康乐服务 过程论文

1、过程论文 09旅管 (1) 班 0914011025 梅光旭小析当下美容行业现状及发展趋势一、从美容化妆品生产企业来分析 1、行业企业相对数量缩水，规模扩大，小企业的生存空间越来越狭小 、一方面美容行业大企业都在不断扩大规模，从生产基地到写字楼，从人才扩张到企业营运规模都在不断扩大，实行规模化经营。 、另一方面许多小企业，靠OEM加工，几个人拼凑起来，想出几个产品概念，胡乱急忙推出市场，终不能被市场信赖而一个个退出市场，使行业企业相对数量缩水。 、但是，这对一些意识超前、营销手段优良的企业必然是一次机遇，乘机挤占市场空间；相反使得小企业的生存空间越来越狭小。 、所以说现今的美容市场是机遇与挑战

2、并存，也正如序言所讲：这是个让人失望的冬天，这是个充满希望的春天;真是大浪淘沙啊！洗牌了。 2、美容专业线企业都在试水转型日化行业 、日化企业的市场容量、销售额我们是都看得到的，动不动就是销售过亿，能不让他们动心吗？ 、一方面现在许多大企业的生产基地规模都在不断扩大，其自身的专业线产品生产是不能吃饱的，因此，日化线的规模销售对专业线生产不能不说是个刺激。 、另一方面日化线的市场需求容量，所表现出的供求关系，也具有强大的诱惑力。在利润和社会效益双重制导下，刺激更多的专业线企业试水日化。 、还有一点必须承认，日化线品牌大规模广告运作快速提升企业、品牌知名度，对长期广告运作保守的专业线来说也具有强的

3、诱惑力。 、但转型并百非哪么简单，隔行如隔山啊，从李医生、白大夫等，几多春秋几多 、但无论从哪一角度讲，说明了专业线经营者都在不断的进步，知道了品牌运作的无限潜力。 总结：从以上分析我们可以得出：中国的美容化妆品市场已步入品牌运作阶段，经销法则由销售产品转变为销售品牌。二、从经销商角度来分析 1、终端美容从业企业都在连锁化、品牌化、规模化运作，迟早在区域内会代替传 统的专业美容代理商 、以广东省为例：宝娜已有50几家连锁店，网络几呼遍布粤西及珠三角；江氏也有20来家店，网络主要以广州为中心向周边发展；还有佛山的伊丽莎白现也有近20家店了。 、这说明了连锁规模经营在中国已日益增长，他们从电器行业

4、、日化超市看到了 连锁化、品牌化、规模化经营的意义所在，他们可以集团化向厂家进货，获取最大化的经营利益。 、因此，一方面这些连锁美容机构以集团化的规模优势向厂家索取利益，从市代到省代，一步一步向厂家压低进货折扣（因为他们没有做过代理，不知道厂家代理的游戏规则，一个正规长线运作的公司是不可能在进货折扣上不统一的）。 、另一方面，这些连锁美容企业，目前也还只是在区域市场形成连锁优势，暂不能做到全省市场，但他们一定会逐步向全省发展扩张，这给厂家在代理策略上也提出了新的课题。 给不给他代理？是在全省只给一家代理？还是全部的连锁机构都尽可能的授权代理？ 只给一家代理必定市场面不大，不能遍及全省；全部的连

5、锁机构都尽可能的授权代理，又可能造成市场混乱。这真是一个新课题。 、但是，我们又不得不看到，这些连锁企业许多也是只一种松散联合体，各连锁店老板经营素质原因，都各有自已的利益，很难形成真正的战略体。所以很有可能表面上看，厂家找了一家连锁代理商，只需要服务培训好一家企业就行了，但实际上可能会面临全部店家老板（培训、服务、促销 ）加大了人、财、物的投入，很有可能得不偿失。 、从上可以说明，这就要求现有的连锁企业具有战略眼光，有品牌经营意识，敢于大胆启用营销管理人才。因为只有这些具有品牌经营意识的营销管理人才，才有可能跟品牌公司形成真正的战略体。 、可是厂家又不得不承认，连锁经营是今后美容业发展的一种

6、趋势，现有的连锁企业，其中必定有一些经营发展得好的连锁公司网络会遍布全省，也有向省外发展的可能。因此，他们迟早在区域内会代替传统的专业美容代理商。 2、传统的代理商已开始从单一的产品代理型转为集教育培训、营销咨询、店务管理，产品代理为一体的综合型顾问咨询公司 、市场竞争是激烈的，传统代理商也不甘心退出市场，他们一方面在保存原有利益的同时，也在不断寻找生成空间，变单一产品代理到教育培训、营销咨询、店务管理多方面的服务，尽可能的抓住现有网络，让他们紧跟自已走。 、而最有可能的是，这些代理商会逐步向日化转型，或者摇身一变成为专业功能美容品牌连锁店的区域营运商。 3、中小型美容店都有可能向日化店转型，

7、或者向更细分化的专业功能美容店发展，要不就被淘汰出局 、一方面大型连锁企业的规模在不断扩大，专业线有限的市场客源都集中在这些连锁大店，她们的生意将越来越难做，因此，市场逼迫他们寻找生成空间。 、另一方面随着专业美容化妆品市场向日化产品的渗透、转型，许多转型公司的加盟优惠政策也在不断的诱惑着他们向日化店转型。 、随着美容院消费档次更高，功能性、技术性要求将更强，美容服务功能也将更细分化或者更加精细专一，这给中小型美容店又有了一条生成出路，向更细分化的专业功能美容品牌店发展。 、当然，如果不能适应市场发展的脚步只有被淘汰出局，因此保持下来的店必定是具有连锁规模的大店，或者在一定的时间内具有品牌优势

8、的大店还有存在的空间。 正如上面所讲这是个淘汰灭亡的年头，这是个智者生成的时代。 总结：从以上我们可以分析知道品牌的实力不仅仅体现在品牌产品的品质，而真正体现是品牌的营运实力；也就是说现在经销商需求的不仅仅是产品，而他们更需要的是品牌运作的思路。对终端店来讲他们关注是你品牌产品的终端促销怎么做，产品怎样销出去；而代理商比起原来注重产品功效来现在更注重品牌的中长远规划。三、从消费者角度来分析 1、消费者更加成熟理性，需求更加务实，更加苛求，其功效产品、特色项目仍将领跑市场 、一是因为专业美容院经营特色所决定，凡是来美容院的顾客都是希望解决面子问题的。所以一直以来美容院对功效产品的依赖性都很强。甚

9、至有些美容院大部分的利润都来源于此。在消费市场中，对功效产品的需求庞大，这是刺激生产企业研发和生产功效产品的最直接因素。 、专业美容院线市场随着日化客源的分流，其保留下来的客源消费更理性，但消费档次也会更高。因为这一部分人都是有着强烈功能要求和习惯依赖售后技术服务的顾客。以后的美容院消费档次会更高，功能性、技术性要求将会更强。 、消费理性化，人们需求功效但也要安全无害，因此具有一定功效保障前提的高保养产品将是最大卖点。 2、美容需求从单纯的美容护肤已发展到了以保健养生为主的美容养生服务 、跟随着保健养生的需求增大，健身、美体、养生的概念将更加深入人心。 、美体的概念已深入人心，而美体、丰胸、S

10、PA的消费也从贵族化逐渐过度到平民。 、更多的人会通过方便的技术手段在美容院，甚至在家来完成对身体的简单保养，这这就给厂家提出一个需求，在注重美容院疗程护理产品的同时，也要生产一些用于居家护理的产品。 、内调外养已渐渐被接受，人们的追求随着认识和生活水平的提高在逐步提升。 总结：综上所述消费者更加成熟理性，这就将品牌与消费者的互动沟通，怎样抓住消费者的心理需求提到了非常重要的位子。也就是说当前的市场营销才真正进入了品牌营销年代。 四、行业发展趋势分析 1、大中型化妆品连锁超市将在近几年兴起 随着专业美容化妆品市场向日化产品的渗透、转型，以后化妆品市场，日化精品店将多如“士多店”同样也会像“士多

11、店”一样连锁发展，而专业的大中型化妆品连锁超市也将在近几年兴起，以后购买化妆品就像买袋洗衣粉这么简单轻松。 2、一场曾经在药品行业引起的价格规范管理与价格竞争也必将在化妆品行业重启随着日化店的泛滥，和大中型化妆品连锁超市扩张，一场曾经在药品行业引起的价格规范管理与价格竞争也必将在化妆品行业重启。以后的化妆品价格可能出现两个极端，品牌产品价格相反越来越高，其他杂牌价格将越来越低廉。3、专业美容功能服务店和服务科室（专区）将成专业美容行业一大营销模式出现 、随着美容院消费档次更高，功能性、 技术性要求将更强。在专业美容行业产品功能细分化将更加精细专一，专业祛痘品牌、专业祛斑品牌、专业美白品牌等都将

12、一一出现，并且由此产生相对应的专业连锁店。 、近几年在大中型美容院或者高档SPA美容会所，以及健身会所都将出现专业功能性美容室或者专区。比如专业祛痘室、专业祛斑室、专业美白室。由此可见一种像医院一样的各科室齐全的美容大型会所必出现。 4、今后行业对美容师、美导的技术要求将更加严格，各种美容资格的认证将不断呈现 、在专业美容市场人才竞争将更加激烈。特别是高级美容师，高级美容导师，高级美容专家。同时这些人才的专业也将更细分化，比如专业祛痘师、专业祛斑师、专业美白师等； 、随着像医院一样的各科室齐全的美容大型会所出现，像现在以单一产品品牌命名的美容院将慢慢消失，可能会出现更多的张老师美白祛斑室，刘老

13、师祛痘室。就好比人们选择医院并非是这个医院所用的药品如何，而是更注重医院的医术和服务。 5、美容连锁迟早必将主导专业美容市场。 随着美容专业线向日化转型分流，和美容连锁企业的扩张，一些美容店淘汰出局，因此保持下来的店必定是具有连锁规模的大店，或者短期内是一些具有品牌优势的大店。但迟早美容连锁必将主导专业美容市场，传统的产品代理商必将转型，就象电器行业一样，这是市场规模发展的规律。 6、很有可能以后的产品经销代理，会从现在的以品牌综合代理向单一项目类产品转变。这是美容业发展，市场功细分化所造成的，就好比药品行业一样，药品生产厂家不就是以单一产品寻找代理经销商的。 7、行业培训、咨询机构将更加强势

14、，厂家可能会将产品技术培训分流出来 随着像医院一样的各科室齐全的美容大型会所出现和成为市场的主流，专业技术，营销咨询，店务管理将越来越受重视，极有可能厂家可能会将产品技术培训，市场维护服务分流出来交给行业培训、咨询机构来打理，而来专业的研发生产产品，成为专注于产品生产供应的生产厂家保健美容如今扮演的角色越来越重要了，因此酒店康乐部应加强这方面的管理和影响。康乐项目在酒店中的发展现状和前景 “康乐”是一个新名词，源与国外近几年在中国盛行，随着我国经济的飞速发展，国民的生活水平得到了显著的提高，特别是在一些大城市工作的白领阶层以上的人，这些人平时忙于工作很少有时间进行体育锻炼，于是经兴起了“花钱买

15、健康”，而康乐正是这一新兴事物的集中体现。在我国很少有独立的康乐健身馆，大多康乐不都设置在酒店中，而且只有三星级以上的酒店才有资本设立康乐部。康乐项目有很多，比如健身、台球、游泳、保龄球、网球、高尔夫、攀岩等等。康乐部在酒店中的地位越来越重要，它能为酒店吸引更多的客人，带来更多的利润，各家酒店为了实现经济效益最大化都在想方设法的变更康乐项目，不断推出新颖和具有市场吸引力的娱乐项目。康乐部在酒店中是一个新兴部门，国内的酒店管理者正探索切实可行的管理体系来规范和管理娱乐项目的经营，目前大体有三种常见的管理模式：首先是最常见的是传统自营式管理模式。康乐部的人、财、物和所有业务由酒店统一经营和管理。这

16、种模式的优势是酒店能根据自己的发展需要统一规划，协调发展，不足是适应市场变化的能力较差，这也是大部分酒店康乐经营盈利性差的原因之一。 其次是业务外包式管理模式。酒店将康乐经营外包给专业型的企业来经营和管理，也就是购买第三方的服务而不是白酒店内部员工来完成这些工作。这有利于酒店将注意力集中到自己的有竞争力的核心业务上。从事专业康乐经营管理的公司，不仅在项目经营上具有可靠性、专业性、前瞻性、系统性的特点，而且能降低经营成本，比自己做更有把握。现代酒店的一些附属或非主营业务，如美容美发厅、歌舞厅等包括外面的企业来经营。酒店业务外包在国外是比较流行的一种管理模式，在中国也成为酒店业的一种发展趋势。但，业务外包应选择专业特征明显并具有一定知名度的服务企业或机构。 第三是独立实体式管理模式。当康乐部门独立对外的业务量比较大，市场影响力较大时，为了便于开发康乐业务，康乐从酒店中独立出来，以新的合资、股份、或作为酒店子公