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文档简介

1、-精品 word 文档值得下载值得拥有 -法人培训管理制度编号: QMS/HG-2.3.2.21、 培训目的进一步明确和落实食品生产企业法人“食品质量安全第一责任人”的责任, 切实规范食品生产加工行为, 提高食品质量安全整体水平和提高公司法人的管理和领导能力, 明确公司目前的目标、 方针组织机构和职责, 用国家的有关法律法规规范企业的生产行为, 特定制本制度。2、使用范围本制度适用于企业法人培训管理。3、职责企业法人负责按本制度要求接受相关培训4、 培训内容4.1 、学习相关法律法规,包括中华人民共和国食品安全法、中华人民共和国食品安全条例、国务院关于加强食品等产品安全监督的特别规定、 食品生

2、产加工企业落实质量安全主体责任监督检查规定等法律法规等规定。卫生部发布食品中可能未发天机的食品添加剂名单 、食品召回管理规定 、食品标识管理规定 、-精品 word 文档值得下载值得拥有 -精品 word 文档值得下载值得拥有 -预包装食品标签通例、 食品企业通用卫生规范等相关法律法规规定。4.2 、通过学习,食品企业发生产品质量的第一责任人,必须清醒认识自己应该承担的法律责任, 要真正树立起“第一责任人”的意识,把好食品生产质量关,把好食品出厂关,从根本上目前食品行业质量安全状况,促进食品产业健康规范发展。4.3 、明确职责,强化意识,把食品安全监督各项工作任务落实到实处,落实责任,确保生产加工

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