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1、 家政服务人员培训家政服务人员培训家政人员的职业道德与行为准则1家庭礼仪 2家居保洁与环境美化3必备的家居常识4安全防护和意外事件的处理5 内容大纲Table of Contents第第一章一章 家政人员的职业道德与行为准则家政人员的职业道德与行为准则 一、家政人员的职业道德一、家政人员的职业道德 1、树立良好的服务形像,明确服务宗旨,增强服务意识。 2、不得泄露雇主的私人秘密和有关家庭信息,保守雇主的隐私。 3、尊重雇主的生活习惯及合理要求,不干预雇主的私生活,不对雇主家说长道短。 4、不得擅自引领他人进入雇主家中。 5、尊老爱幼。尊老爱幼是社会主义社会公德,对家政服务员来说,这不仅是一般意

2、义上要履行的社会道德,而是必须具备的一种品质。 6、守时守信。家政服务员的工作是同人打交道的工作,有的家庭人口多,家庭成员各种各样,因此在完成雇主交给的任务或者同家庭成员有什么约定时,一定要守时守信。守时守信是一种品质,具有这种品质的人,会给人一种靠得住、信得过的感觉。人们就愿意把需要办的事委托给他。家政服务员非常需要具备这种品质,以成为家庭中可靠、可信的人。 7、勤奋好学,精益求精。这也是家政服务员必须具备的品质。家政服务只有勤奋好学,才能掌握管理家庭事务的知识、学到为家庭生活服务的技术技能。提高家庭生活质量的需求是在不断发展的,要适应这些需求的发展就必须勤奋好学、精益求精。 二、家政人员的

3、行为准则二、家政人员的行为准则 家政服务员在工作应掌握以下几条原则:一是工作早安排、巧计划。每周、每日、每时要做那些事,先干什么、再干什么,如何干,都要有统一安排;二是见缝插针、避免空劳,家务服务工作应井然有序,物品摆放定住要清楚,避免临时乱抓,工作时应两手配合好,一边做饭,一边摘菜;一边扫地,一边整理。从而达到省时、高效、省力;三是分清主次,做到先繁后简、先急后缓;四是做事要主动、多和主人商量,听取意见和建议。第 二 章 家 庭 礼 仪第一节第一节 家政人员的仪表、仪态家政人员的仪表、仪态 一、家政服务人员要有整洁文明的仪表一、家政服务人员要有整洁文明的仪表 家政服务人员在一个家庭中,无论是

4、个人卫生,还是仪容仪态、举手投足、言谈话语,与家庭成员、邻居、客人相处要有礼节,大方得体。 1、无论在家或在外,均应保持整洁、干净、清爽的个人形象,家政服务人员不宜梳理各种前卫怪异发型,不宜留长指甲,不宜涂抹指甲油。要做到四勤:“勤劳洗手、勤剪指甲、勤冲凉、勤换洗衣服。” 2、面容可化淡妆,化妆不宜浓妆艳抹并避免使用气味浓烈的化妆品。 3、整洁得体的仪容仪表。着装要整洁大方,不能过于随意。衣服要经常换洗。坐、立、行姿势要端庄,举止要大方,坐时不准将脚放在桌椅上,不准跷二郎腿,不准左右或上下摇动,站立时姿势要自然大方,双手垂放,行走时不能摇头晃脑。 4、注意个人卫生,到过洗手间,要记住洗手。每天

5、刷牙、饭后漱口,保持口腔清洁,防止口臭,与人交谈前一般不要食用葱、蒜、韭菜等有刺激性气味的食物。对人保持微笑,表情和蔼可亲。 注意事项注意事项 1 1、不能使用主人专用生活用品,更不可动用主人化妆品,也不允许因好奇而翻看主人私人用品。要主动协助雇主节约各种开支。 2、在雇主家做到该说的说,不该说的不说,更不能把自己家里的烦心事在雇主面前哆嗦,不能利用雇主的好心而提出要求安排家人工作等非份要求。 3、主人的叮嘱和交待要记清,因为语言的原因,未听清和未听懂的一定要问清楚,千万不要自作主张。 4、不要常用雇主家的电话,更不能用雇主家的电话聊天。 5、工作时尽量小心仔细,如损坏雇主家东西,应主动向主人

6、承认错误,争取主人的谅解。切不可将损坏物品扔掉、或推诿。 6、帮雇主采购日用品一定要注意做好日常开支日记账,少则三天,多则一周及时报账,这样可避免双主因时间过长发生记忆差错,购买副食蔬菜,应按雇主交代的品种数量,单价采购。不要大手大脚,拣自己爱好购买。 二、大方得体的着装二、大方得体的着装 家政服务员在着装上应注意以下几个方面: 1、着装与工作角色相适应。 2、家政人员着装色彩也不宜过分艳丽,着装应有适应的搭配,服饰打扮、美容美发要与身份相协调,避免盲目包装(要求勿穿又高又厚的高跟鞋,建平底为佳)。 三、三、家政服务员行为举止家政服务员行为举止 1、言谈举止大方得体,与雇主家庭成员交谈时要正视

7、对方,不要左顾右盼,不能双臂交叉或双手插在兜里。 2、要学会尊重,入乡随俗。不得刻意要求雇主因自己而改变其传统的生活习惯,要主动适应雇主。但对雇主的不良习惯也可予以提醒。 3、家政服务人员要举止文雅,杜绝不堪入目的小动作。 4、进入雇主家庭成员卧窒前应先敲门,以示礼貌和尊重。提倡讲普通话,要使用文明用语,杜绝不礼貌的语言和行为。 第二节第二节 家政人员与人沟通、家政人员与人沟通、相处相处的技巧的技巧 一、家政人员一、家政人员沟通技巧沟通技巧 1、谈话时态度要诚恳、自然、大方,言语要和气亲切,表达得体。与人谈话时精神要集中,不能东张西望和兼做其它事情。 2、要注意听取对方谈话,自己不时应以“噢唔

8、是吗?”等语陪衬。对方在讲话时不要轻易打断或插话,中间插话打断,抢过话头等都是不礼貌的。如果因未听明白或了解情况而必须插话,应先征得对方同意,如用这样的方式:“请等等,让我插一句。” “请允许我打断一下,” “请让我提个问题,好吗?”这样可避免使对方产生误解。 3、谈话时不可用手指指人,指手画脚、大惊小怪都是不礼貌的行为; 4、不可出言不逊、强词夺理,不可揭人短处,不可搬弄是非; 5、切忌使用脏话、粗话、野蛮话、骂人的话和伤人的恶语; 6、说话时要认清自己的身份。任何人、在任何场合说话,都有自己的特定身份。这种身份,也就是自己当时的“角色地位”。 第第三三节节 家政人员接听电话的礼仪家政人员接

9、听电话的礼仪 家政服务员在接打电话时要做到如下几点: 一是听到铃声,快接电话。铃响后,应马上放下手头的工作去接听电话,如果家中有人而让对方等待较长时间才接听,这是对对方的不尊重,会使对方感到不快。如果确实不能马上接电话,拿起听筒应先说声:“对不起,让你久等了。”如果铃响三遍后,应向对方表示道歉。 二是先要问好,礼貌应答。接电话的时候请说“喂,这是* * * *的家” ,如果转给别人,应说“请稍候” ,要以温和的语气先问好,也可以报上雇主的姓,如“您好!这里是*家” 。然后在问清对方要找那一位及对方的尊姓大名,如“请问你找哪一位” 、“请问您怎么称呼” 、“请您稍等”等。切忌以急躁不耐烦的音调和

10、粗鲁的言词询问应答,如在电话中向对方粗声粗气地说:“喂!找谁” 、“你是谁” 、“你等着啊” ,这种话都是很不礼貌的。 三是打电话之前请把要说的话记在本上,清楚地说出主要内容,不要浪费对方的时间。 第三章 家居保洁与环境美化 掌握家居保洁的科学知识及规律性,熟知工作技巧,做起工作来,就会取得事半功倍的效果。家居保洁基本程序是:先打开窗户通风换气;整理床铺、整理摆放饰品、摆放桌椅;擦拭家具及用品;最后是清洁擦拭地面。 第一节第一节 日常清洁的日常清洁的标准和标准和程序程序 家庭清洁的标准。一是家具不能有灰尘和水迹;二是玻璃明亮干净;三是地上没有头发,灰尘等;四是卫生间不能有异味;五是厨房没有油迹

11、;六是清洁工具归类放好。卫生一定要从里到外,由角边到中间,由小处到大处,由床下到居室较大的地方,依顺倒退自门口清扫。 第四节第四节 如何对待来访客人如何对待来访客人 (1)有客来访,如果是事先约定,就应做好迎客的各种准备,如个人仪容仪表,居室卫生,招待客人用的茶具,烟具以及水果、点心等。 (2)听到敲门声,要迅速应答。对于不熟悉的来访者要问清来访者的姓名及来访目的等。确定安全之后,再开门迎客。 (3)客人进来时,要面带微笑向客人礼貌问候,并把客人带进客厅,热情招呼客人落座。 (4)待客人坐下后,应为其敬茶、递烟或端上其他食品。给客人送茶或饮品要放在托盘上,用双手放在客人面前的茶几上,上茶时,先

12、宾后主,轻声说:请用茶,一般应用双手,一手执杯柄,一手托杯底,向客人敬茶。切记:给客人倒茶时壶嘴绝不能对着客户。 (5)当雇主与客人交谈时,则应回避。 (6)雇主不在家时,如果客人是雇主交待好的亲戚、客人,可向客人说明雇主不在,应为其敬茶、递烟或递上其他食品或拿出一些杂志给客人浏览,不将客人撇在一边,只顾自己看电视或做家务,如果是陌生人应将其留下电话或名片,并问清有什么事,可代为向雇主转达。一、地面的清洁一、地面的清洁 家政人员在清扫时要注意下列几点: 1、清除异物、扫除灰尘:不论是何种材质的地板,清扫前都要先把玩具、纽扣等异物捡拾起来,再用扫把吸尘器将地板表面、家具下方、角落的灰尘、毛发、蜘

13、蛛网除去。 2、一般地板的清洁保养:根据地板材质,选择适合的地板清洁剂,使用前,依照脏污程度,将适量的清洁剂倒入水桶内稀释。用拖把由室内往门口的方向拖地。擦拭后,用干尘推重新擦拭下地面即可。 3、木质地板的清洁保养: 1)切忌用湿拖把直接擦拭,应用木质地板地板专用清洁剂进行清洁,让地板保持原有的温润质感与自然原色,并可预防木质地板干裂。注意为了避免过多的水分会渗透到木质地板里层,造成发霉、腐烂的情形,使用地板清洁剂时,应尽量将拖把拧干。若是表面未经上光处理,因不宜接触水,最好在不显眼的地方试用看看,确定没有问题后,再大面积使用。 2)为保持地板光泽亮丽,应定期对木质地板用地板蜡进行保养。不过要

14、注意,一定要等地板完全风干后再上蜡,以免蜡层无法完全附着于木质地板上反而使地板出现一点一点的白斑。而且最好使用平面式海绵拖把,以免一般拖把的棉絮随剂残留在地板上。 4、地毯的清洁保养: 1)地毯即使经常以吸尘器除尘,也会因长期踩踏、液体溅湿与潮湿的气候容易有藏脏污或地虱,此时,可配合地毯清洁剂进行清洁保养。使用前,最好先将窗户打开,避免清洁剂的味道滞留在屋内。使用地毯清洁剂时,须将清洁剂喷洒于地毯表面。切勿弄得太湿。待污垢与地毯表面分离后,地毯上会浮现出一点一点的白色棉絮物,再用一般的吸尘器吸除分离物即可,不需要再用水清洗。如果想要先用清水清除残留的油污一定要使用冷水,因温热水只会使污渍扩大,

15、反而弄巧成拙。至于地毯的绒毛若已被家具压平,可在洗涤前,利用硬币的边缘将其慢慢拨起,或是将湿毛巾摺两下,覆盖在被压平处,然后,用稍热的熨斗缓慢蒸热压平了的绒毛,使其竖起。 2)食用油渍:用汽油或四氯化碳等挥发性溶剂清除,残余部分要用酒精清洗。酱油渍:新渍先用冷水刷过,再用洗涤剂洗即可除去。陈渍可用温水加入洗涤剂和氨水刷洗,然后用清水漂净。 3)鞋油渍:用汽油,松节油或酒精擦除,再用肥皂洗净。陈渍先用洗涤剂洗,再用氨水洗,纯毛地毯要用柠檬酸洗,才不至于损伤地毯和使污渍范围时一步扩大。 二二、门窗铁清洁、门窗铁清洁 在清洗玻璃时,应使用专业玻璃清洁剂,清除各种玻璃门窗,镜面上的污渍。纱窗去污时可拆

16、下来,用洗衣粉与水溶解后擦洗,纱窗上的污物即可洗净。铝合金门窗如因氧化而生锈时,可用小刀将铝锈轻轻刮去,再用肥皂水洗干净。清理百叶窗时,可在橡皮毛套的外面上麻布手套,并将麻布手套沾上清洁剂,手一排一排地擦拭百叶窗片,万一麻布手套弄脏了,只要用洗手的方式将麻布手套搓洗干净即可,最后再换一副新的麻布手套,沾上清水,将附有清洁剂的百叶窗擦干净(清洁百叶窗时动作要轻巧,以免破坏百叶窗或绳子)。 门窗的清洁应注意以下几点: 1、本项操作最重要的还是安全问题。非高空作业人员一律不要擦洗高层住宅的户外玻璃。 2、操作前搬挪窗台摆设,轻拿轻放,作业完毕照原样归位。 3、需要蹬踩窗台的应放置脚垫或穿鞋套。 4、

17、收工时要把遗洒的水迹清理干净。 三三、墙面和天花板的清洁、墙面和天花板的清洁 墙面和天花板的清洁的标准是干净透亮、无污迹、无印痕。清扫时清除室内角落的一切污物。木板墙、彩色瓷砖与天花板,家政人员清洁时可用湿布由上至下掸去尘埃即可。不论是哪种墙壁,若是沾上污垢时,千万不可用力猛擦,否则会损坏墙壁。最好是用一杯酒精、一小匙清洁剂混合后,以喷雾器喷在墙壁的污垢处,再以热毛巾覆盖污垢就能轻易去除了。 四四、家具的清洁、家具的清洁 高档家具保养周期一般为三个月保养一次,家政人员在清洁保养家具时,有四点必须注意的地方: 一、勿以粗布或旧衣当抹布。; 二、勿以肥皂水或清水清洗家具。 三、勿以干布擦拭家具。

18、四、避免不当使用蜡制产品。 1、布艺沙发、座椅的保养、布艺沙发、座椅的保养 1)布沙发易积灰,定期用吸尘嚣等工具进行除尘,但不可以刷头紧贴布料,以免脏污反而留在布面或将线头勾起; 2)对于较脏的地方,用干洗剂或全能去渍剂处理就可以了。有大脏点时,先以清水局部擦洗,若是可拆布面,拆下来依说明清洗; 3)可以用纤维喷洁蜡在沙发表面喷一遍,保护沙发表面不会受到深层的污染。布沙发的耐磨度不如布沙发,若起毛球,请用小剪刀去除。 4)平常使用时,请于3个月至半年间清洗一次。新沙发购回时,可喷上布面保洁剂,防止脏污或油水吸附。当沙发太脏以后,最好请专业的保洁公司来清洗,中高档的沙发每年需要洗一次。 2 2、

19、皮沙发的保养、皮沙发的保养 (1)定期用吸尘器除尘,并常擦拭。 (2)避免阳光直接照射。 (3)选用皮革专用的保养液(碧丽珠)定期保养。使用时,以每次沾少量,多次蘸取的方式。 (4)一旦沾到汽水饮料等脏污,应立即处理,以防止水和甜份渗入毛细孔内。 (5)请避免使用含溶剂的清洁液蜡,以免破坏了表面组织。 (6)沙发表面沾有污渍时,可用干净抹布蘸水或沙发专用清洁剂从外向内抹拭,直到去掉污渍,但切勿大量用水擦洗,以免水渗入沙发内层,造成沙发里边框架受潮、变形,也容易滋生霉菌。每年还应该把沙发的布套拆下来清洗一次,必须把清洁剂彻底洗掉,否则更容易染上污垢 3 3、其他材质物品的清洁保养、其他材质物品的

20、清洁保养 纸纤或藤制品,常用干布或吸尘器清理灰尘;有较脏物附着,用稍湿的布轻拭,风干即可。而铸铁或铜制家具等金属制品时,则用干布清理,一般用软布擦去灰尘若是污垢较量可用湿布少量洗涤剂擦拭,有锈迹,可用细纱纸轻轻磨去,再清洁。铜制品另外再上铜油即可。玻璃制品则需要先用玻璃清洁剂和毛巾软布擦,然后用玻璃划水器把水刮干,最后用报纸把边缘水迹擦干。瓷制品则用潮湿布擦拭,小件可用水冲洗。而用塑料制品需用湿布擦拭,清水直接冲洗,洗涤剂清洁,刷子刷均可以。字画清洁时,墙面用吸尘器,鸡毛掸子轻轻拂去表面灰尘。家政人员特别需要注意的是: (1)不能用咸水,开水刷洗; (2)防止尖锐物品划碰;擦高处小心安全; (

21、3)整理,清洁轻拿轻放,避免损坏。第第二二节节 如何进行厨房清洁与消毒如何进行厨房清洁与消毒 1、餐具、厨具每天消毒的原则:包括碗、筷、碟、杯等餐具都需要用消毒柜进行消毒。厨房中抹布,应在每次用过后清洗干净并晒干,以防微生物的孳生。 2、厨房干燥通风的原则:餐具周围无水、不潮湿。处于干燥、透气状态。砧板和碗碾应侧立着存放,有利于水分的沥干和干燥。 3、生熟分开的原则:砧板使用和冰箱存放食物都应本着生熟分开的原则,以免生物性有害因素交叉污染。 4、污染区和清洁区分开的原则:清洗蔬菜的水池不能用来洗餐具;如只有一个水池。则应用清洁的盆来洗餐具。因为蔬菜表面会带有虫卵和寄生虫,清洗后会存在于水池中,

22、再用来清洗餐具,会造成交叉污染。 5、厨房环境清洁的原则:包括操作台、水池、地面、墙壁、餐具、厨具都应做到清洁卫生;同时要防止苍蝇、蟑螂、老鼠等的侵入;防止油烟污染环境;及时处理垃圾等。第第三三节节 如何对卫生间进行清洁和消毒如何对卫生间进行清洁和消毒 一、卫生间的清洁一、卫生间的清洁 卫生间的清洁工做主要包括地面、墙面、门窗、天花板、隔板(隔墙)、室内设施的清洁等。 1、常规性清洁(每日一次) 清洁类型: 2、周期性清洁(每月一次) 卫生间清洁细则: 1、不可将剩余的饭菜或硬物倒进厕盆。以免通道淤塞。 2、排水管如有淤塞或损坏,应立即修理。 3、摆放绿色植物,及时排湿。家庭中的卫生间,无论方

23、位如何,最好都在窗口养上一盆绿色植物,以调节里面的空气。或放上花瓶,插三五朵花,可以带来清新怡人的感觉。 4、定期消毒马桶和水漏。可用专业消毒剂做一次彻底的清洗,尤其要注意拐弯处和四壁深处这些平时不易做到,而且也最易滋生细菌的地方。尼龙、的确凉等都是人造纤维,富有弹性,质地坚韧。棉花可以织成棉布。苎麻可以织成麻布,通风凉快。羊毛可以织成呢绒,保温性强。蚕丝织成绸缎,穿起来很凉快。 第第四四节节 衣服的洗涤与熨衣服的洗涤与熨烫烫 认识洗涤标识认识洗涤标识只能用手洗可以熨, 但须低温不能用搓衣板搓洗不能干洗只能水洗可以低温熨但须垫烫布 不能水洗洗涤前的准备洗涤前的准备工作工作 洗涤前的准备工作-检

24、查 洗涤前的准备工作-检查 u 绽开的缝线和破损处先缝补 按纤维分类u 检查口袋 按颜色分类u 取下不宜洗涤的附件 按衣物用途分类(内衣、外套)u 有污渍先做局部去渍 按污染程度(日常清洁、泥浆) 洗涤前的准备准备u 依纤维种类及洗标说明依纤维种类及洗标说明u 选择适合的洗涤方法和洗剂选择适合的洗涤方法和洗剂u 易变形或拉破者,先套网袋易变形或拉破者,先套网袋洗涤方法洗涤方法 - - 水洗水洗预洗:先浸泡1020分钟洗涤时间: 薄细质料 7 分钟 普通厚度 10分钟 坚牢度强且脏的衣物15分钟洗涤方法洗涤方法 - - 干洗干洗 优点:避免衣物缩水、变形、褪色 如:羊毛、丝织品、大衣、西装 新衣

25、服上可能残留防皱处理时的新衣服上可能残留防皱处理时的致癌性化学药品致癌性化学药品甲醛甲醛食盐食盐能消毒、杀菌、防棉布褪色能消毒、杀菌、防棉布褪色 要先要先浸泡浸泡20 30分鐘分鐘洗剂的选择洗剂的选择 u 肥皂 :碱性、洗净力强、价格低廉,适合一般织物,不适合丝毛 u 肥皂丝:成分和肥皂相同,先溶化再使用 u 洗衣粉 :不宜使用于毛丝制品分,硬性清洁剂,软性清洁剂 u 柔顺液:衣物柔软滑顺,服贴蓬松,散发香味 u 洗衣液:适合所有衣物,洗后会令衣物蓬松、柔软、光滑亮泽,并且具有除菌和持久留香的功效去渍原则u 染上污渍后立即处理u 选择适当的去渍剂u 去渍方向,由外而内,以免扩散u 未能辨认何种

26、污渍勿以热水清洗u 去渍后仍要清洗 各种污渍的去除 u 墨汁:饭粒 + 牛奶搓洗u 铁锈:沸水 +柠檬汁 浸泡数分钟水洗u 菜汤污渍:洗碗精或温肥皂水u 口红:酒精擦拭 温皂液 漂白 u 口香糖:冰硬后刮除 酒精u 茶水、咖啡渍 :漂白酒精u 汗渍:漂白或食醋。一定要用冷水洗,切不可用热水烫洗,否则会越洗越黄,已发黄的白色衣裤,可用3的医用双氧水浸泡半个小时,取出后用清水洗干净,其漂白效果比漂白粉还好 熨烫操作方法 u 蒸汽熨斗最好使用蒸馏水u 熨烫温度:棉、麻织品:高温(180210)丝、毛:中温(140160)人造纤维:低温(80120)u 熨烫技巧:先将反面的缝份、袋布烫平,尽可能熨烫衣

27、服的反面。领子、口袋、衣襟、下摆等部宜熨烫正面。正面熨烫时使用烫布,依布料的布纹熨烫,以免变形。小心避开怕热的附件、花边。穿过的衣物、脏污,不宜熨烫 衬衫的熨烫:衬衫的熨烫:u 1、熨前身时,边扯平皱纹边从下摆往上熨烫。 u 2、肩头及联结袖管的部位利用熨衣板的角度熨烫。 u 3、覆肩部位分左右两块,一半一半地分开横着熨烫。 u 4、领子最后熨,用手扯住领子的一角熨烫。 衣裙的熨烫衣裙的熨烫u 1、熨烫带有皱褶的裙子时,应先熨一遍褶边,然后再熨整个褶。 u 2、熨衣裤时,先在垫布或吸墨纸上喷洒上一些花露水,然后再熨,会使衣服香味持久。 u 熨尼龙和人造丝织品熨尼龙和人造丝织品 熨尼龙和人造丝织

28、品时,要特别小心,切不可温度过高,否则会使织物的染色(尤其是灰、蓝色)遭到破坏,出现点点白斑。 u 毛料衣服的熨烫毛料衣服的熨烫 毛料衣服有收缩性,最好从面铺垫上湿布再熨。如果一定要从正面熨,则要求毛料较湿,熨半要热。 u 洗过的真丝衣服,一般很难熨平,但若把它装进尼龙袋,放入电冰箱内冻上片刻,取出来再熨,效果就很理想了。 u 皮革服装的熨烫 皮革服装须用低温熨烫。可用包装油纸作为熨垫,同时要不停地移动熨斗,使革面平整光亮。 熨领带三法熨领带三法 u 1.领带不论是何种面料,一般都不宜下水洗涤,以免褪色、缩水,失去原来的风采。洗熨领带宜用干洗法。先用软毛刷蘸少量汽油,刷污处,待汽油挥发后,再用

29、洁净的湿毛巾擦几遍。熨烫时,熨斗温度以70为佳。毛料领带应喷水,垫白布熨烫;丝绸领带可以明熨,熨烫速度要快,以防止出现极光和黄斑。 u 2.熨领带时,可先按其式样,用厚一点的纸剪一块衬板,插进领带正反面之间,然后用温熨斗熨。这样不致使领带反面的开缝痕迹显现到正面,影响正面的平整美观。 u 3.若领带有轻微的折皱,可将其紧紧地卷在干净的酒瓶上,隔一天皱纹即可消失。 衣物熨焦处理方法衣物熨焦处理方法u 1.绸料衣服上的焦痕,可取适量苏打粉掺水拌成糊状,涂在焦痕处,自然干燥,焦痕可随苏打粉的脱离而消除。 u 2.化纤织物烫黄后,要立即垫上湿毛巾再熨烫一下,较轻的可恢复原状。第四章 必备的家居常识第一

30、节第一节 家用电器的使用与保养技能家用电器的使用与保养技能 一、厨房家用电器一、厨房家用电器 1、电饭锅使用时的注意事项 一是使用电饭锅要经常保持内锅洁净。平时煮饭前要将锅内的残留物洗净。并将底部水擦干。 二是每次取出内锅时要轻拿轻放,以防锅底受碰撞变形。放回时要察看锅底并及时将粘连的异物擦掉,锅底变形或粘连异物均会导致锅底与发热盘不吻合,影响热传递。结果不但会浪费电能,而且会使煮出的饭“夹生”。 三是不要用电饭锅烧开水。 2 2、微波炉维修保养要点。微波炉维修保养要点。 清洁时应注意以下几点: 在清洁之前,请将电源插头从电源插座上拨掉。 日常使用后,马上用湿擦布将炉门上、炉腔内和玻璃盘上的脏

31、物擦掉,这时最容易擦干净。 微波炉若用久后,腔内会有异味,可用柠檬或食醋加水在炉内加热煮沸,异味即可消除。 不管微波炉在使用后,还是在清洁擦洗后,炉腔内都会有水蒸气或潮湿。因此,事后用干布擦干或稍开一些炉门使其通风干燥,这样能大大降低微波炉故障率,延长微波炉的使用寿命。 3 3、电冰箱、电冰箱的的使用知识 使用电冰箱前,应详细阅读说明书。新购买或搬运后的电冰箱,应静置2至6小时后再开机,以免油路故障。使用前,先进行2至6小时空箱通电运行,如果制冷效果好,方可存放食品。意外情况下,当刚停机后不可立即启动,需等待5分钟以上,以免烧坏压缩机。 冰箱味大,使用一段时间后,内部要清洗一次,以免积存污物,

32、滋生细菌。 存放食品之间要留有适当的空间,以保持冷气流通。热的食品要晾凉至窒温后再放入。食品宜用保鲜袋封好或放入密封容器中,可以防止食品受潮、失水、串味。 二、清洁类家用电器 1、洗衣机 (1)如何安全使用洗衣?)如何安全使用洗衣? 要做到使用安全就必须在使用前仔细阅读使用说明书中的警告语并按上面的警告和提示去操作。 洗衣机安全使用的额定电压为220、50Hz,超过此范围易使电机损坏。 一个插座上不得使用多个电器设备,以免过流过载。 第一次使用洗衣机时,先检查洗衣机是否安全接地,否则可能发生触电事故。 凡是浸渍有易燃溶剂(如汽油、有机溶剂等)的衣物,一概不得投入洗衣桶或脱水桶。 洗衣机使用时,

33、请不要在洗衣机周围放置或使用可燃性化学溶剂(如喷雾剂、喷漆、涂料、汽油等有机溶剂)。 (2)洗衣机长期停用应该怎样保养)洗衣机长期停用应该怎样保养 洗衣机长期停用,要排除积水,保持干净整洁。 应安放在干燥、无腐蚀性气体、无强酸、强碱侵蚀的地方,以免金属件生锈,电器元件降低绝缘性能。 对波轴没有注油孔的洗衣机,应该给洗衣机注油一次,以防锈蚀。 长期存放的洗衣机应盖上塑料薄膜或布罩,避免尘埃的侵蚀,保持洗衣光亮、整洁。 2、家庭生活中四种电器清洗法 (1)吸油烟机。久不清洗的危害:吸油烟机吸附的污垢增加后,会增大风叶运转负荷,降低排烟能力。清洗办法:要定期清洗吸油烟机。宜半年一次请专业人员上门清洗

34、吸油烟机。 (2)空调。久不清洗的危害:当空调开启时,空调内的细菌会被直接吹散到室内的空气中,对人体造成直接伤害。清洗时间:空调一般在夏季使用前需进行一次清洁保养。可请专业人员上面清洗维护保养。 (3)电冰箱。久不清洗的危害:电冰箱在使用时间较长时,其表面会粘附灰尘、污垢,影响美观,还会发出难闻的味道。清洗办法:轻者可用干布轻轻擦洗,严重的可以使用一般洗涤剂稀释用布蘸后擦拭。电冰箱背面的冷凝器容易积聚灰尘,影响散热。每半年要用掸子或吸尘器清扫一次。集水盘每月要拿出来清洗一次。 (4)微波炉。久不清洗的危害:微波炉里若有汤汁堆积,时间长了会散发异味,并且难以彻底清洗干净。清洗办法:清洗微波炉的时

35、候要特别注意清洗门封、玻璃转盘和轴环;微波炉的门封要经常保持洁净。并要定期检查门闩的光洁情况。对于玻璃转盘和轴环的清洗,要长期保持,可以用清水擦拭。第五章 安全防护和意外事件的处理第一节第一节 使用煤气和用电安全知识使用煤气和用电安全知识 一、须知的用电常识一、须知的用电常识 1、家庭用电原则、家庭用电原则 (1)湿手不能触摸带电的电器、不能用湿布擦拭使用中的电器,进行电器修理必须先停电源。认识了解电源总开关,学会在紧急情况下关断总电源。遇有电器着火,应先切断电源再救火。 (2)使用电熨斗等电热器件。必须远离易燃物品,用完后应切断电源,拔下插销以防意外。 (3)发现电器损坏,应请专业人员进行修

36、理,自己不要拆卸,防止发生电击伤人。 (4)电源开关外壳和电线绝缘有破损不完整或带电部分外露时,应立即找电工修好,否则不准使用。 (5)发现有人触电要设法及时关断电源;或者用干燥的木棍等物将触电者与带电的电器分开,不能用手或电物(如铁丝、钉子、别针等金属制品)去接触、探试电源插座内部。 二、怎样面对停电事故二、怎样面对停电事故 1、如果突然发生停电,家政人员首先要保持镇静,千万不要慌张,可联系物业管理处了解停电原因、范围,对停电持续时间做到心中有数。 2、假如你正在家中一定要尽可能关闭停电时处于开启状态的家用电器,但冰箱除外。同时至少要开着一盏电灯,这样就可以知道何时恢复供电。 3、要严防食物

37、变质、饮用水受到污染等卫生问题。不要关掉冰箱的电源,停电时,食物仍可保存至少十二小时不变质,冰箱越满,食物保存得越久,满载的冰箱如果不打开,食物能保存48小时。用毯子和报纸裹住冰箱底部,可防止热气渗透到冰箱里。 4、停电后要预防火灾、燃气漏气,在室内注意通风。 5、如果停电发生时,你正在电梯里,应及时启动应急照明,会有专业人员去救助,帮助你安全撤离。 三、恢复供电时应做的事三、恢复供电时应做的事 1、恢复供电应先检查各类家用电器与设备是否处于安全待机状态。 2、恢复供电后,合闸顺序应为:各配电房分配房开关箱家庭总闸分闸。 3、恢复供电后,应等待一段时间后,待电压稳定时,再打开家用电器。 二、灶具应急处理方法。 1、开关漏气。如果是橡皮管与灶具的进气口处漏气,可能是橡皮管插的太浅,或是橡皮管老化,可用一段细铁丝箍紧,或更换新的橡皮管。如果是灶具上的开关不严密而漏气,可能是开关柄上的小螺母松动,或是螺母压紧小弹簧断裂失灵所致,可用钳子把螺母拧

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