东华大学教学团队建设知识讲解

1、东华大学教学团队建设立项申请书团队负责人：朱利民 张兴群团 队 类别：A.通识教育基础课程团队（）B. 大类（或专业）学科基础平台必修课程团队（）C. 学科基础和专业方向中主干课程团队（V）D. 专业课程团队（）所在院系：化学化工与生物工程学院生物工程系联系 电话： 67792810申报日期： 2007 年10月15日东华大学教务处制填写说明一、填写要严肃认真、实事求是、内容翔实、文字精炼。二、申请书页面用 A4 纸，于左侧装订成册 , 各项内容页面内容不够，可 以加页。相关附件材料单独装订一册，版面大小应与推荐材料相同。三、上报的申请表至少要一份原件。、简表团姓名朱利民性别A. 男2B. 女

2、出生日期1960 年 1201日月民族汉队负职称教授学位A. 博士2B. 硕士C学士A.国家教学名师B.上海市教学名师C.校教学名师D.学科带头人2E.其他行政职务研究室主任电子邮箱.c n责（院、所在工作单位系、所、实验室、中心）化学化工与生物工程学院生物工程系人联系电话67792810传真手机总人数高级中级初级博士生硕士生624学姓名性别出生年月职称/学位作用及分工签字团张兴群男1963 .1副教授、博士课程体系建设和完善曹张军男1975 .8讲师、博士实验课程体系建设队团卞永刚男1977.3讲师、硕士网络建设队郝炜男1964.2讲师、博士课程

3、内容建设构成员邓云霞女1979.1助理研究员、硕士实验课程体系建设与保证成情况课程 信 息课程 名 称生物工艺学原理（建设中的校级精品课程）、生物过程与设备、代谢优化与控制、生物分离工程、生化工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、生物工厂设计等课程总门数（9）门，其中校级精品课程（1）门；上海市精品课程（）门；国家级 精品课程（）门。二、立项依据从课程建设、人才培养、教学水平、教学质量和教学管理等方面，分析国内外及我校的 教育教学现状，阐述本项目的研究或建设意义、目的及预期成果，并附主要参考文献或 资料。生物工程是一个由上游、中游和下游技术有效集成的综合技术体系。该体系至少包 括基因工程、细胞工程

4、、酶工程、发酵工程和蛋白质工程等五项工程，它们构成了一个 互相联系、互相渗透的整体，各自占有不可替代的重要地位。其中基因工程和发酵工程 是生物工程的核心，前者支撑着生物工程上游技术，后者支撑着生物工程中、下游技术。本体系以精品课程为主导，双语教学为手段，创新实验设计为内涵，建立起完整的 生物工程工课教学体系。只有这样才能全面提高学生的动手能力、专业技能和科学研究 能力，使学生具备在生物工程领域内从事设计、生产、管理和新技术研究、新产品开发 的基本能力，具有较宽的就业适应能力。一、优化课程结构我校生物工程专业建立至今，在校、院两级的大力支持下，从无到有，已经发展到 一定规模，并成为了学校新的学科

5、增长点。对于本科教育，不断理顺和完善教学体系的 前提下，加强理论教学，先后开出了生物工艺学原理、生物过程与设备、代谢优化与控 制、生物分离工程、生化工程、发酵工程、酶工程、细胞工程、生物工厂设计等专业主 干课程，其中生物工艺学原理建设中的校级精品课程。但这些课程的开出是不同步的，由来自不同环境及学校的老师开出，因此教学内容 有重复，但更多的是教学有脱节现象。本教学部门拟通过该项目来理顺该专业本科教学 内容，理顺课程之间相互关系，明确各授课教师所讲内容。二、双语教学课程建设目前生物学研究结果在国外研究结果日新月异， 国内教材的内容跟不上学科的发展， 即使国内的教材有些在内容上有更新，但也支离破碎

6、，系统性不强。因此要跟上学科的 发展，就要经常阅读相关专业文献，这就要求有较好的专业词汇及对专业词汇的深入理 解。而同时英语作为现在国际交流的通用语言，也要求学生有较高的专业外语知识。现 在开设的主干专业课程已连续开设三年及以上，使用的课件形式英文已占课件95%以上，为该课程双语教学的开设提供了可行条件。同时在授课过程中也找到了比较合适的 英文教材。同时本校作为“ 211 ”重点大学，生源质量好，学生英语基础好，在前期用 英文课件过程中取得了较好效果。三、创新性实验建设目前大学中的实验教学，一般都是由教师详细讲解，全程示范，学生模仿操作，验 证已知结果，学生缺乏主动性和效果不佳的弊端，出现了现

7、在所说的实验课学习不到实 验这样的普遍现象。综合性、创新性人才的培养是现代社会的要求之一，而培养这样的人才必需要使其 在学校建立起专业综合创新的思维及实验习惯。本项目创新实验立足本校实验情况，在 前期基本实验基础上，对筛选到的已鉴定特殊功能微生物进行指纹分析。在这样的实验 中，让他(她)们对实验结果过程多次重复，直至做出满意结果。这样不仅锻炼了学生 的分析问题处理问题的能力，同时也让他们认识到科研教程不是一蹴而就的。在前期的学科建设中，在教务处及学院的帮助关心下，我们已完成了“生物过程与 设备”实验的基本建设，但为了进一步完善该教学体系， 培养出新时代有竞争力的学生, 也需要访项目的启动。二、

8、研究或建设方案1 研究或建设目标、内容和拟解决的关键问题，主要包括以下几方面：(1) 结合东华大学特点，开展课程体系、教学内容改革，优化课程结构，理论课程与实验课程及实践环节教学有机结合，更新教学内容，加强实验室建设；构建实验内容体系。(2) 教学方法和考核方式改革，积极引进并开展启发式教学、讨论式教学、案例教学等教学方法和 考核方法的改革，注重因材施教；因人施教。(3) 注意课程内容之间的衔接，建立有效的团队合作机制，推动教学内容和方法改革和研究，促进教学研讨和教学经验交流，开发教学资源，力争取得较高水平教改成果；(4) 开展课外科技活动，在注重创新实践能力培养、提高教学质量等方面有明确的目

9、标与任务，并有得力的措施保证完成任务；(5) 推动双语教学课程建设，探索有效的教学方法和模式，切实提高大学生的专业英语水平和直接使用英语从事科研的能力。2、年度计划和进度安排2007 年5月一2007年12月前期进一步调研及课题组内部讨论，该专业课程体系及课程教学内容。2008 年1月一2008年3月教学改革的实践，双语教学启动2008 年4月一2008年10月创新性实验启动及实施。2008年12月项目总结及验收3、预期成果、成果表达形式及其考核指标完成精品课程建设2门完成双语教学课程2门 创新性实验：5个发表教学论文3篇四、教学团队负责人简介简述大学以上学历、主要学术任职、主要教学、科研工作

10、经历以及获得的成果、奖励,1000字以内。学历:1978.9 1982.7中南大学化学系学习，获学士学位。1984.11 1989.9中科院长春应用化学所实习研究员和助理研究员。1989.10 1992.10英国Strathclyde大学，纯粹和应用化学系攻读博士学位，获哲学博士学位。1992.11 1994.1英国Strathclyde大学纯粹和应用化学系研究员。1994.2 1996.7英国丹迪市Dundee大学生物化学系高级研究员。1996.8 1999.4英国丹迪市Abertay大学分子和生命科学系讲师。1999.5 2003.6英国伦敦城市大学健康和生命科学系终身高级讲师。2003.

11、7现在东华大学化学与化工学院生物工程系（生物研究所），校特 聘教授，博导。社会兼职:1） 教育部高等学校生物工程与技术专业教学指导委员会委员（2006 2010）。2）英国伦敦都市大学客座教授（2005 ）。3） 卫生部中华医药杂志常务编委 （2005）。4） 中国药学会药物生物技术双月刊编辑部第一届理事会副理事长（2004）5）东华大学校学术委员会委员（2004 ）。6）上海中医药大学客座教授（2002 ）。1994 现在英国生物化学学会会员。1995 现在英国皇家化学学会会员（MRSC）。1996 现在英国皇家化学学会注册化学家（Chartered Chemis）2001 现在 英国高等学

12、校执业教师学会会员（MITLHE）。1994 1996旅英中国学人化学科学和技术学会副理事长。获得科研项目情况：1）“多重复合酶在纺织加工中的应用”，上海市人事局科研启动费。2万元，主持（2004）2） “抗HIV和HBV新药L D4FC的生物化学法合成研究”，教育部留学回国人员科研启动基金” 3万元，主持（2005）3) “抗HIV和HBV新药L D4FC勺酶法合成研究” ,2005年度第一届上海浦江人才计 戈叽20万元，主持(2005-2007)。4) “防治乳腺增生药用乳罩的研制与开发”，东华大学-伦敦都市大学中英药用纺织品 联合实验室。90万元，中方主持 (2005-2009)。5)

13、“生物护肤美白棉织物的研制与开发”，广东溢达集团公司 东华-溢达棉纺织、染 整研究中心” 50万元，主持(2006-2008)。发表论文及成果：.SCI 和 ISTP 论文 8篇:1. H.-L. Nie, L.-M ZHU *, Adsorption of papain with Cibacron Blue F3GA carrying chitosan-coated nylon affinity membranes,International J. Biological Macromolecules , (40):261-267, 2 007 (SCI 收录)。2. H.-L. Nie, T

14、ian- xia ng Chen, L.-M ZHU *, Adsorpti on of papa in on dye affin ity membranes: Isotherm, kinetic, and thermodynamic analysis. Separation and Purification Technology (Accepted) (SCI,收录).3. S.-J Fu., L-M. ZHU *, Enzymatic Synthesis of -D-2 , 3 -unsaturated-5-fluorocytidinefrom -D-2 ,3 -unsaturated t

15、hymidine, Biocatalysis andBiotransformation , 24(4):253-256. 2006 (SCI 收录)。4. Jia-Ying Xin, Jun-Ru Cui, Jian-zhong Niu, Shao-feng Hua, Chun-Gu Xia, Shu-Ben Li， L.-M. ZHU, Biosynthesis of Methanol from CO2 and CH4 by Methanotrophic Bacteria”. Biotechnology. 3 (1), 67-71.2004 (SCI 收录)。5. Jia-Ying Xin,

16、 Jun-Ru Cui, Jian-zhong Niu, Shao-feng Hua, Chun-Gu Xia, Shu-Ben Li， L.-M. ZHU , Biosynthesis of Methanol from Methane by Methanotrophic Bacteria” Biocatalysis and Biotransformation. 22(3), 225 -229. 2004 (SCI 收录)。.E.A. Carrey, R.T. Smolenski, S.M. Edbury, A.Laurenee, A.M. Marinaki, J.A. Duley, L.-M

17、. ZHU , D.A. Goldsmith, HA. Simmonds, An Unusual Pyridine Nucleotide Accumulating in Erythrocytes: Its Identity and Positive Correlation with Degree of Renal Failure ”Nucleoside, Nucleotides & Nucleic Acids , 23, 1135-1139. 2004 (SCI 收录)。7. E.A. Carrey, R.T. Smolenski, S.M. Edbury, A.Laurenee, A.M.

18、Marinaki, J.A. Duley,yridineL.-M. ZHU , D.A. Goldsmith, H.A. Simmonds,“Origin and Characteristics of PNucleotide Accumulating in Erythrocytes: Positive Correlation with Degree of Renal Failure ”lin. Chim. Acta , 335, 117-129. 2003 （SCI 收录）。8. J.-Y. Xin, J.-R. Cui, J.-B. Chen, S.-B. Li, C.-G. Xia, L.

19、-M. ZHU ,“ContinuouBiocatalytic Synthesis of Epoxypropane using Biofilm Reactor Process Bio”em., 38, 1739-1746, 2003 （SCI 收录）。9. C.-X. Chen, L.-M. ZHU*, Reduct ion of ben zaldehyde by papa in based semis yn thetic enzymes, Proceedings of the 7th International Conference on Protein Stabilisation 2007, University of Exeter, U.K., April 11-13, 2007, p65-66 （ISTP 收录）。In flue nces of Surfacta nt and Orga nic Solve nt Pretreatme nt on an Esterase Modificatio of