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文档简介
1、酒店礼宾部规章制度 宗旨:使所有礼宾部员工有明确的工作规范要求,从而达到为客人提供优质服务的最终目的。 内容:1,热情、周到,保持面带微笑,给客人“宾至如归”的感觉;随时运用礼貌用语,用“您好”、“欢迎光临”、“请”、“谢谢”、“再见”等; 2.尽量记住客人的姓名,非凡是贵宾和常住客; 3.在岗位站立时,应保持姿势端正,严禁依靠门柱或其它物体,门僮应站立于大门外侧,行李员应站于大门内,非工作原因,禁止当职聊天; 为客人叫车时,应动作迅速; 4.行李员为客人拉门时,应友好地注视客人,并点头问好,要控制拉门力度,动作要规范,同时注重不能碰到客人; 5.礼宾部员工在酒店任何场所碰到客人或酒店治理人员
2、时应主动让步,非急事不可超越客人,上下楼梯时,应止步站于一旁,等客人走过后再走; 任何情况下,严禁与客人顶撞或争辩; 6.尊重客人的风俗习惯,对奇装异服、相貌举止非凡的客人,不得议论、嘲笑和模拟; 7.接待国内国外客人时应一视同仁; 8.严格按照饭店规定的仪容仪表着装,每次上岗前必须审阅自己的仪容仪表; 9.保持良好的个人卫生习惯,坚持每日洗澡更衣,保持头发整洁,鬓角不能过耳,勤理发,岗前刮胡须,不留长指甲; 10.在大堂区域不可脱帽子、手叉在口袋或无目的地走动; 11.在工作岗位上,应避开打哈欠、抠鼻、挠耳等动作,如无法控制,应避开他人正面,用手遮掩; 12.站立时,挺胸收腹,双手自然地放于
3、背后,两脚平行与肩同宽,保持敏锐的观察力,时刻用眼光扫视整个大堂或大门外的车道; 13.保持良好的精神面貌,严禁当职睡觉、打瞌睡或表现出萎靡不振的样子; 14.严格按照排班表时间上下班,严禁私自换班及迟到、早退和下班无故逗留现象,要求换班补休要有充足的理由,并提前三天向部门主管提出书面申请; 15.上班时间不可拔打私人电话,非凡情况应长话短说; 保持良好的凝聚力,同事之间严禁相互讥讽、诽谤造谣、挑拨及谈论他人的个人生活话题,主动团结,把集体荣誉和利益放在第一位; 16.永远以“为客服务”为已任,严禁为图个人私利而损害酒店和部门同事的利益; 17.在非陪同客人的情况下,严禁使用其他客用设施; 1
4、8.严禁暗示、索取小费,或以其他方式骗取客人钱财和物品; 19.不得无故离岗、串岗、因工作需要离开岗位时,就告知当值领班或大堂副理; 20.爱护公共财产,严格按照有关规定清洁保管告示牌等; 21.服从上级主管的工作安排,有疑问应按照先执行后投诉的程序理智处理,严禁无理取闹、敷衍、抵抗工作安排; 22.洁身自好,所有未经他人答应占有他人物品的行为均视为偷盗; 23.上班前避开食用刺激性食物(如大蒜、菲菜等); 24.严禁在酒店区域奔跑,造成客人的恐慌和好奇; 25.保持同事之间良好的沟通渠道,保证所有客人的要求得到及时的答复,养成良好的交班记录,并持之以恒; 26.在酒店区域禁止大声喧哗,影响客人休息和他人工作; 27.避开和客人进展过于亲密的关系; 28.严禁在酒店从事或协助他人从事非法交易; 29.同事之间严禁在任何区域打架斗殴; 30.任何时间都严禁聚集在行李房内; 31.下班前应做好妥当的交接班后才能离岗; 32.保持行李房内清洁干净,严禁在行李房内吃东西喝饮料、抽烟等; 3
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