环境艺术专业应用职业技术培训教程ppt课件

1、第第4 4讲讲课时：课时：2 2 KITCHEN厨房厨房厨房里选什么颜色和材质好呢？厨房里选什么颜色和材质好呢？ 导言导言 学员终于完成了厨房的平面和立面方案后，又为客户设计学员终于完成了厨房的平面和立面方案后，又为客户设计厨房的电路布置方案，大功即将告成厨房的电路布置方案，大功即将告成 接下来，他需求为图纸标注资料等信息。接下来，他需求为图纸标注资料等信息。厨房里选择什么颜色厨房里选择什么颜色和什么材质好呢？和什么材质好呢？厨房颜色厨房颜色墙墙 面面橱橱 柜柜地地 面面厨房颜色厨房颜色厨房的运用面积有限，所以在墙壁的整体颜色安排方面，厨房的运用面积有限，所以在墙壁的整体颜色安排方面，应更忌花

2、花绿绿。应更忌花花绿绿。家具、炉灶以及其他主要的电器设备的款式和外观，会家具、炉灶以及其他主要的电器设备的款式和外观，会对他关于墙体、地面、任务台的颜色和质地的决策产生对他关于墙体、地面、任务台的颜色和质地的决策产生很大的影响。很大的影响。一旦选定了设备和家具，就会发现颜色的搭配正在自然一旦选定了设备和家具，就会发现颜色的搭配正在自然构成，剩下的墙的空间曾经很小，炊具等其他暴露的装构成，剩下的墙的空间曾经很小，炊具等其他暴露的装饰物可以额外的提供足够的点缀颜色，因此不需求更多饰物可以额外的提供足够的点缀颜色，因此不需求更多的颜色。的颜色。空间大、采光足的厨房，可选用吸光性强的颜色，这空间大、采

3、光足的厨房，可选用吸光性强的颜色，这类低明度的颜色给人以沉静之感，也较为耐脏；类低明度的颜色给人以沉静之感，也较为耐脏；主要在夜间运用的厨房可以采用丰富的深色，由于深主要在夜间运用的厨房可以采用丰富的深色，由于深色在人造光下的觉得比较柔和。色在人造光下的觉得比较柔和。厨房颜色厨房颜色面积适中的厨房面积适中的厨房 想要做得不那么普通，颜色就要出想要做得不那么普通，颜色就要出挑，建议用高饱和颜色的钢琴烤漆的橱挑，建议用高饱和颜色的钢琴烤漆的橱柜，现代时髦也不会显得浮躁。柜，现代时髦也不会显得浮躁。厨房颜色厨房颜色对于暗的小厨房来说，亮堂和活泼的颜色更有助于添加空间感。对于暗的小厨房来说，亮堂和活泼

4、的颜色更有助于添加空间感。厨房颜色厨房颜色厨房的墙面装饰不宜过多，厨房的墙面装饰不宜过多，主要经过厨房的根本设备来主要经过厨房的根本设备来表达，装饰性也要效力于这表达，装饰性也要效力于这些根本设备功能的需求。些根本设备功能的需求。一些根本炊具的合理摆放、一些根本炊具的合理摆放、挂置，同时也是装饰厨房墙挂置，同时也是装饰厨房墙面的要素，也同样能到达较面的要素，也同样能到达较好的装饰效果。好的装饰效果。 厨房颜色厨房颜色建议不要运用印有立体感的建议不要运用印有立体感的图案或是明暗对比剧烈的装图案或是明暗对比剧烈的装饰资料，否那么不仅会使厨饰资料，否那么不仅会使厨房面积在视觉上显得狭小，房面积在视觉

5、上显得狭小，而且容易使人产生高低不平，而且容易使人产生高低不平，凹凸不平的错觉。凹凸不平的错觉。 厨房颜色厨房颜色厨房资料厨房资料墙墙 面面橱橱 柜柜地地 面面不锈钢挡板不锈钢挡板柜体柜体台面台面地面地面厨房资料厨房资料 橱柜、台面和地板是整体厨房中所占面积最大的部分，橱柜、台面和地板是整体厨房中所占面积最大的部分，在选择材质的时候，方便清洁很重要。在选择材质的时候，方便清洁很重要。厨房墙面建议运用好擦洗的抛厨房墙面建议运用好擦洗的抛光砖，不建议运用亚光砖，由光砖，不建议运用亚光砖，由于比抛光砖容易积油。在烹饪于比抛光砖容易积油。在烹饪区可用一块金属做挡板，效果区可用一块金属做挡板，效果会比较

6、好。会比较好。厨房资料厨房资料马赛克它以小巧小巧、颜色斑斓的特点被广泛采用，马赛克它以小巧小巧、颜色斑斓的特点被广泛采用，但厨房里长期运用，油腻嵌进缝隙很难打理，尤其是但厨房里长期运用，油腻嵌进缝隙很难打理，尤其是在灶台附近，要慎用。在灶台附近，要慎用。 厨房资料厨房资料 台面：常见的台面有人造石、石英石、常见的台面有人造石、石英石、大理石。花岗岩和大理石都是很大理石。花岗岩和大理石都是很耐用的资料。人造石最大的优点耐用的资料。人造石最大的优点在于它是粘接打磨一体的无接缝在于它是粘接打磨一体的无接缝安装，不易划伤，不易浸透，颜安装，不易划伤，不易浸透，颜色多样，是台面的首选材质。台色多样，是台

7、面的首选材质。台面设计应减少复杂外型。面设计应减少复杂外型。厨房资料厨房资料柜体：柜体：常用的箱体资料有实木、金属、烤漆、树脂板、高分子聚合物等。常用的箱体资料有实木、金属、烤漆、树脂板、高分子聚合物等。 其中全封锁式烤漆箱体采用无封边设计，防潮性能好。其中全封锁式烤漆箱体采用无封边设计，防潮性能好。 厨房资料厨房资料地面：地面：厨房是一个易潮湿、油烟厨房是一个易潮湿、油烟多的地方，这就要多的地方，这就要求厨房求厨房不仅要防潮、防火，还要不仅要防潮、防火，还要易清理。防滑瓷砖或深色易清理。防滑瓷砖或深色石材是最理想的厨房地板石材是最理想的厨房地板资料。能抗染色、抗酸碱，资料。能抗染色、抗酸碱，

8、还能抵抗奶油、油脂、茶还能抵抗奶油、油脂、茶水、咖啡及各种食物的腐水、咖啡及各种食物的腐蚀，不易留污渍。蚀，不易留污渍。厨房资料厨房资料橱橱 柜柜 配配 件件抽屉分隔框抽屉分隔框抽屉中运用储物罐分隔抽屉中运用储物罐分隔配件，不仅可以包容多配件，不仅可以包容多个储物罐，让它们各就个储物罐，让它们各就其位，同时也有足够的其位，同时也有足够的空间分类放置其他物品。空间分类放置其他物品。1 1橱橱 柜柜 配配 件件隐藏式米箱隐藏式米箱散装米放在长条状的米箱里，散装米放在长条状的米箱里，便于贮藏，还有定量取米的便于贮藏，还有定量取米的功能。功能。2 2橱橱 柜柜 配配 件件凹型抽屉拉篮凹型抽屉拉篮 水槽

9、下方的柜体空间很大，但水槽下方的柜体空间很大，但空膛的利用率往往不高，由于空膛的利用率往往不高，由于有管道，不便于放搁板，要想有管道，不便于放搁板，要想有序地码放东西，就要利用这有序地码放东西，就要利用这种凹型抽屉拉篮，凹型口避让种凹型抽屉拉篮，凹型口避让了管道，宽大的抽屉让取物更了管道，宽大的抽屉让取物更方便。方便。3 3橱橱 柜柜 配配 件件超大调料拉篮超大调料拉篮 小型调料柜往往有不够用的觉小型调料柜往往有不够用的觉得，足足有一扇门板大小的调得，足足有一扇门板大小的调料拉篮容量惊人，连砧板都能料拉篮容量惊人，连砧板都能放进去，置于炉台侧边，成瓶放进去，置于炉台侧边，成瓶的调料可以斜放，取用更方便的调料可以斜放，取用更方便快捷。快捷。4 4橱柜面板性能表橱柜面板性能表柜体资料性能表柜