酒店管理规范8

1、中管网通用业频道 旅行社店规 0417a0011 认真遵守饭店员工手册及省市旅游局各项规章制度，在旅游接待中树立企业形象。2 保证接待质量，端正服务态度，做好旅游接待工作。3 服从领导分配和工作调动，执行上级交给的工作任务。4 遵守涉外人员守则，遵守本店接待工作细则经营管理规定，财务管理制度、行政考核管理制度。5 工作认真负责，一丝不苟，高质量，高效率。6 遵纪守法，廉洁奉公，作风正派，不谋私利，不行贿受贿，不徇私舞弊。7 热爱旅游事业，钻研和熟练掌握旅游业务为旅游事业健康发展做出应有贡献。8 仪表仪容端庄大方，言谈举止温良恭让。谦虚谨慎。9 对工作中表现突出者予以奖励和表扬、否则予以处罚。旅

2、行社财务管理及费用报销制度 0417a002 旅行社是饭店下属的一个一级核算企业，实行总经理负责制，财务独立核算。为了进一步完善管理制度，严格财务管理，特制定旅行社财务制度及费用报销制度。1旅行社会计出纳的职责a 行社会计在总经理的领导下，按照有关财务法规和本饭店有关规定制定本店的财务制度并监督执行，主要是编制财务计划，负责资金的筹集、运用与管理，组织本社业务经营的会计核算，成本费用和财务的日常管理，会计报表的填制与报送，社内外财务业务的联络与沟通等。b 旅行社出纳应按照现金管理规定保管与使用，现金与银行账目以日清月结。负责统计报表的编制与保送等。2款的借出及报销规定a 外联人员在做团过程中，

3、如需预借团款，必须填制借款单，并由总经理签字后，方可到财务部办理借款手续。b 送走团队后应及时办理报销手续，报销时要求票据符合规范，将所有票据粘贴在报销单上，经总经理签字后到财务部办理报销手续。c 会计在审核过程中如发现有不符合要求的外来票据，有权退回，重新更换。发票管理制度 0417a003a 旅行社发票主要包括税务发票及由部门使用的收据。所有发票实行会计采购保管、稽核回收，出纳领用登记制度。其它事项按旅行社发票管理制度执行。b 发票和收据的填写要规范，严格执行旅行社发票管理制度。c 发票不得用于本店经营以外的业务，且由出纳人员直接填制使用。旅行社总经理印签及财务专用章管理 0417a004

4、由于总经理印鉴及财务专用章是旅行社支付资金的凭据，因此印章及财务专用章要分开单独保管。原则上会计管理财务专用章，出纳管理印章。旅行社日常费用支出报销制度 0417a005a旅行社实行总经理负责制，总经理因工作所发生的所有费用，实行实报实销。b电话费 社里人员每月按50元标准报销话费。外联人员在完成当月任务后，方可报销当月话费。c应酬费 社里外联人员如需宴请客户，需经总经理同意，方可报销。d差旅费的报销参照饭店出差报销标准执行d 办公用品支出。社里需要的办公用品，在总经理的批准下由财务人员购买。岗位工作说明书岗位名称：总经理 级 别： 部 门： 旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b0

5、01 批 准 人： 直接上级：饭店总经理 直接下属：旅行社副总、财务部经理、外联部经理、接待部经理 岗位描述：负责企业的自负盈亏、独立经营、独立核算以及企业的经营、培训等工作。工作职责：1、 在饭店总经理的领导下，负责企业经营、行政管理，并对饭店的一切经营活动负责。2、 根据上级指示和本企业实际情况，负责企业经营目标的制定和企业的经营方向宏观决策。3、 定期召开经济效益分析会、社务会，对照检查企业的经营状况，及时采取措施，根据市场预测，在经营任务上多想办法。4、 沟通协调好各部门的联系，改善经营管理，科学、客观的分析市场。5、 严格遵守政策、行规、经营。6、 负责督促检查旅游接待质量工作，保证

6、服务质量满意率。7、 关心职工，经常了解职工的工作、思想、学习、生活情况，在经营条件允许情况下，有计划提高职工的生活水平。8、 负责每月全社财务收支情况，旅游接待情况及统计数据表格的审定。任职资格：大专以上文化程度，具有经理资格上岗证书。工作经验：从事旅行社工作或类似工作五年以上。知识技能： 具备综合知识能力，善于人际交往。具有吃苦精神，对营销和策划具有一定的知识。对市场的反映能力较强，具备英语、日语或其他语种的会话能力。岗位工作说明书岗位名称：副总经理 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b002 批 准 人： 直接上级：总经理 直接下属：外联部经理、财务部经理、

7、计调部经理 岗位描述：全面贯彻履行旅行社总经理决策，并负责经营指标任务的完成，对社总经理不在时，全权负责社整体工作。熟悉各岗位业务程序，并负责员工培训，协助总经理做好各项工作，提高员工综合素质，为客人提供优质服务。工作职责：1、 负责组织领导全社人员尤其是导游人员业务知识、服务意识的培训，检查、督导社的各项政策的落实情况。2、 协助总经理制定企业经营目标计划，加强企业的基础管理工作。3、 负责组织召开各种业务会议，分析经营情况。关心企业的兴衰，协调各部门之间的关系，保证完成上级交给的各项任务。4、 负责组织旅游市场的调研和预测，了解市场信息，掌握不同季节客源流量，开发新的旅游线路，增强企业的应

8、变竞争能力，并广泛对外开展宣传和销售工作。5、 稳定老客户，开发新客户。定期保持与客户的联系和拜访。征求意见，写出市场分析销售报告。6、 负责组织接待国内外客户，并进行业务洽谈，负责各种协议、合同的拟定。7、 负责审批分管工作范围内的工作计划，市场分析报告，拿出可行性的措施，应对不同的市场变化。8、 完成总经理交办的其他任务。任职资格： 大专以上文化程度，综合素质和业务水平较高。工作经验：具有在饭店销售或从事旅行社工作三年以上工作经验。知识技能：1、 懂得营销学，在销售技巧和方法上不断根据市场变化，推陈出新。2、 性格外向，具有大学英语会话能力，业务知识和综合知识范围广泛。岗位工作说明书岗位名

9、称：财务部经理 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b003 批 准 人： 直接上级：总经理 直接下属：会计、出纳 岗位描述：在总经理领导下，依据本企业的经营和发展情况，合理调配资金，使企业的收入和支出在受控范围内，按会计制度和管理要求及时、准确的完成各项会计核算。工作职责：1、 负责拟定、报批并实施本企业财务工作计划。按计划做出正确、满足规划和计划要求的各项收入和支出计划，并进行有效的控制。2、 负责本企业固定资产、流动资金、应收账款、资金的筹措、使用和管理。3、 负责编制、审核财务预算、决算和财务报表，按时、准确的完成企业的会计核算经济活动分析，加强成本管理，降

10、低消耗，增收节支，提高经济效益。4、 负责制定本企业内部各项财务、会计制度，建立健全内部经营责任制。5、 参与本企业重大经营项目、经济合同、经济指标和结算价格的决策。6、 有效的进行营业收入、利润和利润的分配管理，做好财务报告工作。7、 负责全社综合统计工作，对各项经济活动进行认真全面的统计并进行科学分析，为企业的科学决策提供依据。8、 了解或熟悉全社应收账款工作，定期对呆账、死账进行催收。9、 完成总经理交办的其他工作。任职资格：大专以上统计或会计专科学院毕业。工作经验：从事过会计工作，持有会计证。知识技能： 懂得会计知识，工作认真、细心、负责，办事公正、廉洁。岗位工作说明书岗位名称：外联部

11、经理 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b004 批 准 人： 直接上级：总经理 直接下属： 岗位描述：主要负责社里各种业务的开展，发展潜在的客户市场，努力完成社里经营任务指标。工作职责：1、 负责社里市场的调研、开发、客户的接待、vip团的接待，根据不同季节做出有吸引力的线路。2、 全面搜集市场价格信息，并进行价格分析，提出合适社里价格，并合理的报价。3、 负责外联人员的业务培训，督促检查仪表、仪容的落实情况以及组团情况。4、 负责拟定并组织实施企业市场开拓、产品开发、宣传促销和产品的销售计划。5、 经常与客户保持联系，及时主动掌握市场信息。6、 负责制定接待质

12、量标准，严格进行接待质量监督检查，质量标准提出奖罚意见。7、 严禁外联人员私自做团报价与社里不符现象。8、 进行旅游市场的调研和分析，了解旅游市场的动态，在进行必要的统计分析的基础上开发有益于提高接待质量，增加收益的旅游服务项目。9、 加强与民航、饭店、汽车公司、参观点的业务联系。10、 促销业务时，协助财务催收账款。11、 负责策划本企业销售形式，组织业务洽谈，积极开展各种促销活动，注意市场信息的收集和反馈工作。12、 负责营业收入和营业成本的会计核算工作及自组团的资金回收工作。13、 做好外联组团业务档案的归档整理工作。14、 负责确认接待中各个要素的落实情况，及时协调接待中出现的异常问题

13、，完成接待任务。15、 负责营业收入的回收。任职资格：大学英语或其他语种毕业。工作经验：从事过旅行社或类似工作两年以上。知识技能：了解旅游综合方面知识。热爱本职工作，善于做好人际关系。岗位工作说明书岗位名称：计调部经理 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b005 批 准 人： 直接上级：总经理 直接下属：计调员 岗位描述：负责旅行社团队的协调、票务的车辆的安排等。工作职责：1、 负责落实团队集散客计划，预定房、车、机票、车票，负责团队的行李接送等。2、 落实团队计划，做好后勤保障工作，当好外联接待的助手，并配合财务核对各项账单。3、 在接到各社发来的散客和团队计划

14、，首先必须送往外联进行确认签字后方可操作，负责下达票务预订，房、餐、车、行李等各项计划落实情况，并及时与外联人员沟通落实情况。4、 负责各种票单的落实情况，并及时通报财务。5、 负责行李员和行李车司机的交接制度，遇有行李破损 ，件数不够等，应及时要求行李员与地陪、全陪联系，并签字认可。6、 负责对票务人员的管理培训制度。任职资格：中专以上文化程度，社会关系多。工作经验：旅行社工作三年以上。知识技能： 综合知识广泛。岗位工作说明书岗位名称：出纳 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b006 批 准 人： 直接上级：财务部经理 直接下属： 岗位描述：负责旅行社现金及发票

15、管理，严格按照有关财务规定履行出纳人员职责。工作职责：1、 旅行社出纳应按照现金管理条例保管和使用现金。2、 严格执行现金的支付范围，并每日登记现金账，当日结余并与库存现金核对，做到日清月结，账款相符。3、 每日登记银行账，按月与银行对账单核对，编制银行存款余额调节表。4、 随时掌握银行存款余额，不开空头支票，远期支票。5、 每月银行账、现金账、存款账的余额要与总账核对，做到账账相符。6、 严格执行现金管理规定，库存现金不超限额、不座支、不以白条抵库存，不得任意挪用。7、 严格管理空白支票，向银行领用支票及日常签发支票必须在专用登记本逐笔登记、签字和注销。8、 保管旅行社税务空白发票，领用时必

16、须按照顺序号登记。作废发票每联保持完整，盖“作废”印章，月底做好发票领用存报表。9、 出纳负责社里统计报表的编制与报送。10、 必要时随同外联人员外出收取团款。11、 负责社里一年一度的企业年检。任职资格：中专以上会计专业。工作经验：从事过财会或统计工作。知识技能：1、 熟悉掌握本岗位的工作职责、程序、标准。2、 熟悉财务基本知识，具有本岗位专业知识。3、 工作责任心强。岗位工作说明书岗位名称：会计 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b007 批 准 人： 直接上级：财务部经理 直接下属： 岗位描述：在社总经理和财务经理的领导下，负责各类账款的归类、统计，并为社里

17、提供准确统计数字，做好财务分析为社里宏观决策提供依据。工作职责：1、 旅行社会计在总经理领导下，按照有关财务法规和本馆有关规定制定本社的财务制度并监督执行。2、 会同总经理编制财务计划，监督管理费用、成本核算以及债权债务清理工作。3、 负责流动资金的贷款及还款业务。4、 负责审核社里的外联人员及其他人员提供的成本、费用资料是否齐全、真实。各种款项的支出、报销是否经过批签，是否符合财务制度和会计核算程序。审查原始凭证是否符合要求，做到数字准确无误。5、 负责登账、结账，要求准确，每月底必须将明细账结余金额与总账余额相符。6、 负责旅行社财产的日常核算与管理。7、 月末做好本月财务结算，及时将财务

18、报表报送相关领导及相关部门。8、 协调与税务部门关系，并监督缴纳各种税费。9、 负责社里一年一度的旅行社业务年检。10、 负责社里上年及全年全部财务凭证和账簿保管工作，并将两年以上的会计资料整理归档。11、 负责社里发票的购买，及发票报表的报送工作。任职资格：中专以上会计专业。工作经验：从事会计工作两年以上。知识技能：4、 熟悉掌握本岗位的工作职责、程序、标准。5、 熟悉财务基本知识，具有本岗位专业知识。6、 工作责任心强。岗位工作说明书岗位名称：大厅散客接待员 级 别： 部 门：旅行社 日 期： 年 月 日 编 号：0417b008 批 准 人： 直接上级：总经理 直接下属： 岗位描述：积极组织接待住馆客人进行旅游，不断提高本饭店旅行社散客市场占有率，完成规定的经济效益指标。工作职责：1、 研究饭店散客市场需求，不断开发适销对路的旅游产品，进行散客旅游市场的开发和促销策