青岛版小学科学五年级上册《蒸发》教学实录

1、五年级上册科学蒸发课堂实录一 导入新课：1、实验导入：（师用手蘸水在黑板上写“水”）同学们认真观察，（等字消失后再惊奇地问）你们看到了什么？你也能让水消失吗？伸出你的手轻轻的沾一下水，在手背上划一下，认真观察，仔细体会。2、你们看到了什么？有什么感觉？水真的是消失了吗？这种现象在科学上叫做蒸发。这节课我们一起研究蒸发。二认识蒸发现象1、教师提问：生活中哪些现象也是蒸发？ 2、师：通过刚才的交流你认为蒸发到底是怎么回事？或者说蒸发具有哪些特征？3、共同总结：水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象叫做蒸发。三探究活动（一）：蒸发需要吸收热量1、提问：把水涂在手背上，我们的手有什么感觉？ 手感觉凉，

2、这说明什么？2.讨论猜想：请同学们想一想，为什么会感到凉啊？ 3、小组设计实验，证明猜想蒸发吸热。4、汇报设计方案，学生发言过程中，老师及时提问实验时的注意事项。（出示多媒体课件：实验注意事项）5、学生分组实验，教师指导。6、学生汇报实验情况，做出总结：水蒸发需要吸收热。7、解释生活中的现象，应用于生活。（ppt出示生活中的蒸发现象）（二）：探究“影响水蒸发快慢的因素”1、提问：老师这里有一件湿衣服，你看该怎么晒？根据以上现象，你猜想一下，蒸发的快慢可能与哪些因素有关？2、小组交流，设计实验。3、学生汇报实验方案，教师提问：我们应该注意什么？（出示多媒体课件：实验注意事项）。4、学生小组实验。

3、5、汇报交流，得出结论：提高水的温度、增大蒸发面积、加快蒸发面上的空气流通都可以使水蒸发的更快。四生活中的应用（解释生活中的蒸发现象）ppt课件出示图片：晒粮食、晒衣服、摇扇子、干手器、洗头后用吹风机吹头发等。请同学们试着解释一下人们为什么这么做？五总结拓展1.这节课你有什么收获？2.水蒸发的现象在我们的生活中无处不在，调查一下水的蒸发给人类生活带来的利弊。蒸发教案教学目标1、知识技能：知道什么是蒸发，蒸发时吸收热量，理解影响蒸发快慢的因素，并能用蒸发的初步知识解决生活中的实际问题。2、过程方法：经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程，能对获取的信息数据进行处理，领会科学的探究方法。3、情感态度价

4、值观：激发学生主动探究的意识，培养科学地看问题的意识，体验合作的快乐。教学重、难点1、教学重点：从学生的生活经验出发，通过活动体验和实验探究蒸发现象2、教学难点：引导学生设计控制变量的对比实验，来验证假设。教学法要点1、教法：为学生再现生活情景提供必要的条件；给学生充分的探究时间和空间，引导学生自主地去发现关于蒸发现象的诸多科学知识。2、学法：学生亲身体验并搜集证据，自主探究“蒸发”现象；学会与同学合作，共同设计探究实验，整个过程都要细心观察，善于动脑，有所发现。活动准备毛巾、手帕、小镜子、玻璃片、温度计、棉纱、烧杯、小瓷盘、试管夹、吹风机、风扇、酒精灯、火柴、小勺、水、实验记录单、有关蒸发的

5、课件。活动过程激趣导入：1.同学们先和老师一起欣赏我们家乡圣源湖的美景：（ppt播放视频：圣源湖春晓）。学生汇报：看到了什么？2.谈话：圣源湖如此美丽的景色，正是因为有了清澈的湖水，才会让它呈现出生机勃勃、绚丽多彩。关于水，你都有哪些了解？学生汇报。3.你们平时喜欢不喜欢玩水呢？今天老师就和同学们一起玩一玩水，探秘水中的科学。活动一：认识蒸发1.实验：手蘸一点水在桌面上写一个字，耐心观察！你会有什么发现？汇报：看到什么？桌面上的水跑哪去了？2.观察思考：（课件展示春天晾晒衣服、夏天雨后的水珠、秋天树叶上的露珠、冬天的雪景等。）这些物体上的水过一段时间后有什么变化？3.提问：看到这两种现象，有什

6、么问题吗？4.引导：哪位同学知道水变成了什么，跑哪里去了？在我们的日常生活中，还见过哪些水变成水蒸气跑到空气中的现象呢？（边交流边板书：水水蒸气）5.解释：刚才大家做的小实验以及生活中所观察到的这些现象，都是水慢慢变成水蒸气飞散到空气中，这种现象就是蒸发。（板书课题：蒸发）6.思考：（课件展示雨后的地面）一年四季，下完雨雪后，地面上的水能不能蒸发掉？这说明什么？汇报：水在任何温度下都可以蒸发。活动二：蒸发吸收周围的热1.课件出示：（一个男孩刚从游泳池出来，身上发抖的图）你看到了什么呢？同学们在洗过澡后有这种感觉吗？2.引导：那你们有什么问题吗？3.谈话：我们可以借助这些材料（温度计、棉纱、水）

7、来研究这个问题。用棉纱将一只温度计的液泡包住，蘸上少许与室内温度相同的水，取出来，停留在空中，同学们猜一猜，温度计的读数会怎样呢？4.学生猜测：老师同时统计持不同意见的人数，并记录在黑板上。5. 实验：小组分工探究，并做好记录。（课件提醒学生探究时的注意事项，教师发放记录表，巡回辅导，学生实验）。6.汇报：(展示实验记录单)温度是下降的。思考：为什么温度计的读数会下降呢？也就是说这个实验说明了什么呢？7.小结：（课件展示）水在蒸发时要吸收周围的热量。8.解决问题：说一说刚从游泳池出来身上为什么会冷？9.联系生活：当病人发高烧时，常常用湿毛巾擦拭皮肤或在额头上敷上湿毛巾，这样做的科学道理是什么？

8、活动三：怎样使水蒸发的更快些1.讨论：每组桌上都有湿布，谁能想办法让这块湿布尽快变干呢？2.思考：在太阳下晒一晒，在火上烤一烤，用风吹一吹，你认为蒸发的快慢与什么有关？3.教育：这也只是同学们的一种想法，科学可不能想当然！到底水蒸发的快慢是不是和温度、空气流动有关，我们怎样证明？4.分工：第一、二小组研究蒸发的快慢与温度的关系，（教师随即发所用仪器。）三、四小组研究蒸发的快慢与空气流动的关系（教师发放仪器）5.引导：怎样利用手中的材料做实验证明你的猜测？实验时应该注意哪些问题呢？学生讨论实验方法，老师参与学生的讨论。6.学生做对比实验，老师巡视指导。7.汇报：通过做实验你们有什么发现？你们是怎

9、样研究的呢？课件展示：加快蒸发的方法：加热、风吹。8.联系生活：生活当中，你见到过哪些增大面积加快蒸发的现象呢？（课件展示：吹风机吹头发、熨烫衣服）9.引导：水蒸发的快慢除了和温度、空气流动有关，还与什么有关系呢？（教师随手拿起桌上的湿毛巾）这块湿毛巾，你是展开干的快呢？还是叠在一起干的快呢？这说明蒸发的快慢还和表面积有关。汇报：（课件展示）增大蒸发面积也可以加快蒸发。10.联系生活：在生活当中，你还见到过哪些增大面积加快蒸发的现象呢？（课件展示：晒粮食、晒衣服、晒被子要展开晒。）评价与反思通过本节课的学习，你知道了什么？举例说一说蒸发与我们生活的关系？拓展活动照教材第57页的方法制作“晴雨计

10、”。学生边欣赏圣源湖夜景视频边收拾器材，准备离开。蒸发教学设计教学目标：1、知识技能：知道什么是蒸发，蒸发时吸收热量，理解影响蒸发快慢的因素，并能用蒸发的初步知识解决生活中的实际问题。2、过程方法：经历影响蒸发快慢因素的实验探究过程，能会获取的信息数据进行处理，领会科学的探究方法。3、情感态度价值观：激发学生主动探究的意识，培养科学看问题的意识，体验合作的快乐。教学重点、难点：探究影响水蒸发快慢的因素。教法设计：观察、讨论、探究、实验、分析教学准备：水槽、温度计、铁架台、酒精灯、火柴、水、记录单、湿巾、教学过程：一、提出问题，猜想假设活动一：认识蒸发：1、小游戏：学生玩水，将手伸进水里，再拿出

11、来，看看有什么变化？学生观察汇报。这种现象在科学上叫做蒸发。（板书课题：蒸发）说一说你见过的蒸发现象。2、认识到水是慢慢地、逐渐地变成了水蒸气。3、进一步认识蒸发。水蒸气是无色无味透明的气体。活动二：认识任何温度下都可以蒸发图片展示，说一说，有没有蒸发现象？哪里的水在蒸发？小结：蒸发在任何温度下都可以进行。二，制定方案，实施探究活动三：探究“蒸发需要吸收热”：1、小游戏：大家把水涂在手背上，我们的手有什么感觉？（学生交流）2、手感觉凉，这说明什么？大家猜测一下：一只手上有水，水要变成水蒸气飞散到空气中，另一只手没有水，一只手感觉凉，另一只手没有这种感觉。这可能是因为什么？水在蒸发时会伴随什么现

12、象发生呢？（学生交流）3、刚才我们是通过人的感觉进行的猜测，为了证实这个猜测对不对，下面我们来借助温度的测量工具温度计，再来做一个实验。4、每个小组都有几个温度计，浸入水中，我们先来读出温度计上的度数，然后把温度计的玻璃泡插入湿的纱布中，认真观察，看看度数有什么变化，把数据的变化记录下来。（学生实验）5、你们在实验中看到了什么现象？这一组数据说明什么？（学生交流：怎样获取数据，分析得出什么结论）6、对，水蒸发需要吸收热，（教师板书：吸收热）所以当水从我们手上蒸发时带走了我们手上的热量。所以我们的手才会感觉有些凉。7、联系生活：当病人发高烧时，除了打针吃药外，常常用湿毛巾擦皮肤或在额头敷湿毛巾，这样做的科学道理是什么？（学生交流）8、现在请同学说一下在日常生活中，你看到或感受到哪些蒸发吸热的事例？（洗完澡、从泳池出来、夏天地面洒水、天热时用水洗洗、海边冬暖夏凉）活动