烛燃烧观察蜡烛燃烧- 视频视频Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作一、化学研究物质的性质和变化一、化学研究物质的性质和变化物理变化物理变化1、石蜡的“三态”变化是什么变化?化学变化化学变化2、石蜡燃烧生成二氧化碳和水是什么变化?变化中没有新的物质生成变化中没有新的物质生成变化中有新的物质生成变化中有新的物质生成观看动画观看动画Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作在化学变化过程中,一定同时伴随着物

3、理变在化学变化过程中,一定同时伴随着物理变化;在物理变化过程中,不一定同时伴随着化;在物理变化过程中,不一定同时伴随着化学变化化学变化有没有新物质生成是区分化学变化和物理变有没有新物质生成是区分化学变化和物理变化的最本质区别化的最本质区别Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作地球上最重要的化学变化是植物的地球上最重要的化学变化是植物的光合作用光合作用,它,它能使能使二氧化碳、水二氧化碳、水转化为转化为葡萄糖和氧气葡萄糖和氧气Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作一、化学研究物质的性质和变化一、化学研究物质的性质和变化化学性质化学性质物质在化学变化时表

4、现出来的物质在化学变化时表现出来的性质。性质。金刚石发生了什么变化?具有什么性质?如:可燃性、氧化性、还原性、酸碱性、稳定性等物理性质物理性质物质不需要通过化学变化就表物质不需要通过化学变化就表 现出来的性质。现出来的性质。如:颜色、气味、状态,熔点、沸点、硬度、密度、溶解性、挥发性、导电导热性、延展性等Xiaoddyy制作“煤燃烧煤燃烧”描述的是描述的是 化学变化化学变化“煤能燃烧煤能燃烧”描述的是描述的是 化学性质化学性质“煤做燃料煤做燃料”描述的是描述的是 用途用途Xiaoddyy制作一、化学研究物质的性质和变化一、化学研究物质的性质和变化化学变化的现象化学变化的现象化学变化的现象和特征

5、化学变化的现象和特征如:放热、发光、变色、生成气体、生成沉淀等化学变化的特征化学变化的特征有新物质生成加热试管中的火柴头加热试管中的火柴头化学变化常伴随着能量的吸收和释放。Xiaoddyy制作Xiaoddyy制作二、化学研究物质的组成和结构二、化学研究物质的组成和结构灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象?灼烧葡萄糖、砂糖、面粉有什么现象?说明了什么?说明了什么?物质是由物质是由100多种多种元素元素组成的。有的由一种元素组成组成的。有的由一种元素组成(氧气、铁等),有的由多种元素组成(碳铵等)。(氧气、铁等),有的由多种元素组成(碳铵等)。在化学变化中元素种类不会发生变化。在化学变化中元素种类不会

6、发生变化。为什么水不能变成油,铁不能变成金?为什么水不能变成油,铁不能变成金?Xiaoddyy制作二、化学研究物质的组成和结构二、化学研究物质的组成和结构物质都是由微粒构成的,每种物质都有一定的物质都是由微粒构成的,每种物质都有一定的组成和结构。组成和结构。 金刚石晶体 氯化钠晶体 水分子 Xiaoddyy制作三、化学研究物质的用途和制法三、化学研究物质的用途和制法煤、石油的综合利用煤、石油的综合利用中草药的药理和药效的深入研究中草药的药理和药效的深入研究由已知原料合成新物质由已知原料合成新物质Xiaoddyy制作化学变化:镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白化学变化:镁条在空气中燃烧,产生耀眼的白

7、光,放出大量的热,生成白色的固体光,放出大量的热,生成白色的固体化学性质:铜在空气中加热化学性质:铜在空气中加热能能跟氧气反应跟氧气反应物理变化:铁矿石被粉碎物理变化:铁矿石被粉碎物理性质:碱式碳酸铜是绿色固体;胆矾是蓝物理性质:碱式碳酸铜是绿色固体;胆矾是蓝色的固体色的固体Xiaoddyy制作金刚石能加工成钻石属于金刚石能加工成钻石属于物理变化物理变化,金刚石,金刚石的燃烧属于的燃烧属于化学变化化学变化,表现出来的金刚石的,表现出来的金刚石的性质分别是性质分别是硬度大硬度大和具有和具有可燃性可燃性,分别属于,分别属于物理性质物理性质和和化学性质化学性质Xiaoddyy制作化学变化化学变化化学性质化学性质物理变化物理变化物理性

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