南宋官窑杭州制造——从簋式炉说起

1、记者郭琳簋式炉，单一个“簋”字，上古的味道就出来了。簋（音“轨”），是商周时期用来盛放食物的器皿。在桌子凳子尚未发明的年代，人们设宴时，往往席地而坐，在席子上放上盛满食物的簋，直接用手从里头取食。至今，还有很多民族的饮食文化热衷于此：比如在土耳其，大家围坐在华丽的地毯上，从华丽的盘子里抓一把同样华丽的羊肉炒饭，含情脉脉地送入口中人与食物之间的浓情蜜意，顿时洋溢开来。簋在商周时期还是重要的礼器。在祭祀和宴与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 飨时，它和鼎配合使用，有一套完整的制度，标志着贵族等级的高低。当然，商周那会儿流行的是青铜材质，而藏于南宋官窑博物

2、馆的这件簋式炉，是青瓷做的。因此它在 1985、1986 年从杭州乌龟山西麓的郊坛下官窑遗址被挖掘出来，早已碎成瓷片。幸好，有陶瓷修复师的巧手，才得以重现它如玉的润泽。宝贝档案南宋官窑簋式炉尺寸：高 10.5 厘米，口径 17.4 厘米，足径与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 13.7 厘米。浅灰色薄胎，质细较松。粉青色厚釉，厚处 0.15 厘米，外观为二次上釉，质感如玉。釉面有棕色大裂纹，有气泡及跳釉。国家一级文物。杭州南宋官窑博物馆藏官窑有多“贵”：一个拍卖会的世界纪录保留了很久世界瓷器源于中国，中国瓷器源于浙江。公元 200 年左右的东汉晚期，

3、最早的瓷器青瓷，在浙江上虞烧制成功。宋代，中国瓷器达到巅峰，出现“汝、官、与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 哥、钧、定”，五大名瓷。最传奇、最珍贵的，就是官窑。官窑是宋王朝的宫廷御窑。南宋王朝定都临安 138 年，南宋官窑瓷器达到了古代青瓷的最高境界，后世至今无法超越。而中国瓷器这个最迷人的时期，正是在杭州发生的。宋代官窑有多名贵？用“至高无上”来形容，不为过。所谓官瓷，最根本的一点，当然是“官”官窑是朝廷自设的，专门用于烧制皇室的御用瓷与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 器，生产严格保密，也严禁流通，除

4、了皇帝赏赐给臣子，民间不得使用为了不让官窑瓷器流散到民间，烧制的成品稍有瑕疵，不出窑场，就被砸碎，就地深埋了。这也注定了官窑成品传世稀少的宿命。而宋代官窑得以传世的，大半都进了世界级的博物馆。当然，如果非要给无价之宝定一个价，不妨参照 1989 年香港苏富比的那场拍卖。那年，香港苏富比拍卖了一只宋代官窑洗子，最终以 2200 万港币成交。与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 这是个什么概念？如今能拍到上亿人民币的珐琅彩，当时也就卖个二三十万美金。2200 万港币的这个中国瓷器的世界纪录，保留了很久。南宋官窑，南宋高科技的代表绍兴十三年（1145），当宋高宗在皇城南、嘉会门外四公里处设立郊坛，在临安这个新都第一次大规模地祀天拜地郊祭时，他的心里一定是感慨万千。公元 1127 年，赵构，南宋第一任皇帝，千辛万苦，逃到杭州时，年仅 21 岁。作为一个年与猫相比 ,只是少了敏捷的身手 :不能爬树、捉不了老鼠0c12f2c 易博亚洲 轻人，你可以想象，